臺州農業企業標準體系要求2013-11-01發布2014-01-01實施1DB3310/T17—2013DB3310/T17-2013《臺州農業企業標準體系要求》是農業標準體系系列標準規范之一，本系列標準規范結構如下：——DB3310/T17-2013《臺州農業企業標準體系要求》;——DB3310/T18-2013《臺州農業企業標準體系技術標準體系》;——DB3310/T19-2013《臺州農業企業標準體系管理標準體系》;——DB3310/T20-2013《臺州農業企業標準體系工作標準體系》;本標準規范按GB/T1.1《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫》給出的規則起草。本標準規范由臺州市質量技術監督局提出并歸口。本標準規范起草單位：臺州市質量技術監督信息中心、臺州市農業局、臺州市林業局、臺州市海洋與漁業局。本標準規范主要起草人：江傳文、陳璋、王玉云、邱智敏、李利衛、洪寧寧。本標準規范為首次發布。2DB3310/T17—2013臺州農業企業標準體系要求本標準規范規定了農業企業標準體系的總要求、編制原則、組成、體系文件編號方法、企業標準的制定、實施與標準實施的監督檢查、評價與改進及采用國際標準。本標準規范適用于各種類型、不同規模的農業企業。本標準規范同樣適用于合作社等農業生產經營主體。本標準規范規定的要求是通用的。不同農業企業形式可根據農產品類型和生產特點，適當剪裁。剪裁不能影響農業企業符合適用法律法規要求及農業標準體系的系統性和有效性。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T13016標準體系表編制原則和要求GB/T13017企業標準體系表編制指南GB/T15496企業標準體系要求GB/T15497企業標準體系技術標準體系GB/T15498企業標準體系管理標準和工作標準體系DB3310/T18臺州農業企業標準體系技術標準體系DB3310/T19臺州農業企業標準體系管理標準體系DB3310/T20臺州農業企業標準體系工作標準體系3術語和定義標準為在一定的范圍內獲得最佳秩序，經協商一致制定并由公認機構批準，共同使用的和重復使用的一種規范性文件。標準化為在一定范圍內獲得最佳秩序，對現實問題或潛在問題制定共同使用和重復使用的條款的活動。農業標準與農業的生產經營相關的標準。3DB3310/T17—2013農業標準規范由地級市、縣市區標準化行政部門發布的，在地級市、縣市區范圍內推廣使用的區域性農業標準。農業企業標準體系農業企業內的標準按其內在聯系形成的科學的有機整體。農業企業標準體系表農業企業標準體系的標準按一定形式排列起來的圖表。農業企業涉及農產品生產、初加工并具有法人資格的農業生產經營主體。初加工對農產品一次性的不涉及農產品內在成分改變的加工。4.7農業企業標準化工作應符合GB/T15496的要求。5.2農業企業標準體系的編制應貫徹實施有關國家標準、行業標準和地方標準，并納入本企業標準體系內。沒有國家標準、行業標準、地方標準的，應制定企業標準。企業標準應語言準確、概念清楚、文字簡練。6.2農業企業標準體系內的標準，包括企業貫徹執行、采用的國家標準、行業標準和地方標準，以及本企業制定的企業標準。技術標準是指企業在生產過程中為需要協調統一的技術事項所制定的標準。4DB3310/T17—2013管理標準是指企業在生產過程中為需要協調統一的管理事項所制定的標準。工作標準是指企業為保證生產、經營有效進行對決策層、管理層、操作層等各類人員所制定的標6.3農業企業標準體系組成形式見圖1。企業貫徹的標準化法規企業貫徹的標準化法規和企業標準化規定XX企業標準體系技術標準體系管理標準體系工作標準體系企業適用的法律、法規和規章企業方針目標6.4建立農業企業標準體系，應根據農業企業的特點促進形成一套完整、協調配合、自我完善的管理6.5農業企業標準體系內的所有標準都要在本農業企業方針、目標和有關標準化法律、法規的指導下形成，包括貫徹、采用的上級標準和本農業企業制定的標準。6.6農業企業標準體系表6.6.1農業企業標準體系表是農業企業標準體系的一種表現形式，建立農業企業標準體系應首先研究和編制農業企業標準體系表，農業企業標準體系表的編制應符合GB/T13016和GB/T13017的要求。6.6.2標準體系表包括標準體系結構圖、標準明細表、標準統計表和編制說明。6.6.2.1標準體系結構圖標準體系結構圖是標準體系按其內在聯系形成的結構型式圖，各子體系的標準體系結構圖可參照DB3310/TXX《臺州農業企業標準體系技術標準體系》、DB3310/TXX《臺州農業企業標準體系管理標準體系》、DB3310/TXX《臺州農業企業標準體系工作標準體系》的規定。6.6.2.2標準明細表5DB3310/T17—2013農業企業標準體系結構圖中每一方框(體系或子體系)應列出相應的標準明細表，標準明細表的格式見表1。表1XX(方框標題)的標準明細表序號企業標準體系文件編號標準號標準名稱采用的或相應的國際標準號備注6.6.2.3標準統計表農業企業標準體系內各類標準的數量可按表2統計。企業經營活動所形成的合同、合約、協議中的技術要求可統計在企業技術標準中。表2XX企業標準體系中各類標準的統計表標準級別標準類別合計國家標準行業標準地方標準地方標準規范企業標準技術標準管理標準工作標準合計6.6.2.4編制說明編制說明的內容一般包括：a)編制體系表的依據及要達到的目標；b)國內、外標準概括，現有標準與國際、國外的差距和薄弱環節；e)其他。6.7農業企業標準體系文件編號方法6.7.1農業企業標準編號示例見圖2:Q/xXXXXxX-XXXX —— —— 一 年代號順序號企業代號6DB3310/T17—2013圖2農業企業標準編號示例雙重編號示例見圖3:(XX企業)標準明細表序號企業標準體系文件編號標準號標準名稱采用的或相應的國際標準號備注08包裝、標志、貯運技術標準Q/XXXJS0801-2003GB/T16862-1997鮮食葡萄冷藏技術ISO2168:1974圖3雙重編號示例農業標準的制定、實施與監督檢查應符合GB/T15496及國家相關法律法規的要求。8.1評價8.2