《桃疏花疏果技術規程》團體標準

編制說明

一、工作簡況

（一）任務來源

根據江蘇省園藝學會于2023年5月25日發布的《關于征集2023

年團體標準立項的通知》，《桃疏花疏果技術規程》由江蘇省農業科學

院果樹研究所推薦，江蘇省農業科學院果樹研究所提出。

（二）起草單位

本標準的主要起草單位為江蘇省農業科學院果樹研究所、昆山市

張浦鎮農村工作局、常州市武進區農業農村局。

（三）主要工作過程

1.標準草案編制過程

本標準制定單位開展桃疏花疏果研究十余年，具有良好的研究基

礎和經驗積累，采用霞暉5號、霞暉6號、霞暉8號、金陵黃露等主

栽品種進行了疏花疏果技術措施探索，并研發了手持式電動疏花裝置，

形成了一種疏果研究方法，發表論文3篇，授權發明專利1項，實用

新型專利1項。以上成果，為本標準的制定奠定了較好的研究基礎。

通過對科學試驗結果的分析整理，結合在生產調研、示范推廣中總結

的經驗，梳理形成了桃疏花疏果技術標準草案。

2.成立標準編制組

2023年8月向江蘇省園藝學會申報制定標準，2023年**月**日，

江蘇省園藝學會發布立項公告，標準編制團隊隨即組建，立足現有的

標準草案，進一步征求意見、修改完善。

3.標準征求意見

編制組于2023年**月**日完成標準草案和編制說明征求意見稿，

向行業內及相關行業專家、通過江蘇省園藝學會向社會不確定利益相

關方征求意見，共收到**份征求意見反饋，收到**條意見和建議。其

中，采納**條，不采納**條。2023年**月**日，編制組根據反饋意

見進行修改，最終形成標準（送審稿）和編制說明（送審稿）。

4.參與人員及分工

本標準主要起草人為：張斌斌、馬瑞娟、馬小鋒、俞明亮、宋宏

峰、郭磊、吳立飛、李強、王燁、王曉俊；其中張斌斌為本標準的負

責人，負責《標準》草案征求意見稿的編制及修改、定稿；馬瑞娟、

俞明亮、宋宏峰、郭磊、王曉俊負責主要技術內容的研究、文獻查閱

等工作；馬小鋒、吳立飛、李強、王燁負責技術內容的生產應用驗證。

二、確定江蘇省園藝學會團體標準主要技術內容

本標準依據GB/T1.12020《標準化工作導則第1部分：標準的結

構和編寫》要求編寫《桃疏花疏果技術規程》，本標準技術指標的確

定主要根據DB32/T469桃生產技術規程、DB32/T3337桃長枝修剪

技術規程等的規定而制定。

本標準規定了桃樹疏花疏果的原則、花前復剪、疏花時間、疏花

方法、疏果時間、疏果方法、疏果順序、定果方法，具體技術內容和

依據如下：

（一）花前復剪

桃樹冬季修剪由于工作量大，修剪一遍很難做到無遺漏，進行花

前復剪，可進一步調節樹體的枝量和花量，起到節省樹體養分的作用。

由于實際生產中不同品種的生長發育特性、樹勢、樹齡、生產上的產

量需求存在差異，這就要求生產者根據不同的情況確定花前復剪的程

度。

（二）疏花時間

開花前花芽開始露紅，此時可明顯分辨出葉芽和花芽的形態，可

通過帶手套的方式進行人工疏花蕾操作。待花進入大蕾期至盛花期時，

可進行二次疏花，以調整花量。

（三）疏花方法

以減少疏果用工、提高產量作為確定疏花方法的依據。花芽處于

不同的發育期，疏花方法也不相同。花蕾期疏花，主要以疏除花芽為

目的；花期疏花，以調整花量、疏除無保留必要的花為目的，通過疏

花操作，降低整株樹的花量，從而節省樹體營養，避免過度消耗，減

小疏果用工量。

（四）疏果時間

分次疏果有利于增加單果重，提高產量。我們通過多年在不同品

種上進行試驗，認為分2次疏果可起到以上作用。第1次疏果在花后

20d能夠分辨大小果時即可進行，第2次疏果則在生理落果后、坐果

相對穩定時進行，但必須在硬核前完成疏果，避免影響果實生長發育

和套袋工作的進行。

（五）疏果方法

我們前期的研究表明，在花后20d和40d分2次疏果比只進行

1次疏果的桃樹單果重和產量都有所提升。本標準中，我們推薦采用

2次疏果的方法，第1次疏果和第2次疏果各有側重點，最終達到合

理負載的目的。

（六）疏果順序

疏果時要綜合考慮桃品種的坐果率、成熟期、品種特性、樹勢等

實際情況，對同株樹進行疏果時則要按由內而外、自上而下的空間順

序，綜合考慮樹體不同部位的光照情況進行留果。

（七）定果方法

定果的方法有4種，其中生產上常見的為按枝定果法和間距法配

合使用。不論采用何種定果方法，都可保證園區的整體產量。

三、主要試驗（驗證）的分析、綜述報告，技術經濟論證，預期的經

濟效果

以霞暉5號、霞暉6號、霞暉8號、金陵黃露等桃品種作為試驗

材料，進行了疏花疏果試驗研究和探索驗證。通過比較產量、果實品

質、葉片光合特性等技術指標，提出了針對不同品種的適宜的疏花疏

果時期和方法，驗證了疏花疏果、合理負載在保證產量和品質方面的

作用，相關結果發表于果樹學報、ScientiaHorticulturae、Horticulturae

等雜志，并授權發明專利1項（一種桃樹疏果研究方法.ZL

201310257213.8.），實用新型專利1項（手持式電動疏花裝置.ZL

201720563047.8）。

江蘇省桃栽培面積已逾70萬畝，疏花疏果是桃園生產必備的技

術措施之一。雖然疏花+疏果在用工量方面較僅進行疏果大，但綜合

考慮樹體養分節省、綜合品質等因素，認為有條件的產區可將疏花疏

果技術配合使用，以保證園區產量和品質，提高經濟效益。通過調研，

我們發現，雖然疏花疏果是桃樹生產上的常見技術，但尚無技術標準

發布，這就導致果農在生產中無章可循，只能依靠以往經驗進行疏花

疏果操作，本標準如果能夠實施，將使桃生產標準化程度更進一步，

符合目前生產上對亟需相應標準發布的現