蔬菜園藝工中級模擬習題（附答案）一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.秋季種植茄果類，整地必須（）。A、平畦B、深溝高畦C、低畦D、高壟正確答案：B2.目前上海根菜類蔬菜栽培總面積在（）畝。A、3～4萬B、5～6萬C、4～5萬D、2～3萬正確答案：D3.斜紋夜蛾老熟幼蟲的體色是（）。A、黑褐色B、乳白色C、黃色D、紫紅色正確答案：A4.蕪菁生長對光照要求嚴格，其光補償點為（）勒克斯。A、4000B、2000C、5000D、3000正確答案：A5.夏甘藍采收期一般在（）。A、5月上旬至6月上旬B、9月下旬至10月中旬C、8月上旬至9月上旬D、6月中旬至7月中旬正確答案：D6.（）型黃瓜以主蔓結瓜為主。瓜條直，果肉厚，無刺，網狀棱不明顯。瓜色碧綠，皮色較淡，口味清香脆嫩，吃口也較淡。A、華北型B、歐洲光皮型C、華南型正確答案：B7.番茄一級產品應具有特級產品的基本特征，其分級項目誤差在（）內。A、5%B、15%C、10%D、20%正確答案：C8.下列對醋栗番茄說法中不正確的有（)。A、味酸、籽多B、近野生種C、果實很小，圓形D、不能作為育種材料栽培正確答案：D9.小菜蛾已對（）產生嚴重抗性,防治時應引起注意。A、氟鈴脲B、阿維菌素C、菊酯類D、安打正確答案：C10.茄子采種田間隔離距離需要在（）米以上。A、50B、500C、10D、100正確答案：A11.上海地區抱子甘藍一般于（）播種。A、6月中旬～7月上旬B、9月下旬C、7月下旬～8月上旬D、6月上旬正確答案：A12.佛手瓜因花期長，結果有先后，需要分期采收，一般（）天采收1次。A、7～10B、10～13C、5～7D、13～15正確答案：A13.番茄、辣椒日灼病是一種由（）引起的病害A、土壤傳播B、媒介傳播C、強光照射D、病菌正確答案：C14.下列說法中對辣椒生物學特性描述不正確的是（）。A、根系多分布在30厘米的土層內B、側根和主根的木栓化程度低C、辣椒屬淺根性作物D、側根上生有大量根毛正確答案：B15.番茄葉霉病主要危害（）葉片。A、莖B、葉片C、果實。D、果柄正確答案：B16.秋番茄-蘿卜-絲瓜這一茬口中秋番茄的畝產量大約為（）。A、4000kgB、5000kgC、3000kgD、2000kg正確答案：A17.西葫蘆-豇豆-萵筍茬口中豇豆的播種期為（）。A、7月下旬B、6月下旬C、9月下旬D、8月下旬正確答案：B18.甘藍結球期的最適溫度為（）。A、25～30℃B、10～15℃C、20～25℃D、15～20℃正確答案：D19.茄子露地栽培的適宜定植期為（）。A、3月中下旬B、4月中下旬C、3月上旬D、4上旬正確答案：B20.下列根菜類蔬菜中（）不屬于十字花科植物。A、胡蘿卜B、大頭菜C、蘿卜D、蕪菁正確答案：A21.甘藍種子的千粒重為()。A、1.3～2.5gB、7.3～8.5gC、3.3～4.5gD、5.3～6.5g正確答案：C22.春番茄一般在（）定植。A、12月下旬至1月上旬B、1月下旬至2月上旬C、11月下旬至12月上旬旬D、2月上旬正確答案：B23.圓頭類型的甘藍品種有（）。A、爭春B、美貌C、黃苗D、105×黃苗正確答案：A24.秋番茄栽培要適當（）。A、密植B、間作C、套作D、稀植正確答案：A25.在企業生產經營活動中，不是員工之間團結互助的要求是（）A、即合作、又競爭，競爭與合作相統一B、互相學習、共同提高C、平等交流、平等對話D、講究合作、避免競爭正確答案：A26.下列作型中不屬于茄子作型的有（）。A、小環棚栽培B、大棚栽培C、露地栽培D、溫室栽培正確答案：D27.下列可作為早秋栽培的花椰菜品種為（）。A、常規160天B、慢慢種C、早慢種D、白楊正確答案：D28.()是蘿卜周年生產中產量最高，品質最好的一個生長季節。A、秋冬蘿卜B、春蘿卜C、四季蘿卜D、夏秋蘿卜正確答案：A29.番茄種子的千粒重為()。A、2.7～3.3gB、3.4～5.0gC、1.7～2.3gD、1～1.5g正確答案：A30.防治蝸牛的首選藥劑（）。A、除盡B、除蟲脲C、四聚乙醛D、氟鈴脲正確答案：C31.不適宜防治美洲斑潛蠅的藥劑（）。A、安打B、滅蠅胺C、甲胺基阿維菌素D、阿維菌素正確答案：A32.茄二十八星瓢蟲鞘翅上有（）黑斑。A、6B、12C、2D、28正確答案：D33.大棚栽培辣椒的播種期為（）。A、10月上旬B、9月下旬C、12月上旬D、10月下旬-11月中旬正確答案：D34.越冬甘藍的定植期最遲不超過（）。A、11月5日B、10月15日C、10月25日D、10月5日正確答案：B35.甘藍種子的使用年限為（）。A、4年B、1年C、2年D、3年正確答案：C36.下列對櫻桃番茄品種千禧的描述不正確的有（）。A、有限生長類型B、單果重14gC、是雜交一代品種D、果實圓球形，果肉厚正確答案：A37.秋播早熟花椰菜，播種過遲，對產量影響（）。A、絕收B、不明顯C、不大D、大正確答案：D38.辦事公道是指職業人員在進行職業活動時要做到（）A、原則至上、不徇私情、舉賢任能、不避親疏B、奉獻社會、襟懷坦蕩、待人熱情、勤儉持家C、支持真理、公私分明、公平公正、光明磊落D、犧牲自我、助人為樂、鄰里和睦、正大光明正確答案：C39.（）不是防治甘藍蚜蟲的藥劑。A、氟鈴脲B、毒死蜱C、阿維菌素D、吡蟲啉正確答案：A40.平頭類型的甘藍品種多為()。A、早熟或早中熟B、中晚熟或晚熟C、晚熟D、中熟正確答案：B41.早春黃瓜，一般在定植后（）天施提苗肥。A、10～15B、3～5C、7～10D、5～7正確答案：C42.關于愛崗敬業的說法，你認為正確的是（）正確答案：43.黃瓜葉背有霉狀物的是（）的癥狀。。A、白粉病B、灰霉病C、細菌性角斑病D、霜霉病正確答案：D44.秋甘藍生長期間一般追肥（）次。A、3～4B、5C、1D、2正確答案：A45.上海地區栽培的本地黃瓜品種主要是（）黃瓜。A、小黃瓜B、華南C、版納D、華北正確答案：B46.芥藍菜薹形成期的適溫為（）。A、20～25℃B、30～35℃C、25～30℃D、15～20℃正確答案：D47.球莖甘藍的適宜生長溫度為（）。A、10～15℃B、25～30℃C、15～20℃D、20～25℃正確答案：C48.番茄的主要根群分布在耕作層的（）。A、50～60cmB、20～30cmC、60～70cmD、30～50cm正確答案：D49.以下那種嫁接法需要在嫁接成活后對接穗斷根（）。A、插接法B、靠接法C、劈接法D、對接法正確答案：B50.番茄日灼病是（）病害。A、細菌性B、真菌性C、病毒性D、生理性病害正確答案：D51.抱子甘藍的小葉球直徑小于（）、，品質較好。A、6cmB、8cmC、4cmD、10cm正確答案：C52.黃瓜種子在低于（）情況下不能發芽。A、15℃B、20℃C、25℃D、10℃正確答案：D二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.蘿卜生長后期應加大肥水量，促使肉質根肥大。A、正確B、錯誤正確答案：B2.茄果類蔬菜在上海地區可周年生產。A、正確B、錯誤正確答案：B3.發芽勢是表示種子生活力的強弱程度。A、正確B、錯誤正確答案：A4.農業生產上的病害大多數是由真菌性病原物引起的。A、正確B、錯誤正確答案：A5.花椰菜怕旱、澇，但對水分要求比甘藍要求低。A、正確B、錯誤正確答案：B6.農產品檢測中，制樣工具每處理一個樣本后應沖洗或擦洗一次，嚴防交叉污染。A、正確B、錯誤正確答案：A7.番茄早疫病和晚疫病都是番茄保護地栽培的重要病害。A、正確B、錯誤正確答案：B8.瓜類蔬菜是葫蘆科中以果實供食用的栽培植物。A、正確B、錯誤正確答案：A9.菜青蟲的成蟲俗稱菜粉蝶。A、正確B、錯誤正確答案：A10.黃曲條跳甲的幼蟲生活在土中，蛀食根皮，咬斷須根，影響齊苗。A、正確B、錯誤正確答案：A11.黃瓜嫁接后1～3天應全天密封遮光。A、正確B、錯誤正確答案：A12.紫甘藍比普通結球甘藍抗寒能力差。A、正確B、錯誤正確答案：B13.番茄的分枝習性為假軸分枝。A、正確B、錯誤正確答案：A14.早中熟芥藍生長期短，要勤施肥水，以便在較短時間有較大外葉面積。A、正確B、錯誤正確答案：A15.春季陰雨多易引起冬瓜授粉不良，要進行人工輔助授粉。A、正確B、錯誤正確答案：A16.病原物的侵染過程是指病原物與寄主植物接觸，并入侵寄主，在寄主體內繁殖和擴展，使寄主顯示病害癥狀的過程。A、正確B、錯誤正確答案：A17.結球甘藍根的吸收能力很強，耐澇和抗旱能力強，淹水5～6小時，一般不影響植株生長。A、正確B、錯誤正確答案：A18.粉銹寧用于防治麥類白粉病，所以也可用于防治瓜類白粉病。A、正確B、錯誤正確答案：B19.崇明金瓜以主蔓結瓜為主，當主蔓結瓜后，留側蔓作營養枝全部保留。A、正確B、錯誤正確答案：B20.栽培胡蘿卜，要求土層深厚，土質疏松，排水良好的沙壤土。A、正確B、錯誤正確答案：A21.花椰菜的葉簇是制造營養的器官。A、正確B、錯誤正確答案：A22.使用性誘劑可以誘殺所有的害蟲。A、正確B、錯誤正確答案：B23.蘿卜-夏黃瓜-萵筍-青菜是茬口輪作的較好安排。A、正確B、錯誤正確答案：A24.育苗的覆蓋材料通常有遮陽網、無紡布、薄膜、防蟲網等。A、正確B、錯誤正確答案：B25.瓜類蔬菜的前作最好是豆類蔬菜。A、正確B、錯誤正確答案：A26.甜菜夜蛾類害蟲幼蟲四齡后晝伏夜出，宜在中午進行噴藥。A、正確B、錯誤正確答案：B27.煙粉虱除危害茄果類、瓜類作物外也是危害甘藍的重要害蟲。A、正確B、錯誤正確答案：A28.適合春季栽培的番茄品種在秋季也可以種植。A、正確B、錯誤正確答案：B29.農產品安全衛生質量檢測是安全監管工作的重要部分。A、正確B、錯誤正確答案：A30.全雌性黃瓜留種時可采用硝酸銀、赤霉素等進行促雄處理。A、正確B、錯誤正確答案：A31.豆類蔬菜根部有根瘤共生，能固定空氣中的氮素，所以不需要施氮肥。A、正確B、錯誤正確答案：B32.結球甘藍可分為尖頭、平頭、圓頭三個基本生態型。A、正確B、錯誤正確答案：A33.冬瓜果實感染綿疫病初為近地部處出現水漬狀黃褐色病斑，擴展后暗褐色，病部凹陷，造成病部全果腐爛，并出現灰白色霉關物。A、正確B、錯誤正確答案：A34.緩苗期間需要通風，移苗一周后加大通風。A、正確B、錯誤正確答案：B35.瓜類蔬菜為雌雄同株同花植物。A、正確B、錯誤正確答案：B36.關于誠信友善就是誠實守信是為人之本，誠實守信是企業無形資產。A、正確B、錯誤正確答案：B37.蘿卜菌核病主要癥狀：植株莖基部呈褐色濕腐狀；地下肉質根軟化，表面被棉絮狀菌絲纏繞，并有黑色鼠糞狀菌絲。A、正確B、錯誤正確答案：A38.草莓白粉病主要危害草莓，與瓜類白粉病的菌原有差異。A、正確B、錯誤正確答案：A39.危害蘿卜苗期根系的黃曲條跳甲蟲態是成蟲。A、正確B、錯誤正確答案：B40.球莖甘藍肥水管理要均勻，否則產生畸形球莖。A、正確B、錯誤正確答案：A41.番茄品種不能按果實形狀進行分類。A、正確B、錯誤正確答案：B42.茄果類蔬菜是茄科一年生草本植物。A、正確B、錯誤正確答案：A43.牛蒡是菊科牛蒡屬中能開成肉質根的二