關于賣酒水的實踐報告關于賣酒水的實踐報告暑假已經結束了，但暑假里那二十七天的社會實踐的經歷卻依然歷歷在目。我為合肥百維百品公司在超市做長城天賦紅酒促銷。上崗前一天，我們一群人集聚在公司的會議室里，聽胡主管為我們做上崗前的培訓。大致可以分為：產品知識、常見的銷售技巧以及超市里的規章制度。以前的時候算是知道有一種酒叫紅酒，也曾經嘗過，但是從來沒有細細研究過，所以在培訓的時候，我并沒有那種恍然大悟的感覺，反而是一團亂，什么“赤霞珠”，什么“雷司令”，什么葡萄樹齡在16年以上，什么橡木桶沉淀6個月，總之，就是不明白，更甚至在主管說一些名詞的時候，我字都不知道是哪個字，當時的情況也不會允許我們慢慢問，慢慢記，想想60多個紅酒品項還有口子窖白酒的知識要在一個下午全部告訴我們，就是光讀產品知識也要很長時間了。但是，就是因為這種“亂”，激起我的好奇心，使我想要去了解它們到底是什么，回家后我就上網查詢相關資料并筆記。上班的第一天，我看見我們家紅酒的長促，我喊她大姐，她帶我辦理了超市的進場后，告訴了我我們家紅酒的位置，然后她讓我自己先記一下，因為大姐需要為超市干活，需要去倉庫等。大姐走后，我其實很高興，因為剛來，所以我覺得很尷尬，如果大姐和我呆在一起，我肯定是局促的都不敢動，但實質上，在培訓過后，在我查找資料后，在那時我看到真實的物品時，我是異常興奮的，我很想把我所知道的僅有的知識和這些酒對應起來，真正的明白他們。我記得我從最左邊的貨架開始一個一個的看，從價格到酒瓶后面的介紹，一個個了解，但是，時間很快，并沒有多長時間我就看完了，然后，我開始覺得無聊，于是我就沿著整個酒水部從頭走到尾，再從尾走到頭。后來，大姐回來了，她休息了一會，然后開始和我說話，問我多大了，家住的近不近，說我能出來打工很懂事之類的，在一番了解后，我也慢慢放松下來，然后她帶著我又從頭開始看我們家的紅酒，說了很多，事后我想，她是在給我洗腦，但是，我必須承認她對我的“洗腦”行動很成功，因為我到現在都認為我們家長城天賦的紅酒是最好的。當然她的“洗腦”說辭也是我后來和客戶說的臺詞，大概內容是這樣的：您好，需要紅酒嗎，自己喝還是送人啊，不管回答還是不回答，接著說可以看先長城的，現在做活動，直接返現金給您。如果是自己喝，您看這款長城天賦精選級的（主推產品），118，返15元，現在就只要103就能買到價值118的紅酒。不買的話，接著介紹，您看這款酒是赤霞珠釀造的，這時，有的客人會問，什么？不問，不管，接著說，赤霞珠是釀造紅酒最后的葡萄品種。為了加以證明，一般會接著說，您可以看下那邊比較貴的紅酒都是這種葡萄釀造而成的。還不買，再接著說，您可以再看下這款酒的瓶身，有的客人就會笑著說：“我自己喝，不用那么講究，瓶子好看不好看，沒關系。”之類的話，這個時候很嚴肅的說，那不一樣的，您看這種瓶底的凹槽特別深，這是因為這樣啊，倒酒的時候，酒里的一些雜質就會停留在底部圈底，不會影響酒的口感。這個時候，去拿比較貴的酒過來，給客人看，您看，是不是赤霞珠的，是不是底部凹槽特別深。然后，再介紹一下活動，說真的很劃算的，中秋節過后就沒有活動了。基本呢，客人這個時候，就會選擇一瓶或者幾瓶帶走。如果選擇送人，除了以上的基本說辭外，還可以介紹包裝帶，說送人這樣很好看的。有的客人會選擇禮盒送人，禮盒里面一般都有開瓶器，就會再介紹下開瓶器，越貴的，送的開瓶器就越全面，瓶塞，過濾器，倒酒器都說一遍。總之就是一句話，不停的說話。大姐后來告訴我，有的客人即使不買明白說了看看，也不要就走開了，還是要介紹，尤其是，看的是禮盒，都要禮貌的說，我打開給您看下，很多客人就會連忙說，不用不用，這時，千萬不要聽客人的，笑著說：“沒關系的，您可以看下。”基本上，客人都是有想知道這種貴的，這種精美的盒子包裝下到底是什么的欲望，打開再加上介紹，再說活動，會讓客人覺得真的很劃算，很有可能會買下來。當然，不可能永遠都是這么順利的，尤其是在眾多選擇的超市里，我們家競品有款超市做特價，原價60幾，現在只要29.9元的賣的很好，有的客人就算我再怎么介紹，只要聽競品家大姐說：“來看下這款呢，家樂福特價，原價60幾，現在29.9。”客人就會被吸引過去，很有可能就會買。我一遇到這樣的事，就會放棄這類客人，因為我從心底認為顧客會選擇他們認為最優惠的，當然，我就會很不開心。后來大姐對我說：“一般選擇在60~70這個價位的顧客，雖然很有可能被這個特價產品吸引，但是并不代表著就不會選擇我們家的產品，依然要面帶微笑，當客人再次看我們家酒時，說說，可以嘗試一下這款，反響真的不錯的，即使最后客人還是買了特價酒，但是這樣是給客人留下了好印象，可能以后，等沒有活動的時候，就會想到你的介紹，就可能會選擇呢！”后來我想想，這樣告訴自己，保持平常心，做好自己能做好的，盡力就好！1.要有良好的專業素質。當我們在向顧客推銷時，首先自己得對要推銷的產品有足夠的了解，大量的產品知識的儲備會使得我們在與顧客交流的過程中有相當的底氣，這樣才能解決顧客在消費過程中一系列的問題，讓消費者明明白白、放放心心地購買，在不知不覺中塑造良好的品牌形象。2.要自信，對自己自信，對自己的產品自信。只有自己相信自己的產品，相信自己，主動去與客人進行交流，才有可能準確的抓住客人的需求，然后在推銷過程中，語言要簡潔，同時還要有親和力。在面對顧客的質疑時，要有良好的心態來應對，不能自亂陣腳，語無倫次。3.要有良好的心理素質及受挫抗壓能力，超市的品牌多，促銷員也就多，大家都想自己能夠賣出自己的產品，這是正常心理，自己盡力就好。4.要有吃苦耐勞的精神。每天都呆在一個地方，每天面對不同的客人介紹同樣的產品，甚至說同樣的話，實在是很枯燥。這就要考驗我們的敬業精神了，要吃苦耐勞。對于我們在校大學生來說，進行暑期的社會實踐活動，不僅是為了賺外快，更重要的是去嘗試更多可能性，發掘自身的'潛能，感受社會現實，找出適合自己的發展道路。因為在學校里學什么專業，并不代表以后就能從事那個行業，多與社會接觸，才能更好地找到自己的位置。然后會自己訂一個實際可行的職業生涯規劃，為以后的生活打下良好的基礎。這次的社會實踐時間雖然不長，但讓我感受到我們不僅僅要學習更多的專業知識，在今后的生活中，我們更要學會得之坦然，失之淡然，順其自然，爭其必然，提高自己思辨的能力，理性分析的能力，獨立解決問題的能力，全面的提高自己，只有這樣，在社會競爭如此激烈的今天，我們才能更好的適應它。希望我們在以后的暑期社會實踐中能夠了解更多大學時光過得飛快，不知不覺的便了結學業踏入社會，接受了人生中第一份真正工作的前奏——實習日程。一切的勤勤懇懇，在實習的這些日子里，我感到工作中無時無刻的知識灌輸，讓我學到了許多書本上無法體驗的知識與技能。通過實習，感受頗多，真正體會到了脫離學校環境這一母體，獨自融入陌生社會，那種對人對事的謹慎與責任。回想起近三個月的實習生活，我感覺社會的力量是異樣的龐大，磨掉了學生時代的棱棱角角，讓我們變得幾分踏實、尋回自我，從而更加了解自己，堅定信心，勇于承擔責任，面對困難。實習目的：我之所以選擇銷售類行業實習，其中有我喜愛的成分，同時，也有為將來人生事業鋪設基礎的幻想。我原本專業為社區管理，在外人看來好像與房地產、物業、社區工作掛鉤，應找適合自己專長，對口的工作，而我偏偏折我所愿，做我所愛，踏入在我看來不知道深淺的營銷行業。此次實習，一部分是將自己所課外習得的知識加以實踐，另一部分便是考驗自己十幾年的求學能力、社會適應能力、個人判斷能力與他人工作協調能力等。總之，便是對自己綜合素養的一次考核。人們都說營銷是一門需技術的工種，我贊同這個觀點，通過營銷培養實際工作能力與分析能青島xxx貿易有限公司，坐落于中國山東青島市，是一家主營酒類、酒品服務的新型公司。其服務宗旨為“高雅”打造您的美麗（新一代的高雅）。主營純原裝進口法國紅酒，主要包括羅希德AOC級法國干紅葡萄酒、AOP級洛茲威吉干紅葡萄酒等幾十種酒品，并為消費者待客送禮為主打，并形成其具有的特色運作模式。雖然我實習的公司沒有像其他大型企業最具規模，也沒有像其他生產企業具有龐大的人員，但我認為做銷售更是一種無形的掌控，公司有自己的倉庫與采購部門，有自己的人事與行政部門，更具一系列的嚴格規章制度，規范企業的正常運作，部門之間各司其職，相得益彰，形成一股凝聚力，讓融入其中的我感到自豪不已。出于___，我應聘到了青島xxx貿易有限公司。初進公司，感到自己真正的走出了校門，踏進了社會，我開始擁有自己人生中第一份工作，有些激動，有些成長，更多的便是欣喜。選擇了銷售，首先便要深入了解自己的產品與附加產物；其次要具備描述或談論商品的能力；第三要掌握商業原則的綜合知識；第四，熟悉商業手段和競爭對手的舉動；第五，談論商品之外其他事物的能力；第六，判斷顧客的能力與評價優劣的能力。我懂的得所有的營銷技巧都非朝夕之功，需要理論與實踐的結合，需要努力與社會經驗的濃縮。因此，我滿懷希望的做好了準備，準備在銷售行業里翻越自己。首次接觸酒水銷售，經理讓我要有意識的識記宣傳冊里每一品類酒的規格與特征，產地與歷史淵源。隨后便指派相關人員帶領我參觀酒架上各種酒的擺放與標簽貼處，并為我一一介紹每一種酒的特點，每一種酒的銷量與儲藏，我耐心的聽著講解，并有意識的記著，因為剛開始的任務便是掌握自己接觸的商品，便是實習的集訓階段，整個的集訓活動由此慢慢展開。我剛開始的幾天便是白天識記酒品，熟悉公司的工作流程與業務。晚上便是由組織的集訓問答，幾天下來，覺得自己所學甚多，過得很充實，對培訓老師的提問算是對答如流了，由此我體會到公司培育一批員工所付出的艱辛與不易。然而，換個角度看來，又是公司與員工利益的雙贏合作。就這樣，參加公司的集訓時間就是廣博的去了解公司的宗旨文化、所要面對的業務流程，并培養為事業奮斗的激情。初來咋到，經過幾天的集訓，讓我獲益匪淺，從未想到參加工作到單位也能重拾在校期間的學習熱情，當時就是感覺充實。培訓的時間飛快，感覺更是短暫高效的學習，雖然對酒品了解的還可以，可畢竟還是新員工，新工作，新領域，對現實的店面銷售來說，經驗尚不成熟。因此，試用期過后，我被調入公司的倉庫實習工作流程，看著琳瑯滿目的貨物，聞著一陣陣的酒香，感覺自己與酒已渾然一體，在倉庫主管的指導下，學習酒品的存儲與碼放，標簽的放置與進出商品數目的清點與制單，整個工作流程感覺新鮮事物，需要更多的細心與責任。在倉庫工作實習的那幾天便已熟悉了身邊的環境，與老員工打成一片的干活，真正感受到了團結工作的激情，隨著貨物的發放與進倉，難免會有體力的搬運勞動，雖是辛苦，但是工作的一部分，便無可抱怨。日復一日，持續了幾天的勞頓，夜晚與同事走走街道巷口，一起吃路邊小攤，酒水慶祝自己的辛勞，感覺是異樣的溫暖快樂，雖是疲憊，但無時不感慨人世生活的美好的美好。實習的日子就這樣一天天的被抹去，雖然沒有較高的薪酬待遇，但學到了課堂中老師無法講到的，課本中無法給予的那種人際關系情結與實踐經驗體會。倉庫內工作只是實習的某一環節，不曾與銷售職位掛鉤，可以說倉庫內的工作只是為銷售做出的輔助與鋪墊罷了，接下來的工作便是相當的切入職位定向——轉銷售崗。首先給我的突然便是銷售的異種方式——網購。公司有自己的淘寶ID，有自己的貨源與供應系統，網購？沒想到自己以前的網絡購物變成如今的網絡銷售，并且還是自己真真正正的工作，這便是少卻了與客戶面對面的交流與談判。在公司網銷高手的指導下，了解如何面對臨僅有的對話框窗口來介紹自己的產品，如何使顧客信服自己的品牌，如何巧抓顧客網購心理與說話技巧等。一系列的知識，頓時感覺其中深藏的玄機太讓人深不可測，但這種方式的營銷，每達成一次訂單，都會直接彰顯著個人的潛在能力與技巧，同時，更能堅定對每一客戶成交的必勝信心。學習電銷，跟隨主管的教導，還要定期的進行網站美化，學習怎樣改動酒品價格，怎樣上傳圖片樣張進行產品上架與下架，當下感覺每完成一步都是對自己能力層級的拔高，通過這一系列的方方面面，其中滲透好多綜合知識，讓我感覺那就是一種技術。剛參加工作，開始雖有些辛苦，但值得肯定的一點是，在公司里做網銷，上班的時間是固定的，在有限的時間里做更多的業績是提高自己工資檔次的途徑，也是公司提拔晉升自己的標準，讓我感到做銷售便要業績吃飯，用業績說服他人。開始幾日，還沒能脫離“師傅”的說教，感覺自己好有壓力，需要破繭而出去獨立面對客戶的問答，去學習婉轉的言辭應對技巧。經過一段時間的階段實習作業，感覺自己收獲頗豐，開始對電銷行業有很大的了解與掌握，不但對公司，對自己將來獨辟蹊徑的網銷創業也能打下堅實基礎。在進行網銷酒水的同時，經理也給我們計劃了每周的業務培訓，增加見識，熟練業務技能，為更好的提升業務能力，每周一次的培訓，施行竟答作業，還好每次的我表現優異，連續幾次得到公司團隊的認可，這更為自己平添幾分奮斗激情。接下來的實習內容便是真真正正的脫離虛擬，去實體店面的營銷作業，通過幾天的培訓學習，店內銷售技巧更為濃厚，運用的知識更為復雜，因為它需要直面顧客，形成一種無形的公平交易。首先，經理讓我去店面跟隨老店員的工作流程，初入實體店，滿目酒色芬芳，各式紅酒整齊優美的擺放著，讓我看的眼花繚亂，通過店姐的講解，才明白酒品是分等級依價格歸類展銷，看著凌亂的標簽，心中幾天前識記的知識有些遺忘，需要重新梳理，真正的做到在顧客面前無一遺漏的講解。店姐說只有讓我好好掌握每一種酒的特點，才能方便接下來的工作，同時還要我學習接待顧客的禮節與方式，因此，我在平時識記知識同時，還要看著店姐的待客方式，這讓我又充實了一些學問，感覺做銷售是所學知識面的綜合作用，這讓我著實學到了不少，不愧是更為技術的工種，不愧是考驗自己靈活應變的工種。通過不斷學習，店姐還教我說，顧客最關心的便是酒性的真偽，而不是所謂的價格，一瓶好酒能招攬不少回頭客，更重要的是還能形成連鎖效應，這就要求我們這些做銷售一線的使出渾身解數使顧客信服，同時，店內的服務與交流的熱情與否，有時候也能無形的促成一次交易等，我聽著這所有一系列的經驗，感覺真是勝讀十年書啊！可當下都被我這無經驗的新手借鑒過來。不過在銷售講解過程中，并不是所有的顧客都能買你的帳，我就遇到一次，感覺自己的壓力暴漲，幸得店姐解圍，當時那顧客好是懂酒較深，說的各式酒名，酒文化讓我無言以對，卻時時對我的講解懷疑，挑問題。現在細想起來，遇到那樣的刺骨顧客讓我覺得一路坎坷，值得慶幸的是，在店姐的輔助下最后成交了一單，我卻感覺無從歡喜。時間就這樣一天天流逝，銷售路途中的坎坷無數次，卻讓我步步汲取經驗，從而讓我打開了性格，學到了課堂內無法獲得的待人接物能力，我認為課堂學習功課知識固然重要，要得到靈活運用工作中，便是更加的完美無缺。實習的時間結束了，他給與我的財富與無形的實踐能力，使我這剛走出校門的大學生，在今后的社會中擁有了抵擋風雨的法寶。銷售實習期間，我拓寬了視野，增長了見識，也體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗，為將己走創業之路做準備。實習，是大學生活的結束，也是自己步入社會努力工作的開始。他使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識也打開了視野，長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，實習是我們把學到的理論知識應用在實踐中的一次嘗試。實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，在這短暫的實習期間，我深深感到了自己的不足，專業理論知識和實踐應用上的差距。我相信，事在人為，有志者事竟成，在以后的工作學習中，我會更加