掌握酒店管理的8個“不要”理智：不要讓消極情緒主導管理者需要格外注意：情緒，才是第一生產力。著名心理學和哲學教授達馬西奧曾經說過：一個人情緒差的時候，他的工作表現一定差；而一個人情緒飽滿的時候，他的創造力一定超強。因此，酒店管理者要想做好管理，首先需要把自己的情緒變得更加積極，同時還要學會有意識地將這種情緒傳遞給員工。管理人在情緒激動時，通常會批評和責罵員工。憤怒是可以理解的，但是沒有意義。想表達的正面信息，其實壓根兒就表達不到。管理者要善于控制情緒，使用情緒和傳遞情緒，這是管理學的價值所在。時間：不要拖延處理方法：不要只說有問題

快速處理問題是很重要的。得悉問題后，管理人應先冷靜下來，然后直接告訴員工問題的所在。如果不告訴員工問題所在，他很有可能會視為理所應當。

另外，很多酒店管理人有時候不敢直接與員工傾談，這樣是不行的。多跟員工交流，才能”治標也治本”，同時時間和效率都會提高。

酒店管理者在處理問題的過程中，要犀利地指出問題的癥結所在，讓員工知道他應該要改善的地方在哪里。只說“你有問題”，對員工和酒店發展是沒有實際幫助的。必要的時候，酒店管理者要去跟員工講怎么做，有什么方法做，這樣做是為了什么，預期的一個目標是什么樣的……并站在員工的立場上去考慮問題的情況，實際分析出來，這樣會讓員工更加清晰自己的職責和義務。方式：不要用電話處理問題

酒店管理者需要注意的是，請一定安排時間，與你的員工面對面的討論問題。

一方面，讓員工感受到你是重視他的，另一方面，面對面的交談會比電話溝通更有效力，談話雙方也會更加真實和注重這次談話的內容。

對于酒店管理者來說，這種一定時間的付出，是非常有價值的投資。心態：不要一步登天

沒有一個人可以在短時間內，除掉十個壞習慣。同樣，員工的專注力也要分階段養成。

在日常工作中，酒店管理者可以讓自己的員工優先專注一到兩個方面的工作細節，做出改善，循序漸進會收到比較良好的效果。

與此同時，酒店管理者要學會合理利用員工每個人的優點和長處，然后發展成為專業的、多技能的員工，這樣不僅有利于員工的個人發展，團隊的管理也更加有效。自我約束：不要偏私

酒店管理者的態度，對于整理的氛圍營造至關重要。

在酒店的內部管理中，要賞罰分明，也要切忌偏私自任。無論是什么規模的酒店，管理層都應對員工做到一視同仁。否則就很容易造成員工氛圍的不和諧，也不利于管理者自身的自我管理和約束。包容心：不要歧視

不要拿員工的個人情況來針對他。

每個人都有自尊心和自卑心，做讓別人自卑的事也是一種極為不尊重他人的行為，同樣，如果管理者在管理員工的時候，足夠給員工自尊和自信，相信員工也會非常認可你，尊重你。多接納不同的意見，包容和思考員工的一些想法和建議，要更加全面地去思考問題。自我理解：別把自己當神，多總結

人非圣賢，孰能無過。

在你批評