ktv管理規章制度

ktv管理規章制度「篇一」

ktv運營管理計劃

時間:XX-11-1517：29根源：一同去ktv吧作者:昆山老郭點擊：218次

要管理一家ktv并不難，要想管理好一家ktv,便要其社會高效益和經濟效益

都到達肯定的水平，即管文迷信制度化，效勞規范優質化經營品牌效益化等，需求

做少量的任務，做為管理者就在見地客觀實踐的前面下，實施決策、組織、指揮、

諧和等管理職能

要管理一家ktv并不難，要想管理好一家ktv,便耍其社會高效益和經濟效益

都達到一定的水平，即管理科學制度化，服務規范優質化經營品牌效益化等，需要

做大量的工作，做為管理者就在認識客觀實際的前面下，執行決策、組織、指揮、

協調等管理職能，使klv場所形成最大的接待才干，保證場所的雙重效益。自己分

別所學的管理知識和工作中總結的閱歷，擬定如下經營管理方案，以供參考

本草案分為管理與經營兩局部停止論述。

一、管理部分：

ktv場所的管理要管理在外部的特定環境，即內部的實際狀況這個客觀前提的

基礎上，進行組織機構的管理，規章制度的樹立完上善，服務質量的管理，現場營

運的管理，企業文明的建立等。

（一）組織建設和管理:

做為一個企業，必需對其所具有的人力物力、財力資源進行組織和管理，ktv

做為服務性行業，其特性是業務多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的

進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的

區分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手：

其一，形成ktv場所的'組織結構和組織的管理體制。即設置ktv組織機構，

崗位的建立和確立崗位職責，各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員

的裝備等，進行合理、有效的設置，使現場的大小事情有人做，有人管;配備的人

員知道本人該做什么、該如何做，做到什么程度才能不逾越自己的范圍，人員不致

于閑置。

其二，合理而有效的組合和分配ktv的人力、物力、財力、音訊等資源，ktv

的營運不能夠一塵不變的，它會隨著時節、氣候、內部協作等情況，時好時差，有

分為旺季和淡季，這就夬求做為管理者掌握ktv的營運規律，消耗者的消省心思等

要素，對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致于糜費也不會潰乏。

總之，組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。

（二）建立完美的規章制度：

〃無老實不成方圓〃做為一個企業就像一個國度要有規范完善的制度做保證，對

場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要

求，裝備設備，易耗品肉體，停業目的等項目應以明文規則的方式進行確

認，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做。

另?方面著眼于纖細處，就是制定詳細的制度，如業務活動記載制度、考勤與

交接班制度、服務質量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品運用制度、物品

盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、提升制度、

人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應逐一以明文形式規定，制度的制定最主要

的手段是保證各崗位人員之間工作協調一致，使工作規范而公正的進行。

（三）現場營運的監視管理：

ktv企業在營運必定觸及到現場事務，而現場事務就需要有人去管理.，做為管

理者每天必需做而且最主要的事情，就是做好現場營運的監督管理工作。現場工作

.主要分為三大部分：

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ktv管理規章制度「篇二」

1、尊敬上司、團結同事、待人接物文明禮貌，不得拉幫結派、造謠惑眾、惡

意中傷、瞞上欺下、打架斗毆等，否則視情節輕重扣20—50分或辭退。

2、工服清潔整齊，工牌佩戴整齊，工作積極主動，精神抖數煥發，保持良好

的工作狀態，否則扣10分/次。

3、樹立高度責任感和使命感，提高工作質量及效率，遇有問題應及時尋求原

因及對策，不得推卸責任，不得敷衍了事，不得將個人情緒帶入工作當中，否則扣

20分。

4、遵守部門“出勤制度”，準時上下班，嚴禁遲到、早退、曠工；遲到、早

退按本會所考勤制度執行。任職期間一個月累計曠工三天者辭退，連續曠工三天者

作自動離職處理。

5、員工請假必須提前書面申請，交部長審批后再呈部門經理審批方可生效，

不請假、電話或托人請假者，當作曠工處理。

6、不得私自調休，凋休需雙方同意，同時提交書面申請并經部長批準后方可

生效，否則按曠工處理。

7、積極參與公司或部門組織、召開的各種會議、培訓及其它各類活動。按時

參加每天的班前班后例會、每周六的大掃除及公司要求的加班活動，有遲到、甲

退、缺席的，按部門“出勤制度”處罰。

8、嚴于職守、服從管理，不得私離崗位，有事應向直屬上司報告，不準越級

報告。工作中如有異議，要先服從后設訴。如有私離崗位、有意不服從上司的安

排、對上司（或客人）不禮貌甚至進行頂撞或爭吵者，視情節輕重扣20—50分或

辭退。

9、遵守各項規章制度，不得在營業區內當眾梳頭、用手挖耳、挖鼻、搔頭發

等，嚴禁隨地吐痰、大聲喧嘩、嘻鬧、閑聊、吹口哨、粗言穢語等不雅觀的行為。

否則，視情竹輕重扣5-20分。

10、維護公司聲譽，不得做有損公司形象的事或說有損公司形象的話，營業區

不準與客人或同事發生任何爭吵和斗毆。不準對客人評頭論足、指手劃腳，拾獲客

人遺留物品耍主動上交。否則，視情竹輕重扣20—100分或辭退。

11、維護公司利益，不得偷拿、挪用或隨意損壞公司物品，不準私收現金、私

吞小費、私藏酒水或聯合其他員工舞弊。否則照價賠償，并作雙倍價格以上罰款或

辭退或扣除薪金并解雇。

12、準時站崗，站崗時注意保持身體自然挺直，不得搖頭晃腦、交頭接耳、不

準倚墻靠壁、雙手插入衣袋、雙手叉腰或其它不規范動作，要保持良好的姿態，否

則扣10分/次。

13、落單準確，環境衛生打理符合標準，操作規范，否則扣5分/次。

14、班前按《KTV部環境打理標準》認真搞好所指定區域的班前環境打理工作

及物品配備工作，一項不合格扣5分。

15、班中按要求為客人提供優質、規范服務，如因服務態度差、服務技能不合

格或工作效率低而得罪客人或被客人投訴的，扣10—50分/次。

16、班中對業務、韭廣的應酬及服務情況進行監督，并隨時將問題反映上司，

如知情不報而得罪客人或被客人投訴的，扣10分/次。

17、班后認真搞好所屬區域的物料收市、歸位工作及環境打理工作，并將本區

物料損耗（壞）情況、需維修或清洗之物品報告本區部長，由部長作出相關處理。

不履行職責而造成物品（料）短缺或影響第二天正常運作的，扣10分。

18、服務過程中，應隨時清理臺面、地面及洗手間衛生。待客要文明禮貌，服

務要熱情、準確、周到、細致。

19、積極拓展和穩定客源，建立客戶檔案，井與客戶保持經常性的溝通與聯

系。

扣分處罰標準：一分為5元，一月累計扣100分以上者（包括杯具賠償在

內），不能享有該月的獎金和三個月內不準升職或加薪。

ktv管理規章制度「篇三」

1、員工基礎治理

（1）嚴厲遵照作休時光，高低班打卡簽退，不無端出席，不私自職守，有事

請假。

（2）當任務須要加班加點時應遵從支配。

（3）上崗前檢討個人儀容儀表，維持肉體豐滿，心情痛快。

（4）不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與任務無關的事。

（5）上崗時不吃零食、不吸煙、不會客、不接聽公家電話。

（6）不向主人索要物品、小費、私發出扛I、不隨便接收禮物。

（7）不亂動主人的物品，不亂拿主人遺失遺棄的物品。

（8）任何狀況下不主人爭論，不與指導共事爭論。

（9）珍惜公共財富，勤儉動力。

（10）不順次充好，缺斤短量，不恣意變化免費標準。

（11）未經贊同員工不得向外界流傳外部所有治理材料及有關音訊。

2、著裝儀容

（1）服裝：按公司規則服裝上鹵。

（2）工牌：員工工牌一概佩帶于左胸指定地位。

（3）鞋：任務時光穿指定的任務鞋，鞋面無污，不赤腳穿鞋，女肉色襪，男

深色襪。

（4）頭發：應每天洗頭，保障無頭宵，均貼，不可蓬亂。（男不遮耳、女不

披肩）。

（5）面容：女員工以淡妝上崗，男員工保障隨時面部干凈。

（6）手機、BP機、相干物品一概不得佩帶上崗及蘊含各種飾物。

(7)班前自檢討儀容儀表前方可上崗。

3、形體標準

(1)站姿：保持站立效勞，挺胸、收腹、沉肩、兩腳離開15厘米左右，站姿

優雅，棉帶笑容。

(2)眼睛平視效勞對象，不斜視主人或東張西望，不得依賴任何物品、不插

兜、插腰、抱肩及不良缺點。

(3)兩手天然下垂或交X。女性以V型為主、男士兩腳與兩肩同寬。

4、禮節禮貌

(1)相熟控制問候言語，自動問候土人，可以依據時光、場合、情形、招待

對象的不同，正確應用問候禮節。

(2)相熟控制稱謂禮節，依據主人應用不同稱謂親熱諧和，盡量記住主人的

姓氏、職位，以便再次遇見時正確稱謂。

(3)相熟控制應答禮節，依據場景，正確答復、反映敏銳，應對得體。

(4)相熟控制迎送禮節，依據迎接、送別，做到考究禮儀次序、禮儀情勢，

言語親熱正確表示得體。

(5)控制操作禮節，效勞操作標準，不打攪主人，禮貌小氣。

(6)當主人走過期，自動問好，當指導經過自動搖頭致意。

(7)對主人時時表示謙遜小氣、樸素、表情天然、面帶笑容、態度懇切。

(8)尊敬主人習性風俗和舉措，不評頭論足，按主人習性和請求供給效勞。

（9）與主人交談時維持笑容，音調顛簸，站立直腰挺胸，姿勢幽美，注意聆

聽，不插嘴，肉體集中，時時表示尊敬。

5、崗位職責（效勞員）

（1）相熟本區域的設備裝備，名目特征，擔任本區域的招待及支配任務，為

主人隨時供給有效的效勞。

（2）具備本區域娛樂名目標基礎常識，熱心小氣自動，有禮貌的招待來客，

引誘、支配主人入座，里長應用言語技術為主人供給最佳的效勞。處理主人請求及

疑問問題。

（3）擔任所屬區域的干凈衛生，在主管的指導支配下，每日干凈衛生，維持

設備裝備的衛生，環境整齊，空氣清爽。

（4）擔任場合每E所需任務物品，保障營業的須要。

（5）遵照本部門的規章制度。

（6）與部門和其余的部門員工嚴密配合，合倫實現各項任務規劃和支配。

ktv管理規章制度「篇四」

1、員工基本管理

（1）嚴格遵守作休時間，不無故缺席，不擅離職守，有事請假。

（2）當T作需要加班加點時應服從安排.

（3）上崗前檢查個人儀容儀表，堅持精神飽滿，心境愉快。

（4）不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與工作無關的事。

（5）上崗時不吃零食、不會客、不接聽私人電話。

（6）不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意理解禮物。

（7）不亂動客人的物品，不亂拿客人遺失拋棄的物品。

（8）任何情景下不與客人爭辯，不與領導同事爭辯。

（9）愛護公共財產，節儉能源。

（10）未經同意員工不得向外界傳播內部一切管理資料及有關消息。

2、著裝儀容

（1）服裝：按公司規定服裝上崗。

（2）工牌：員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。

（3）鞋：工作時間穿指定的工作鞋，鞋面無污，不赤腳穿鞋。

（4）頭發：應天天洗頭，保證無頭宵，均貼，不可蓬亂。

（5）面容：女員工以淡妝上崗，男員工保證隨時面部清潔。

（6）班前自檢查儀容儀表后方可上崗。

3、形體規范

（1）站姿：堅持站立服務，站姿優雅，面帶微笑。

（2）眼睛平視服務對象，不斜視客人或東張西望，不得依靠任何物品、不插

兜、插腰、抱肩及不良毛病。

4、禮節禮貌

（1）熟悉掌握問候語言，主動問候客人，能夠根據時間、場所、情景、接待

對象的不一樣，準確應用問候禮節。

（2）熟悉掌握應答禮節，根據場景，準確回答、反應靈敏，應對得體。

（4）熟悉掌握迎送禮節，根據迎接、送別，做到講究禮儀順序、禮儀形式，

語言親切準確示意得體。

（5）對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態度誠懇。

5、崗位職責（服務員）

（1）熟悉本區域的設施設備，項目特點，負責本區域的接待及安排工作，為

客人隨時供給有效的服務。

（2）負責所屬區域的清潔衛生，在主管的領導安排下，每日清潔衛生，堅持

設施設備的衛生，環境整潔，空氣清新。

（4）負責場所每日所需工作物品，保證營業的需要。

（5）遵守本部門的規章制度

ktv管理規章制度「篇五」

第一條：每一名KTV員工每天都必須要按時上下班，每天做到不遲到，不早

退，當有病、事時候需要按KTV規章制度中的規定提前請假

第二條：不僅要保管好自己所負責區域的設備等物品而且要保管好自己的.T

作服、胸牌等相關物品。當KTV員工辭職時必須按將有關物品交給主管領導，嚴禁

任何人將工服等物品帶離本店

第三條：每天上班的時候要求員工均應按規定著工服，保持工服整潔、儀表端

莊、不按固定著裝的給予10元以上罰款，扣除其當月的獎金。

第四條：KTV中每一位員工必須嚴守本店保密鈿度，不得向外界提供有關人

事、經營管理、財務、設備、文件資料等信息；如有咨詢，由有關領導負責接待，

嚴禁擅自做主張，一旦公司利益受損給予開除和罰款。

第五條KTV中每一名員工必須呀按規定時間在員工食堂就餐，未經允許不得外

出就餐，或在營業區內飲水、就餐，更不可以私帶朋友到KTV內部食堂就餐，一旦

發現給予嚴厲的處罰

第六條：KTV每一位員工一般不得在工作區內打（接）私人電話。當如有特殊

情況，需經主管領導批準，到指定地點打電話，以免影響自己或者他人工作。

第七條：當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業區內逗留

第八條：無論是什么原因員工都不得在包房內留宿，一旦發現給予開除

第九條：工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情更不能串崗

第十條：不得使用污言穢語，不允許在營業區嬉笑打鬧，不得在營'巾區域吸

煙、飲酒，不得與客人發生爭吵，不得收取客人小費和物品。

ktv管理規章制度「篇六」

一、新進人員面臨的問題

1、對所有同事感覺非常陌生。

2、對新工作是否有能力做好抱有疑問。

3、對于新工作的意外事件感到膽怯。

4、不熟悉的噪音使他分心。

5、由于不熟練對新工作有力不從心。

6、不熟悉公司法令規章。

7、對新工作環境陌生。

8、他不知道所遇的上司屬那一類型。

9、害怕新工作將來的困難很大。

二、友善的歡迎

管理層去接待新進雇用人員時，要有誠摯友善的態度。

1、介紹同事及環境

2、要使新進人員喜歡上這份工作。

3、與新進人員做朋友。

4、詳細說明公司政策和法規

5、第一天工作班后的關心與溝通。

6、以下政策需仔細說明

發薪方法。升遷政策。安全法規。

休假規章。員工福利。工作時間。

獎懲制度。申訴流程。薪資構架。

公司禁令。組織構架。企業介紹。

三、工作內容介紹。

1、說明工作當中可能發生的意外。

2、各種事件的處理原則與步驟。

3、仔細介紹安全常識。

4、經由測試，檢查對“安全”的了解程度。

5、各項工作流程說明。

6、上下班時間，用餐時間介紹。

7、宿舍環境及生活區更衣等的詳細介紹。

8、崗位職責說明。

ktV管理規章制度「篇七」

1、上班時間應該按照標準著裝，穿干凈整潔的工衣、工鞋、圍裙，系好所有

扣子，佩戴工牌，違者扣5分。

2、男員工不得留小胡子，頭發前不遮眉，側不過耳，后不蓋領；女員工化淡

妝（口紅、天藍色眼影），不得濃妝艷抹，頭發應該統一束起，發尾統一盤成發髻

或者放于網兜里面。不得留長指甲，不涂有色的指甲油，不得佩戴首飾，如項鏈、

手鏈、耳環（手表以及婚介除外）違者扣10分，迎賓違反此條例扣20分。

3、工作期間應該按照規定帶齊工作用品，如筆、打火機、小本子，違者扣5

分。

4、工作期間不準坐、不得打盹、睡覺、偷吃零食、看報紙、看閑雜書籍、看

電視、玩電腦，未經管理層同意私自外出會客、問宿舍或者辦私事，違者一律扣

20分。迎賓違反此條例扣40分。

5、在餐廳里面不得奔跑、追逐、打鬧、肆意喧嘩，違反者扣20分。

6、工作期間不得擅自串崗、離崗、脫崗，導致服務或者出品不及時的扣20

分。

7、員工應該按照店內崗位工作標準流程進行操作，違者扣20分。

8、無故不參加例會者，扣5分，例會遲到者扣2分；未經總經理批準不參加

培訓大會者或者集體活動者，按照曠工一天處理；培訓大會或者集體活動遲到者，

扣5分。

9、工作期間不服從上級領導安排，頂撞或者威脅、辱罵領導的，扣30分。若

屢次發生經過勸導、警告后仍不作改正的，將作辭退處理。

10、非工作期間不得在營業時間內在餐廳無故停留，影響到他人的工作者扣

10分處理未經總經理同意擅自帶親朋好友到工作區域參觀逗留的，扣20分，

11、員工就餐時，應該在規定的時間、規定的地點內用餐，排隊打飯，在指定

的地方用餐，做到不浪費，吃剩的食物殘渣不亂倒，用餐完畢的.餐具應該自己洗

好，違反者扣20分。

12、不得偷吃廚房菜品，不得私自用廚房食材開小灶，違者扣50分。

13、工作期間未經批準，不可私自接打電話，違者扣10分；未經管理組批

準，用公司的電話打私人電話者，扣50分。

14、損壞公司財物者，需要登記照價賠償，拒絕登記按照價值加倍處罰。

15、菜品出現明顯異物而導致顧客投訴退菜或者打折或者不買單的，應該找出

責任人買單并且承擔店面損失；造成顧客或者員工身體受到傷害的，還應該承擔相

應的民事賠償責任，廚師長和制作菜品的崗位責任人負連帶責任。

16、因個人原因不按照要求和標準工作的或者個人工作失誤造成原材料損失浪

費的應該照價賠償并扣10分。

17、未經管理組同意私自調班、調休、調崗的，扣30分。

18、員工不得隨便改動或者損壞排班表、張貼的規章制度、通告等等，違者扣

30分。

19、員工應按時上下班，遲到或者早退者，30分鐘內一分鐘扣一分，遲到或

者早退30分鐘（含）以上兩個小時以內者，按照缺勤時間雙倍處理，超出2小時

（含）按曠工一天處理；未出具休假、事假證明者，按實際天數計算曠工；輪班、

調班不服從安排，強行芻由休假者，按實際天數計算曠工；請假未經批準，擅自離

崗者，按實際天數計算曠工；不服從工作安排，調動未到崗者，按實際天數計算曠

工，曠工采取3倍罰款辦法。連續曠工三天或者當月累計曠工三天者，均視作自動

離職處理，將不予結算任何工資福利待遇。

20、請事假必須提前24小時書面申請，經主管同意后方可。不可電話或者托

人請事假，否則按照曠工處理；病假需要出示正規醫院證明，否則按照曠工處理，

事假/病假均扣當日工資。員工在8