第11講內能與熱傳遞知道分子無規則運動的劇烈程度與溫度有關；知道什么是內能，物體的內能與什么因素有關；知道改變物體內能的一種方式，熱傳遞；了解用熱傳遞來改變物體內能的方法在生產、生活中的應用，會應用相關知識解釋一些現象。內能：物體內部所有分子熱運動的與的總和，叫做物體的內能。分子動能：分子在永不停息地做著無規則的熱運動。物體內大量分子做無規則熱運動所具有的能量稱為分子動能。物體的溫度越高，分子運動得越快，它們的動能。同一個物體(物態不變)，溫度越高，內能越大。由于分子之間具有一定的距離，也具有一定的作用力，因而分子具有勢能，稱為分子勢能。分子間距發生變化時，物體的體積也會變，其內能會發生變化。所以分子勢能與物體的有關。物體內能的大小：物體的內能與物體的、、及有關。一切物體中的分子都在做永不停息的做無規則運動，分子間都有分子力的作用，無論物體處于何種狀態，是何形狀與體積、溫度是高是低都是如此。因此，一切物體在任何情況下都具有。內能的改變：改變物體內能的方法有和；熱傳遞是能量的，做功是能量的。這兩種方法對改變物體內能是等效的。做功：外界對物體做功，物體的內能會(例如：摩擦生熱)；物體對外做功，物體內能會(例如：通過活塞向盛有水的燒瓶里打氣，當活塞從瓶口跳起時，燒瓶中出現“白霧”)實質：能量從一種形式的能(其它形式的能)轉化為另一種形式的能(內能)熱傳遞：只要物體之間或同一物體的不同部分間存在著，就會發生熱傳遞，直到溫度變得相同(即沒有溫度差)為止。物體吸收熱量，內能增加；物體放出熱量，內能減小。熱量(Q)：在熱傳遞過程中，傳遞能量的多少叫做熱量；在國際單位制中，熱量單位是，符號是。內能與機械能是兩種不同形式的能量，它們之間是可以相互轉化的。整個物體可以處于靜止狀態，沒有動能；整個物體也可以處于相對高度為零的位置而沒有勢能，但它一定具有內能。物體可以同時具有內能和機械能。熱量、溫度和內能：“熱量不能含、溫度不能傳、內能不能算”。熱量是一個，只有發生了熱傳遞過程，有了內能的轉移，才能討論熱量問題。所以物體本身沒有熱量，不能說某個物體具有多少熱量，更不能比較兩個物體熱量的大小。內能是一個，但是它具有不可測量性，所以不能說物體具有多少的內能。在熱傳遞過程中，熱量從高溫物體傳到低溫物體，而不能說將高溫物體的溫度傳遞給了低溫物體。知識點一：內能內能：汽油、煤、天然氣等燃燒放熱，以及物體摩擦發熱，釋放的都是一種與熱運動有關的能量，這種能量叫作內能。物體的內能：物體內所有分子動能和分子勢能的總和叫作物體的內能。熱運動：物體內部大量分子的無規則運動叫作熱運動。物體內能與溫度：溫度升高，物體內所有分子動能的綜合增大，物體的內能也就越大。同一個物體，它的溫度越高，內能越大。物體內能的大小，除與溫度有關外，還與物體的體積、狀態、質量等因素有關。【探究重點】溫度、熱量、內能的區別溫度：表示物體的冷熱程度，是狀態量.溫度升高，內能增加，物體溫度升高了,不一定是吸收了熱量。可能是做功使其溫度升高了。熱量：在熱傳遞過程中，傳遞內能的多少叫熱量．是一個過程量，不能說物體“具有”或“含有”多少熱量，要用“吸收”或“放出”描述.如果不發生熱傳遞，也就不存在熱量。內能：是一個狀態量,通常用“具有”或“含有”來表示。內能增加，不一定升溫，如:晶體熔化，水沸騰。內能增加，不一定吸熱，如:鉆木取火，摩擦生熱。內能和機械能的區別內能是能量的又一種形式，內能與物體內部分子的無規則運動和分子間的相互作用情況有關，物體的內能在任何情況下都不會為零（因為分子不停地做無規則運動總有動能）；而機械能與整個物體的機械運動有關，物體的機械能可以相對為零．一個物體可以不具有機械能,但必定具有內能.【例題精講】關于內能和熱量，下列說法正確的是()A．物體的溫度升高，內能增大B．物體運動的越快，物體的內能越大C．物體吸收熱量，溫度一定升高D．溫度越高的物體，所含的熱量越多【鞏固訓練】關于溫度、熱量和內能，下列說法正確的是()A．0℃的物體沒有內能 B．溫度越高的物體，具有的內能越大C．內能不等的物體接觸時可能不發生熱傳遞 D．物體的溫度越高，所含熱量越多知識點二：熱傳遞熱傳遞：當物體或物體的不同部分之間存在溫度差時，就會發生熱傳遞。熱傳遞時能量從高溫處轉移到低溫處，直至溫度相同。產生條件：溫度差方向：從高溫物體到低溫物體。過程：高溫物體放熱，低溫物體吸熱。結果：溫度相同。實質：內能的轉移，在轉移過程中能的形式沒有發生變化。在轉移過程中能的形式沒有發生變化。熱量：物體在熱傳遞過程中轉移的能量叫作熱量。符號：Q。 單位：焦耳（J）。注意點：熱傳遞是改變內能的一種方式，生活中通過熱傳遞改變內能的實例：熱量為內能的變化量，是過程量。不能說物體含有或具有多少熱量，通常說物體放出或吸收多少熱量。物體吸收熱量，內能增加，但是溫度不一定升高（如晶體熔化的過程）；物體放出熱量，內能減少。【探究重點】開始條件：物體間有溫度差；結束條件：物體間溫度相同；實質：內能從高溫物體傳到低溫物體，或從同一物體的低溫部分傳到高溫部分的過程，即內能的轉移．熱傳遞傳遞的是內能，而不是溫度；物體吸收熱量，內能增加；物體放出熱量，內能減少。【例題精講】（2022·云南省）關于圖所示的熱現象，說法正確的是（）。A.圖甲中炙熱的鐵水具有內能，冰冷的冰塊沒有內能；B.圖乙中冬天搓手取暖是將內能轉化為機械能；C.圖丙中用濕毛巾冷敷降溫是通過熱傳遞的方式減小人體的內能；D.圖丁中能量轉化與汽油機做功沖程能量轉化都是機械能轉化為內能【鞏固訓練】（2022·江蘇連云港·模擬預測）云南是爨氏文化的發源地，現存于云南某校的爨寶子碑被譽為“南碑瑰寶”，具有較高的書法藝術價值．被很多書法愛好者臨摹，臨摹時聞到淡淡的“墨香”是__________現象:寒冷的冬天臨摹時，用熱水袋捂手，是通過_______的方式改變手的內能(2020陜西)下列說法正確的是()A．同一物體溫度越高，內部分子運動越劇烈B．燒開水是通過做功改變了水的內能C．原子核由質子和電子組成D．跳水運動員在空中下落時動能轉化為重力勢能(2020安徽)關于溫度、熱量和內能，下列說法正確的是A．0℃的物體也具有內能B．只要物體放出熱量，溫度就一定降低C．物體溫度越高，含有的熱量越多D．熱量總是從內能大的物體傳遞給內能小的物體（2020聊城）關于溫度、內能、熱量，下列說法正確的是（）。A．物體溫度越高，含有的熱量越多；B．物體運動越快，內能越大；C．熱傳遞能改變物體的內能；D．0℃的冰塊，其內能為零(2021·黑龍江中考真題)關于熱現象，下列說法中正確的是()A．熱傳遞的實質是能量從內能大的物體向內能小的物體轉移的過程B．以目前的科技水平，熱機的效率無法達到100%C．初冬季節，在家里洗澡時發現房間里充滿“白氣”，這些“白氣”是水蒸氣D．晶體和非晶體在熔化過程中隨著持續吸收熱量，溫度會不斷升高(2020鄂州)關于熱學知識，下列說法正確的是()A．物體的內能增加，一定是從外界吸收了熱量B．物體放出熱量時，溫度一定降低C．一桶水的比熱容比一杯水的大D．“酒香不怕巷子深”說明分子在不停地做無規則運動(2020巴中)關于溫度、熱量、內能，下列說法正確的是()A．物體的溫度升高，內能一定增加B．物體吸收熱量，溫度定升高C．0℃的冰內能為零D．發生熱傳遞時，熱量總是從內能大的物體傳遞到內能小的物體(2020綿陽)周末，小明同學在家與父母一起做清潔衛生，美化家居環境。小明用掃帚掃動地面上一小塊果皮的過程中A．掃帚對果皮做功改變了果皮的內能B．掃帚對果皮做功消耗了掃帚的內能C．小明對掃帚做功改變了掃帚的內能D．小明對掃帚做功消耗了體內的化學能(2021·甘肅中考真題)農歷五月初五，是我國的傳統節日端午節，吃粽子是端午節的一大飲食習俗，關于煮粽子、吃粽子的過程中所涉及的物理知識，下列說法中錯誤的是()A．煮粽子時，粽子的內能增大是通過熱傳遞實現的B．高壓鍋煮粽子，利用了液體的沸點隨氣壓增大而升高的原因C．剛出鍋的粽子，不能直接用手拿，是由于粽子含有的熱量多D．剝粽子時，粽葉與糯米粘在一起，是因為分子間存在引力(2020瀘州)請你朋友到國家優秀旅游城市瀘州品嘗各地的傳統特色美食。以下關于瀘州各地美食中所涉及到的物理知識，描述正確的是()A．“瀘州白糕”出籠時冒出的“白汽”，是籠中的水蒸氣汽化吸熱形成的B．“敘永兩河桃片”在制作過程中，把豬板油放入鍋中，豬板油熔化時會放出熱量C．“合江烤魚”在烤制過程中，魚的內能增加，這是通過做功的方式改變其內能D．“瀘縣太伏火腿”在烹飪過程中，散發出濃濃的香味，這是分子做無規則運動的緣故(2021·四川成都市·中考真題)成都正以新發展理念創建公園城市，讓市民可以出門見綠意，抬頭望雪山。對下列美好生活場景的分析，正確的是()A．春天，蒲江品茗春茶暖；熱茶暖手，是通過做功改變手的內能B．夏天，龍泉戲水浸心涼；水比岸邊石頭涼，說明水的比熱容小C．秋天，新都賞桂滿城香；花香襲人，是分子無規則運動的結果D．冬天，郫都望雪西嶺上；山頂積雪常年不化，積雪的內能為零關于內能和熱量，下列說法正確的是()A．物體的溫度升高，內能增大B．物體運動的越快，物體的內能越大C．物體吸收熱量，溫度一定升高D．溫度越高的物體，所含的熱量越多(2020廣安)下列有關熱現象的說法，正確的是()A．燒開水時冒出的“白氣”是汽化現象B．用久了的白熾燈內壁變黑是因為白熾燈鎢絲在發光時先熔化后凝固依附在燈泡內壁C．夏天電風扇吹出的風使我們感覺涼爽，是因為風加快了皮膚表面汗液的蒸發，蒸發要吸熱D．冬天，摩擦雙手使手發熱，是通過熱傳遞的方式改變手的內能2020·山東菏澤)有關溫度，熱量和內能的說法中，正確的是()A．0℃的物體沒有內能B．溫度高，物體的熱量越多C．熱量總是從內能大的物體向內能小的物體傳遞D．改變內能的兩種方式是做功和熱傳遞(2020襄陽)今年5月18日復課后，為了保障每位師生的安全，學校每天都要對公共場所噴酒84消毒液來進行消殺。消殺過后，同學們都聞得到消毒液的味道，這是______現象；在治療高燒病人時，可以采用敷冰袋的方式來退燒，這實際上就是采用______的方法來改變物體內能。常用液體溫度計是根據液體的原理制成的。小華在測量室外溫度時發現溫度在升高，對于溫度計內的水銀而言，它的(選填“密度”、“質量”或“內能”)在增大。質量相同的0℃的水和0℃的冰比較，它們的內能哪個大？______；多出的這部分能量是以______(選填“分子動能”或“分子勢能”)的形式存在的．(2020梧州)實驗中小明用酒精燈加熱液體，這是通過______(選填“做功”或“熱傳遞”)的方式改變液體的內能，在此過程中，液體的內能______(選填“增大”、“不變”或“減小”)。(2020常德)關于溫度、熱量和內能，下列說法正確的是()A．物體吸收熱量，溫度一定升高B．80°C的水一定比30°C的水含有的熱量多C．物體的內能增加，一定是從外界吸收了熱量D．溫度相同的物體接觸時不發生熱傳遞(2020廣安)下列關于溫度?熱量和內能的說法，正確的是()A．發生熱傳遞時，溫度總是從高溫物體傳遞給低溫物體B．在相同溫度下，1kg的水比1kg的冰含有的熱量多C．一塊0℃的冰熔化成0℃的水，內能增大D．物體溫度升高，內能一定增加，一定要吸收熱量關于溫度、熱量和內能，下列說法正確的是()A．0℃的物體沒有內能 B．溫度越高的物體，具有的內能越大C．內能不等的物體接觸時可能不發生熱傳遞 D．物體的溫度越高，所含熱量越多(2020龍東)(雙選)有關溫度、熱量和內能的說法錯誤的是()A．物體放出熱量，其內能一定減小，溫度一定降低B．熱量總是從內能多的物體向內能少的物體傳遞C．將熱水倒入碗里，碗變熱是通過熱傳遞的方式改變了內能D．冰在熔化過程中，內能增加而溫度保持不變(2020·黑龍江龍東地區(多選))關于溫度、熱量和內能，下列說法正確的是()A.物體放出熱量，其內能一定減少、溫度一定降低B.熱量都是從內能大的物體向內能小的物體傳遞C.把熱湯倒入碗中，碗變熱是通過熱傳遞的方式改變了它的內能D.冰在熔化過程中，其內能增加而溫度保持不變同樣的一杯熱水，室溫高時冷卻得慢，室溫低時冷卻得快．老師要求同學們針對這一現象，提出一個問題．下面是四位同學的發言，其中較有價值且可探究的問題是A．熱水在室溫低時比室溫高時冷卻得快嗎？B．為什么熱水的質量越大冷卻得越慢？C．為什么熱水在室溫低時比室溫高時冷卻得快呢？D．熱水冷卻的快慢與它的質量、它與環境的溫差有什么關系？如圖是某物質物態變化前后溫度隨時間變化的圖像，下列說法正確的是A．時刻該物質的內能為零B．時刻該物質的內能大于時刻C．時刻該物質的內能小于時刻D．時刻該物質的分子動能大于時刻(2020連云港)關于溫度、熱量和內能，下列說法正確的是()A．0℃的冰塊內能為0B．汽油機做功沖程氣缸內燃氣的內能增加C．存在溫度差的兩個物體相接觸會發生熱傳遞D．出籠的饅頭變涼的過程中所含的熱量在減少(2021·云南中考真題)據悉，聯合國《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(COP15)將于2021年10月在云南省昆明市召開，屆時遠方的賓客將有機會品嘗云南特色小吃“過橋米線”。以下說法正確的是()A．熱湯表面的油層加快了湯汁的蒸發B．加入米線后，熱湯從米線吸收熱量C．放入熱湯中的肉片很快熟了，是通過做功的方式增加了內能D．湯的香氣撲鼻，說明分子在不停地做無規則運動(2021·黑龍江中考真題)下列說法正確的是()A．內燃機消耗的燃料越多，其效率越高B．物體吸收熱量，其溫度一定升高C．外界對物體做功，物體內能可能增加D．在熱傳遞過程中，熱量只能自發地從高溫物體轉移到低溫物體.(2020天津)端午佳節，粽香萬里?煮粽子是通過______(選填“做功”或“熱傳遞”)的方式來增大粽子的內能；煮熟的粽子散發出香味，這是______現象。(2020·遼寧鞍山)裝著開水的暖水瓶，有時瓶內的水蒸氣會把瓶塞頂起，在這個過程中，暖水瓶內的水蒸氣對瓶塞做功，溫度_____(填“升高”或“降低”)，內能_____(填“增大”或“減小”)。(2020綏化)水結成冰是______現象(填物態變化名稱)，這個過程中水的內能會______。(填“變大”“變小”或“不變")“燒烤”是年輕人喜歡的一種美食。空氣中彌漫著“肉香”味，這是分子的結果；食物烤熟是通過的方式改變其內能的。(2020三市一企)一顆子彈以一定的速度水平射向靜止的木塊(如圖甲)，然后子彈和木塊一起以某一速度開始向右擺動(如圖乙)?此過程中，子彈的動能_____，子彈和木塊的內能之和_____?(選填“增大”?“減小”或“不變”)。小劉同學發現一杯熱水冬天比夏天冷卻快，為了掌握物體保溫和快速降溫的規律，小劉根據熱水冷卻快慢的一些現象，做了以下實驗探究：(提出問題)熱水冷卻的快慢與哪些因素有關？(進行猜想)猜想一：熱水冷卻的快慢與溫差(溫差=熱水溫度-環境溫度)有關；猜想二：熱水冷卻的快慢與裝水容器的材料有關；猜想三：熱水冷卻的快慢與熱水表面空氣的流速有關。(進行實驗與收集數據)小劉選用3個玻璃杯、一個塑料杯、一個鋁杯(5個杯子大小、形狀完全相同)，在杯中分別倒入熱水放在溫度可調控的房間里做了5次實驗，每次實驗杯子都裝滿同質量、同溫度的熱水，用溫度計和秒表。