生物化學模擬練習題含參考答案一、單選題（共84題，每題1分，共84分）1.下列哪種產能過程不在線粒體進行()A、三羧酸循環B、脂肪酸氧化C、酮體的氧化D、氧化磷酸化E、糖酵解正確答案：E2.決定酶特異性的是（）A、金屬離子B、輔助因子C、酶蛋白D、輔基E、輔酶正確答案：C3.關于膽固醇合成的敘述，正確的是（）A、腎上腺是體內合成膽固醇最主要場所B、HMG-CoA裂解酶是關鍵酶C、原料乙酰CoA主要來自糖代謝D、需要NADH提供還原當量E、肉堿脂酰轉移酶Ⅰ是脂肪酸合成的關鍵酶正確答案：C4.蛋白質溶液的穩定因素是()A、蛋白質分子帶有電荷B、蛋白質溶液有分子擴散現象C、蛋白質分子表面帶有水化膜和同種電荷D、蛋白質在溶液中有“布朗運動”E、蛋白質溶液的粘度大正確答案：C5.能與α-磷酸甘油與3-磷酸甘油醛相互轉變的物質是()A、磷酸二羥丙酮B、2-磷酸甘油酸C、6-磷酸葡萄D、磷酸烯醇式丙酮酸E、3-磷酸甘油醛正確答案：A6.根據蛋白質分子量和所攜帶的電荷來分離蛋白質()A、聚丙烯酰胺凝膠電泳B、離子交換層析C、凝膠過濾D、超速離心E、親和層析正確答案：A7.有關DNA熱變性后復性的正確說法是（）A、37℃為最適溫度B、4℃為最適溫度C、熱變性后迅速冷卻可以加速復性D、又叫退火E、25℃為最適溫度正確答案：D8.不同來源的DNA單鏈形成局部雙鏈稱為（）A、變性B、復性C、雜交D、重組E、層析正確答案：C9.蛋白質分子中的α螺旋和β折疊都屬于()A、域結構B、四級結構C、二級結構D、三級結構E、一級結構正確答案：C10.蛋白質沉淀但不變性是加入了()A、0.9％NaClB、常溫乙醇C、一定量稀酸后加熱D、加熱煮沸E、高濃度硫酸銨正確答案：E11.蛋白質中兩個半胱氨酸殘基間可形成()A、肽鍵B、疏水鍵C、二硫鍵D、鹽鍵E、氫鍵正確答案：C12.含一個高能磷酸鍵（）A、AMPB、ADPC、ATPD、dATPE、cAMP正確答案：B13.下列哪組物質混合食用具有蛋白（）A、糖和谷類蛋白質B、脂肪和植物蛋白質C、植物蛋白質和維生素D、谷類蛋白質和豆類蛋白質E、以上都對正確答案：D14.有些人食用牛奶后可發生腹脹、腹瀉等癥狀，但停食后癥狀迅速消失，可能先天缺乏的酶是()A、α-淀粉酶B、α-臨界糊精酶C、蔗糖酶D、麥芽糖酶E、乳糖酶正確答案：E15.下列不是一碳單位的是（）A、0B、-CH2-C、CO2D、=CH-E、#NAME?正確答案：C16.乙酰輔酶A的去路不包括()A、合成脂酸B、氧化供能C、合成膽固醇D、合成酮體E、轉變為葡萄糖正確答案：E17.三羧酸循環反應的亞細胞定位是()A、細胞膜B、細胞液C、細胞核D、線粒體E、細胞壁正確答案：D18.DNA的熱變性是（）A、增色效應B、減色效應C、爆發式D、漸進式E、熔點正確答案：C19.蛋白質中氨基酸的疏水側鏈集中可形成()A、肽鍵B、氫鍵C、二硫鍵D、疏水鍵E、鹽鍵正確答案：D20.饑餓時，能通過分解代謝產生酮體的物質是（）A、維生素B、核苷酸C、脂肪酸D、氨基酸E、葡萄糖正確答案：C21.脂肪酸β-氧化的關鍵酶是（）A、乙酰CoA羧化酶B、HMG-CoA合酶C、精氨酸代琥珀酸合成酶D、肉堿脂酰轉移酶ⅠE、HMG-CoA還原酶正確答案：D22.血漿蛋白質的pI大多為pH5～6，它們在血液中的主要存在形式是()A、兼性離子B、帶負電荷C、非極性分子D、帶正電荷E、疏水分子正確答案：B23.三羧酸循環中進行過幾次底物水平磷酸化()A、1B、5C、3D、4E、2正確答案：A24.氨中毒的根本原因是（）A、合成谷氨酰胺減少B、腸道吸收氨過量C、肝功能低下，尿素合成障礙D、氨基酸在體內分解過剩E、腎功能衰竭排出障礙正確答案：C25.輔酶與輔基的主要區別是（）A、化學本質不同B、理化性質不同C、分子量大小不同D、溶解度不同E、與酶蛋白結合的緊密程度不同正確答案：E26.能抑制膽固醇結石形成的是()A、尿素B、膽汁酸C、肌酐D、尿酸E、膽紅素正確答案：B27.肝細胞性黃疸時()A、血中結合膽紅素升高為主B、血中未結合膽紅素升高為主C、血中結合膽紅素和未結合膽紅素都升高D、血中結合膽紅素和未結合膽紅素都不高E、與以上無關正確答案：C28.核酸變性后會出現下列哪種現象（）A、粘度增加B、增色效應C、最大吸收峰發生改變D、浮力密度下降E、減色效應正確答案：B29.蛋白質所形成的膠體顆粒，在下列哪種條件下不穩定()A、溶液pH值等于pIB、溶液pH值小于pIC、溶液pH值等于7.4D、在水溶液中E、溶液pH值大于pI正確答案：A30.膽色素的產生、轉運和排出所經過的基本途徑是（）A、血液→膽道→肝臟→腸B、肝臟→血液→膽道→腸C、肝臟→吞噬細胞系統→血液→腸D、單核吞噬細胞→肝→血液→腸E、單核吞噬細胞→血液→肝臟→腸正確答案：E31.DNA復制需要①DNA聚合酶②引物酶③解螺旋酶④DNA拓撲異構酶⑤DNA連接酶，其作用的順序是（）A、①→②→③→④→⑤B、③→④→①→②→⑤C、④→③→②→①→⑤D、②→③→④→①→⑤E、③→②→④→①→⑤正確答案：C32.不屬于體內甘油脂類正常生理功能的是（）A、參與信息傳遞B、傳遞電子C、構成生物膜D、參與維生素吸收E、保持體溫正確答案：B33.DNA堿基配對主要靠（）A、范德華力B、疏水作用C、共價鍵D、鹽鍵E、氫鍵正確答案：E34.血紅蛋白的輔基是()A、鐵卟啉B、金屬離子C、磷酸D、糖類正確答案：A35.結合酶非蛋白部分稱為()A、酶蛋白B、輔助因子C、兩者均有D、兩者均無E、以上都錯正確答案：B36.參與膽綠素轉變成膽紅素的酶是（）A、過氧化氫酶B、乙酰轉移酶C、葡萄糖醛酸基轉移酶D、加氧酶系E、膽綠素還原酶正確答案：E37.可催化DNA水解的酶（）A、DnaseB、RnaseC、核酸內切酶D、核酸外切酶E、核酶正確答案：A38.需要引物分子參與生物合成反應的有()A、酮體生成B、脂肪合成C、糖異生合成葡萄糖D、糖原合成E、以上都是正確答案：D39.只在胞液中進行的是（）A、尿素合成B、脂酸β-氧化C、糖酵解D、核酸合成E、蛋白質加工正確答案：C40.氨基酸在等電點時應具有的特點是()A、不具負電荷B、不具正電荷C、溶解度最大D、在電場中不泳動E、不具正、負電荷正確答案：D41.下列哪一項不是呼吸鏈的組成部分（）A、CytB、CoQC、FADH2D、NADHE、NADPH正確答案：E42.琥珀酸呼吸鏈的排列順序是（）A、FMNH2(Fe-S)→CoQ→Cyt(b→c1→c→a→a3)→1/2O2B、FMNH2→CoQ→Cyt(b→c1→c→a→a3)→1/2O2C、FADH2→CoQ→Cyt(b→c1→c→a→a3)→1/2O2D、FADH2→NAD+→CoQ→Cyt(b→c1→c→a→a3)→1/2O2E、FADH2→CoQ→Cyt(b→c1→c→a→a3)→1/2O2正確答案：C43.饑餓8-12小時，血糖的主要來源是()A、氨基酸B、乳酸C、肝糖原D、肌糖原E、甘油正確答案：C44.280nm波長處有吸收峰的氨基酸為()A、甲硫氨酸B、絲氨酸C、色氨酸D、谷氨酸E、精氨酸正確答案：C45.關于阻塞性黃疸的敘述正確的是（）A、范登堡試驗雙相反應強陽性B、尿中膽紅素排出減少或陰性C、糞膽素原的排出降低D、膽紅素的攝取與結合異常E、血清未結合膽紅素水平升高正確答案：C46.與單加氧功能有關的是（）A、細胞色素cB、細胞色素aa3C、細胞色素b560D、細胞色素P450E、細胞色素c1正確答案：D47.糖酵解進行的亞細胞定位是()A、細胞核B、線粒體C、細胞液D、細胞壁E、細胞膜正確答案：C48.下列哪項會導致尿膽原排泄減少（）A、溶血B、腸梗阻C、肝細胞性黃疸D、膽道阻塞E、堿中毒正確答案：D49.肝細胞微粒體中最重要的氧化酶系是（）A、單胺氧化酶B、加單氧酶C、醇脫氫酶D、醛脫氫酶E、以上都不是正確答案：B50.關于糖的說法錯誤的是()A、水解多糖的酶統稱為葡萄糖苷酶B、糖的主要消化部位是口腔C、糖的主要功能是氧化供能D、糖的吸收主要是主動吸收E、糖原是動物體內糖的貯存形式正確答案：B51.5-磷酸核糖在體內主要是哪種途徑產生的()A、有氧氧化B、糖酵解C、糖原的合成D、糖異生E、磷酸戊糖途徑正確答案：E52.胃大切后形成的巨幼紅細胞性惡性貧血需補充的維生素是（）A、維生素B1B、維生素B2C、維生素B12D、維生素B6E、維生素C正確答案：C53.有5＇帽子結構（）A、tRNAB、mRNAC、rRNAD、hnRNAE、DNA正確答案：B54.結合酶催化活性取決于()A、酶蛋白B、輔助因子C、兩者均有D、兩者均無E、以上都錯正確答案：C55.以醋酸纖維膜為支持物進行血清蛋白電泳，使用pH8.0巴比妥緩沖液，各種蛋白質的荷電狀態是()A、清蛋白帶負電荷，球蛋白帶正電荷B、清蛋白和球蛋白都帶負電荷C、清蛋白和α1-球蛋白帶負電荷，其他蛋白帶正電荷D、清蛋白，α1、α2球蛋白帶負電荷，其他蛋白帶正電荷E、清蛋白和球蛋白都帶正電荷正確答案：B56.體內產物5-磷酸核糖的途徑是()A、糖異生B、磷酸戊糖途徑C、糖的有氧氧化D、糖原的分解E、糖的無氧氧化正確答案：B57.與DNA修復過程缺陷有關的疾病是（）A、著色性干皮病B、黃嘌呤尿癥C、卟啉病D、痛風E、黃疸正確答案：A58.天然蠶絲中含量很多的是()A、β轉角B、α螺旋C、β折疊D、亞基E、三股螺旋正確答案：C59.下列氨基酸中，含有兩個羧基的氨基酸是()A、賴氨酸B、谷氨酸C、精氨酸D、甘氨酸E、色氨酸正確答案：B60.能與蛋白質半胱氨酸的-SH反應生成羧甲基衍生物的是()A、β-巰基乙醇B、鹽酸胍C、碘乙酸D、SDSE、以上都不是正確答案：C61.某男，45歲，長期飲酒，最近體檢，診斷為中度脂肪肝，經遺傳疾病基因篩查，未發現有易感基因缺陷，其致病原因可能是飲酒造成的肝脂代謝功能障礙，分析其可能出現的脂蛋白代謝障礙是（）A、CM合成減少B、VLDL分泌減少C、LDL代謝減弱D、HDL代謝加強E、IDL合成障礙正確答案：B62.只能檢測三肽以上的肽類及蛋白質的方法是()A、茚三酮反應B、坂口反應C、雙縮脲反應D、280nm紫外吸收法E、以上都不是正確答案：C63.鳥氨酸循環的意義主要在于（）A、合成鳥氨酸B、貯存氨C、合成瓜氨酸D、運輸氨E、解除氨毒性正確答案：E64.蛋白質分子吸收280nm光的最主要結構是()A、組氨酸的咪唑環(異吡唑環)B、肽鍵C、苯丙氨酸的苯環D、半胱氨酸的--SH基E、色氨酸的吲哚環正確答案：E65.蛋白質營養價值的高低取決于（）A、氨基酸的種類B、氨基酸的數量C、必需氨基酸的種類和數量D、非必需氨基酸的種類和數量E、以上都要考慮正確答案：C66.核酸分子中儲存、傳遞遺傳信息的關鍵部分是（）A、磷酸二酯鍵B、磷酸戊糖C、核苷D、堿基序列E、戊糖磷酸骨架正確答案：D67.催化紅細胞膜分解并產生溶血磷脂的是（）A、膽汁酸B、胰脂酶C、磷脂酶A2D、脂蛋白脂肪酶E、膽固醇酯酶正確答案：C68.DNA二級結構的特點是（）A、超螺旋結構B、三葉草形結構C、雙螺旋結構D、帽子結構E、發夾樣結構正確答案：C69.1mol葡萄糖在糖酵解時消耗的能量是()A、4molB、5molC、1molD、3molE、2mol正確答案：E70.與ADP和ATP相互轉變相關的過程是（）A、氧化與磷酸化的偶聯B、CO對電子傳遞的影響C、能量的貯存與利用D、膽固醇轉變為膽汁酸E、磷脂的合成正確答案：C71.新生兒很脆弱，需要人工喂養的主要食物是配方奶粉，配方奶粉與新鮮牛奶最大的區別在于（）的含量。A、糖類B、蛋白質C、脂肪D、鈣E、沒有區別正確答案：C72.合成脂肪酸所需的氫由下列哪一種遞氫體提供()A、NADP+B、NADPH+H+C、FADH2D、NADH+H+E、CoQH2正確答案：B73.丙酮酸脫氫酶系不需要下列哪種因子作為輔酶()A、NADB、NADPC、FADD、FMNE、泛酸正確答案：B74.下列哪種不是生物轉化中結合物的供體（）A、UDPGAB、PAPSC、SAMD、乙酰CoAE、葡萄糖酸正確答案：E75.全酶是指（）A、酶與底物結合的復合物B、酶與抑制劑結合的復合物C、酶與變構劑結合的復合物D、酶與輔助因子結合的復合物E、酶的無活性前體正確答案：D76.糖酵解的關鍵酶()A、磷酸化酶B、丙酮酸羧化酶C、6-磷酸葡萄糖脫氫酶D、磷酸葡萄糖異構酶E、己糖激酶正確答案：E77.營養充足的嬰兒、孕婦和恢復期病人常保持（）A、氮總平衡B、氮正平衡C、氮負平衡D、以上均可能E、以上均不可能正確答案：B78.關于酮體的敘述正確的是()A、是脂酸在肝中大量分解產生的異常中間產物，可造成酮癥酸中毒B、各組織細胞均可利用乙酰CoA合成酮體，但以肝為主C、酮體只能在肝內生成，肝外利用D、酮體氧化的關鍵酶是乙酰乙酸轉硫酶E、合成酮體的關鍵酶是HMGCoA還原酶正確答案：C79.用于從組織中粗提某種蛋白質的是()A、親和層析B、SDSC、等電點沉淀法D、離子交換層析正確答案：C80.下列有關酮體的敘述，正確的是（）A、酮體在肝合成B、酮體的主要成分是乙酰乙酰CoAC、酮體只能在肌組織利用D、酮體全是酸性物質E、HMG-CoA還原酶是酮體合成的關鍵酶正確答案：A81.關于堿基配對，下列哪項是錯誤的（）A、DNA分子中嘌呤與嘧啶比值相等B、A與T（U），G與C相配對C、A與T之間有兩個氫鍵D、G與C之間有三個氫鍵E、AG、CT相配對正確答案：E82.下列哪種輔酶或輔基參與遞氫作用（）A、CoIB、CoAC、FH4D、生物素E、磷酸吡哆醛正確答案：A83.有關血紅蛋白(Hb)和肌紅蛋白(Mb)的敘述不正確的是()A、都可以和氧結合B、都是含輔基的結合蛋白C、都屬于色蛋白類D、Hb和Mb都含鐵E、都具有四級結構形式正確答案：E84.催化轉錄過程需要()A、DDDPB、DDRPC、RDDPD、RDRPE、核心酶正確答案：B二、多選題（共16題，每題1分，共16分）1.以PRPP為重要中間代謝物的代謝途徑有（）A、嘌呤核苷酸的從頭合成B、嘧啶核苷酸的從頭合成C、嘌呤核苷酸的補救途徑D、NMP→NDP→NTPE、甘氨酸的合成正確答案：ABC2.關于tRNA正確的敘述是（）A、分子中含有稀有堿基B、空間結構中含有密碼環C、是細胞內含量最多的一種RNAD、主要存在于胞液中E、每種tRNA可攜帶與其相對應的氨基酸正確答案：ADE3.用下列哪些方法說明酶的本質是蛋白質（）A、其最大的吸收峰在260nmB、其最大的吸收峰在280nmC、水解產物是氨基酸D、有與蛋白質相同的呈色反應E、凡是使蛋白質變性的因素，均可使其變性正確答案：BCDE4.FMN和FAD的共性是（）A、含有維生素B2B、是脫羧酶的輔酶C、含有AMPD、一種二核苷酸E、是脫氫酶的輔酶正確答案：AE5.丙酮酸脫氫酶系需要下列哪種因子作為輔酶()A、NADB、NADPC、FADD、FMNE、泛酸正確答案：ACDE6.輔基是指酶的輔助因子中（）A、與酶蛋白結合緊密者B、與酶蛋白結合疏松者C、用透析和超濾法能將其分開者D、用透析和超濾法不能將其分開者E、使酶蛋白變構的部分正確答案：ADE7.氨基酸脫氨基作用方式有（）A、氧化脫氨基作用B、轉氨基