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食品個人承諾書范文食品個人承諾書范文篇一為了保護食品的流通安全,執行《安全法》,__分公司慎重承諾:一、嚴格按照《食品安全法》等法律法規從事食品經營運動,對社會和大眾負責,誠信經營,保證食品安全,承諾書,接受社會監視,承當社會責任。二、擁有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:(一)經營場合與有毒、有害場所以及其余傳染源堅持規定間隔;(二)經營場所與個人生活空間分開;(三)經營場所保持內部環境整齊。三、存在與經營的食品種類、數目相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處置廢水、寄存垃圾和放棄物的設備或者設施,合乎下列請求:(一)裝備及設施空間布局跟操作流程設計公道;(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特別要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;(三)備有數量足夠、安全無害的工具、容器,標志顯明,避免直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品穿插污染;(四)食品容器、工具和設備與個人生涯用品嚴厲離開。四、履行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查,獲得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗凈雙手,穿著清潔的工作衣、帽。五、裝備專職或者兼職的食品安全管理人員,制訂保障食品平安的。被撤消食品生產、流暢或者餐館服務許可證的,其直接負責的職員自處罰決議之日起五年內不從事食品經營管理工作。六、樹立食品進貨查驗記載軌制。洽購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證實文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及接洽方法、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄實在,保留期限不少于二年。在條件成熟時盡量應用電子方式記錄臺帳。履行統一配送,由總公司同一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清算變質或者超過保質期的食品。八、對自檢或行政部門頒布的分歧格食物,即時采用下架封存、結束銷售等辦法,通知相干出產經營者和花費者,記載停滯經營和告訴情形,并幫助做好不及格食品的召回工作。九、食品廣告的內容真實正當,不含有虛偽、夸張的內容,不波及疾病防備、醫治功能。十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:(一)按照食品標簽標示的警示標記、警示闡明或者留神事項的要求銷售;(二)入口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文仿單,載明食品原產地以及境內代辦商的名稱、地址、聯系方式。十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:(一)貯存散裝食品,在貯存地位表明食品的名稱、生產日期、保質期、生產名稱及聯系方式等內容;(二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容;十二、經營直接進口食品的,同時契合下列要求:(一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道沾染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事經營活動;(二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝資料、餐具;(三)使用無毒、清潔的售貨工具;(四)用水符合國度規定的生活飲用水衛生尺度;(五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的,同時符合下列要求:(一)儲存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害,保持干凈;(二)不將食品與有毒、有害物品一起貯存、運輸和裝卸。十四、經營食品批發業務的,同時相符下列要求:(一)出具備溯源功效的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容,其中一聯用于建破銷售臺帳;(二)在條件容許情況下,設置食品檢測室,配備專門的檢測設備,有專職的檢測人員,天天發展食品檢測工作,并將檢測成果在醒目位置公示。十五、食品集中市場創辦者、柜臺出租者和展銷會舉行者,同時吻合下列要求:(一)審查入場食品經營者的允許證,明白入場食品經營者的食品保險治理義務,按期對入場食品經營者的經營環境和前提進行檢討;(二)發明食品經營者有違反相關法律規定的行動的,及時禁止并立刻講演工商部門。十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾抵償消費者喪失,并支付價款十倍的賠償金。十七、自發接受大眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本吊掛在經營場所的背眼處。十八、以上許諾如有違背,被迫接收工商部分依照法律法規劃定給予的處分。承諾單位(蓋章):承諾人(簽名):日期:年月日食品個人承諾書范文篇二食品安全關系到消費者的身體健康和生命安全,關系到社會經濟的發展和穩定,餐飲企業食品安全承諾書。為保障消費者健康權益,保證餐飲食品安全,本單位鄭重承諾:一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規,承擔餐飲食品安全“第一責任人”職責,落實餐飲服務安全各項管理制度。二、保證依法取得《餐飲服務許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照后從事餐飲服務活動,并按規定進行食品安全知識培訓,承諾書《餐飲企業食品安全承諾書》。三、依法建立并落實食品(原料)進貨查驗記錄制度,建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度,認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明文件、產品標識和食品及原料質量,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。嚴把進貨關,保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性,以防范和控制食品安全風險。查驗記錄保存期限不少于二年。四、本單位保證不采購使用未經動物衛生監督機構檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水產動物肉類及其制品;保證向食品藥品監督管理部門提供的肉類及其制品索證資料的真實性。五、本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全標準或者要求的食品、食品原料、添加劑及食品相關產品。保證規范使用油脂和添加劑,杜絕添加非食用物質,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。六、保證提供餐飲服務的場所環境、設備設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。建立本單位食品安全督查制度,規范經營行為,提高餐飲服務質量和自律意識,同時自覺接受食品安全監管部門和社會各界的監督,承擔社會和法律責任。承諾單位名稱:法定代表人簽字:承諾日期:食品個人承諾書范文篇三民以食為天,食以安為先,食品質量安全責任重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體責任,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會責任,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及五糧液集團公司鄭重承諾:(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體責任,接受社會和群眾的監督。(二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂范自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。(四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理規范。(五)嚴把出廠關,強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗,保證出廠檢驗結果準確,不符合食品安全標準的產品決不出廠。(六)實現產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄,發現缺陷產品及時召回。(七)我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份,本人和物資采購中心各一份。法定代表人:日期:食品個人承諾書范文篇四民以食為天,食以安為先,食品質量安全職責重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應商,食品質量安全問題是我們一切安全生產加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴格依法組織生產,承擔食品質量安全主體職責,持續保證食品生產質量安全,承擔企業食品安全的社會職責,遵守企業用良心生產食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及__集團公司鄭重承諾:(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對社會和大眾負責的態度,切實履行食品安全主體職責,理解社會和群眾的監督。(二)嚴格遵守國家有關法律法規,誠信經營,垂范自律,保證食品質量安全,靠質量占領市場,不生產假冒偽劣產品。(三)嚴把進廠關,嚴格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。(四)嚴把生產關,按照國家標準和相關要求組織生產,保證工藝流程科學合理,生產過程及關鍵控制點管理

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