寧波科學七下培優題庫第7章3植物的無性生殖4細菌和真菌的繁殖一、單選題（共22題；共44分）1.生物通過生殖發育，使得生命世代相續，生生不息．下列通過有性生殖方式產生的是（）A.

克隆的綿羊

B.

嫁接的柑橘

C.

試管嬰兒

D.

組織培養的麥苗2.食品放置久了就會腐敗變質，主要原因是(

)A.

細菌的呼吸作用

B.

動物的取食作用

C.

腐生微生物的分解作用

D.

病毒的寄生作用3.

下列關于細菌和真菌特點的說法中，正確的是（）A.

細菌適應性很強，在不同的環境中有不同的生殖方式

B.

潮濕的糧食堆容易生長霉菌，霉菌與動植物一樣也屬于真核生物

C.

細菌與植物細胞最主要的區別是細菌無細胞壁，有夾膜

D.

細菌和真菌都能形成菌落，所以無法從菌落上區分它們4.要使一株月季上同時開幾種不同顏色的花，可采用的方法是(

)

A.

分根

B.

壓條

C.

扦插

D.

嫁接5.（2017·瑞安模擬）如圖為某些科學概念間的關系，表中符合該關系的是（

）ABCDⅠ有性生殖脊椎動物DNA銀河系Ⅱ無性生殖無脊椎動物染色體太陽系Ⅲ嫁接鯨基因地球A.

A

B.

B

C.

C

D.

D6.下圖簡單表示了葡萄酒的釀制過程，下列敘述中不正確的是（

）A.

在甲中進行攪拌是為了增加氧氣的供給

B.

在甲中，酵母菌的能量來源將全部消耗

C.

甲與乙放出的氣體主要是二氧化碳

D.

隨著制作的進行，液體的密度將漸漸變小7.

乳酸菌和霉菌相比較，下面是它們的共同特征的是（）A.

都只能利用現成的有機物生活

B.

都無細胞壁

C.

都是單細胞生物

D.

都靠孢子進行繁殖8.“無心插柳柳成蔭”指的是哪種繁殖方式（

）。A.

種子繁殖

B.

扦插繁殖

C.

壓條繁殖

D.

嫁接繁殖9.（2019七下·臺州月考）利用植物秸稈生產燃料酒精的大致流程是：秸稈→糖液→酒精，從糖液到酒精要利酵母菌進行發酵，酵母菌具有的特征有(

)①無成形的細胞核

②有真正的細胞核

③沒有細胞壁

④能通過出芽生殖繁殖后代⑤單細胞結構A.

①③⑤

B.

②③⑤

C.

①④⑤

D.

②④⑤10.（2016七上·浙江期中）下表所列數據來源于一個有關細菌種群數量在25小時內增長的實驗。圖中哪個曲線最能反映左表的結果（

）時間細菌數量時間細菌數量075015350005900020110001044000256000A.

B.

C.

D.

11.（2018七下·紹興月考）與右圖所示生物相關的敘述，正確的是(

)

A.

該生物是一種桿狀細菌

B.

在生態系統中，該生物屬于生產者

C.

該生物依靠呼吸作用貯存能量

D.

該生物有細胞核12.在下面列出的四種環境中，細菌和真菌的分布最多的是（

）A.

腌制食品的鹽水中

B.

真空的罐頭食品中

C.

流通的貨幣上

D.

剛煮熟的食物上13.冰箱里的食物不容易腐爛變質，你認為是什么因素限制了冰箱里細菌和真菌的數量（）A.

見不到陽光

B.

過于潮濕

C.

溫度低

D.

空氣不流通14.（2020七下·蕭山期末）如圖是幾種生物或結構分類的示意圖，下列說法不正確的是（

）A.

將除流感病毒以外的六種生物或結構歸為A類的依據是都具有細胞結構

B.

將衣藻和梨樹歸為一類的依據不是它們都能開花結果

C.

B類中乳酸菌進行分裂繁殖，酵母菌也可以進行出芽生殖，都是無性生殖，它們繁殖的后代都能繼承并優化親代的性狀

D.

B類中衣藻和草履蟲都是單細胞生物，都有成形的細胞核，B類所有生物繁殖后代都是無性生殖15.某生物興趣小組為探究食品腐敗的原因，設計了如下實驗：取兩個規格相同的燒瓶，同時灌入等量的肉湯，煮沸降溫后進行持續觀察．裝置如圖所示．預測實驗的結果，可能性最大的是（）A.

乙腐敗時甲沒有腐敗B.

甲腐敗時乙沒有腐敗

C.

甲乙會同時腐敗

D.

甲乙永不腐敗16.（2017·浙江競賽）想讓一棵桃樹上結出三種不同形狀和口味的桃子，應采取的方法是（

）A.

扦插B.

異花傳粉

C.

嫁接

D.

自花傳粉17.下列食品中，不是通過減少食品中含水量來抑制細菌和真菌生長和繁殖的是（

）

A.

果脯

B.

臘肉

C.

魚干

D.

罐頭18.青霉是因為顏色而得名，其顏色來自（）A.

綠色菌絲

B.

青綠色孢子

C.

菌絲中含葉綠素

D.

灰塵19.（2020七下·余姚期末）下列有關植物生殖方式的敘述中，錯誤的是(

)A.

①是嫁接，是人工營養繁殖

B.

②是組織培養，植物繁殖的速度很快

C.

③中種子萌發最先長出的是胚芽

D.

①②是無性生殖，③是有性生殖20.下列關于細菌的敘述正確的是（）A.

所有的細菌在生態系統中都是分解者

B.

細菌依靠芽孢進行繁殖

C.

細菌細胞不同于洋蔥細胞的主要結構特點是沒有成形的細胞核

D.

將食品放在冰箱中可防止腐敗變質，原因是低溫殺死了細菌等微生物21.為了探究食品腐敗的原因和細菌生存的條件，生物興趣小組用己消毒的甲、乙、丙三個相同錐形瓶，按下表進行了實驗．請分析表中包含了幾組對照實驗？變量分別是什么？（）瓶號甲乙丙加入物質50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶瓶口處理不作處理不作處理用消毒棉球塞住溫度25℃5℃25℃A.

2組，溫度、消毒棉球

B.

2組，溫度、空氣

C.

3組，溫度、消毒棉球、空氣

D.

2組，溫度、細菌22.污水處理廠處理污水時，一方面通過過濾、沉淀工業、生活污水中大的固體污染物，另一方面又利用細菌分解水中有機物變成二氧化碳、水以及無機鹽，從而使污水得到凈化。但利用細菌處理時，需向水中大量通氣，原因是（）A.

說明污水中有機物必須先經過通氣形成均勻混淆液體才能被細菌分解

B.

說明水中細菌是需氧細菌

C.

通入空氣是殺死除細菌外其他的微生物

D.

因為氧氣本身就能分解有機物二、填空題（共7題；共36分）23.（2019七下·長興月考）城山溝水蜜桃以汁多味甜而馳譽一方。如圖甲為桃花結構，水蜜桃是由圖甲中________(填序號)發育而來。為保持其優良性狀，桃農通常采用如圖乙的方法繁殖，這種繁殖方法稱________，屬于________(選填“有性”或“無性”)生殖。24.生活中你一定有這樣的經驗，用酵母發過的面粉制作的食品特別松軟香甜。學習了發酵技術以后，你不妨嘗試動手做一下發糕。發糕暄軟多孔，美味可口，人人都愛吃，做起來其實并不難。Ⅰ.材料用具：面粉、市售鮮酵母、糖少許、溫開水、面盆、大碗、蒸鍋。Ⅱ.制作方法：①洗凈雙手和所需要的器具。②在碗內用少量溫水將酵母化開。③在面盆內將面粉和適量糖拌勻，加入酵母液，并用手揉。邊揉邊加水，直至揉成干濕適當的面團。④將面團放在溫暖的地方發酵4～5小時。⑤將發好的面團放在蒸鍋內隔水蒸30分鐘。⑥將蒸熟的發糕取出，待冷卻后切成小塊即可食用。請分析回答：（1）鮮酵母中含有酵母菌，與細菌相比，酵母菌細胞結構的主要特點是__________________。（2）用溫開水將酵母化開的原因是__________________。（3）將面團放在溫暖的地方發酵是因為__________________。（4）蒸熟的發糕暄軟多孔，是因為發酵過程中產生的________氣體遇熱膨脹造成的。25.有的植物既可進行有性生殖，又能進行無性生殖。嫁接這種繁殖技術的關鍵步驟是要確保①________和②________兩部分的________緊密結合．如果將桂味荔枝的枝條嫁接到妃子笑的砧木上，那么長出的荔枝是________（填序號）。A．桂味荔枝

B．妃子笑荔枝C．雜交品種

D．新的其他品種26.

金秋送爽，瓜果飄香．中國?墾利郝家葡萄文化旅游節如期拉開大幕．水嫩甘甜的郝家葡萄，熱情好客的郝家人，為人們提供了一個觀光休閑的好去處．請分析回答：（1）大面積葡萄種植通常采用扦插的方式，與有性生殖相比，它沒有經過________

的結合，屬于無性繁殖．新植株與原來植株的遺傳物質完全相同，這種現象在生物學上叫做________

．（2）“葡萄美酒夜光杯”，我國有悠久的葡萄酒釀造歷史，其原理是利用________

在適宜溫度和無氧條件下，將葡萄酒轉化為酒精，發酵技術在食品業還有廣泛應用，請再舉出一例________

．（3）葡萄肉厚多汁，不易保鮮，生產生活中通常采用________

方法，延長貯藏時間．（4）有一種細菌能夠侵染葡萄的木質部，最終引起葡萄大面積死亡，科學家成功將一種蠶的基因植入葡萄胚中，培育出的植株能夠產生一種抵抗該病菌的蛋白質，這項現代生物技術是________

．27.

漳州云霄盛產的枇杷，素有“閩南開泰第一果”之稱，它以早熟、風味香濃、外觀鮮艷而聞名遐邇，云霄枇杷有解放鐘種、早鐘種、紅肉長種等十多個不同品種．枇杷隸屬于種子植物門、雙子葉植物綱、薔薇目，以播種繁殖為主，也可嫁接．請回答：（1）資料中劃線部分體現了生物多性中________

的多樣性（2）資料中提到的最大分類單位是________

，提到的繁殖方式屬于無性生殖的是________

（3）枇杷果實由枇杷花的________

發育而成，果實富含胡蘿卜素，在體內能轉化成________

，可預防夜盲癥．28.如圖是兩種微生物結構示意圖，請據圖回答：（在[

]填序號，在

填文字）（1）字母A、B代表的生物分別是________和________。（2）這兩種微生物都具有的結構是：[

]________、[

]________、[

]________（3）這兩種微生物的主要區別是：A只有[

]________，而沒有真正的________。（4）從生殖方式上看，生物A的生殖方式是________生殖，而生物B的生殖方式包括________生殖和________生殖。

（5）絕大多數的這兩種微生物都不含葉綠素，只能利用現成的有機物進行________生活。29.

還記得制作發酵瓶的情形嗎？看著瓶中液體冒出氣泡、氣球慢慢脹大，相信你也會感到自豪的．如圖為某同學制作的發酵瓶，請回答：（1）酵母菌屬于________

（選填“細菌”或“真菌”）；（2）氣球慢慢脹大，是因為酵母菌分解葡萄糖，產生了______________

（3）另一位同學的發酵瓶及氣球都是完好的，且氣球與瓶口結合緊密，但氣球還是癟的，其實實驗失敗的原因可能是：____________________（寫出一種）．三、實驗探究題（共8題；共48分）30.春季，人們常采用扦插的方式對柳樹進行繁殖。扦插時，柳樹枝條帶有腋芽的成活率高，還是無腋芽的成活率高？請你設計一個實驗，探究腋芽的有無與成活率的關系。

（1）作出假設：______________________________________（2）實驗變量：______________

（3）實驗步驟：①材料準備：取20根生長狀況基本相同的柳枝。將枝條下端均切成斜向切口，這樣處理有利于成活，其原因是______________②分組：A組10根，枝條均保留2～3個腋芽，B組10根，均去掉腋芽，分別掛上標簽。③將A、B兩組的莖段按要求插入土壤，并在________的環境條件下培育。（4）觀察記錄：培育一段時間后，比較A、B兩組莖段新葉和生根的數量，并做好記錄。實驗結果：A組成活率高于B組。實驗結論：____________________________________________（5）為了提高柳樹扦插的成活率，關于扦插材料的選擇和處理，你還能提出其他探究性的問題嗎？

31.為了探究“肉湯變質的原因”，小伍同學做了如圖所示的實驗。將甲、乙、丙三套裝置連接好，分別用酒精燈加熱至肉湯沸騰15分鐘，然后將甲、乙裝置放在室溫為25℃的環境中，丙裝置放入冰箱中。三天后，甲裝置中的肉湯變質了，乙、丙裝置中的肉湯未變質。請據此分析：（1）將裝置中的肉湯煮沸的目的是______________

（2）乙裝置中的肉湯未變質的原因是______填序號）。

A.室溫保持在25℃

B.彎管阻擋了細菌進入肉湯中

C.選用的肉比甲的好

D.沒有空氣進入乙裝置內（3）這個實驗說明了肉湯變質的原因是________________________________

（4）甲、丙組對照實驗中控制的變量是______________。

（5）丙裝置中的肉湯未變質的原因是______________________________________

32.為探究酵母菌的作用，嘗試甜酒的制作方法，郝思同學在課外做了如下實驗：①取甲、乙、丙三個潔凈的燒瓶，分別加入適量涼開水；②取適量淘洗干凈的糯米，用蒸鍋蒸熟并冷卻至室溫；③將冷卻后的糯米等分成兩份，分別加入甲、乙兩個燒瓶中；④向甲、丙兩個燒瓶中分別加入適量的酒曲（內含酵母菌）；⑤將三個燒瓶的瓶口密封，并同時放在適宜的環境中，靜置2～3天。據此，請分析回答：

（1）郝思的實驗中有________組對照實驗，變量為酒曲的一組是________。

（2）三個燒瓶中最有可能生產出甜酒的是________。

（3）你認為在釀酒過程中，酵母菌起到了什么作用？

（4）郝思同學按上述方法進行操作，制出的“甜酒”帶有酸味，原因可能是____________________。33.在“探究酵母菌發酵的最佳條件”實驗中，李明同學設計了以下實驗方案：編號溫度(℃)酵母菌含量發酵前面團體積(mL)發酵3h后面團體積(mL)A4適量100100B10適量100105C28適量100175（1）該實驗的目的是______________。（2）設計該實驗的原理是控制發酵前面團體積、發酵時間和________保持不變，通過比較________，來判斷酵母菌發酵效果與溫度的關系。（3）該實驗可以得出的結論是______________。（4）該實驗存在尚有不足之處，請你寫出一條改進意見：________________________________。34.日常生活中常看到在溫暖潮濕的環境中，饅頭表面很快會生出霉菌，而在冰箱低溫儲存室內的饅頭則可以保存較長時間。以下是某科學活動小組的同學們設計的“探究溫度對霉菌生活影響的實驗”，請你來和他們共同完成實驗報告。⑴提出問題：溫度對霉菌的生活有影響嗎？⑵作出假設：______________________________________。⑶制訂計劃：①實驗材料：2個相同的饅頭、2個塑料袋、冰箱、線繩、記錄紙、筆。②實驗步驟：將2個饅頭分別裝入塑料袋，用線繩扎緊袋口，一個放在溫暖的地方，另一個放在冰箱里。每天觀察一次，連續觀察5天，并記錄看到的現象。⑷記錄實驗結果如下：第1天第2天第3天第4天第5天溫暖潮濕沒有發霉少許霉菌很多霉菌非常多霉菌長滿了霉菌低溫潮濕沒有發霉沒有發霉沒有發霉沒有發霉沒有發霉⑸寫出實驗中需要控制相同的量：______________（寫出一個即可）。⑹得出結論：__________________________________________________。35.下面是探究筆帽上是否有細菌和真菌的實驗，請幫助完成。材料用具：1號和2號裝有牛肉汁和瓊脂的培養基（已經高溫滅菌并冷卻）（1）提出問題：______________________________________。（2）作出假設：______________________________________。（3）制定并實施計劃：①1號培養皿不作任何處理，在本實驗中起________作用。2號培養皿處理方法是________。②把兩個培養皿放在________的條件下培養一段時間。（4）如果出現______________的結果說明筆帽上有細菌和真菌。36.

小楊是個愛動腦、愛動手的學生，課外時間喜歡做一些小實驗．在他學習完“植物的生殖方式”以后，知道了種植馬鈴薯時，通常是將它的塊莖切成幾塊，每塊種薯上要保留一個芽眼，芽眼生出的幼芽生長發育成為一株馬鈴薯幼苗，沒有帶芽眼的馬鈴薯塊莖則不能發芽．為了驗證該知識，小楊同學設計進行了下面實驗．請根據這一實驗分析回答問題．①兩個盛有潮濕的、肥沃土壤的花盆，編號為甲、乙．②將挑選好的馬鈴薯塊莖切成大小相等的小塊若干，分成兩組，將有芽眼馬鈴薯塊莖種在甲花盆內，將沒有芽眼馬鈴薯塊莖種在乙花盆內．將兩花盆放在相同的適宜條件下培養，一段時間后觀察．（1）馬鈴薯的這種不經過兩性生殖細胞的結合，由母體直接產生新個體的生殖方式稱為________

．（2）小楊同學作出的假設是______________

．（3）你認為他將馬鈴薯塊莖切成大小相等的小塊的目的是______________

．（4）小楊設置甲、乙兩花盆的目的是________________________________

37.人的手由于經常接觸各種物品，是否沾有大量的細菌和真菌？洗手能否減少手上的細菌和真菌呢？針對以上問題，科學興趣小組的