畜禽對(duì)飼料的消化試題100分一、單項(xiàng)選擇題(每題2分，共計(jì)40分)1.反芻動(dòng)物瘤胃的消化方式主要是（）。A.化學(xué)消化B.物理消化C.微生物消化(正確答案)D.綜合消化2.豬對(duì)食物的消化方式主要是（）。A.化學(xué)消化(正確答案)B.物理消化C.微生物消化D.綜合消化3.畜禽對(duì)飼料的消化吸收能力不受（）影響。A.畜禽類別B.年齡C.生理狀態(tài)D.體重(正確答案)4.下列消化屬于化學(xué)消化的是（）。A.胃腸運(yùn)動(dòng)B.胃蛋白酶(正確答案)C.吞咽D.反芻5.下列動(dòng)物對(duì)粗纖維消化能力最強(qiáng)的是（）A.牛(正確答案)B.豬C.馬D.雞6.下列動(dòng)物對(duì)粗纖維消化能力最弱的是（）A.牛B.豬C.兔D.雞(正確答案)7.家禽肌胃對(duì)飼料的消化方式主要是（）。A.化學(xué)消化B.物理消化(正確答案)C.微生物消化D.綜合消化8.凝乳酶是動(dòng)物那個(gè)組織器官分泌的（）。A.口腔B.胃(正確答案)C.小腸D.大腸9.微生物消化主要靠（）和纖毛蟲。A.細(xì)菌(正確答案)B.原蟲C.真菌D.放線菌10.單胃雜食動(dòng)物化學(xué)消化的起始部位在（）。A.口腔(正確答案)B.胃C.小腸D.大腸.11.（）是反芻動(dòng)物特有的消化現(xiàn)象。A.咀嚼B.胃腸運(yùn)動(dòng)C.壓扁D.反芻(正確答案)12.家禽喜歡采食（）飼料。A.大塊飼料B.粗飼料C.細(xì)粉碎粒度D.中等粉碎粒度(正確答案)13.飼料中粗纖維含量越高,則蛋白質(zhì)的消化率（）。A.越高B.越低(正確答案)C.不變D.沒有關(guān)系14.動(dòng)物口腔進(jìn)行的消化主要是（）。A.物理消化(正確答案)B.化學(xué)消化C.微生物消化D.三種消化方式均有15.不能把大分子化合物分解的消化是（）。A.物理消化(正確答案)B.化學(xué)消化C.微生物消化D.均不能分解16.飼喂單胃草食動(dòng)物的青粗飼料最好（）A.不切短B.切得越短越好C.適當(dāng)切短(正確答案)D.無所謂17.動(dòng)物完全不能消化的有機(jī)物是（）。A.纖維素B.半纖維素C.木質(zhì)素(正確答案)D.三種均不能消化18.反芻動(dòng)物消化粗纖維的主要場(chǎng)所是（）。A.瘤胃(正確答案)B.皺胃C.盲腸D.結(jié)腸19.一頭豬每天采食全價(jià)配合飼料2千克(含氮量為2.4%),每天平均排泄糞便2.5千克(糞中含氮量為0.4%),則該豬每天采食的可消化粗蛋白質(zhì)為（）。A.300克B.48克C.237.5克(正確答案)D.38克20.上題的事例中，粗蛋白質(zhì)的表觀消化率為（）。A.66.7%B.79.2%(正確答案)C.80.4%.D.60%二、判斷題(正確的填“A”,錯(cuò)誤的填“B"，每題2分，共計(jì)40分)1.三種消化方式是獨(dú)立的，獨(dú)成系統(tǒng)的。（）A.正確B.錯(cuò)誤(正確答案)2.三種消化方式在不同的消化部位和消化階段是有主次之分的。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤3.表觀消化率小于真消化率。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤4.豬對(duì)粗纖維的消化能力比反芻動(dòng)物強(qiáng)。(B)A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤5.植物生長(zhǎng)的環(huán)境對(duì)飼料的可消化性也有影響。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤6.一般情況飼料中粗蛋白質(zhì)水平越高,則各養(yǎng)分消化率越高。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤7.反芻動(dòng)物和草食單胃家畜對(duì)飼料中粗纖維的消化能力比較強(qiáng)。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤8.飼料的來源和加工制作不同,其飼料被消化的水平也有所不同。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤9.反芻現(xiàn)象是草食動(dòng)物特有的生理現(xiàn)象。（）A.正確B.錯(cuò)誤(正確答案)10.消化率是衡量飼料可消化性和畜禽消化力的統(tǒng)一指標(biāo)。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤11.幼小動(dòng)物、體弱多病及老年家畜的消化力較弱,高產(chǎn)家畜對(duì)飼料的消化力強(qiáng)。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤12.評(píng)定飼料的營養(yǎng)價(jià)值，既要看其營養(yǎng)成分含量,還要看其能被消化的程度。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤13.糞中的養(yǎng)分全部來源于飼料。（）A.正確B.錯(cuò)誤(正確答案)14.微生物消化就是對(duì)粗纖維的消化。（）A.正確B.錯(cuò)誤(正確答案)15.反芻動(dòng)物的消化腺能分泌消化粗纖維的酶。（）A.正確B.錯(cuò)誤(正確答案)16.家禽飼料中適當(dāng)添加少許砂石可提高飼料的消化率。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤17.所有的營養(yǎng)物質(zhì)均需消化后才能被消化管壁吸收。（）A.正確B.錯(cuò)誤(正確答案)18、物理消化就是口腔的咀嚼、化學(xué)消化就是胃的消化,微生物消化就是瘤胃內(nèi)的消化。（）A.正確B.錯(cuò)誤(正確答案)19.飼喂技術(shù)、飼喂水平對(duì)畜禽飼料的消化率也有影響。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤20.飼料中也含有相應(yīng)的酶,在畜禽的消化管適宜環(huán)境下,也參與化學(xué)消化。（）A.正確(正確答案)B.錯(cuò)誤1.動(dòng)物對(duì)飼料中各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化方式包括（）。A.物理消化(正確答案)B.化學(xué)消化(正確答案)C.微生物消化(正確答案)D.機(jī)械消化2.影響畜禽消化力的主要因素有（）。A.畜禽的種類(正確答案)B.畜禽的品種(正確答案)C.畜禽的年齡(正確答案)D.畜禽的個(gè)體差異(正確答案)3.飼料中的成分對(duì)其消化率的影響最大的主要有（）。A.粗脂肪B.粗蛋白質(zhì)(正確答案)C.粗灰分D.粗纖維(正確答案)4.飼料中各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化率可受以下哪些因素的影響（）。A.飼料組成(正確答案)B.飼料收獲期(正確答案)C.貯藏和加工(正確答案)D.適口性(正確答案)E.植物生長(zhǎng)環(huán)境(正確答案)5.下列哪些消化酶在動(dòng)物胃中分泌產(chǎn)生（）。A.唾液淀粉酶B.胃蛋白酶(正確答案)C.凝乳酶(正確答案)D.雙肽酶6.物理消化進(jìn)行的部位有（）。A.口腔(正確答案)B.胃(正確答案)C.小腸(正確答案)D.大腸(正確答案)7.消化率是衡量（）的統(tǒng)一指標(biāo)。A.飼料可消化性(正確答案)B.畜禽消化力(正確答案)C.表觀消化率D.真消化率8.胰液中不含的消化酶有（）。A.雙肽酶(正確答案)B.麥芽糖酶C.核苷酸酶(正確答案)D.氨基肽酶9.微生物消化的場(chǎng)所包括（）。A.瘤胃(正確答案)B.盲腸(正確答案)C.結(jié)腸(正確答案)D.