開題報告及時間進度安排表姓名學號班級學習形式業余□函授□題目淮北口子窖企業人才流失問題與對策探析開題報告研究背景近年來，我國純糧釀造酒行業蓬勃發展，長期處于高速發展中，不管是在價格還是在交易量上，都不斷地創新高。也因此我國純糧釀造酒行業吸引了大量的資金投入，并帶動了周邊相關行業的的迅速發展。長期以來，我純糧釀造酒業都是我國國民經濟的主要支柱行業，頒布了一系列促進發展純糧釀造酒行業的相關政策，從而為純糧釀造酒業的發展注入了巨大的生機和活力。與此同時，我國經濟持續、穩定、快速的發展都為純糧釀造酒行業提供了巨大的發展空間(安婷娜,包涵陽,成曉,2022)。但是在繁榮的背后，許多純糧釀造酒企業的管理狀況卻不盡人意，尤其是片面對財富的追逐而忽視了人力資源的重視而導致大量人力資源的浪費，而這已經成為幾乎所有純糧釀造酒行業的難題，而純糧釀造酒行業的基層員工流失問題已然成為業界的顯著問題。在當前的純糧釀造酒行業中，企業能夠持續發展就需要人才，企業能夠有競爭力也依賴人才。現在很多純糧釀造酒企業人才流失問題嚴重，人才的流失會造成企業缺乏競爭力(鄧俊杰,2021)。如何避免人才的流失，使淮北口子窖公司在激烈的人才競爭中占據有利地位，這是口子窖酒純糧釀造酒企業管理層需要深入思考和努力解決的一個重要課題。而目前純糧釀造酒行業人才流失中常常出現的共性問題，分別是人才流失年輕化、周期性以及專業化、復合型人才的缺失。只有解決了淮北口子窖公司人才流失中存在的問題之后，才能從真正意義上改善淮北口子窖公司人才流失現狀(高天宇,韓沛)。目前中國員工流失的研究缺少具體的案例分析，本文以口子窖酒公司員工流失作為研究對象，可以提供相關的案例數據，彌補相關理論研究的不足，另外根據筆者的所學和實踐經驗，有針對性地提出相關解決員工流失的措施，對降低相關企業員工流失率有一定的指導意義。文獻綜述國內研究概述我國國內的學者在外國大量的研究理論前提下，根據國內的實際情況的條件下進行了企業人才流失的問題，并且根據這些問題提出了有關的解決對策。賈璐瑤,科林斯,李硯在《我國中小企業人才流失原因及對策》一文中指出:“企業的管理制度不完善，用人機制欠缺，使國企企業整個體系混亂，這是導致人才流失的根本原因。同時，各種管理機制的不健全，使人才在企業工作中容易產生消極態度，最終導致人才流出。對此，他建議企業應首先重點完善考核和激勵等機制(梅茜亞,牛勝男)。歐陽律,彭一奇,齊凌在《黑龍江省中小企業人才流失問題及對策分析》一文中指出:與大型國有企業相比，中小型國有企業就處于不利的地位，例如人員發展前景不樂觀，工資待遇低，甚至出現企業財政赤字，員工最低工資等不到保證，再加上住房，改革等等原因，使得企業人員生活難以維持，最后離開企業(阮亦媛,蘇若冰,田雨)。王露潔,夏栗珊教授在《人才學原理》中專門論述了人才流動理論。人才流動是人才為了與生產資料結合的需要，在不同地區之間、部門之間、行業之間或崗位之間等方面的變動。人才流動是種現象，是經濟社會運動的必然產物。人才不僅擁有更多的人力資本，而且還有著更高層次的個人素養、自主意識和理想抱負，他們希望自身能力得到更好的發揮，他們對成就、榮譽感有著更高的期望值，對物質利益也有更高要求(楊沛然,周熙韻,朱安)。因此，人才一旦發現他們目前所處的工作狀況、待遇條件、生活環境無法實現他們的預期目標時，就會表現出強烈的流動傾向甚至開始流動。人才流動遵循人才需求原則、提高效益原則和雙選競爭原則(白雨薇,陳尚源,戴明)。人才流動的原因有三個：第一個就是自己事業發展的吸引，有些地方的工作發展前景比較好，那么就會吸引有些人跳槽。第二個原因就是經濟待遇的差異。第三個就是現在工作的地方遠近和家庭等原因。國外研究概述國外學者研究跨境電子商務，側重于研究的重點在于：國外有很多學者研究人才流失的原因以及對策，并且在這一方面取得了一定的成績。美國學者詹姆斯.馬奇(James.GMarch)和赫伯特·西蒙(HerbertAlexanderSimon)在《企業論》中提出了馬奇和西蒙模型(March-SimonModel)，又稱作“參與者決定模型”，這是關于企業雇員流失的一種比較早的總體模型。該模型實際是由兩個模型組成的(段柔雅,方子墨,高思,2021):一個模型分析感覺到的從企業中流出的合理性；另一個模型分析感覺到的從企業中流出的容易性。馬奇和西蒙將勞動力市場和行為變量引入員工流出過程，試圖將勞動力市場和個體行為融為一體來研究員工的流失。日本學者中松一郎在《人際關系方程式》一書中所提到，在整個社會的環境中，要想使整體功能最大化，個體的能力得到充分的發揮，那么個體和整體的發展方向一定要有一致性，個體的發展方向與整體的發展方向產生矛盾的時候，首先是個體保證整體的利益，主動改變個體本身的發展目標，向整體方向的發展靠攏，強調個體與整體利益的統一(韓憶昕,金晨彤)；其次是個體去尋找新的工作環境來滿足個人目標利益，這就會產生人才流失。學者貝文(Bevan)強調，人才流失要從企業內部環境和外部環境考慮，他認為企業的內部環境更能影響人才的流動，決定人才流失的內部因素是人才對自己工作的滿意度不高(康晏蘭,李驍企,馬鏡)。主要內容在當前國家政府調控政策下，純糧釀造酒行業的整體競爭度不斷加大，對企業有著全新挑戰。純糧釀造酒企業要想占據更多的市場份額，必須提高公司整體競爭力。而這其中的關鍵就是人才的競爭，人才作為企業最核心的部分，企業務必處理好內部人才的流失問題，這是純糧釀造酒企業必須最為重視的問題(寧以欣,蘇曉曼,湯若)。本文就以淮北口子窖員工流失作為研究主題，并以口子窖酒公司為具體案例，詳細分析該公司員工流失的現狀，以及為什么會出現員工流失的原因，并在此基礎上，根據淮北口子窖的實習經驗和所學理論，提出具體的改良方案，希望能改善淮北口子窖員工流失的現象為純糧釀造酒企業留住人才作現實參考。引言一、相關概念與理論概述（一）員工流失的定義（二）相關理論介紹1.馬斯洛需求層次理論2.洛克目標設置理論3.人才培養理論（三）員工流失對企業的危害二、口子窖酒公司人才流失的現狀（一）淮北口子窖公司概況1.淮北口子窖公司簡介2.淮北口子窖公司股權結構（二）口子窖酒公司人才流失現狀1.淮北口子窖員工流失總體狀況2.淮北口子窖員工流失具體統計三、口子窖酒公司人才流失的原因分析（一）口子窖酒公司缺乏人文關懷（二）公司不重視員工培訓（三）口子窖酒公司薪酬結構單一（四）公司福利激勵政策不健全四、口子窖酒公司人才流失的改進對策（一）建立口子窖酒公司的科學人才保留機制（二）引進新穎有趣的培訓方式（三）改善口子窖酒公司的薪酬結構多樣化處理（四）完善口子窖酒純糧釀造酒公司員工關愛措施和精神獎勵結論參考文獻附錄參考文獻[1]安婷娜,包涵陽,成曉.國有企業人才流失原因及應對策略[J].人才資源開發,2020(13):12-13.[2]鄧俊杰.論企業人才流失的原因與應對策略[J].現代經濟信息,2020,(001):42-44.[3]高天宇,韓沛.新時代企業人才流失原因分析及應對策略[J].企業文化(中旬刊),2020,(002):238.[4]賈璐瑤,科林斯,李硯.企業人才流失的原因與應對策略探討[J].現代企業文化,2019,(011):176.[5]梅茜亞,牛勝男.中小企業人才流失及應對策略[J].商場現代化,2019,892(07):107-108.[6]歐陽律,彭一奇,齊凌.淺析淮北口子窖企業人才流失的原因與解決對策[J].現代冶金,2020,(04):69-73.[7]阮亦媛,蘇若冰,田雨.金科地產的股權激勵對企業價值影響探究[J].營銷界,2020(29):187-188.[8]王露潔,夏栗珊.試論企業技術型人才流失的原因及應對策略[J].科學與財富,2020,012(009):323.[9]楊沛然,周熙韻,朱安.口子窖酒公司人才流失對策研究[J].企業文化(中旬刊),2019,(009):208.[10]白雨薇,陳尚源,戴明.淺析口子窖酒施工企業人才流失原因和應對措施[J].中外企業家,2019,(09):79-79.[11]段柔雅,方子墨,高思.國有企業人才流失的成因及解決對策研究[J].經濟視野,2019(4):79-79.[12]韓憶昕,金晨彤.淮北口子窖企業專業技術人才流失內在動因與對策[J].勞動保障世界,2020,(11):56-56.[13]康晏蘭,李驍企,馬鏡.口子窖酒企業人才流失的原因與對策[J].財經界(學術版),2019,505(04):171.[14]寧以欣,蘇曉曼,湯若.企業人才流失問題與應對策略分析[J].人才資源開發,2019,388(01):75-76.[15]王煜祺,夏雨旭.淺析遼寧省企業人才流失的原因及對策[J].遼寧經濟,2020,(02):19-21.[16]張聰慧,朱嘉.新時期國企人才流失的原因與應對措施探究[J].現代國企研究,2019,(008):P.11-11.[17]白云丹,曹涵亭,鄧樂.中小企業人才流失的原因及對策分析[J].商場現代化,2019,(23):85-86.1、指導教師在2022年1月10日前完成選題庫中添加選題和指導學生完成選題工作；2、指導教師在2022年1月15日前完成畢業論文選題審核工作；3、指導教師在2022年3月6日前完成開題報告審核工作；4、指導教師在2022年3月20日前完成中小企業人才流失問題與對策研究--以口子窖酒公司為例論文初稿審核工作；5、指導教師在2022年4月3日前完成論文終稿及查重報告審核工作；6、專業負責人在答辯后一周內在系統里提交畢業設計（論文）成績；畢業（設計）論文時間進度安排表序號起止時期工作大致內容1.2022年1月10日前開始選題2.2022年1月15日前通過指導確定選題3.2022年3月6日前通過指導完成開題報告4.2022年3月20日前初稿5.2022年4月3日前通過指導并修改定稿6.2022年5月答辯指導教師意見