第二章基本組織第三節(jié)肌肉組織第二節(jié)結(jié)締組織第一節(jié)上皮組織第四節(jié)神經(jīng)組織第一節(jié)上皮組織分布：動(dòng)物的體表,各種管、腔、囊、器官的表面以及腺體和感覺器官內(nèi)特點(diǎn)：保護(hù)、吸收、排泄、分泌、感覺等功能功能：大量的細(xì)胞和少量細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成沒有血管和淋巴管有豐富的感覺神經(jīng)末梢分類：被覆上皮、腺上皮和感覺上皮一、被覆上皮上皮組織中分布最廣的一類根據(jù)上皮細(xì)胞排列層數(shù)和形態(tài)分類：單層上皮復(fù)層上皮單層扁平上皮單層立方上皮單層柱狀上皮假復(fù)層柱狀纖毛上皮復(fù)層扁平上皮變移上皮一、被覆上皮單層上皮1.單層扁平上皮細(xì)胞呈扁平不規(guī)則多邊形分布部位的不同,名稱不同內(nèi)皮:分布于心臟、血管和淋巴管內(nèi)表面間皮：分布于胸腹腔內(nèi)表面、內(nèi)臟器官和腸系膜表面一、被覆上皮單層上皮2.單層立方上皮細(xì)胞呈正方形,細(xì)胞核大而圓,位于細(xì)胞中央分布于腎小管和甲狀腺濾泡等處一、被覆上皮單層上皮3.單層柱狀上皮細(xì)胞呈高柱狀,細(xì)胞核為橢圓形,靠近細(xì)胞底部分布在胃、腸、膽囊的腔面4.假復(fù)層柱狀纖毛上皮一、被覆上皮單層上皮由一層高矮和形狀不同的三種上皮細(xì)胞構(gòu)成三種細(xì)胞互相夾雜排列在同一基膜分布在呼吸道一、被覆上皮復(fù)層上皮由兩層以上的細(xì)胞構(gòu)成,僅基底層細(xì)胞位于基膜上1.復(fù)層扁平上皮2.變移上皮一、被覆上皮復(fù)層上皮1.復(fù)層扁平上皮結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,細(xì)胞多層,各層細(xì)胞形態(tài)不同特點(diǎn)：修復(fù)能力很強(qiáng),主要起保護(hù)作用分布于皮膚、口腔、食管等處一、被覆上皮復(fù)層上皮2.變移上皮細(xì)胞的層數(shù)和形態(tài)隨著器官的收縮或擴(kuò)張而改變主要分布于腎孟、輸尿管和膀胱等處,具有保護(hù)作用二、腺上皮由具有分泌功能的細(xì)胞構(gòu)成分泌物有激素、酶、黏液、乳汁、汗液等，構(gòu)成的器官稱為腺體根據(jù)其有無導(dǎo)管可分為外分泌腺和內(nèi)分泌腺兩大類外分泌腺有乳腺、汗腺等內(nèi)分泌腺有甲狀腺、腎上腺和垂體等特殊：胰腺第二節(jié)結(jié)締組織特點(diǎn)：分布最廣、形態(tài)結(jié)構(gòu)最多樣化的組織少量的細(xì)胞和大量的細(xì)胞間質(zhì)組成連接、填充、支持、保護(hù)、營養(yǎng)、修復(fù)和運(yùn)輸功能：分類：疏松結(jié)締組織、致密結(jié)締組織、脂肪組織、網(wǎng)狀組織、軟骨組織、骨組織、血液和淋巴一、疏松結(jié)締組織（蜂窩組織）白色而形態(tài)不固定的具有一定彈性和初性的疏松柔軟組織分布于皮下和各種器官內(nèi)由細(xì)胞、纖維和基質(zhì)一、疏松結(jié)締組織（蜂窩組織）1.細(xì)胞成纖維細(xì)胞組織細(xì)胞肥大細(xì)胞漿細(xì)胞數(shù)量最多，產(chǎn)生纖維和基質(zhì)，修復(fù)創(chuàng)傷數(shù)量第二多，能做變形運(yùn)動(dòng)，吞噬細(xì)菌和異物、清除壞死的組織，又稱巨噬細(xì)胞，（塵細(xì)胞）肝素和組織胺產(chǎn)生抗體，參與機(jī)體免疫2.纖維膠原纖維彈性纖維白色，纖維較粗黃色，纖維較細(xì)3.基質(zhì)無色透明的膠體二、致密結(jié)締組織組成：細(xì)胞、纖維、基質(zhì)特點(diǎn)：基質(zhì)和細(xì)胞較少，纖維較多分布：肌腱、韌帶、皮膚的真皮、骨膜等三、網(wǎng)狀組織組成：網(wǎng)狀細(xì)胞、網(wǎng)狀纖維、基質(zhì)特點(diǎn)：網(wǎng)狀細(xì)胞呈星型，互相連接成網(wǎng)分布：組成骨髓、淋巴器官的支架四、脂肪組織組成：大量的脂肪細(xì)胞聚集而成特點(diǎn)：脂肪細(xì)胞呈球形，細(xì)胞質(zhì)中含有大量的脂肪滴分布：皮下、大網(wǎng)膜、腸系膜、腹膜、腎周圍和心外膜五、軟骨組織組成：少量的軟骨細(xì)胞和大量的細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成分類：透明軟骨、彈性軟骨、纖維軟骨分布：透明軟骨：喉、氣管彈性軟骨：耳殼、會(huì)厭纖維軟骨：椎間盤、半月板六、骨組織組成：骨細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成特點(diǎn)：大量的鈣鹽沉積，家畜體內(nèi)最堅(jiān)硬的組織作用：構(gòu)成家畜禽體支架和腔壁，支持和保護(hù)的作用七、血液液態(tài)的結(jié)締組織組成血液血漿血細(xì)胞（55%—60%）七、血液1、血漿:血液中的液體部分

淡黃色半透明、粘稠，占血液總量的55～60%。水晶體物質(zhì)血漿蛋白白蛋白（90%—92%）血漿球蛋白纖維蛋白原糖、無機(jī)鹽、激素、酶、代謝產(chǎn)物等血液凝固并析出淡黃色透明的液體稱為血清七、血液1、血細(xì)胞:血細(xì)胞血小板紅細(xì)胞白細(xì)胞有粒白細(xì)胞無粒白細(xì)胞嗜中性粒白細(xì)胞嗜酸性粒白細(xì)胞嗜堿性粒白細(xì)胞單核細(xì)胞淋巴細(xì)胞哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞無核，禽類紅細(xì)胞有核哺乳動(dòng)物血小板無核，禽類血小板有核，稱為血栓細(xì)胞數(shù)量最多的白細(xì)胞，較強(qiáng)的吞噬的能力，吞噬異物之后本身死亡成為膿細(xì)胞診斷某些寄生蟲病或過敏性疾病細(xì)胞核“S”狀，產(chǎn)生肝素和組織胺，參與過敏反應(yīng)細(xì)胞中最大，吞噬能力強(qiáng)包括T、B兩種，參與機(jī)體免疫第三節(jié)肌肉組織肌細(xì)胞：梭形，細(xì)而長，成纖維狀，又稱為肌纖維組成：肌細(xì)胞和細(xì)胞間質(zhì)功能：收縮和舒張分類：骨骼肌、心肌和平滑肌一、骨骼肌特點(diǎn)：1、骨骼肌細(xì)胞圓柱狀，肌纖維上有明顯的橫紋，又稱橫紋肌2、收縮強(qiáng)而有力，但不持久，易疲勞3、受意識(shí)支配，稱為隨意肌二、心肌特點(diǎn)：1、心肌細(xì)胞短圓柱狀，肌纖維上有不明顯的橫紋2、收縮力強(qiáng)3、不受意識(shí)支配，稱為不隨意肌三、平滑肌特點(diǎn)：1、平滑肌細(xì)胞長梭形，肌纖維上沒有橫紋2、分布于內(nèi)臟和血管壁，收縮力緩慢而持久，不易疲勞3、不受意識(shí)支配，稱為不隨意肌第四節(jié)神經(jīng)組織組成：神經(jīng)細(xì)胞，又稱神經(jīng)元神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞第四節(jié)神經(jīng)組織形態(tài)結(jié)構(gòu)功能：接收刺激，傳導(dǎo)沖動(dòng)種類1、神經(jīng)元細(xì)胞體突起樹突軸突樹枝狀，短而多，接收沖動(dòng)只有一個(gè)，傳出沖動(dòng)感覺神經(jīng)元聯(lián)絡(luò)神經(jīng)元運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元接受刺激，傳向中樞，