本科論文對ACG網紅咖啡廳設計淺析摘要近年來咖啡廣受人們的熱愛，隨著改革開放經濟發展迅速壯大起來，中國的咖啡市場也迅速發展起來，各種不同主題的咖啡廳隨即出現了，各種風格的咖啡廳也有很多。目前市場上有很多工業風的咖啡館，在暗暗燈光的映射下，顯得別具一格。還有一些咖啡廳是現代風格的，有的色彩艷麗，凸顯網紅一代的氣勢，隨著互聯網的發展，很多網絡主播的工作就是直播這些有網紅主題的門店，很多咖啡店在店里放置卡通主題的背景墻和玩偶來吸引網紅和大眾們的眼球。本論文論述是從設計概述、內容分析、現狀分析、結構分析幾大角度來分析咖啡廳，其中包括功能布局、色彩搭配、燈光照明、材質、各種風格等的分析幾小點。結合時代背景，發展現狀，與歷史層次的咖啡廳作比較，得出結論。深化咖啡廳材料搭配，及天花造型和景觀布置。深入解析了功能分區這一部分，研究各個分區的功能，家具位置擺放，以及占地面積和承載人數等。對色彩和綠植這方面也深入研究，將各種色彩的聯想和作用呈現，以及放置綠植的優缺點，綠植的屬性和綠植的防止環境。關鍵詞：設計；咖啡廳；歐式風格

AbstractInrecentyears,coffeeiswidelylovedbypeople.Withtherapiddevelopmentandexpansionofthereformandopeningupeconomy,thecoffeemarketinChinahasbecomeveryactive,andcoffeeshopswithvariousthemesandstyleshaveemerged.Atpresent,therearealotoftheindustrialstylecafesinthemarket,inthelightofthelight,itisunique.WhitthedevelopmentoftheInternet,coffeeshopsplacecartoonthemedbackgroundwallsanddollsinthestorestoattracttheattentionofwebcelebrityandthepublic.ThispaperdiscussesaboutawebcelebritycoffeeshopnamedSOGE,andanalyzesthecoffeeshopfromtheaspectsofdesignoverview,contentanalysis,currentsituationanalysis,caseanalysisandstructureanalysis,includingfunctionallayout,colorcollocation,lighting,andvariousstyles.Combinedwiththehistoricalbackground,thedevelopmentstatusquo,andthehistoricallevelofthecoffeeshopforcomparison.Cometoaconclusion.Deepenthecoffeeshopmaterialcollocation,andsmallpoxmodellingandlandscapelayout.Keywords:design；coffeeshop；

目錄第一章咖啡廳設計的概述...................................................61.1咖啡廳設計的定義.......................................................61.2咖啡廳設計的分類.......................................................61.3咖啡廳風格.............................................................61.3.1現代風格咖啡廳.......................................................71.3.2loft風格咖啡廳.........................................................71.3.3歐式風格咖啡廳......................................................71.3.4田園風格咖啡廳......................................................7第二章咖啡廳設計在國內外的發展...........................................82.1國內外咖啡廳現狀.......................................................82.1.1國外.................................................................82.1.2國內..................................................................82.2咖啡廳的歷史與發展....................................................82.3咖啡廳研究的目的.......................................................9第三章咖啡廳的案例分析..................................................103.1咖啡廳的種類..........................................................103.2歐式風格的分析.........................................................103.3歐式的元素.............................................................103.4咖啡廳的特點..........................................................10第四章ACG網紅咖啡廳現狀分析..........................................114.1空間的分析............................................................114.1.1空間環境的分析.......................................................114.1.2地理位置的分析.......................................................114.1.3對建筑空間的分析.....................................................114.1.4對空間功能的分析.....................................................114.1.5對使用對象的分析.....................................................12第五章對ACG網紅咖啡廳的設計..........................................135.1功能的布局............................................................135.1.2功能分區的設計.......................................................135.2照明設計的分析........................................................145.3材質分析..............................................................155.4色彩的分析............................................................155.5綠植的分析............................................................16結論.....................................................................18參考文獻.................................................................19謝辭.....................................................................20本科論文ACG網紅咖啡廳餐飲空間設計第一章咖啡廳設計的概述1.1咖啡廳設計的定義咖啡廳是現代社會中銷售咖啡等飲品的餐飲空間，最早的咖啡館命名為“KavehKanes”是在丹麥建成的。咖啡廳都有著自己的文化，起源于歐洲，因為喝咖啡有很多好處并且會帶來很多歡樂陶冶情操，因此咖啡廳遍布于世界各地。1.2咖啡廳設計的分類（1）.休閑型咖啡廳：擁有特色和主題，通常位于名勝古跡和景點的周邊，客戶通常為專門來訪，通常為時間充裕的人，因此店員制作飲品時間較長，是國內流行的咖啡廳里類型，因為飲品種類較多，便于客戶選擇。（2）.商務型咖啡廳：這種咖啡廳往往建立在辦公環境內，例如：辦公室、寫字樓、學校、工廠內部或附近角落。客戶通常為辦公人員或學生，他們往往時間很少，往往是利用喝咖啡來提高工作效率和進行學業交流或者文化交流，環境以舒適豪華為主，通常以流行和傳統的咖啡以聊為主，因為客戶幾乎沒有多少時間，因此會買到飲品而不浪費時間。（3）.街邊飲料店、售貨亭：這是外國和中國都很流行的售貨方式，也是很多大型連鎖店的服務方式。要求簡單方便，時間不長，不適合設置太多飲品品種，只要得到客戶的滿意即可。（4）.咖啡餐廳：有點像快餐廳，多用于西餐廳，可以就餐，分布于特殊地帶，例如：機場，站前等24小時營業的地方，便于客戶等待和休息，與麥當勞和KFC等餐飲空間類似。（5）.俱樂部咖啡廳（含機構內部咖啡廳）該場所以內部環境為主，不讓外部人員進入，也可以說是一種服務條件。還有一些酒吧之類的地方銷售咖啡飲品。1.3咖啡廳風格1.3.1現代風格咖啡廳現代風格的咖啡廳是可以感到舒適和放松的，咖啡店大方干凈，明亮溫馨，實用與休閑娛樂，現代簡約風格設計核心有幾點要素：1.造型簡約：簡約式咖啡廳在造型上偏愛圓形、受折線風格影響，搭配起來就簡潔明快，更加時尚也更加經濟化。2.色彩對比強烈，通常用黃紅為主，因為暖色等可以更好地增加客人們的食欲，而且也可以空間感更烈，材質上可以選一些對比度高，時尚感強的軟裝。3.座位的合理規劃：可以創立小包間分別為4人臺，6人臺，8人臺。1.3.2loft風格咖啡廳工業風格的咖啡廳可以吸引很多顧客的目光，這類咖啡廳個性化十足，復古感強，裝修時采用重金屬元素，燈光柔和比較受追求潮流的年輕族喜愛，媒體也非常看好這類風格，在電視上和報紙會看到這種風格，會吸引大眾們的眼球。從顏色上看，工業風咖啡廳常常采用黑白灰系列的，有時也有紅色的，帶來神秘冷酷優雅等感覺。黑與灰的搭配也會更有層次感。工業風的誘人之處在于他通透的空間，無拘無束的感覺，可隨心隨意移動的樣式。機器零件的裝飾效果可以吸引顧客的眼球。在天花方面幾乎不會有吊頂方面的設計，通常會由金屬管道組成，構成工業風視覺元素之一的特點。目前工業風設計以指向全球，它是一種時代精神，為人們提供了大膽的想像與體驗。1.3.3歐式風格咖啡廳歐式風格的咖啡廳與最古老的咖啡廳類似，以歐洲文化的特點為主。歐式風格的咖啡廳有很多，例如：菲語、羅曼、卡樂派、巴客、香啡、米蘭、巴黎春天、虹樓夢等等。在色彩方面歐式風格通常以暖色系為主，以色彩心理學角度反應，暖色能夠促進食欲。天花方面，通常搭配上石膏線來做吊頂。在空間內放置歐式餐具，永布藝做桌布，花瓶做搭配，會凸顯溫馨之感，有時還會采用一些新型材料使空間色彩豐富，讓顧客有種來到歐洲的感覺。1.3.4田園風格咖啡廳田園風格能夠讓顧客感受到清新自然，這類咖啡店比較樸素，清新舒適，很適合放松自己、舒緩壓力。田園風格有閑情和雅致、悠然和自得、春意盎然的感覺，萬變不離其中，田園風格咖啡廳遵循田園風設計理念：1.主張回歸自然。2.布置綠植花藝。3.家具注重淡雅、質樸有亞麻、方格、木質、碎花等材質種類。4.空間中陽光充裕，顯得大氣。在燈具方面選擇比較廣泛，顯示出較強的現代感，有樸素親近之感。顏色溫暖淡雅，營造了時尚簡約的氣質。第二章咖啡廳的國內外發展2.1國內外咖啡廳現狀2.1.1國外咖啡廳在國外很普及，咖啡廳的歷史來源于歐洲。由于咖啡的味道鮮美，因此很受歡迎。國外設立了很多種咖啡銷售模式。街邊銷售的方式很吸引顧客，不需要太長時間的等待，就可以買到心宜的飲品，是大眾們的向往。人們通過各種方式獲得最新資訊。國外一些高檔的酒店里，也會成立咖啡廳。某些景點處也會成立咖啡廳，這是為了迎接游客而設立的。國外的餐飲空間會創造出衛生、舒適、生態、安全、優美的室內環境，不同類的咖啡廳有不同的樣式風格。2.1.2國內目前為止，中國的咖啡銷量一直在3萬-4萬之間，市場增長速度每年百分之十-百分之十五，北京的市場增長率更是可以高達半分之十八，目前全國現有13600家咖啡廳，2200家相關企業以及單位，從業者在40-50萬人之間。中國的咖啡市場有著巨大的增值空間，咖啡店被不同的文化背景的人接受，隨著生活水平的提高，咖啡廳與時尚、品味漸漸融合，它不但是種飲品，同時也停獻出了人們高品質的現代生活，隨著時代的發展，不同風格的咖啡廳在中國應運而生，最為流行的是中西餐結合的咖啡店，國外的咖啡店在中國也流行起來，中國的市場發展空間很大，但要與外國觀點相融合也能發展狀大。同時也有一些經營失敗的例子，原因是盲目投入咖啡店餐飲業，對市場的不熟悉到指定為不清，更是沒有發展國或是核心競爭力，和科學的經營方式。國內有很多一、二、三線品牌，他們都存在共同問題，就是缺乏優秀管理人才，有才干、有能力的人少之又少，所以要不斷提升管理人員能力，還要用良性的方式留住人才。人群與消費的心理是：主要消費人群為中青年人（白領、學生、上班族），30-50歲占半分之二十四，20-30歲占半分之十八，30歲以上對品牌忠誠度較高，30歲以下年齡段的人比較追求新鮮感，追求時尚感，而且對網絡以來性強，比較了與嘗試喝咖啡。2.2咖啡廳的歷史與發展根據國家統計局統計，近年來餐飲空間很掙錢，其中咖啡廳占了重大比重，目前人們的生活水平提高，咖啡廳有很多與文化水平相融合，最初的咖啡廳是從歐洲的一些國家開始的，那里的人們對咖啡甚是熱愛，之后廣泛的發展起來并由西方傳到的了東方。中國的咖啡廳有很多與國外連鎖的，也有中國自己創立的。喝咖啡是一種享受，工作了一天的人們為了放松身心，在閑暇之余都會喝上一杯香甜的咖啡，這是時尚的表現。談談工作，放松心情，陶冶情操，這就是咖啡的力量。通過改革開放經濟發展迅速壯大，中國的咖啡市場活躍加快，各種不同主題的咖啡廳應運而生，各種風格的咖啡廳也有很多。目前市場上有很多工業風的咖啡館，在暗暗燈光的映射下，顯得別具一格。還有一些咖啡廳是現代風格的，有的色彩艷麗，凸顯網紅一代的氣勢，隨著互聯網的發展，很多網絡主播的工作就是直播這些有網紅主題的門店，很多咖啡店在店里放置卡通主題的背景墻和玩偶來吸引網紅和大眾們的眼球，同時也是為了做宣傳，為了打知名度，很多年輕的美眉會拾起自己的手機進行各種自拍，很多攝影家也會進行不同角度的店面拍攝和各種街拍。各種風格的咖啡廳之間的差距是很大的，有的金碧輝煌，有的簡潔樸素，但都不是情趣。每家咖啡店都有LOGO有很多小清新風格的店會搭配綠植花藝。咖啡廳遍布中國各地，商場、街邊、公園等等。人們通過各種途徑接收信息，例如廣播、電視、廣告等。無論是孩子、學生、青年成年、白領、商人等各種職業甚至老年人都會選擇不同層次的咖啡店進行活動。咖啡店的宗旨就是：為顧客提供一個放松、舒適、浪漫的環境。咖啡店飲品種類有很多，如藍山、牙買加、奶油咖啡、白咖啡、摩卡、花式咖啡、極品咖啡、美式咖啡、各種奶茶、保健茶、茶品等。這些飲品中有的是速溶的，有的是現磨的，根據不同的口味進行調制帶來不同的味道。2.3咖啡廳的研究目的咖啡廳設計的目的是利用有限的空間去打造無限的歡樂價值，從而提高人們的生活水平，挺高社會的利用價值。了解餐飲空間的設計重要性，讓咖啡廳帶來美好環境的同時，也為企業帶來更多的利潤，成為雙贏模式。打造越來越多的咖啡廳，使之人性化，以風格獨特來吸引大眾眼球，是人們生活觀念提高和改善，出金社會進步。第三章咖啡廳案例分析3.1咖啡廳的種類在中國咖啡廳有很多，其中最著名的屬星巴克、上島咖啡、兩岸咖啡、貓屎咖啡以及COST咖啡廳等等。其中拿星巴克舉例，“星巴克”源自美國小說主人公，1970年美國人成立了星巴克咖啡廳，自此流行于世，秉著獨特的營銷手段和溫馨舒適的氣氛，很多顧客對此熱衷，帶有少許“小資”情調，獨特的文化韻味，理應舒適的環境拓寬能力。星巴克不打廣告做先傳，因為他們認為咖啡的地位是不同的。星巴克咖啡的味道是與眾不同的，加上全球一致的管理，深受顧客喜愛。國外的星巴克，一杯咖啡要1-2美元，視貧民價位的，但在中國，它卻走著高價路線，買著高價。在中國星巴克往往設立在大型的商場之中，營造出高貴典雅的花境，風格清新，裝飾時尚，口味美味，選材精良，主打產品也一直受顧客喜愛，消費地位普遍為白領階層，因為他們收入高，更需要咖啡來挺高工作效率，因此咖啡廳的價位也高漲了許多相比國外來說。在質量方面，星巴克咖啡品種不多，但力求純正，隨著時代的變遷，星巴克也有了一定的變化，開始向顧客提供茶類、糕點等食物，產品進入了多元化，但形象依舊不變。3.2歐式風格的分析歐式風格源于歐洲，包括巴洛克、洛可可、亞當等一些風格。它有一些表現形式，比方說，羅馬柱，有愛奧尼柱、科林斯柱兩種。劵拱也是歐式風格的表現形式，還有穹頂和帆拱的結合。按時期的發展歐式風格為:古希臘古風格、古羅馬風格、拜占庭風格、羅曼風格、哥特風格、文藝復興風格、巴洛克、洛可可、折中主義風格這些。歐式風格多用于面積較大的場所，他有種高貴大氣的感覺。在家具的造型上非常講究，就有搞規劃里的文化氣息，會營造出一種溫馨、高貴的感覺。3.3歐式的元素家具方面，一般會選用現代感強烈的組合家具，明快、抽象、簡單、現代感極強。家具的顏色通常為白色或流行色，配上暖色燈光，有種高貴、大氣、時尚、華麗的感覺。燈飾也是元素之一，他的造型會具有西方風情，例如壁燈，吊燈，暗暗的燈光朦朧又浪漫，給人一種舒適溫馨的感覺。最后是掛畫，它是必不可少的，一般歐式風格裝修會在墻上放置金屬框的油畫、抽象畫或攝影作品，國外居多，營造了濃郁的藝術氣氛，并且凸顯文化素養。3.4咖啡廳的特特點環境優雅，適合聊天談工作，檔次高，性價比高，客流量適中不擠，主題明確。注重人文風格，文化和內涵。休閑，時尚。第四章ACG網紅咖啡廳現狀分析4.1空間的分析4.1.1空間環境的分析ACG網紅咖啡廳，處于平原地帶，周圍沒有高山和海洋，附近的高樓雖然高度很高，但距離相隔較遠，因此對本咖啡廳的采光沒有影響。ACG只有一層，但舉架相當高，大部分的時間空間的光線還是很多，雖然空間內很多柱子，但根據房體工程學評定，這種建筑結構不影響采光。窗戶為大面積落地窗，可以隨意開動，空間內不存在通風不便，也有放置空調的臺面，能夠確保屋內空氣流通。設置多出消防通道，有助于發生危險情況，迅速撤離。4.1.2地理位置的分析ACG網紅咖啡廳坐落于中國的東北，遼寧中部，遼寧省省會沈陽市，副省級市，特大城市，沈陽都市圈的核心城市，經過國務院批復確定的中國東北地區重要的中心城市、先進裝備制造業基地。4.1.3對建筑空間的分析ACG網紅咖啡廳采光良好，窗戶多為落地窗正加了采光面積。ACG只有一層，面積為1300平米，樓上為居民樓，總體形狀類似矩形，多個稱重柱子，毛坯時空間內沒有墻體，只有輪廓，經過專業的設計改良，使空間變得豐富起來。多出隔斷墻，隔音墻堆砌而成，其中墻體均采用120厚度以上的墻體，看全性能較高，后期還設立了水景墻，裝飾墻，等很多藝術的墻體。4.1.4對空間功能的分析 由于建筑最開始沒有功能分區，后期是經過層層設計和思考后，決定了最終的功能分區。由:前臺、大堂、散座、鋼琴臺、軟包位、普通包間、VIP包間、豪華包間、廚房（洗消間、儲藏區）、衛生間、更衣室、員工休息室組成。經過很長時間的設計，空間的功能區并不是在一個臺面上的，大堂和散座是屬于臺上區域，需要等臺階上到上面就餐，由于空間很大，走著上廁所的路程會很遠，分別設立了員工的男、女更衣室，和兩個男、女衛生間。為了防止爆滿時的混亂，特意設置了半包位的等候區域，等待工作人員的安排休息之所。普包和豪華包廂的價格有所區別，空間大小不同。廚房也設立了一件獨立的更衣室，為了方便員工及時進入工作狀態，也為額防止混亂。廚房還有兩個消防通道，同時也是為了運貨拿貨的方便而考慮的。4.1.5對使用對象的分析面向社會，面向大眾各個階層的人們，孩子、中青年、成年、老年（白領、教師、商人、學生），以及一些網紅為了做宣，直播工作的。還有一些攝影師為了拍宣傳片和實景片。種種職業都可進入內部消費。咖啡飲品種類：摩卡、藍山、牙買加、極品咖啡、速溶咖啡、奶油咖啡、白咖啡、黑咖啡、美式咖啡、各種果汁、奶茶、茶、保健茶、飲料。第五章ACG網紅咖啡廳功能分區5.1功能的布局ACG網紅咖啡廳的布局方式很奇特，它是以兩個“回”為布局的，通過合理的利用空間，將四周做成了包廂，中間砌墻呈方形作為員工休息室和男女更衣室，也包括兩角落對應的衛生間，由于空間加大，上廁所會不方便，特意設置了兩個衛生間。另一個“回”形屬于大堂和散座區域，以鋼琴臺為中心方塊向四周分布散座呈“凹”形，另一端為收銀臺和吧臺，合理充分地利用了店內全部空間，布局安排緊湊不失雅致，使任何一個部分出入便捷。5.1.2功能分區的設計前臺前臺的位置設立于咖啡廳入口附近，旁邊為吧臺，兩邊分別設立制作間和水晶臺，設置在此處的目的是為方便接待客戶進入以及結賬而準備，更好的為客戶服務，吧臺設立酒柜，為了方便盛放各種飲品，占地面積28平米，為了凸顯美觀，設立了一處流水景，在收銀臺左側，并在墻面上安裝三個噴頭，池塘里有魚。前臺代表了店內主要形象，員工會以正式的著裝儀表進行接待，此處也為打開電源總開關的位置，以及打開收銀臺電腦，音樂平臺并播放音樂。前臺的功能還有開發票，迎客與送客，做交接處理，接收訂單外賣等功能。甚至每天清晨店長為員工做培訓也是在前臺位置空場地進行的。吧臺處設立飲品柜子，上面會放置各種飲品樣例，以及掛有飲品的單目，便于顧客辨認和選擇自己喜歡的飲品。半包位半包位設立在吧臺的對面，入口玄關處，也有“等待區”之稱，此處是為顧客爆滿或就餐之后結賬等待而準備的，半包位為半圓形卡座設計，外形美觀且不占用空間，半圓形后方設立景觀區，花壇。兩個半包位中間有承重柱，因此用最合理的方式設計了此處。大堂大堂位于整個咖啡廳的東部，東南兩面環窗，采光通風效果極好，沿著窗邊放置一排散座，中間放置圓形餐桌，凸顯大氣高檔。正中央放置鋼琴臺，顧客可以邊就餐邊邊欣賞美妙動聽的樂曲，沉醉在美妙的樂曲中可以放松身心何書桓緊張疲憊的心情。大堂區是設立在一定的高度之上的，需要顧客登上臺階才能到達，這是咖啡廳設計的兩點，能夠凸顯高貴典雅的氛圍。正中央空當區域放置10臺圓形餐桌，每張桌子間隔1米多，便于顧客行走不發生碰撞，而且還在間隔出放置花瓶，美觀大氣，形體元素一簡明大氣為主，每張桌子的桌面上都會放置玫瑰花，并且桌面上都會印有本店獨特的logo，而且椅子及及餐具用起來都會非常舒適。鋼琴臺鋼琴臺設立在半包位的背面，大堂正中央位置處，承臺面類似舞臺形狀，大理石材質，有臺階，高端大氣。方位能夠看見四周任何一處，尤其是散座區，它是面向散座區域的，因此顧客可以全方位的感受動聽的樂曲。并能夠吸引外界街道行走的人們的注視，向里面觀望，并產生好感，會吸引更多的人進店消費。夜晚的時間也是最靚麗的時刻，有各種燈光從舞臺之處照射而下，鋼琴和演奏者就會成為人們眼中的焦點，很多藝術愛好者會來著進行交流，網紅門也會在此刻進行拍照和直播，攝影家們更是采取各種角度進行拍攝。鋼琴臺有時也會有樂隊進行表演，有各種伴奏的演員登臺演出，最為流行的有小提琴，薩克斯等等樂器。包廂（VIP）在SOGE分為三種包廂，普包、豪包和VIP包廂。普通包廂面積相對較小，除一張餐桌外，沒有多余物品，適用于6人以下就餐。豪華包廂適用于12人一下就餐，其中相連這一件單獨放置沙發的包間，和一間幾平米的衛生間，這種包間價格相對昂貴，適用于組團來消費。VIP包間是SOGE里面最多的，也是性價比最高的，裝飾相對豪華，有放置私人物品的空間，適用于6人或以下用餐，空間隱蔽無噪音，一共有9間VIP。4.2照明設計的分析對于咖啡廳的照明設計有很多種照明方式其中有頂部采光、側面采光、直接照明、間接照明還有混合照明。頂部采光為基本形式，光線從上面往下射出，亮度高并且光色效果宜人。側面進光主要為自然光源的照射，大面積玻璃窗從租的光線利用，帶倆動人的光影效果。直接照明是人造光，而且是人類主要的照明方式，比方說吊頂的效果。間接照明是通過利用光線折射而產生效果的，通常是反射燈槽的折射燈光。最主要的為混合照明了，它是由直接照明和間接照明混合而成的。光照的功能來自于照度的大小，不同環境場合需要不同的照度，在咖啡廳中不需要太高的照度，以淡光環境為主，不同的風格和演出所需照度是不同的。那鋼琴臺為例，整個鋼琴臺是需要主要照明和輔助照明的，為了使鋼琴臺更加立體化，大面以及頂棚采用了擴散光，鋼琴局部采用重點照明，對于部分伴奏，也采用了周圍的上、下照明，而有時也會采用一些最總燈光射下，而且鋼琴臺的燈類也有很多，最主要的為：追蹤聚光燈、頻閃燈、旋射效果聚光燈、反射形水晶球燈等。在咖啡廳內，用照明和裝飾風格結合起來，采用了各種照明形式，從入口來說，有燈光照遭本店的Logo上，凸顯主題。大廳的照明分三種：主要照明、功能照明、裝飾照明。走廊的照明會亮些，因為走廊沒有窗戶，接觸不到室內室外的光，采用了下射型筒燈作為照明方式，還有很多包廂采用了燈帶照明方式，與同等結合更加明亮。SOGE網紅咖啡廳合理的利用先進的照明技術，如LED節能照明在燈具光源點采用透鏡技術，提高燈具的發光燈率，也節約了用電大小，其次在燈具的反射器上也采用了先進的材料和工藝，具有防水、防火等功能，讓燈光持久減少用電。SOGE網紅咖啡廳本著健康服務的理念，最大程度的利用自然光和人工光結合，使顧客能夠享受到健康的光環境。5.3材質的分析SOGE網紅咖啡廳材質歸類主要由天花、前面、地面和家具組成。總體風格為歐式風格。天花主要由紙面石膏板加石膏線組成吊頂，中間放置水晶吊燈，四周安裝筒燈和虛光燈帶，顏色以暖色為主。地面由大理石瓷磚和仿古磚拼接而成，很多地方用黑金花大理石走邊，拼接800*800木紋大理石。與造型的地方，比方說半包位采用了外圈用圓形的黑金花大理石走邊，里面拼接暗花鎏金仿古裝。鋼琴臺呈圓形拼花，波打線采用水洗面的中國黑大理石，圓心為15mm厚黑色鋼化烤漆玻璃，波打線外圍為灰色仿古磚，池邊為真巖面的深灰色板巖仿古磚圍成。包廂地面材質為四周為一圈啡網紋大理石波打線，里面用45度600*600仿古磚拼接。墻面裝飾材料普遍為歐式壁紙，個別處采用一些新型裝飾材料，又美觀又環保。家具為歐式古典家具，凸顯穩重大氣華麗。5.4色彩的分析顏色是是有感情的，是對心里有一定影響的，暖色使人感到溫暖，冷色使人感到寒冷，比方說：黑、白、灰等色調會使人感到壓抑。反而紅、橙、黃會給人帶來興奮感。不同的顏色有不同的感覺。紅色代表熱情和危險，由紅色會聯想到火焰和鮮血，往往在餐廳紅色的裝飾也代表了紅紅火火的意思，在熒光燈的照射下紅色也會變成淺紅，在歐美的一些國家，紅色代表了圣誕節，很多東西都用紅色裝扮。在咖啡廳的裝飾中也會用到紅色，但很少有大片紅色，只是一小部分的紅色會呈現，比如紅色瓷磚、紅色墻面、鐘表、座椅甚至軟裝。很多植物也是紅色的，例如玫瑰花。綠色代表和平安全和成長，他是一種穩重的色彩，人們會聯想到葉子田園和森林。在古埃及中綠色代表大自然，它對負面情緒起舒緩作用，但除了綠植外，咖啡廳很少裝飾綠色，因為它易使人感到冷清，會影響胃液分泌，導致食欲減退，而不愿進食。黃色代表光明幸福和快活，他會光的顏色，是一種向往健康的顏色，它之所以健康明亮，是因為在光譜中它是最易吸收的顏色，在咖啡廳常常會用到本色，因為他會帶給顧客們食欲，以及興奮感，它象征著太陽。藍色會聯想到陳靜理想和悠久，是一種瞎想的色彩，人們通常會聯想到大海，一次有些地中海風格的裝飾空間會以藍色為主色調。同時藍色也代表了天空。白色聯想到純潔神圣，白色能反射全部的光線，對動怒的人會起到調節的作用，會化解血壓，他表示像水