/食品工程師崗位職責(zé)食品工程師崗位職責(zé)1崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)無菌冷灌裝線無菌驗(yàn)證工作主持、驗(yàn)證數(shù)據(jù)收集及驗(yàn)證過程中問題的.分析與解決；2、負(fù)責(zé)為客戶提供無菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓(xùn)工作；3、負(fù)責(zé)為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓(xùn)服務(wù)；4、負(fù)責(zé)工藝及培訓(xùn)資料的編寫。崗位職責(zé)：1、餐飲食品、食品農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)項(xiàng)目開發(fā)與技術(shù)支持；2、餐飲食品企業(yè)一方、二方審核；3、食品安全管理體系咨詢與培訓(xùn)。任職要求：1、良好的職業(yè)道德，協(xié)調(diào)能力，善于溝通，具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作和敬業(yè)精神；2、熟悉食品相關(guān)的法律法規(guī)和技術(shù)要求；3、熟悉食品安全管理體系。食品工程師崗位職責(zé)21、負(fù)責(zé)工廠相關(guān)食品的`品質(zhì)控制和技術(shù)管理；2、負(fù)責(zé)食品加工工藝的建設(shè)，并對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題提出建設(shè)性意見；3、負(fù)責(zé)質(zhì)檢部相關(guān)管理工作；4、對(duì)提高和穩(wěn)定質(zhì)量提出建設(shè)性意見；5、其他相關(guān)事務(wù)。任職資格：1、具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)專業(yè)2、有從事過食品領(lǐng)域品質(zhì)控制和技術(shù)管理工作經(jīng)驗(yàn)。3、對(duì)調(diào)味品，比如雞精、食用油脂類奶油黃油、沙拉醬、調(diào)味醬等具有一定的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。任職要求：1、身體健康，無不良嗜好、嗅覺靈敏；2、對(duì)香原料感興趣，熱愛調(diào)香工作；3、能熟練使用基本實(shí)驗(yàn)儀器；4、能協(xié)助完成品香、調(diào)香、仿香和創(chuàng)香工作；5、熟悉美拉德反應(yīng)，熱反應(yīng)。6、根據(jù)要求按時(shí)完成各項(xiàng)香精研發(fā)工作，并輔助香精生產(chǎn)工作；7、有上進(jìn)心，有定性，做事耐心、認(rèn)真仔細(xì)；8、有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；9、有香料合成和香精研發(fā)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。食品工程師崗位職責(zé)3崗位職責(zé)如下:1、保健食品的研發(fā),完成配方篩選實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)操作記錄整理,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析比較,撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告;2、負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的'技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);3、收集、跟蹤行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用和趨勢(shì)動(dòng)態(tài),對(duì)產(chǎn)品配方、原料、工藝等進(jìn)行研究,提出改進(jìn)建議;4、參與技術(shù)可行性分析和需求分析;5、參與資助項(xiàng)目的申報(bào)、維護(hù)及實(shí)施;6、參與技術(shù)服務(wù)市場(chǎng)銷售工作。任職要求:1、熟悉國(guó)家、行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī),有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn);2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機(jī)械等相關(guān)專業(yè)知識(shí)。3、工作責(zé)任心強(qiáng),堅(jiān)持實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;4、心理素質(zhì)及綜合素質(zhì)佳,具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。食品工程師崗位職責(zé)4食品工程師崗位職責(zé):(一)工藝設(shè)計(jì)方向1.負(fù)責(zé)無菌冷灌裝線無菌驗(yàn)證工作主持、驗(yàn)證數(shù)據(jù)收集及驗(yàn)證過程中問題的分析與解決;2.負(fù)責(zé)為客戶提供無菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓(xùn)工作;3.負(fù)責(zé)為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓(xùn)服務(wù);4.負(fù)責(zé)工藝及培訓(xùn)資料的.編寫;5.新工藝研究開發(fā)及其它。(二)工程設(shè)計(jì)方向1.任務(wù)單圖紙、資料設(shè)計(jì);2.外購(gòu)配套設(shè)備選型與設(shè)計(jì);3.銷售技術(shù)支持;4.安裝、調(diào)試與培訓(xùn)。崗位要求:1.食品科學(xué)與工程、食品工程相關(guān)專業(yè);2.在張家港長(zhǎng)期發(fā)展,應(yīng)屆生亦可。薪酬福利:五險(xiǎn)一金、空調(diào)食宿、節(jié)假日福利、晉升空間。崗位職責(zé):(一)工藝設(shè)計(jì)方向1.負(fù)責(zé)無菌冷灌裝線無菌驗(yàn)證工作主持、驗(yàn)證數(shù)據(jù)收集及驗(yàn)證過程中問題的分析與解決;2.負(fù)責(zé)為客戶提供無菌冷灌裝線的系統(tǒng)培訓(xùn)工作;3.負(fù)責(zé)為客戶提供生產(chǎn)線工藝講解和培訓(xùn)服務(wù);4.負(fù)責(zé)工藝及培訓(xùn)資料的編寫;5.新工藝研究開發(fā)及其它。(二)工程設(shè)計(jì)方向1.任務(wù)單圖紙、資料設(shè)計(jì);2.外購(gòu)配套設(shè)備選型與設(shè)計(jì);3.銷售技術(shù)支持;4.安裝、