第1章大家都來學化學┃思維感悟成體系┃┃回眸教材析知識┃1．身邊的化學：世界是由物質組成的，我們的生活中有許多形形色色的與化學有關的物品。請你說出幾種塑料制品，

如

、

、

等，金屬制品，如

、

、

等；我們一般使用的燃料有

、

、

等，制衣業常用的衣料

、

、

等都是化工制品，當今社會發展遇到的

、

和

等問題的解決，也離不開新的化學科學技術。手機牙刷肥皂殼文具盒炊具汽車

煤天然氣液化石油氣尼龍滌綸人造羊毛能源資源環境2．實驗室規則：在實驗室吃東西，可能導致

；大聲說話會

；實驗室發生小的火災可利用

或利用

滅火；玻璃儀器臟了要及時

，實驗室每個實驗臺旁有

等，所以實驗室和教室有很多不同。3．化學儀器和操作：量取一定量的液體需用________________，為了得到準確結果讀數時視線應________________保持水平；常用于加熱的是

；小劑量反應容器可選擇

。做鎂帶燃燒的實驗時，是用________夾持鎂帶，鎂帶點燃時用

，鎂帶燃燒后的產物放在

上。中毒影響他人實驗細沙滅火器洗滌水管(合理即可)量筒和膠頭滴管與凹液面的最低處酒精燈試管坩堝鉗酒精燈石棉網4．物質的變化：鐵生銹后得到的鐵銹和鐵

(填“是”或“不是”)同一種物質，發生的是

變化；冰與融化后的水______

(填“是”或“不是”)同一種物質，發生的是

變化。可見判斷變化類型的根本依據是

。5．物質的性質：鎂帶是一種

色具有金屬光澤的固體，有彈性，描述的是鎂的

性質，因為顏色、狀態可以直接觀察到，不需要物質發生變化；將鎂彎曲，物質本身

，只是物質形狀的變化，屬于

變化，從而得出的彈性屬于

性質；在空氣中點燃鎂帶，觀察到

，發出

，放出熱量，生成

固體，該變化屬于

變化，從而得出鎂可以燃燒，這屬于鎂的

性質。不是化學是物理變化后是否生成新的物質銀白物理不變物理物理鎂帶燃燒耀眼的白光白色粉末狀的化學化學6．物質的性質和變化：銅是一種紫紅色的固體，具有較好的導電性，描述的是銅的

(填“物理性質”“物理變化”“化學性質”或“化學變化”，下同)；將銅制成導線，描述的是

；銅在空氣中加熱表面變黑

，原因是銅可與空氣中的氧氣反應生成黑色的氧化銅

。物理性質物理變化化學變化化學性質7．科學探究的環節：做鎂帶燃燒的實驗時，細心地同學發現鎂帶表面有灰色物質，灰色物質是怎么形成的？這屬于科學探究中的

環節；有的同學提出，可能是與空氣中氧氣反應的結果，這屬于

環節；有同學提出，我們可以用砂紙將鎂帶打磨干凈，然后放在純氧氣中燃燒后觀察，這屬于

環節；于是按照該同學的做法實施實驗，發現得到的物質是

色的，從而得出灰色物質

(填“是”或“不是”)與氧氣反應的結果。發現問題猜想與假設設計實驗白不是典例1：化學與生活┃典例精析把方向┃例1

下列廣告用語從化學角度看，沒有科學性錯誤的是(

)A．“霸王”牌廁所清潔劑，能清除所有污穢B．“雪山牌”礦泉水，真正的純水C．“大自然”牌茶葉，真正的“綠色”飲品，天然種植，不含任何化學物質D．“新蓋中蓋”高鈣片可以為缺鈣人群補充鈣[解析]D任何清潔劑只能除去某種或某幾種污穢，不能將所有的污穢除去；礦泉水中含有人體需要的多種礦物元素，如鉀、鎂、鈉等，不是純水；茶葉中含有多種化學物質；“新蓋中蓋”高鈣片就是為缺鈣人群補充鈣的營養藥物。典例2：化學儀器與基本操作

例2學習化學的一個重要途徑是科學探究，實驗是科學探究的重要手段，下列化學實驗操作不正確的是(

)[解析]D傾倒液體時要注意瓶塞倒放，標簽朝向手心，試劑瓶口緊挨試管口；讀取量筒內液體體積時視線與凹液面的最低處保持水平；用火柴或打火機點燃酒精燈；用膠頭滴管滴加少量液體時，滴管應垂直懸空。典例3：物質的變化例3下列食品制作過程中發生了化學變化的是(

)A．大豆磨漿B．西瓜榨汁C．豬肉切塊D．木瓜釀酒[解析]D化學變化時有新物質生成，A、B、C都是物質的形狀發生變化，物質本身沒變；木瓜和酒不屬于同一種物質，發生了化學變化。典例4物質的性質例4下列物質的用途是利用其化學性質的是(

)[答案]B┃實戰演習成高手┃1．化學不但可以研究自然界已有的物質，而且還可以創造出自然界沒有的物質，下列物質不是天然存在的是(

)A．食鹽B．冰C．玻璃D．氧氣[答案]C2．經過一年的化學學習，你認為下列選項不屬于化學這門自然科學研究范疇的是(

)A．物質的組成與結構B．物質的變化與性質C．物質的運動狀態D．物質的用途與制取[答案]C3．下列描述中屬于化學性質的是(

)A．堿式碳酸銅是綠色粉末B．汽油的揮發性C．鎂的可燃性D．木炭放到水中，浮在水面上[答案]C4．研究呼吸作用實驗之前，小雨根據生物學知識指出：“人體進行呼吸作用時，呼出的氣體中可能比吸入的氣體中含較多的水蒸氣”。這在科學研究中屬于(

)A．猜想或假設B．提出問題C．制定計劃D．結論[答案]A5．下列所敘述物質的變化屬于化學變化的是(

)A．鐵杵磨成針B．滴水匯成河C．以卵擊石D．玉石俱焚[答案]D6．下列實驗操作正確的是(

)A．未說明藥品用量，液體取5mL左右，固體只需蓋滿試管底部B．將實驗剩余的藥品及時放回原瓶C．為了獲得感性認識，可觸摸藥品或品嘗藥品的味道D．玻璃儀器內壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下，表示儀器已洗滌干凈[答案]D7．具備基本的化學實驗技能是進行科學探究活動的基礎和保證。下列有關實驗操作錯誤的是(

)[答案]C8．下列物質的用途利用了其物理性質的是(

)A．利用液化石油氣作燃料B．金屬鋁可用于制鋁合金門窗C．銅用于制導線D．用食醋可以除水垢[答案]C9．取用細口瓶里的藥液時，先拿下瓶塞，________放在桌上。由取用細口瓶里的藥液時放瓶塞的操作方法可知，生活中給客人茶杯里加開水時，茶杯蓋應________放在桌上。[答案]倒倒10．“垃圾是放錯地方的資源”。請你將下列生活垃圾按要求填在橫線上。①魚骨②果皮③碎玻璃④廢電池⑤廢舊金屬制品⑥廢報紙(1)可進行填埋處理的是(填寫序號，下同)__________。(2)回收后可再利用的是_____________________________。[答案](1)①②

(2)③④⑤⑥11．家庭小實驗是化學學習的有益拓展。在實驗中我們可以選用生活用品來代替一些化學儀器，如眼藥水瓶可以代替膠頭滴管，吸管可以代替導氣管等。現有一醫用注射器，請你思考它可以代替哪些常用儀器？請列舉三種。________、________、________。[答案]量筒膠頭滴管集氣瓶(長頸漏斗等)12．找出下列實驗操作的原理或原因。(1)用酒精燈給物質加熱時，常用外焰部分，其原因是___________________。(2)給試管里的液體加熱，切不可使試管口對著自己或旁人，其原因是_________________________________。(3)用滴管向試管里滴加試劑時，滴管要懸空在試管的正上方，不能接觸試管內壁，其原因是_________________。[答案](1)外焰溫度高(2)防止液體濺出傷人(3)防止污染藥品13．[提出問題]曉蒙同學在做蠟燭燃燒的探究實驗時發現，在蠟燭剛熄滅時總會有一縷白煙冒出，那么，“白煙”的成分是什么呢？[查閱資料]曉蒙同學對“白煙”很感興趣，為了解其成分，到圖書館查得下列資料：蠟燭是由石蠟和棉線燭芯組成的。蠟燭完全燃燒生成物為二氧化碳和水；蠟燭點燃時，燈芯周圍的石蠟先熔化從固態變為液態，一部分熔化的石蠟轉化為石蠟蒸氣。石蠟蒸氣燃燒產生火焰。二氧化碳不能燃燒，不能支持燃燒，能使澄清的石灰水變渾濁。[猜想]根據觀察到的現象和資料，曉蒙同學提出如下3種猜想，并設計實驗加以驗證。A．“白煙”可能是蠟燭燃燒時生成的二氧化碳氣體；B．“白煙”可能是蠟燭燃燒時生成的水蒸氣；C．“白煙”可能是石蠟蒸氣凝結成的石蠟固體小顆粒。[實驗驗證](1)吹滅蠟燭，并立即用一個內壁沾有澄清石灰水的燒杯罩住“白煙”，其目的是為了驗證猜想(填序號)________________________________________________________________________，但這樣做并不能得到正確結論。原因是________________。(2)吹滅蠟燭，并立即用一個干而冷的燒杯罩住“白煙”，燒杯內壁沒有出現水霧，說明白煙不是____