ICS11.120.99

CCSC23

DB1308

承德市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB1308/T319—2022

山楂采收加工技術(shù)規(guī)程

DB1308/T319—2022

山楂采收加工技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了山楂采收加工技術(shù)的術(shù)語和定義、采收、產(chǎn)地加工、質(zhì)量要求、包裝、貯藏、資料建

檔。

本文件適用于山楂藥用時的采收和產(chǎn)地初加工。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

SB/T11094中藥材倉儲管理規(guī)范

SB/T11182中藥材包裝技術(shù)規(guī)范

《中華人民共和國藥典（2020年版）》一部

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

山楂

薔薇科植物山里紅CrataeguspinnatifidaBge.var.majorN.E.Br.或山楂CrataeguspinnatifidaBge.的干燥

成熟果實(shí)。

4采收

4.1采收時期

秋季，果實(shí)完全成熟，外皮呈深紅色時即可采收。

4.2采收方式

以人工采摘為主。用剪子剪斷果柄或人工摘下果實(shí)，或在樹冠下部撐上布篷等物后，將果實(shí)搖落、

棍棒敲打震落的方法采收。

5產(chǎn)地加工

5.1后熟

果實(shí)采收后，去除雜質(zhì)，在空氣通暢的地方堆放7d左右，上覆草簾，使其后熟。

1

DB1308/T319—2022

5.2切片

果實(shí)采收后趁鮮橫切或縱切成2mm～4mm的厚片，或采用切片機(jī)切成1mm～2mm的薄片。

5.3干燥

自然曬干或60℃～65℃烘干。

6質(zhì)量要求

本品以個大、皮紅、果肉厚、核小者為佳。按干燥品計算，含有機(jī)酸以枸櫞酸(C6H8O7)計，不得少

于5.0%，水分不得超過12.0%，總灰分不得超過3.0%，符合《中華人民共和國藥典（2020年版）》一部

中的規(guī)定。

7包裝

將檢驗(yàn)合格的山楂干燥切片，按商品規(guī)格統(tǒng)貨進(jìn)行包裝，符合SB/T11182中的規(guī)定。

8貯藏

倉儲管理符合SB/T11094中的規(guī)定，適宜溫度2℃～4℃，相對濕度75%以下。定期檢查和管護(hù)。

9資料建檔

建立生產(chǎn)檔案，詳細(xì)記錄山楂采收、加工各階段技術(shù)指標(biāo)等內(nèi)容。檔案記錄真實(shí)、完整，并妥善保

管。

_________________________________

2

DB1308/T319—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由承德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：承德醫(yī)學(xué)院、承德市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物管理站。

本文件主要起草人：趙春穎、張?zhí)煲病②w紅玲、潘海峰、王英俊、李忠思、馮麗肖、熊輝、李云峰、

李穎哲、張宏偉、潘金龍、蓋彥華、譚文文、李平。

I

DB1309/T56—2011

表D.1無公害滄州金絲小棗主要病蟲害及防治方法（續(xù)）

一、農(nóng)業(yè)措施

冬春掰蟲繭，土中挖繭，集中燒毀

二、生物防治

1．秋季和早春

刺蛾類保護(hù)天敵如五齒青蜂、黑小蜂等

2．七月上、中旬-八月中旬

三、化學(xué)防治

建議使用下列藥劑：0.5%甲維鹽、猛拳、速滅殺丁、滅掃利、BT

等

一、農(nóng)業(yè)措施

1.早春1.清理剪口，鏟除雜草，消滅越冬蟲卵。

綠盲蝽象2．5月上、中旬-6月中、下2.春季樹干涂抹粘蟲膠。

旬二、化學(xué)措施

建議使用下列藥劑：吡蟲啉、啶蟲咪、乙酰甲胺磷、殺滅菊酯等。

發(fā)芽前噴布3度～5度（波美）

棗葉壁虱早春發(fā)芽前后石硫合劑，棗股部位噴重些

發(fā)芽期噴乙酰甲胺磷、毒死蜱、敵敵畏等

一、農(nóng)業(yè)措施

1．冬季、早春結(jié)合冬剪刮樹皮，消滅越冬若蟲

棗粉蚧

2．5月上旬-6月上旬二、化學(xué)防治

建議使用下列藥劑如毒死蜱、農(nóng)斯特等

一、農(nóng)業(yè)措施

利用假死性振落捕殺

食芽象甲4月中、下旬-5月中旬

二、化學(xué)防治

建議使用下列藥劑：辛硫磷、乙酰甲胺磷等。

一、農(nóng)業(yè)措施

冬季刮樹皮，人工捕捉幼蟲；利用成蟲假死性搖樹震蟲捕殺

六星吉丁蟲5月中旬-6月中旬

二、化學(xué)防治

在5、6月份成蟲發(fā)生期噴乙酰甲胺磷、滅掃利、農(nóng)斯特防治

一、利用黑光燈或高壓汞燈在棉蛉蟲成蟲活動高峰期開燈，誘殺成蟲。

二、可利用性誘劑，楊樹枝把搞好蟲情測報。

三、抓好防治關(guān)鍵期，突出早、準(zhǔn)、狠的防治特點(diǎn)。棗樹上抓住第二

棉鈴蟲6月中、下旬-7月中旬

代落卵高峰和幼蟲孵化高峰期，一般年份在6月20日至25日，

使用藥劑可選擇強(qiáng)殺卵劑辛硫磷、殺幼蟲劑0.5%甲維鹽、猛拳等，

提倡發(fā)生盛期連續(xù)2次噴藥防治。

一、農(nóng)業(yè)措施

1．發(fā)芽前后，剪除被害枝集中燒毀

2．利用成蟲趨光性強(qiáng)的特點(diǎn)，在6月～7月份成蟲盛發(fā)期進(jìn)行

春季發(fā)芽前后

豹紋木蠹蛾黑光燈誘殺

6月-7月份

二、化學(xué)防治

在成蟲發(fā)生期建議使用下列農(nóng)藥：滅掃利、乙酰甲胺磷、敵敵畏、

毒死蜱、辛硫磷等

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DB1309/T56—2011

表D.1無公害滄州金絲小棗主要病蟲害及防治方法（續(xù)）

一、農(nóng)業(yè)措施

冬春時節(jié)刮樹皮

夏季在樹枝叉光滑部位纏草繩誘其老熟幼蟲化蛹后燒掉

棗花心蟲6月上、中旬