1廣佛手種植技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了廣佛手規(guī)范化栽培的術(shù)語和定義、選地、整地、品種選擇、定植、田間管理、病蟲害防治、采收、加工、記錄。本規(guī)程適用于廣東省縣廣佛手的種植。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料施用準(zhǔn)則中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1廣佛手廣東省道地產(chǎn)區(qū)的蕓香科植物佛手CitrusmedicaL.var.SarcodactylisSwingle。3.2定植將已育成的苗木從育苗地移栽到種植大田中的過程。3.3疏花通過技術(shù)措施去除一部分花的過程。3.4抹芽抹去嫩芽。23.5整形根據(jù)植物生長發(fā)育特性和生產(chǎn)需要，對(duì)植株施行一定的技術(shù)措施以培養(yǎng)出所需要的結(jié)構(gòu)和形態(tài)的一種技術(shù)。3.6修剪對(duì)植物的莖、枝、葉等器官進(jìn)行部分疏刪和剪截的操作。4選地選擇陽光充足，避風(fēng)、排灌方便、遠(yuǎn)離污染源、土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)的山谷地、水田或梯田種植。以土壤厚度50cm以上，有機(jī)質(zhì)含量≥1.0%，pH5.5～7.0的砂質(zhì)壤土為宜。大氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095中規(guī)定的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求，灌溉水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084中規(guī)定的旱作類農(nóng)田灌溉水質(zhì)要求，土壤質(zhì)量應(yīng)符合GB15618二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。5整地種植地深翻35cm，整平、耙細(xì)，作高30～40cm、寬200cm的畦，畦溝寬30cm。四周開寬30cm、深40cm的排水溝。翻耕前每667m2種植地施2000kg充分腐熟的有機(jī)肥和100kg生石灰，均勻撒于地表，隨犁地翻入耕層。6品種選擇選擇縣當(dāng)?shù)卦a(chǎn)廣佛手品種的扦插優(yōu)質(zhì)苗木。7定植7.1苗木要求選擇1～2年生，高50cm以上，生長健壯，無病蟲害的扦插苗。7.2苗木處理定植前將苗木基部葉片剪去，保留3～4個(gè)分枝，主干留50cm剪頂。7.3定植時(shí)間每年2～5月或9～12月，均可定植，以3～4月，萌芽前定植為好。7.4定植方法在畦面挖長寬深50×40×40cm的種植穴。每穴施入腐熟有機(jī)肥5kg或商品有機(jī)肥2kg，與土拌勻。每穴1株，覆土，提苗，壓實(shí)，澆足定植水，用草覆蓋保濕。7.5行株距按照行株距2.5×2.0m種植，每667m2約130株。38田間管理中耕時(shí)注意將土培到植株根部。及時(shí)人工除草，可結(jié)合中耕進(jìn)行，將除去的雜草覆蓋在表面。8.2追肥8.2.1幼樹追肥定植后前3年，在抽發(fā)春梢、夏梢、秋梢前15d各施一次攻梢肥，每株施尿素50g、磷肥150g與腐熟有機(jī)肥5kg，拌勻，結(jié)合中耕除草，距苗木30～40cm處，開深30cm的環(huán)狀溝或條溝深施，覆土澆水。9月份中旬后不在施肥。8.2.2結(jié)果樹追肥廣佛手結(jié)果樹一般每年施肥4次，以有機(jī)肥為主，化肥為輔。（1）花前肥3月中下旬施，每株施腐熟有機(jī)肥4.0kg和三元復(fù)合肥0.5kg2）坐果肥4月中下旬盛花期施，每株施腐熟有機(jī)肥4.0kg和尿素150g、磷肥100g；（3）壯果肥7月中下旬施，每株施腐熟有機(jī)肥5.0kg和硫酸鉀型復(fù)合肥1.0kg4）秋稍肥9～10月采果后施，每株施腐熟有機(jī)肥5.0kg和三元復(fù)合肥1.5kg。施肥方式在植株兩側(cè)樹冠邊緣處開挖深30cm、寬30cm的溝，肥料與土混合回坑，填平。8.3排灌水根據(jù)土壤墑情，適時(shí)灌溉。定植后澆水1次，每次施肥后澆水1次，遇干旱時(shí)及時(shí)澆水。苗小苗弱、開花坐果時(shí)少澆水。降雨要及時(shí)排水。廣佛手果實(shí)采收前1個(gè)月不再澆水。灌溉用水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084中旱作類農(nóng)田灌溉水質(zhì)要求。8.4整形修剪定植的廣佛手在當(dāng)年夏秋季開始用屈枝法整形，當(dāng)株高80～100cm時(shí)便用繩子進(jìn)行彎枝，一端固定在枝條的中后段，另一端固定在畦面，枝條盡可能彎曲。通過屈枝逐漸整成高100～150cm，寬1.5～2.0m的籬架形樹冠。廣佛手在掛果前不需任何修剪，當(dāng)枝條長到一定長度將枝條屈彎即可。在采果后及3月萌芽前，剪去病枝、老弱枝、交叉枝、過密枝、病蟲枝和徒長枝。8.5疏花廣佛手在3～4月產(chǎn)生早花現(xiàn)象，多為雄花不結(jié)果，應(yīng)全部疏去。5～6月夏至前后開的花多為雌花，結(jié)果率較高，每短枝只留2～3朵花，疏去多余小花。48.6抹芽廣佛手在開花期，必須將主干和大枝條上萌發(fā)的腋芽全部抹去，夏季以后的芽可適當(dāng)保9病蟲害防治9.1病害及其防治應(yīng)遵循預(yù)防為主、綜合防治的原則。農(nóng)藥安全使用應(yīng)符合GB4285和NY/T393的規(guī)定，農(nóng)藥合理使用應(yīng)符合GB/T8321的規(guī)定。加強(qiáng)水肥管理，增強(qiáng)抗性。種植田周圍避免種植柑橘木虱寄主蕓香科植物。發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)及時(shí)連根挖除，并集中用火燒毀。病樹挖除前，應(yīng)先噴阿維菌素類、擬除蟲菊酯類、煙堿類等殺蟲劑除掉木虱，以免擴(kuò)散傳病。黃龍病防治的關(guān)鍵在于防止柑橘木虱傳病。噴藥殺蟲宜在春、秋抽梢時(shí)進(jìn)行，可選用0.3～0.5波美度的石硫合劑，也可在柑橘木虱發(fā)生期，每667m2懸掛20～25個(gè)黃板進(jìn)行誘9.1.2潰瘍病冬季清園，剪除病枝、病葉，并將園內(nèi)的落葉、落果及枯枝一并清理，集中燒毀并深埋，同時(shí)，全園噴1次0.8～1.0波美度石硫合劑，減少越冬病原菌。每次萌發(fā)新梢時(shí)，噴托布津500倍液與農(nóng)用鏈霉素1000倍液、敵殺死2000倍液混合液1～3次，可兼治潛葉蛾。新梢葉片轉(zhuǎn)綠時(shí)，噴施殺菌劑一次，可選藥劑有：退菌特500倍液、58.3%可殺得2000型干懸浮劑600~800倍液、80%必備可濕性粉劑400～600倍液、57.6%冠菌清干懸浮劑1000～1200倍液、30%潰枯靈可濕性粉劑400～600倍液、30%世福可濕性粉劑1000～1500倍液，保護(hù)新梢。9.1.3炭疽病深翻擴(kuò)穴、增施有機(jī)肥、增強(qiáng)樹勢，提高抗性。冬季清園，在園內(nèi)噴灑0.5%等量式波爾多液或0.8~1.0波美度石硫合劑，減少越冬病原菌。發(fā)病前和發(fā)病初期，可噴施1：1：150波爾多液，保護(hù)新梢生長；發(fā)病時(shí)，可噴施50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑800~1000倍液，每15d噴1次，連59.2蟲害及其防治9.2.1紅蜘蛛在發(fā)生期的5～10月，每月噴施速撲殺3000倍液或滅掃利1000倍液與機(jī)油乳劑200倍混合液；或噴施3%阿維菌素3000～5000倍液，每隔10d噴1次，連續(xù)噴2次。9.2.2潛葉蛾每次抽新梢時(shí)，噴施20%吡蟲啉3000～4000倍液；發(fā)病期，噴施90%晶體