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文檔簡介
ERP沙盤模擬教案課程信息課程名稱ERP沙盤模擬授課專業大數據與會計課程類型必修課公共課();專業基礎課();專業課();選修課限選課();任選課();專業拓展課(√)授課方式講授(√);實踐課();其它()考核方式考試();考查(√)課程教學總學時數32學時學分數2學分學時分配理論課32時;教材名稱ERP沙盤模擬作者張晴,李紅,馮榮榮出版社西安電子科技大學出版社書號出版時間班級課程名稱ERP沙盤模擬授課教師授課課時2學習課題認識ERP沙盤模擬教學基本要求對ERP沙盤模擬有一個總體的、全貌的了解。教學重點、難點介紹ERP的實施流程。教學方法、手段案例導入法、講授法、小組討論法教學過程設計導入——專題講解——問題分析討論——練習——歸納總結參考案例來自教材、相關參考書教具、教材教學課件PPT、教學錄像片
教師學期授課教案授課提綱及重難點分析教學方法設計時間分配及旁注任務一認識沙盤“沙盤”一詞起源于戰爭模擬推演,在古代是將帥用于指揮戰爭的工具。當時的沙盤是根據地形圖或實際地形,按照一定的比例尺,利用泥沙等多種材料堆制而成的模型,用來模擬戰場的地形、裝備以及敵我雙方兵力的部署情況,通過推演模擬雙方在戰場上排兵布陣的對抗與較量,發現對方戰略戰術上的弱點,從而制定有效的作戰方案。任務二ERP簡介一、ERP的概念及特點(一)ERP的概念ERP(EnterpriseResourcePlanning,企業資源計劃),是1990年由美國著名咨詢公司GartherGroup在MRPII(ManufacturingResourcePlanning,制造資源計劃)的基礎上提出的一種新型企業管理模式。企業資源計劃的實質就是如何在資源有限的情況下,對企業的生產經營活動進行事先計劃、事中控制和事后反饋,從而達到合理利用企業資源、提升企業應變能力、增強企業市場競爭力和實現企業經濟效益最大化的目的。ERP概念有3個層次,分別是:ERP管理思想、ERP軟件產品和ERP管理系統。(二)ERP的特點ERP是目前企業在信息化社會、知識經濟時代繁榮發展的核心管理模式。它的供應鏈管理思想對企業提出了更高的要求,可以幫助企業有效利用全社會供應鏈上的一切資源來快速高效地響應市場需求的變化。ERP的主要特點包括以下幾個方面:(1)能夠幫助企業準確把握市場。(2)具有提供重構方案的能力。(3)具有豐富的企業產品數據管理能力。(4)具有強大的企業財務管理能力,能合理調配企業資源。(5)充分考慮了企業中的人力因素。(6)具有靈活的管理模式。(7)采用最新的計算機技術。二、ERP的發展歷程ERP是一個龐大的信息管理系統,要明白ERP的原理,首先要熟悉ERP產生與發展的五個主要階段。(一)訂貨點法20世紀30年代,在計算機出現之前,庫存管理發出生產訂單的主要依據是生產車間反饋的缺料表。缺料表上所列的是生產車間生產過程中馬上需要但是沒有庫存的物料。通過缺料表,庫存管理人員進行發出新訂單和催貨的業務操作。訂貨點法主要根據歷史記錄或經驗來推測未來的需求,適用于需求或消耗量比較穩定的物料。對于需求量隨時間變化的物料,由于訂貨點會隨消耗速度的變化而變化,因此并不適用。(二)時段式MRP20世紀60年代,隨著計算機系統的發展,人們可以對大量數據進行復雜運算。為彌補訂貨點法的缺陷,人們提出了一種庫存訂貨計劃——物料需求計劃(MaterialRequirementPlanning,MRP),并將其稱為時段式MRP或基本MRP階段,MRP系統最主要的目標是確定每項物料在每個時段的需求量,以便為正確地進行生產庫存管理提供必要的信息。MRP把所有物料按需求性質區分為獨立需求項目和非獨立需求項目。原材料、零件、組件等都是非獨立需求項目,而最終產品則是獨立需求項目。獨立需求項目有時也包括維修件、可選件和工廠自用件。(三)閉環MRP20世紀70年代,隨著人們對科學管理認識的加深及計算機系統的進一步普及,MRP的理論范疇也得到擴展。人們在原本的MRP基礎上,把生產能力作業計劃、車間作業計劃和采購作業計劃納入MRP中,同時在計劃執行過程中加入了來自車間、供應商和計劃人員的反饋信息,并利用這些信息進行計劃的平衡調整,從而圍繞物料需求計劃使生產的全過程形成一個統一的閉環系統,這就產生并發展了一種新的生產計劃與控制系統——閉環MRP(Closed-loopMRP)。(四)MRPⅡ閉環MRP系統的出現,使生產活動方面的各種子系統得到了統一。20世紀80年代,隨著計算機網絡技術的發展,企業內部信息得到充分共享,MRP的各子系統也得到了統一。人們把生產、財務、銷售、工程技術、采購等各子系統集成為一個一體化的系統,形成了一個集采購、庫存、生產、銷售、財務、工程技術等為一體的子系統,并稱之為制造資源計劃(ManufacturingResourcePlanning)。其英文縮寫還是MRP,為避免混淆,將其記為MRPⅡ。(五)ERP進入20世紀90年代,由于經濟全球化和市場國際化的發展趨勢,制造業面臨的競爭更加激烈。以客戶為中心,面向整個供應鏈成為新形勢下企業發展的思想被提出,MRPⅡ開始正式進入ERP時代。ERP的核心思想是供應鏈管理。ERP是一種可以提供跨地區、跨部門甚至跨企業整合實時信息的企業管理信息系統。ERP不僅僅是一個軟件,更重要的是一種管理思想,它實現了企業內部資源與企業相關的外部資源的整合,通過軟件把企業的人、財、物、產、供、銷及相應的物流、信息流、資金流、管理流、增值流等緊密地集成起來,實現資源優化和共享。三、ERP在我國的發展自從1981年沈陽第一機床廠從德國工程師協會引進了第一套MRPⅡ軟件以來,MRPⅡ/ERP在我國得到了越來越多的應用與推廣。回顧我國MRPⅡ/ERP的應用和發展過程,大致可劃分為四個階段。(一)啟動期啟動期階段主要是在20世紀80年代,其主要特點是立足于MRPⅡ的引進、實施及部分應用。(二)成長期成長期階段大致是1990—1996年。隨著改革開放的不斷深化,我國的經濟體制從計劃經濟向市場經濟轉變,產品市場形勢發生了顯著的變化。這對傳統管理方式提出了嚴峻的挑戰。(三)成熟期成熟期階段是從1997年開始到21世紀初。其主要特點是:ERP被引入并成為主角;應用范圍從制造業擴展到第二、第三產業;由于不斷的實踐探索,應用效果也得到了顯著提高,因而進入了ERP應用的成熟階段。(四)普及期2005年以來,隨著市場經濟的發展,我國企業面臨著越來越激烈的競爭環境,以ERP為工具的現代化管理浪潮正席卷而來。它可為企業提供投資管理、風險分析、跨國跨地區的集團型企業信息集成、獲利分析、銷售分析、市場預測、決策信息分析、促銷與分銷、售后服務與維護、全面質量管理、運輸管理、人力資源管理、項目管理以及利用互聯網實現電子商務等MRPⅡ所不具備的功能。約20min任務三ERP的功能目前生產企業使用的ERP的功能主要包括四個部分,即財務管理模塊、物流管理模塊、生產管理模塊和人力資源管理模塊。一、財務管理模塊在ERP中,財務管理模塊是企業各項活動資金流的歸集中心,是企業運營效果和效率的綜合表現,因此它是ERP系統的核心管理模塊之一。一般ERP軟件中的財務管理模塊主要分為會計核算與財務管理兩個子模塊。(一)會計核算會計核算主要是指記錄、核算、反映和分析資金在企業經濟活動中的變動過程及其結果,它由總賬、應收賬、應付賬、現金管理、固定資產核算、多幣制、工資核算、成本等模塊構成。(二)財務管理財務管理的功能主要是基于會計核算的數據,對其加以分析,從而進行相應的預測、管理和控制活動。財務管理側重于財務計劃、財務分析和財務決策。(1)財務計劃:根據前期財務分析作出下期的財務計劃、預算等。(2)財務分析:通過用戶定義的差異數據的圖形顯示和查詢功能,對企業進行財務績效評估、賬戶分析等。(3)財務決策:財務管理的核心部分,主要內容是作出有關資金的決策,包括資金的籌集、投放及管理。二、物流管理模塊物流管理是指根據物資流動的規律,運用管理原理與科學方法,促進物資在空間和時間上的高效率、高效益流動而進行的計劃、協調和控制等管理活動。ERP中的物流管理模塊主要由三個部分組成,即分銷管理、庫存管理和采購管理。(一)分銷管理分銷管理主要包括客戶信息管理、銷售訂單管理、銷售統計與分析。(二)庫存管理庫存管理是企業物料管理的核心,是指企業為了生產、銷售等經營管理需要而對計劃存儲、流通的有關物品進行相應的管理,主要包括以下三方面的內容:(1)企業根據物料的實際需要設置倉庫的屬性,建立倉庫檔案。(2)對企業的物料進行日常管理,如到貨管理、入庫管理、出庫管理、盤點管理和調撥管理等。(3)從各個角度分析庫存物料信息,并依據分析結果制定庫存策略,同時也為其他部門提供庫存信息參考。(三)采購管理采購管理是指對采購過程中物流運動的各個環節狀態進行嚴密的跟蹤、監督,實現對企業采購活動執行過程的科學管理。其主要功能包括基礎數據管理、供應商管理和采購訂單管理。三、生產管理模塊生產管理模塊是ERP系統的主要功能之一,它將企業的整個生產過程有機地結合起來,使企業能夠有效地降低庫存、提高效率,同時使原本分散的生產環節自動連接,使生產流程得以連貫順暢地進行,而不會出現生產脫節、延誤產品交貨時間的現象。生產管理是一個以計劃為先導的生產管理方法。企業首先確定生產計劃,再經過系統層層細分之后,下達到各部門執行,生產部門和采購部門分別據此生產和采購相關物品。生產管理模塊的具體功能包括以下五個方面。(一)主生產計劃主生產計劃(MasterProductionSchedule,MPS)是確定每個具體的產品在具體時間段的生產計劃,并根據生產計劃、經驗預測和客戶訂單來安排各周期中提供產品的種類和數量。(二)物料需求計劃物料需求計劃(MaterialRequirementPlanning,MRP)是根據主生產計劃、物料清單、工藝路線及庫存等信息,將最終產品分解為各個零部件的生產計劃和原材料采購計劃的過程。(三)能力需求計劃能力需求計劃(CapacityRequirementsPlanning,CRP)是在得出初步的MRP之后,將所有工作中心的總工作負荷與工作中心的能力平衡后產生的詳細工作計劃,以確保生成的MRP是企業生產能力上切實可行的需求計劃。CRP是一種短期的、當前實際可行的計劃。(四)車間控制車間控制是隨時間變化的動態作業計劃,它將作業分配到各個具體車間,再進行作業排序、作業管理和作業監控。(五)制造標準制造標準主要來源于企業在編制計劃過程中所需的生產制造方面的信息,主要包括零件、產品結構、工序和工作中心,這些信息都是用唯一的代碼在計算機中標識的。四、人力資源管理模塊人力資源管理模塊與傳統方式下的人事管理有著本質的不同,主要包括以下五個方面的功能。(一)人力資源規劃的輔助決策功能人力資源規劃的輔助決策功能主要包括以下三方面的內容:(1)編制企業的組織結構和人員結構規劃方案,并進行模擬比較和評估,得出各種方案的結果數據。(2)制定職務模型,包括職位要求、升遷路徑和培訓計劃等。(3)人力資源規劃的輔助決策可以對過去、現在、將來的人員成本做出分析及預測,并通過ERP集成環境為企業成本分析提供依據,輔助管理者作出最終決策。(二)招聘管理招聘管理系統通過優化企業的招聘過程,不僅可以減少工作人員的業務工作量,而且還可以對招聘所花費的成本進行科學管理,從而降低招聘成本,在開展招聘工作的同時為招聘崗位提供輔助信息,并有效地幫助企業進行人才資源的挖掘。(三)工資核算工資核算系統不僅可以根據公司跨地區、跨部門、跨工種的不同薪資結構及處理流程制定與之相適應的薪資核算方法,而且還可以與時間管理直接集成,能夠及時更新,使員工的薪資核算動態化,同時它還具有回算功能,通過和其他模塊的集成,自動根據要求調整薪資結構及數據。(四)工時管理工時管理系統不僅可以根據本國或當地的日歷,安排企業的運作時間及勞動力的作息時間,而且還可以運用遠端考勤系統,將員工的實際出勤狀況記錄到主系統中,并把與員工薪資、獎金有關的時間數據導入薪資系統和成本核算模塊。(五)差旅費核算差旅費核算系統可以自動控制從差旅申請、差旅批準到差旅報銷的整個流程,并且通過集成環境將核算數據導入財務成本核算模塊。約35min任務四ERP的實施流程一、ERP的實施ERP系統在企業的具體實施過程中,需要根據企業的業務流程和管理做出相應的調整。但總的來說,ERP的實施流程有以下幾個步驟。(一)初次調研初次調研使ERP軟件提供商的實施顧問人員能夠對企業各個部門的業務流程有初步的了解,收集各個部門業務流程的所有單據及對各個部門人員的分析,了解他們對ERP的認識和期望,以便制訂工作計劃。(二)系統培訓系統培訓使企業所有人員認識ERP,了解在企業中應用ERP系統給企業帶來的效益,掌握ERP軟件各個系統的功能。(三)流程擬定流程擬定的主要目的是根據實施顧問人員對企業的了解,以及對企業所在行業累積的經驗,結合ERP系統擬定一個符合企業需求的業務流程,并在ERP系統中得到合理的體現。(四)編碼原則制定制定編碼原則是指企業在實施顧問人員的指導下,制定企業應用ERP的基本原則,包括物料的編碼原則,供應商、客戶的編碼原則,產品結構(包括物料清單架階)的分階建立等。(五)資料收集資料收集使企業人員在熟悉了各項編碼原則的基礎上,收集企業應用ERP管理所需要的基本資料,包括物料、供應商、客戶、部門和人員等。(六)流程測試流程測試使用企業實際的業務流程來測試ERP系統的功能完善性和操作的方便性,從而驗證流程的合理性。(七)期初導入期初導入的主要目的是收集ERP系統上線的期初數據,并在實施顧問人員的指導下錄入ERP系統,為企業正式應用ERP系統奠定堅實的基礎。(八)上線輔導上線輔導使企業的實際業務數據在ERP系統中進行處理,一般在系統上線的前兩個月內,要遵循必要的模式,以防企業人員在上線期初操作不熟練而造成失誤。(九)月結輔導月結輔導是指在應用系統的一個自然月后,通過ERP系統得出企業管理所需要的各種報表,并檢驗其完善性和數據的準確性。ERP的實施是一個長期的、循序漸進的過程。二、ERP實施效益ERP進入中國已有20年時間了,它在各行各業得到了越來越廣泛的應用,為企業帶來的多方面的效益已經顯現出來,主要有定量效益和定性效益兩方面。(一)定量效益使用ERP系統可以為企業帶來如下經濟效益:(1)降低庫存量。(2)提高勞動生產率。(3)按期交貨,提高客戶服務質量。(4)提高企業管理水平,協助員工快速完成任務,提高工作效率。(5)加強成本控制。(6)其他定量收益。(二)定性效益定性效益主要體現在以下幾個方面:(1)有利于企業管理層隨時掌握市場銷售、生產和財務等各方面的運營狀況,不斷改善經營決策,提高企業的應變能力和競爭地位。(2)有利于提高企業員工整體素質,發揚團隊精神,培養出一批既懂管理和生產,又善于應用計算機技術的復合型專業人才。(3)實施ERP后,把基礎工作交給計算機來完成,管理人員從事務工作中解脫出來,致力于實質性的管理工作,進一步實現規范化管理。(4)實施ERP后,通過規范化管理,在一定程度上提高了產品質量。約15min教師總結2.課后練習題約20鐘ERP沙盤模擬教案課程信息課程名稱ERP沙盤模擬授課專業大數據與會計課程類型必修課公共課();專業基礎課();專業課();選修課限選課();任選課();專業拓展課(√)授課方式講授(√);實踐課();其它()考核方式考試();考查(√)課程教學總學時數32學時學分數2學分學時分配理論課32時;教材名稱ERP沙盤模擬作者張晴,李紅,馮榮榮出版社西安電子科技大學出版社書號978-7-5606-6607-5出版時間2022.8班級課程名稱ERP沙盤模擬授課教師授課課時2學習課題認識ERP沙盤模擬教學基本要求對ERP物理沙盤和電子沙盤有一個總體的、全貌的了解。教學重點、難點介紹ERP沙盤模擬分解教學方法、手段案例導入法、講授法、小組討論法教學過程設計導入——專題講解——問題分析討論——練習——歸納總結參考案例來自教材、相關參考書教具、教材教學課件PPT、教學錄像片
教師學期授課教案授課提綱及重難點分析教學方法設計時間分配及旁注任務一ERP物理沙盤一、沙盤盤面介紹ERP沙盤模擬實訓是以一套ERP物理沙盤教具為載體,融入相關的管理、生產、營銷、財務、人力資源等企業經營理念及分析工具而進行教學的一種新型教學模式。沙盤盤面共分為五個部分,其中中間區域分別是財務中心、生產中心、物流中心;兩側分別是營銷與規劃中心、企業運營流程中心。財務中心由左向右依次可表明企業各項費用金額、貸款金額及其期限、現金存量、應收應付款、在途資金及其期限。生產中心用來表明廠房及其價值和生產線及其價值。二、沙盤教具概述(一)原材料及原材料訂單沙盤中共有四種原材料,用R1、R2、R3和R4表示,每種原材料用不同顏色的彩幣表示,單價均為1M。(二)生產線沙盤中的生產線一共有4種類型,分別為手工生產線、半自動生產線、全自動生產線和柔性生產線。(三)營銷與規劃中心營銷與規劃中心的功能主要是新產品研發、新市場開拓和ISO資格認證。當每一個任務完成時,需要在實訓教師處換取相應的準入資格證,才可以在下一年度/季度進行競單與生產。(1)產品資格區域。(2)質量認證區域。(3)市場準入區域。(四)財務中心財務中心的功能主要包括長期貸款、短期貸款、其他貸款、應收款、應付款、現金、折舊及綜合費用等。(1)費用區域。(2)貸款區域。(3)現金區域。(4)應收應付款區域。(五)生產中心生產中心主要有廠房和機器設備,沙盤中共有大廠房和小廠房兩個生產中心。(六)物流中心物流中心的功能主要是原材料采購和產成品銷售。其中,原材料采購有采購提前期。在沙盤上物流中心分為兩個區域:原材料區域和產成品區域。約40min任務二ERP電子沙盤一、ERP電子沙盤的種類ERP電子沙盤是基于物理沙盤開發出來的一套模擬企業經營活動的軟件系統,是基于流程的互動經營模式的模擬經營平臺。一般來說,電子沙盤是物理沙盤的延伸。(一)“創業者”電子沙盤“創業者”電子沙盤是由浙江大學城市學院及用友軟件聯合打造的最新企業經營模擬軟件,首創基于流程的互動經營模式。“創業者”電子沙盤是由學生組成若干個相互競爭的模擬企業,通過模擬企業6年左右的經營,讓學生切身體驗從籌資、融資、投資到企業經營管理的創業全過程。(二)新道“新商戰”電子沙盤新道“新商戰”系統平臺是繼“新創業者”沙盤模擬經營系統之后的新一代企業經營模擬軟件。(三)“經營之道”電子沙盤“經營之道”電子沙盤是一個全新的企業管理技能實戰訓練系統,主要用于訓練學生體驗企業運營管理,提升實際分析問題與解決問題的能力。(四)“創業之星”電子沙盤“創業之星”電子沙盤是緊密圍繞教育部創業教育課程的要求而開發的全程模擬創業實訓平臺。二、ERP物理沙盤與電子沙盤對比ERP沙盤模擬的教學先后經歷了物理沙盤和電子沙盤兩個發展階段,二者既有相同點,也有不同點。(一)ERP物理沙盤與電子沙盤的相同點1.經營流程相同ERP物理沙盤和電子沙盤模擬中都涵蓋了一個企業的主要資源,包括人力、財力、物力、信息等資源,以及一個企業主要的經營環節2.運行規則相似ERP物理沙盤和電子沙盤模擬中都涵蓋了一個企業的主要資源,包括人力、財力、物力、信息等資源,以及一個企業主要的經營環節3.角色分工相近在ERP物理沙盤和電子沙盤中,都對參與模擬的學生進行了角色分工,主要包括首席執行官(CEO)、財務總監(CFO)、采購總監(CBO)、生產總監(CPO)、營銷總監(CMO)等,這些角色各負其責、各司其職,保證管理團隊所經營的企業能夠正常運轉。4.教學特色相似ERP物理沙盤和電子沙盤都具有互動性、實戰性,并且都是以參與者為中心的教學模式,學生學習得更具有主動性。(二)ERP物理沙盤與電子沙盤的不同點1.模擬規則不同ERP物理沙盤和電子沙盤模擬的規則在企業貸款、市場研發和產品開發等方面是相同的,其他方面都有一些差異,電子沙盤的運行規則更接近實際企業經營。2.操作界面不同ERP物理沙盤在整個經營流程都使用道具在物理盤面上進行操作,直觀性和趣味性強,學生在物理沙盤經營過程中能夠有親身參與感和企業使命感,真正投入角色扮演,增強主觀能動性和團隊凝聚力。電子沙盤基本上都在計算機上進行操作,基本喪失了物理沙盤的現場感,更像是在運行一個財務軟件。它將許多需要由學生根據規則親自動筆計算的步驟放到了后臺自動完成。3.監控難易程度不同ERP物理沙盤在運行監控上難度很大,指導老師必須花費大量時間和精力來進行監控,學生很容易產生作弊行為,造成運行結果的不公平。電子沙盤可控性強,監控工作量小。學生的每一步操作都要輸入計算機,而且每一步操作都不可逆。這樣更貼近企業真實的運作環境,促使學生在進行操作的時候更加謹慎,認真負責地面對每一項決策。4.老師的工作側重點不同ERP物理沙盤中老師面臨繁重的選單錄入、報表錄入和監控錄入等具體操作,很難集中注意力引導學生進行企業經營管理。電子沙盤使老師徹底從繁重的監控和錄入操作中解放出來,有更多的時間和精力關注每一組成員的戰略制定和執行情況,有的放矢地給予指導支持。5.操作空間受限不同ERP物理沙盤需要受訓者在同一地點進行經營操作,電子沙盤基本可以不受空間限制,比較方便。約30min教師總結2.課后練習題約20鐘ERP沙盤模擬教案課程信息課程名稱ERP沙盤模擬授課專業大數據與會計課程類型必修課公共課();專業基礎課();專業課();選修課限選課();任選課();專業拓展課(√)授課方式講授(√);實踐課();其它()考核方式考試();考查(√)課程教學總學時數32學時學分數2學分學時分配理論課32時;教材名稱ERP沙盤模擬作者張晴,李紅,馮榮榮出版社西安電子科技大學出版社書號978-7-5606-6607-5出版時間2022.8班級課程名稱ERP沙盤模擬授課教師授課課時2學習課題ERP沙盤模擬實訓準備教學基本要求對企業經營流程進行全面的了解。教學重點、難點介紹實訓準備和企業經營流程教學方法、手段案例導入法、講授法、小組討論法教學過程設計導入——專題講解——問題分析討論——練習——歸納總結參考案例來自教材、相關參考書教具、教材教學課件PPT、教學錄像片
教師學期授課教案授課提綱及重難點分析教學方法設計時間分配及旁注任務一實訓準備一、組建團隊ERP沙盤模擬經營是一門操作性很強的課程,小組成員的配合和專業能力的互補非常重要,也就是人們常說的“團隊”(Team)。團隊是由基層人員和管理層人員組成的一個共同體,它合理利用每一個成員的知識和技能協同工作,解決問題,達到共同的目標。團隊建設是指為了實現團隊績效及產出最大化而進行的一系列結構設計及人員激勵等團隊優化行為。一般來說,根據教學道具的數量不同,一個模擬市場可以容納6~8個模擬企業,對應模擬企業數量實訓時將學生分成若干個小組,每組5~8名隊員,每個學生擔任不同的角色,具體設置為首席執行官(CEO)、財務總監(CFO)、生產總監(COO)、市場營銷總監(CMO)、采購總監(CPO)、人力資源總監(CHO)、信息總監(CIO)。學生人數較少時,信息總監、市場營銷總監和人力資源總監3個角色可以選設,其中信息總監常在電子沙盤中設置,成員不宜少于5人,以承擔5個基礎角色;當人數較多時,還可以設置各總監的助理二、角色職責組建好團隊之后,大家需要討論確定每個人的崗位和職責,做出人員定位。(一)首席執行官(CEO)首席執行官是指在一個企業中負責日常事務的最高行政官員,在公司或組織內部擁有最終的執行權力。在沙盤實訓中,模擬企業所有的重要決策均由首席執行官帶領團隊成員共同決定。(二)財務總監(CFO)財務總監是企業財務部門的核心人物,履行所有財務職能,也是對企業的財務會計、出納活動進行全面監督與管理的高級管理人員。(三)生產總監(COO)生產總監是企業生產部門的核心人物,對企業的一切生產活動及產品進行管理。(四)市場營銷總監(CMO)企業的利潤主要來自企業產品的銷售收入,產品銷售的實現是企業生存和發展的關鍵。(五)采購總監(CPO)原料采購是企業生產的首要環節,采購總監負責采購部門的日常工作,策劃和制定采購方案并組織實施和監督,力求從價格上、質量上把好關,同時確保企業在恰當的時間點能采購到滿足企業當前生產需要的原材料。(六)信息總監(ClO)信息總監作為企業的高層管理人員,主要運用其掌握的信息優勢有效地參與企業的戰略規劃和目標決策,充分利用企業內外可加控制的信息資源來不斷完善的企業的信息結構,并注意協調好企業管理與信息技術的關系。(七)人力資源總監(CHO)人力資源總監作為企業核心決策層的重要成員,是首席執行官的戰略伙伴。人力資源總監要從戰略高度努力構建高效實用的人力資源管理系統,成功進行人才選拔,建立科學的考核與激勵機制,最大限度地激發人才潛能,創建優秀團隊。三、企業命名與CEO就職演講(一)企業命名一個成功的企業要創出自己的品牌,首先必須打出響亮的名稱。為企業命名時,應注意以下幾個事項:(1)企業名稱應簡短明快。(2)企業名稱應符合企業理念、服務宗旨,這樣有助于企業形象的塑造。(3)企業名稱應具備自己的獨特性。(4)企業名稱應具備不同凡響的氣魄,要有沖擊力,讓人能過目不忘。(5)企業名稱要響亮,易于上口(二)CEO就職演講CEO就職演講的目的和作用在于打動聽眾,使聽者認可其觀點或態度。演講一定要具有說服力和感染力。首先,演講要有“吸引力”。其次,演講者要把握好演講稿的內容和結構。最后,對演講節奏和時間的把握也很重要。約20min任務二企業經營流程一、年初工作安排每年年初,企業應當根據自身內外部環境狀況,預測將來可能出現的問題和情況,分析可能面臨的困難和影響,尋找解決問題的途徑和辦法,使企業未來的經營活動處于掌控之中。(一)組織管理團隊召開會議在新一年的經營開始之前,CEO應當組織管理團隊召開新年度規劃會議,根據各位總監掌握的信息和企業的實際情況,制定企業在本年的投資計劃,包括市場和認證開發、產品研發、設備投資、生產經營等方面。(二)制定本年的投資計劃企業應當結合目前和未來的市場需求、競爭對手可能的策略以及本企業的實際情況,制訂科學合理的投資計劃。在制定本年的投資計劃時,可以從以下幾方面展開。1.市場開拓計劃在進行市場開拓規劃時,企業應當明確以下幾個問題:(1)企業的銷售策略是什么?(2)企業的目標市場是什么?(3)什么時候開拓目標市場?2.ISO認證開發計劃企業只有取得ISO認證資格,才能在競單時取得標有ISO條件的訂單。企業在進行開發計劃時,應當考慮以下兩個問題:(1)開發何種認證?(2)什么時候開發?3.產品研發投資計劃企業要想增加收入,除了擴大銷售市場之外,還必須要有多樣化的產品。企業在進行產品研發投資規劃時,應當注意以下兩個問題:(1)企業的產品策略是什么?(2)企業從什么時候開始研發哪些產品?4.設備投資計劃生產設備的數量和質量是制約企業生產能力的主要因素。企業在進行設備投資規劃時,應當考慮以下幾個問題:(1)新的一年,企業是否要進行設備投資?(2)擴建或更新什么生產線?(3)擴建或更新幾條生產線?(4)什么時候擴建或更新生產線?5.確定可接訂單的數量企業想要準確拿單,就必須準確計算出當年的產品完工數量,據此確定企業當年甚至每一個季度的可接訂單數量。(三)進行廣告宣傳,參加銷售訂單發布會銷售產品必須要有銷售渠道。對于沙盤模擬企業經營而言,銷售產品的唯一途徑就是參加產品訂貨會,爭取銷售訂單。一般情況下,市場營銷總監代表企業參加訂貨會。(四)調整新年度計劃在明確當年的銷售任務后,需要以銷售預算為基礎,結合企業對未來的預期,重新調整生產計劃、采購計劃、設備投資計劃并進行相應的資金預算。(五)支付稅金依法納稅是每個企業應盡的責任和義務。企業在年初支付上年應交的稅金,企業按照上年資產負債表中“應交稅金”項目的數值交納稅金。二、每季度工作制定新年度計劃后,企業就可以按照運營規則和工作計劃進行日常經營了。企業日常運營應當按照一定的流程來進行,這個流程就是任務清單。(一)季初現金盤點財務總監盤點目前現金庫中的現金,并記錄現金余額。(二)更新短期貸款/還本付息/申請短期貸款1.更新短期貸款短期貸款的借入、利息的支付和本金的歸還都是在每個季度初期進行的。2.還本付息短期貸款的還款規則是利隨本清。3.申請短期貸款只有在每季度期初可以申請短期貸款。(三)更新應付款/歸還應付款財務總監將應付款向“現金庫”方向推進一格。到達“現金庫”時,從“現金庫”中取現金付清應付款并做好現金收支記錄。(四)原材料入庫/更新原材料訂單企業只有在前期訂購了原材料,才能購買原材料。(五)下原材料訂單采購總監根據年初制訂的采購計劃,決定采購的原材料的品種及數量,每個空桶代表一批原材料,將相應數量的空桶放置于對應品種的“原材料訂單”處,并做好記錄。(六)更新生產完工入庫(1)更新生產。(2)完工產品入庫。(七)投資新生產線/變賣生產線/生產線轉產企業要提高生產能力,就必須改造生產線。1.投資新生產線2.變賣生產線3.生產線轉產(八)向其他企業購買原材料/出售原材料新產品上線時,如果原材料庫中沒有足夠的原材料,采購總監可以考慮向其他企業購買。(九)開始下一批生產當更新生產/完工入庫后,某些生產線的半成品已經完工,可以考慮開始生產新產品。(十)更新應收款/應收款收現財務總監將應收款向“現金庫”方向推進一格,到達“現金庫”時即成為現金。財務總監要做好現金收支記錄。(十一)出售廠房企業流動資金不足時,可以隨時按照購買價值出售廠房,得到的是4個賬期的應收賬款。如果出售廠房,財務總監做好相關記錄。(十二)向其他企業購買成品/出售成品企業參加產品訂貨會時,如果取得的訂單超過企業的最大生產能力,當年有可能不能按訂單交付客戶,這樣就構成違約,不僅信譽盡失,而且要接受嚴厲的處罰。這時市場營銷總監可以考慮向其他企業購買產品。(十三)按訂單交貨市場營銷總監檢查各成品庫中的成品數量是否滿足客戶訂單要求,滿足則按照訂單給客戶交付約定數量的產品,并在訂單登記表中登記該批產品的銷售額、成本和毛利。提示:企業交貨時必須按訂單整單交貨。(十四)產品研發投資按照年初制訂的產品研發計劃,生產總監向財務總監申請研發資金,置于相應產品生產資格位置,財務總監做好現金收支記錄。提示:產品研發投資完成,領取相應產品的生產資格證。取得生產資格證后下一個季度可以開始生產該產品。(十五)支付行政管理費財務總監取出1M擺放在“管理費用”處,并做好現金收支記錄。(十六)其他現金收支情況登記除以上引起現金流動的項目外,還有一些沒有對應項目的(十七)現金收入合計財務總監統計本季度現金收入總額。(十八)現金支出合計財務總監統計本季度現金支出總額。(十九)期末盤點為了保證賬實相符,企業應當每季期末對企業的現金、原材料、半成品和產成品進行盤點。提示:以上19項工作每個季度都要執行。三、年末工作企業日常經營活動結束后,年末應進行各種賬項的計算和結轉,編制各種報表,計算當年的經營成果,反映當前的財務狀況,并對當年經營情況進行分析總結。(一)支付利息/更新長期貸款/申請長期貸款1.支付利息2.更新長期貸款3.申請長期貸款(二)支付設備維修費在用的每條生產線需要支付1M的維護費。(三)支付租金/購買廠房企業如果需要購買廠房,財務總監取出與廠房價值相等的現金置于沙盤上的“廠房價值”處;如果租用廠房,財務總監取出與廠房租金相等的現金置于沙盤上的“租金”處。無論廠房是購買還是租用,財務總監應做好相應現金收支記錄。(四)計提折舊財務總監從設備價值中取折舊費放置于沙盤上的“折舊”處。不同的生產線每年的折舊額不同。提示:計提折舊時只涉及生產線凈值和其他費用兩個項目,與現金流無關,因此在企業運營任務清單中標注()以示區別,計算現金收入/支出合計時不應考慮該項目。(五)新市場開拓/ISO資格認證投資1.新市場開拓市場營銷總監向財務總監申請市場開拓費,財務總監取出現金放置在需要開拓的市場區域,并做好現金收支記錄。市場開發完成后,市場營銷總監從指導教師處領取相應市場準入證。2.ISO認證投資市場營銷總監向財務總監申請ISO認證費用,財務總監取出現金放置在要認證的區域,并做好現金支出記錄。認證完成后,市場營銷總監從指導老師處領取ISO資格證。(六)結賬一年的經營下來,年終要結賬,需要編制產品核算統計表、綜合費用明細表、利潤表和資產負債表。在報表做好之后,指導教師將會取走沙盤上企業已支出的各項成本,為來年做好準備。約50min教師總結2.課后練習題約20鐘ERP沙盤模擬教案課程信息課程名稱ERP沙盤模擬授課專業大數據與會計課程類型必修課公共課();專業基礎課();專業課();選修課限選課();任選課();專業拓展課(√)授課方式講授(√);實踐課();其它()考核方式考試();考查(√)課程教學總學時數32學時學分數2學分學時分配理論課32時;教材名稱ERP沙盤模擬作者張晴,李紅,馮榮榮出版社西安電子科技大學出版社書號978-7-5606-6607-5出版時間2022.8班級課程名稱ERP沙盤模擬授課教師授課課時2學習課題ERP沙盤模擬經營規則教學基本要求了解市場競爭規則和企業經營規則,體驗物理沙盤模擬企業經營教學重點、難點掌握市場競爭規則和企業經營規則教學方法、手段案例導入法、講授法、小組討論法教學過程設計導入——專題講解——問題分析討論——練習——歸納總結參考案例來自教材、相關參考書教具、教材教學課件PPT、教學錄像片
教師學期授課教案授課提綱及重難點分析教學方法設計時間分配及旁注任務一市場競爭規則一、市場劃分與市場準入企業的生存和發展離不開市場這個大環境,誰能搶占市場,誰就能掌握主動,維持企業的高速成長。但是,由于市場環境瞬息萬變、競爭關系激烈復雜,因此要求企業管理者掌握好市場規則,把握好市場節奏,才能穩步地經營企業。市場是企業進行產品營銷的場所,企業唯有擴大市場或完全挖掘現有市場潛力,才能擴大銷售。在ERP沙盤模擬中,企業開始時僅擁有本地市場,還有區域市場、國內市場、亞洲市場、國際市場有待開發二、會議召開與訂單競爭銷售預測和客戶訂單是企業生產的依據。銷售預測可從商業周刊得到,它對所有企業是公開透明的。客戶訂單需要企業參加客戶訂貨會取得。(一)銷售會議每年年初,各企業的市場營銷總監都會參加客戶訂貨會。(二)市場地位市場地位是針對每個市場而言的,即同一企業在不同的市場中,其市場地位可能是不同的。(三)廣告投放廣告是分市場、分產品投放的。一、市場劃分與市場準入企業的生存和發展離不開市場這個大環境,誰能搶占市場,誰就能掌握主動,維持企業的高速成長。但是,由于市場環境瞬息萬變、競爭關系激烈復雜,因此要求企業管理者掌握好市場規則,把握好市場節奏,才能穩步地經營企業。市場是企業進行產品營銷的場所,企業唯有擴大市場或完全挖掘現有市場潛力,才能擴大銷售。在ERP沙盤模擬中,企業開始時僅擁有本地市場,還有區域市場、國內市場、亞洲市場、國際市場有待開發二、會議召開與訂單競爭銷售預測和客戶訂單是企業生產的依據。銷售預測可從商業周刊得到,它對所有企業是公開透明的。客戶訂單需要企業參加客戶訂貨會取得。(一)銷售會議每年年初,各企業的市場營銷總監都會參加客戶訂貨會。(二)市場地位市場地位是針對每個市場而言的,即同一企業在不同的市場中,其市場地位可能是不同的。(三)廣告投放廣告是分市場、分產品投放的。(四)客戶訂單市場需求用客戶訂單卡片的形式表示。一般情況下,普通訂單可以在當年的任一季度交貨。市場營銷總監接單時要考慮企業的產能。如果不能按照訂單交貨,企業將受到以下處罰:(1)因不守信用,市場地位下降一級,如果上年市場老大沒有按期交貨,其市場地位下降后,本年該市場沒有市場老大。(2)下一年該訂單必須最先交貨。(3)交貨時扣除該張訂單總額的25%(向下取整)作為違約金。(五)訂單競爭客戶訂單是按市場、按產品發放的。企業的選單次序如下:(1)由上一年該市場領導者最先選擇訂單。(2)按每個市場單一產品廣告投入量的多少,由其他企業依次選擇訂單。約20min任務二企業經營規則一、廠房購買、租賃與出售廠房是企業進行生產經營活動的必要場所。廠房可隨時按照購買價值出售,得到4個賬期的應收賬款。緊急情況下,出售廠房還可申請貼現。廠房貼現相當于將廠房出售后得到的應收賬款直接貼現。二、生產線購買、轉產與維修、出售在ERP沙盤模擬中,可供選擇的生產線主要有手工生產線、半自動生產線、全自動生產線和柔性生產線。(一)生產線購買購買新生產線時,企業按照安裝周期平均支付購買費用。(二)生產線轉產生產線轉產是指生產線轉產生產其他產品。(三)生產線維修當年在建的生產線和當年已出售的生產線不用支付維修費,但已建成但當年未投入生產的設備也需要繳納維修費。生產線按每條1M/年支付維修費。(四)生產線出售生產線只能按殘值出售。三、產品構成與產品生產生產不同的產品需要的原材料不同。每條生產線一次只能生產一個產品。產品上線時需要支付加工費。四、原材料采購原材料采購涉及簽訂采購合同和按合同收料兩個環節。五、產品研發與ISO認證(一)產品研發P1產品是初始階段各企業都能生產的,其他產品則需要進行研發才能生產。當年的研發投資計入當年綜合費用,新產品研發完成后,企業持全部投資換取產品生產資格證。(二)ISO認證隨著中國加入WTO,客戶的質量意識及環境保護意識越來越強,因此對企業生產的產品是否通過ISO認證越來越關注。六、貸款與資金貼現資金是企業的血液,是企業進行一系列活動的支撐。在ERP沙盤模擬經營中,企業的融資渠道有銀行借款、高利貸和應收賬款貼現三種。七、綜合費用組成在ERP沙盤模擬中,企業的行政管理費用、廣告費、生產線維修費、廠房租金、生產線轉產、市場開拓、ISO資格認證和產品研發等費用都計入綜合費用中八、其他重要規則(一)折舊固定資產的成本隨著逐期分攤,轉移到它所生產的產品中去,這個過程稱為計提折舊。(二)稅費如果企業當年凈利潤為負,則當年免交所得稅。如果企業經營盈利,需要按規定上繳稅金。所得稅額按照彌補以前虧損后的余額為基礎計算。企業所得稅稅率是25%,向下取整。約50min任務三體驗物理沙盤模擬企業經營一、模擬企業的經營狀況學員所要經營的模擬企業是一個已創建3年的制造企業,該企業長期以來一直專注于某行業P系列產品(P1、P2、P3、P4)的生產與銷售,目前生產的P1產品在本地市場反映良好,客戶也很滿意。二、模擬企業的經營環境目前,國家經濟狀況發展良好,消費者收入穩步提高,P行業將迅速發展。然而該企業生產制造的產品幾乎全部在本地銷售,企業領導認為在本地以外及國外市場上的機會有待發展,希望管理團隊去開發這些市場。1.本地市場分析本地市場將會持續發展,但隨著技術水平的進步,客戶對P1產品的需求量逐年下滑。P2產品是P1產品的技術改良版,技術優勢會帶來一定增長,但隨著高端產品的成熟,其需求量也會下降。2.區域市場分析區域市場的客戶對P系列產品需求量的走勢與本地市場相似,價格趨勢也大致一樣。該市場的客戶比較樂于接受新的事物,因此對于高端產品也會比較有興趣。3.國內市場分析相比P1產品,國內市場對P2產品需求更平穩持久。隨著對P系列產品新技術的逐漸認可,這個市場上的客戶對P3產品的需求增長會較快,但對P4產品卻并不是那么認可。4.亞洲市場分析這個市場上的客戶喜好波動較大,不易把握,所以對P1產品的需求可能起伏較大,P2產品的需求走勢也與P1產品相似。但該市場對新產品很敏感,因此對P3、P4產品的需求會發展較快,價格也可能較高。5.國際市場分析企業進入國際市場可能需要一個較長的時期。產品需求主要集中于低端產品,目前這一市場上的客戶對P1產品的需求會比較旺盛。對于P2產品,客戶將會謹慎地觀察,但仍需要一段時間才能被市場所接受。對于新興的技術,這一市場上的客戶將會以觀望為主,因此對P3和P4產品的需求較少。三、模擬企業的經營成果及財務狀況企業在一定期間的經營成果表現為企業在該期間所取得的利潤,它是企業經濟效益的體現,主要通過利潤表來表述。教師總結2.課后練習題約20鐘ERP沙盤模擬教案課程信息課程名稱ERP沙盤模擬授課專業大數據與會計課程類型必修課公共課();專業基礎課();專業課();選修課限選課();任選課();專業拓展課(√)授課方式講授(√);實踐課();其它()考核方式考試();考查(√)課程教學總學時數32學時學分數2學分學時分配理論課32時;教材名稱ERP沙盤模擬作者張晴,李紅,馮榮榮出版社西安電子科技大學出版社書號978-7-5606-6607-5出版時間2022.8班級課程名稱ERP沙盤模擬授課教師授課課時2學習課題ERP沙盤模擬經營規則教學基本要求進行企業模擬運營實戰教學重點、難點掌握運營工作內容、了解手工沙盤和電子沙盤模擬企業運營教學方法、手段案例導入法、講授法、小組討論法教學過程設計導入——專題講解——問題分析討論——練習——歸納總結參考案例來自教材、相關參考書教具、教材教學課件PPT、教學錄像片
教師學期授課教案授課提綱及重難點分析教學方法設計時間分配及旁注任務一運營工作內容企業每個年度運營之前,首先由CEO組織召開經營會議,各角色預測相關數據并將其填入表格,提出各部門當年計劃,然后根據模擬企業的發展戰略,結合以前年度經營中的經驗和存在的問題,討論確定本年度重要決策和經營計劃,包括資金(融資)計劃、原材料采購計劃、產品投產計劃、生產線投資計劃、訂單執行計劃、市場開拓計劃、新產品研發計劃、企業合作計劃、廣告投入計劃等,并將計劃細分到年初、每個季度及年末,填入經營計劃表,形成會議記錄。一、年初工作(一)支付上年應付稅款根據上年度資產負債表中“應交稅金”項目的“期末數”,財務總監從現金中拿出相應金額放在沙盤盤面“稅金”位置。(二)支付當年廣告支出(1)確定當期廣告投入數量。(2)支付當年廣告支出。(三)登記銷售訂單根據預計的各種產品各期的庫存量選擇訂單,登記到銷售訂單登記表中,計算成本及毛利,將訂單放置到沙盤盤面訂單區指定位置。二、日常工作每個季度根據年初討論的主要決策,按以下步驟運營:(一)申請短期貸款、更新短期貸款、還本付息(1)申請短期貸款。(2)更新已有的短期貸款。(3)還本付息,即償還到期的短期貸款及利息。(二)更新應付款、歸還應付款(1)更新應付款。(2)歸還應付款。(三)更新原材料訂單、原材料入庫(1)更新原材料訂單。(2)原材料入庫。(四)下原材料訂單(1)確定各種原材料需要下的訂單數。(2)下訂單。(五)更新生產、完工產品入庫(1)更新生產。(2)完工產品入庫。(六)投資新生產線、生產線改造、變賣生產線(1)投資新生產線。(2)生產線改造。(3)變賣生產線。(七)開始下一批生產生產線空出以后,不需要改造或變賣的生產線可以繼續用于相應產品的生產。(八)產品研發投資技術總監根據戰略規劃分析各種產品的獲利能力、市場前景及競爭情況等,確定未來研發的產品。(九)更新應收賬款、應收賬款收現財務總監每個季度將盤面“應收賬款”區的應收賬款向現金區移動1個周期,原來在1Q的直接放到現金區。(十)按訂單交貨每個季度由營銷總監確定訂單執行計劃,根據前面章節表的信息登記的訂單從成品庫取得對應產品按時交貨,并按訂單上的金額取得現金或應收賬款,放在盤面的“現金”區或“應收賬款”區對應賬期。(十一)支付行政管理費用各個季度由財務總監從現金區拿出現金1M放置于盤面的“行政管理費用”區對應季度。三、年末工作(一)申請長期貸款、更新長期貸款、支付利息、到期還本付息(1)申請長期貸款。(2)更新長期貸款。(3)支付利息。(4)到期還本付息。(二)支付設備維護費財務總監按照各種生產線信息表匯總計算當期應支付全部在用生產線的維護費用,從“現金”區取出相應金額放置到盤面的“設備維修費”指定位置。(三)支付租金、購買建筑物生產總監根據戰略規劃決定購入或租用廠房;財務總監根據廠房信息確定租入廠房應付租金數量或購入建筑的售價,并從現金區取出相應金額放置到盤面的“租金”位置或廠房“價值”處。(四)折舊費財務總監按照直線法計提生產線折舊。(五)新市場開拓投資、ISO資格認證投資營銷總監在充分分析市場資料的基礎上,確定市場開拓的戰略規劃,并將其細分到每年的經營計劃中。(六)關賬模擬經營結束以后,可以根據模擬經營的結果計算填列相關報表,并由相關角色分析、總結當年運營的經驗及存在的問題。(1)根據本期模擬經營的結果,計算編制相關報表。①綜合管理費用明細表。②利潤表。③資產負債表。(2)各個角色總結經驗教訓,形成年末工作總結。約15min任務二手工沙盤一、手工沙盤模擬企業經營初始盤面與年初財務報表。按項目四所列經營規則分析如下:(1)營銷與規劃中心(2)生產中心(3)物流中心(4)財務中心此外,財務總監根據盤面和經營規則還必須明確當年的收入、費用和現金流狀況,因為經營虧損破產和資金鏈條斷裂都會導致企業退出市場。二、手工沙盤模擬企業運營流程完成盤面初始設置并進行數據分析后,運營前要先做好今年甚至以后年份的財務預算,才能進行這一年的運營。手工沙盤模擬企業運營將全年的業務劃分為年初業務、年中業務(4個季度)和年末業務三個部分。(一)年初業務1.年度規劃會議年度規劃會議在每運營年度開始時召開。一般由團隊的CEO主持召開,會同團隊中的采購、生產、銷售等負責人一起進行全年的市場預測分析、廣告投放、訂單選取、產能擴張、產能安排、原材料訂購、訂單交貨、產品研發、市場開拓、籌資管理和現金控制等方面的分析和決策規劃,最終完成全年運營的財務預算。會議結束后,模擬企業CEO在企業運營流程表此項中打鉤表示完成。2.支付廣告費根據年度規劃會議研究的結果,模擬企業年初由營銷總監投放廣告。假設本地市場上沒有市場競爭,每組支付1萬廣告費都能拿到一個訂單。操作時,現金區取1個錢幣放入廣告費處。財務總監在企業運營流程表廣告費處登記“-1”。3.參加訂貨會選訂單/登記銷售訂單各模擬企業營銷總監代表企業參加訂貨會。4.支付所得稅模擬企業年初由財務總監交納上年應交的所得稅。5.支付長期貸款利息根據長期貸款規則,每年長期貸款未到期無須還本,但需要在年初支付利息。6.更新長期貸款/長期貸款還款如果模擬企業有長期貸款,財務總監在操作時將空桶依次向現金區方向移動一格。7.申請長期貸款長期貸款只能在年初申請。(二)年中業務年中業務按時間階段劃分為4個季度(Q),且每個季度都有以下17項工作任務,執行時每季按順序依次進行,并在企業運營流程表中記錄運營情況:完成的事項打鉤;無須辦理的事項畫“—”;涉及現金收支記錄金額,收正數表示、支負數表示。1.季初現金盤點財務總監在企業運營流程表季初現金盤點處填2.更新短期貸款/還本付更新短期貸款,財務總監將空桶向現金區域移動一格。3.申請短期貸款申請短期貸款時從交易區取得錢幣放入現金區,將空桶放在短期貸款Q4處,并將貸款金額寫在紙條上放入空桶中,財務總監在企業運營流程表此處填入貸款金額。4.更新應付款/歸還應付款沙盤模擬企業經營規則一般假定購入的原材料在入庫當期支付原材料款,則模擬企業不產生應付款及應付款的按期更新,財務總監在企業運營流程表此處畫“—”。5.原材料入庫/更新原材料訂單當供應商(教師扮演)按采購訂單將原材料運抵企業時,企業必須無條件接收原材料并按采購訂單支付原材料款。6.下原材料訂單采購總監根據生產計劃結合原材料庫存制訂采購計劃。7.購買(租用)廠房購買廠房時,財務總監從現金區取出現金放置到廠房價值處,計入資產負債表土地和建筑物項目中;租用廠房將現金放置到租金處,租金計入利潤表租金項目中。8.新建生產線/在建生產線/生產線轉產/變賣生產線新建生產線時,生產總監向設備供應商(教師扮演)領取產品標識和生產線標識背面向上放置于該生產線處,并在上面放置與該生產線安裝周期數相同的空桶。9.更新生產/完工入庫生產按期推進更新,由生產總監將各生產線上的在制品按生產進程向前推進一格,在企業運營流程表打鉤或填寫完工入庫的產品即可。10.開始下一批生產當生產更新至完工入庫,該空生產線可開始生產新產品。11.緊急采購新產品上線生產,原材料庫中必須備有足夠的對應原材料,否則會停工待料。訂單賬期一般有0Q、1Q、2Q、3Q、4Q五種。13.按訂單交貨營銷總監按銷售訂單約定的時間、品種、數量將產品出售給客戶(教師扮演)。14.出售廠房/應收款貼現/出售庫存當模擬企業資金不足時,可以隨時通過出售廠房、應收款貼現、出售庫存來融通資金。(1)出售廠房(2)應收款貼現(3)出售庫存15.產品研發投資生產總監根據模擬企業在年初時制定的產品研發計劃,每一期向財務總監申請支付研發資金,并將其放置到生產資格區的相應產品生產資格位置,財務總監同時做好現金支出記錄。16.支付行政管理費管理費用是模擬企業支付的公司管理人員的工資等管理機構的日常經費,每季1萬。財務總監取出1萬放置到綜合費用區域的“管理費”處,并做好現金支出記錄。17.季末現金盤點及對賬至此,年中第1季度的正常業務運營基本完成,本季末現金對賬無誤后,進行第2~第4季度年中業務運營,每季末財務總監要進行現金盤點及對賬。(三)年末業務1.新市場開拓營銷總監根據模擬企業年初制定的市場開拓計劃,按市場開拓規則向財務總監申請取出現金放置于開拓的市場區域,財務總監做現金支出記錄。2.ISO資格認證投資營銷總監根據模擬企業年初制定的ISO資格認證投資計劃,按ISO認證規則向財務總監申請取出現金放置于要進行ISO認證的區域,財務總監做現金支出記錄。3.支付設備維護費根據生產線規則表,模擬企業在用的每條生產線每年需要支付1萬設備維護費。4.計提折舊模擬企業廠房不提折舊,生產線設備每年按直線法計提折舊。(四)編制財務報表企業財務報表是企業向外提供的反映企業財務狀況和經營成果的重要文件,沙盤模擬企業經營過程中,只編制利潤表和資產負債表。1.產品銷售核算統計表2.綜合費用表3.利潤表(1)銷售收入來源于表5-8中的銷售額合計。(2)直接成本來源于表5-8中的成本合計。(3)毛利=銷售收入-直接成本。(4)綜合費用來源于表5-9中的綜合費用合計。(5)折舊前利潤=毛利-綜合費用。(6)折舊來源于沙盤盤面綜合費用區域“折舊”(或企業運營流程表折舊項目)。(7)支付利息前利潤=折舊前利潤-折舊。(8)財務費用來源于沙盤盤面綜合費用區域“利息”+“貼息”(或企業運營流程表利息項目匯總)。(9)稅前利潤=支付利息前利潤-財務費用。(10)所得稅=稅前利潤×25%,計算時結果按四舍五入取整(注意結合以前年度虧損)。(11)凈利潤=稅前利潤-所得稅。4.資產負債表資產負債表是反映企業財務狀況的財務報表。填表說明:(1)現金來源于沙盤盤面現金區“現金”或企業運營流程表期末現金對賬項目余額。(2)應收款來源于沙盤盤面“應收款”金額。(3)在制品來源于沙盤盤面生產線處每一條生產線上在制品數據。(4)成品來源于沙盤盤面物流中心成品庫成品數據。(5)原材料來源于沙盤盤面物流中心原材料庫原材料數據。(6)流動資產合計=現金+應收款+在制品+成品+原材料。(7)土地與建筑物來源于沙盤盤面生產中心廠房價值數據。(8)機器與設備來源于沙盤盤面生產中心生產線凈值數據。(9)在建工程來源于沙盤盤面生產中心生產線投資數據。(10)固定資產合計=土地與建筑物+機器與設備+在建工程。(11)總資產=流動資產合計+固定資產合計。(12)長期負債來源于沙盤盤面長期貸款數據。(13)短期負債來源于沙盤盤面短期貸款數據。(14)應付款來源于沙盤盤面應付款數據。(15)應交稅來源于沙盤盤面綜合費用區“稅金”數據。(16)負債合計=長期負債+短期負債+應付款+應交稅。(17)股東資本來源于年初資產負債表“股東資本”數據。(18)利潤留存來源于年初資產負債表“利潤留存+年度凈利”數據。(19)年度凈利來源于本年利潤表“凈利潤”數據。(20)所有者權益合計=股東資本+利潤留存+年度凈利。(21)負債+所有者權益=負債合計+所有者權益合計。約15min任務三手工沙盤模擬企業運營一、時間要求(1)年度經營規劃及營銷方案——10分鐘;(2)各組按競單規則選擇訂單—10分鐘;(3)組織企業運營及編制財務報表—40分鐘;(4)教師進行業績分析并點評——15分鐘。二、年初經營會議上需要考慮的因素(1)企業想進入哪些市場?(2)企業想開發哪些產品?(3)企業想投資什么樣的生產線?(4)企業是否需要進行ISO認證?(5)企業的融資策略是什么?(6)企業今年的市場投入(廣告)策略是什么?三、市場預測假設有6~8組參與沙盤模擬企業經營。四、市場預測分析圖(一)價格預測分析圖(二)需求量預測分析圖(三)訂單量預測分析圖(四)單均量預測分析圖五、市場銷售訂單詳情市場銷售訂單。約10min任務四電子沙盤簡介手工沙盤模擬企業經營受盤面設計的限制,而電子沙盤規則可人為設定,形式變化多種多樣。一、電子沙盤系統操作流程簡介電子沙盤系統,是針對職業院校財經商貿類專業教學而設計的企業經營管理綜合模擬實訓系統。(一)年初運營流程年初企業運營過程包括年度規劃、投放廣告、支付廣告費、支付所得稅、參加訂貨會、長期貸款。(二)年中運營流程(三)年末操作流程(四)流程外運營操作除上述運營操作外,企業隨時可進行應收款貼現、廠房貼現、緊急采購、出售庫存、間諜操作、查看訂單信息等運營操作。二、電子沙盤操作簡要說明(一)年初運營操作電子沙盤與前述手工沙盤不同,一般假設接手的模擬企業是在創業初沒有任何實物資產,只有所有者投資,且均為貨幣資金。1.年度規劃會議年度規劃會議在每運營年度開始時召開,在軟件中無需操作。2.支付廣告費和支付所得稅點擊“當年結束”,系統時間切換到下一年年初,需要投放廣告,確認投放后系統會自動扣除所投放的廣告費和上年應交的所得稅。3.參加訂貨會操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“參加訂貨會”,當其他企業存在未完成投放廣告操作時,會提示用戶等待教師或裁判開通,當所有企業均已經完成投放廣告,且教師或裁判已經啟動訂貨會時,則進入訂貨會選單階段。4.申請長期貸款操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“申請長貸”,彈出“申請長貸”對話框。(二)年中運營操作1.當季開始進入每季度內操作需點擊“當季開始”按鈕。2.申請短貸申請短貸操作與申請長貸基本相同。3.更新原材料庫操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“更新原材料庫”,提示當前應入庫原材料需支付的現金。點擊“確認”,系統扣除現金并增加原材料庫存。4.訂購原材料操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“訂購原料”,“訂購原料”界面原材料訂購數量由后期生產需要來決定,訂購多了會造成現金占用,訂購少了則不能滿足生產需要,會造成生產線停產,甚至不能按期完成產品交貨,導致產品訂單違約。5.購租廠房操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“購租廠房”,點擊下拉框選擇廠房類型,下拉框中提示每種廠房的購買價格、租用價格等。選擇訂購方式,買或租。6.新建生產線操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“新建生產線”,選擇放置生產線的廠房,點擊“類型”下拉框,選擇要新建的生產線類型,下拉框中有生產線購買的價格信息,選擇新建的生產線計劃生產的產品類型后,點擊“確認”即可。7.在建生產線操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“在建生產線”,系統顯示處于建造期間的生產線的累計投資額、開建時間和剩余建造期。8.生產線轉產生產線建造時已經確定了生產的產品種類,但是在企業運營過程中,為完成不同產品數量的訂單,按時交貨,可能會對生產線生產的產品進行適當的轉產操作,轉產時要求該生產線處于待生產狀態,否則不可進行轉產操作。轉產時,不同生產線的轉產費用和轉產周期是有區別的,具體規則由教師或裁判設定。9.出售生產線出售生產線規則電子沙盤與手工沙盤一般相同,不再贅述。操作點擊主頁面下方操作區中菜單“出售生產線”,系統顯示可以進行出售的生產線信息。勾選要出售的生產線,點擊“確認”即可。10.開始生產操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“開始生產”,系統顯示可以進行生產的生產線信息。勾選要投產的生產線,點擊“確認”即可。11.應收款更新操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“應收款更新”,點擊“確認”即可。12.按訂單交貨操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“按訂單交貨”,點擊每條訂單后的“確認交貨”即可。13.廠房處理廠房處理方式包括賣出(買轉租)、退租、租轉買三種。14.產品研發操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“產品研發”,勾選需要研發的產品、點擊“確認”。15.ISO投資只有每年第4季度才能進行ISO投資。操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“ISO投資”,勾選需要投資的ISO資質,點擊“確認”即可。16.市場開拓只有每年第4季度才能進行市場開拓操作。點擊主頁面下方操作區中菜單“市場開拓”,勾選需要研發的市場、點擊“確認”即可。17.當季(年)結束在每年1~3季度末系統顯示“當季結束”,每年第4季度末顯示“當年結束”。當季結束時,系統會自動支付行政管理費、廠房續租租金、檢查產品開發完成情況。(三)年末運營操作年末運營操作與年初運營操作首尾相接,有兩項內容:填寫報表和投放廣告。投放廣告在每年年初進行,操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“投放廣告”,錄入各市場廣告費,點擊“確認”即可。(四)流程外運營操作1.應收款貼現操作隨時可進行,點擊主頁面下方操作區中菜單“貼現”,系統顯示可以貼現的應收款金額,選好貼現期,在貼現額一列輸入要貼現的金額。2.緊急采購企業原材料訂購不足或產品未能按時生產出來,均可能造成產品訂單不能按時交貨,從而導致訂單違約,既失去該訂單收入又得支付違約損失。3.出售庫存企業一般只有在資金極度短缺時才會考慮出售庫存。庫存出售一般會在成本的基礎上打折銷售,出售價由教師或裁判在參數設置中設定。4.廠房貼現操作隨時可進行,操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“廠房貼現”,系統顯示可以貼現的廠房信息,選擇某一條廠房,點擊“確定”貼現。系統根據每類廠房出售價格貼現,如果有生產線扣除該廠房的租金,保證廠房繼續經營。5.查詢訂單信息企業隨時可點擊“訂單信息”查閱所取得的訂單情況,從而確定生產安排、交貨安排等情況。操作時點擊主頁面下方操作區中菜單“訂單信息”,系統顯示當前企業所有年份獲得的訂單,可以查詢每條訂單的完成時間、狀態等信息。約10min任務五電子沙盤模擬企業運營目前我們已經逐步熟悉了沙盤模擬企業運營流程和經營規則,也初步理解應該如何分析市場、了解對手了,并且各模擬企業(各組)內部人員在局部經營訓練中通過多次體驗、磨合、溝通交流,組織配合方面已達到能夠默契配合的狀態。現在我們可以嘗試利用電子沙盤模擬企業年的運營,相信在經營過程中每組每位成員無論是經營能力方面,還是小組配合方面都會有更大的收獲。一、市場預測數據1.價格與毛利預測分析圖市場價格、市場毛利預測線形圖2.市場需求量分析本地市場、區域市場、國內市場、亞洲市場及國際市場需求量預測柱形圖3.市場訂單量分析本地市場、區域市場、國內市場、亞洲市場及國際市場4.市場預測詳單市場預測詳單約10min任務六模擬運營實訓操作通過理論知識的學習,學生需要通過實訓操練,加強對企業運營的理解,本節主要以學生為主體,讓學生模擬企業運營操作,強化技能。一、企業模擬運營填寫企業模擬經營過程記錄表及財務報表(6個年度)說明:①利潤表中的銷售收入指本年實際銷售的產品銷售額,從產品核算統計表中獲取數據。②利潤表中所得稅的計算,若稅前利潤為負數,則不需要扣所得稅;若為正數時,應首先彌補以前年度的虧損,彌補后還有余額的再計算所得稅。第2~6年經營情況表說明:①利潤表中的銷售收入指本年實際銷售的產品銷售額,從產品核算統計表中獲取數據。②利潤表中所得稅的計算,若稅前利潤為負數,則不需要扣所得稅;若為正數時,應首先彌補以前年度的虧損,彌補后還有余額的再計算所得稅。二、經營成果及財務狀況每年的經營結束之后,將當年的經營成果及財務狀況整理在下面的利潤表(見表5-64)和資產負債表(見表5-65)中,以便決策者衡量和比較企業的財務指標,及時調整經營決策。約10min教師總結2.課后練習題約10鐘ERP沙盤模擬教案課程信息課程名稱ERP沙盤模擬授課專業大數據與會計課程類型必修課公共課();專業基礎課();專業課();選修課限選課();任選課();專業拓展課(√)授課方式講授(√);實踐課();其它()考核方式考試();考查(√)課程教學總學時數32學時學分數2學分學時分配理論課32時;教材名稱ERP沙盤模擬作者張晴,李紅,馮榮榮出版社西安電子科技大學出版社書號978-7-5606-6607-5出版時間2022.8班級課程名稱ERP沙盤模擬授課教師授課課時2學習課題企業模擬運營管理分析教學基本要求對企業戰略、營銷、生產、盈利能力及財務進行分析教學重點、難點掌握企業戰略、營銷、生產、盈利能力及財務分析的能力教學方法、手段案例導入法、講授法、小組討論法教學過程設計導入——專題講解——問題分析討論——練習——歸納總結參考案例來自教材、相關參考書教具、教材教學課件PPT、教學錄像片
教師學期授課教案授課提綱及重難點分析教學方法設計時間分配及旁注在ERP沙盤模擬經營過程中,各個模擬公司的初始盤面是一樣的,經過幾年的模擬經營,不同模擬公司的經營結果完全不一樣,有的盈利,有的虧損,有的甚至破產倒閉。本項目主要從企業戰略管理、營銷管理、生產管理、盈利能力及財務、籌資和投資等角度對企業的經營管理進行分析與評價。任務一企業戰略管理分析企業戰略是指在市場經濟條件下,企業為謀求長期生存和發展,在充分分析外部環境和內部條件的基礎上,以正確的指導思想,對企業主要目標、經營方向、重大經營方針、策略和實施步驟,做出長遠、系統和全局的謀劃。一、核心競爭力分析美國戰略學家加里·哈默爾認為,企業是一個知識的集體,企業通過積累過程獲得新知識,并使這些知識融入企業的正式和非正式的行為規范,而且這些知識成為左右企業未來積累的主導力量,即核心競爭力。(一)自內而外的企業戰略(Inside-outCorporateStrategy)傳統的自外而內(Outside-in)戰略(如波特“五力分析模型”)總是將市場、競爭對手、消費者置于戰略設計流程的出發點。(二)構建核心競爭力核心競爭力的構建是通過一系列持續提高和強化來實現的,它應該成為企業的戰略核心。從戰略層面來講,它的目標就是幫助企業在設計、發展某一獨特的產品功能上實現全球領導地位。(三)核心競爭力的構成要素核心競爭力并不是企業內部人、財、物的簡單疊加,而是能夠使企業在市場中保持和獲得競爭優勢的、別人不易模仿的能力。具體來講,核心競爭力包括下列構成要素:(1)研究開發能力。(2)不斷創新的能力。(3)組織協調各生產要素有效生產的能力。(4)應變能力。(四)核心競爭力的識別企業核心競爭力的識別工具如圖6-1所示,它可以幫助我們認識企業自身所蘊含的核心競爭力。企業在識別核心競爭力時,需要區別資源和能力這兩個概念。ERP沙盤模擬的各個經營團隊識別自己所帶領企業核心競爭力的時候,一定要保持清醒的頭腦,某個階段的領先優勢并不代表你就具有了核心競爭力。二、SWOT分析SWOT是一種分析方法,最早是由美國舊金山大學韋里克教授于20世紀80年代初提出的。所謂SWOT分析法,是指一種綜合考慮企業內部條件和外部環境的各種因素,進行系統評價,從而選擇最佳經營戰略的方法。(一)優勢一機會戰略(SO)
優勢-機會戰略是一種發揮企業內部優勢而利用企業外部機會的戰略。(二)劣勢一機會戰略(WO)劣勢-機會戰略的目標是通過利用外部機會來彌補內部弱點。(三)優勢一威脅戰略(ST)優勢-威脅戰略是利用本企業的優勢回避或減輕外部威脅的影響。(四)劣勢一威脅戰略(WT)劣勢-威脅戰略是一種旨在減少內部弱點,同時回避外部環境威脅的防御性技術。三、波特五力分析波特五力模型(MichaelPorter'sFiveForcesModel)又稱波特競爭力模型,是由邁克爾·波特(MichaelPorter)提出的,它對企業戰略制定產生了全球性的深遠影響。波特五力模型是一種很好的分析工具,但是實踐中一直存在著許多爭論,它的理論建立在以下三個假定基礎之上:(1)制定戰略者可以了解整個行業的信息,顯然現實中是難以做到的。(2)同行業之間只有競爭關系,沒有合作關系,但現實中企業之間存在多種合作關系,不一定是你死我活的競爭關系。(3)行業的規模是固定的,因此只有通過奪取對手的份額來占有更大的資源和市場。波特五力模型的意義在于五種
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