旅游管理專業漢語言教學一、引言在我國躋身世界旅游大國的同時，中高職校的旅游管理專業學生的專業素養與水平卻不盡人意，因此，為了給旅游行業以及管理行業輸送一線高水平高素養的專型人才，在中職旅游管理專業開展漢語言教學是很有必要的。漢語言教學不僅能針對學科需求向學生教授理論文化知識，也可以培養學生的愛國情懷，增強學生的道德素養，更加提升了旅游管理專業學生的專業水平和技術能力。為了使我國的旅游管理專業教育能更好的適應將來的旅游管理行業需求和發展，下面本文就細介紹漢語言教學對旅游管理專業學生的學習與就業的重要意義。二、為專業需求，提供必要服務當下的中高職校語文教材，較為通用，沒有針對專業需求，就無法體現專業的特色。部分學生會自認上職校是學習專業技能的，從而忽視了語文教學的意義以及作用，上課睡覺，缺乏動力，甚至漸漸的失去對語文的興趣。但是漢語言教學卻不如此，漢語言教學不僅僅是籠統的語文教學，漢語言教學會根據專業的不同，教學不同的專業需求內容，真正做到因材施教。同時漢語言教學具有時效性、典型性以及趣味性的特點，能夠讓學生自主、自覺、自信的學習專業相關內容。作為旅游管理專業的漢語言教學老師，必然會依據本專業制定教學計劃，篩選好教學內容，例如，可以選取一些與旅游管理專業相近的文章或古詩詞，給教學課堂帶來一些趣味性以及知識面的拓展。也能夠提升旅游管理專業學生的專業技能與素養。可以選些典型的篇目給學生進行針對性的寫作朗讀訓練，引導學生，讓其從專業的角度，豐富自己的文采、內涵和思想感情，既能掌握漢語言知識、陶冶情操，又能豐富旅游常識，非常有益。三、提升旅游管理專業學生專業水平漢語言教學不僅僅能豐富旅游管理專業學生的基礎知識、專業知識，更能提升本專業學生的專業水平與素養。漢語言教學為了本專業學生今后的就業、從業以及創業等，不但需要培養學生自主學習的能力，而且對學生在團隊合作方面的能力也需要培養。下面就從一簡單小例子來介紹漢語言教學是如何提升學生各方面水平與素養的。例如教師在課堂教授《登秦山記》這篇課文，為了培養本專業學生的興趣與熱情。教師就會布置一些任務，例如要求學生自行分組，進行團隊合作，互相模擬導游，做好相應的登山所需要的相關工作，查詢最近天氣以及最佳旅游天氣和季節，使用電腦、地圖、擴音器登道具，在地圖上找到最佳旅游路線，進行標記，并找出相關的人文風景、名勝古跡、歷史由來、故事傳說以及名人詩畫等等資料。并讓其自行分類整理，制作旅游明信片之類的可收藏事物，并進行相應資料的存儲，自制自己的旅游資源庫。讓每位學生展示并解讀自己制作的旅行路線圖，景點資料等，互相討論學習，互相打分。并學習相關古詩詞、美文的特點，若能自我創作更佳。漢語言教學可以讓學生自主學，讓學生享受學，讓學生愛上學，真正成為學習的主人。四、注重實踐，提升學生素養對于旅游管理專業的學生，漢語言教學結合其專業的特色，注重教學實踐，有目的的培養學生專業所需求的交際口語、閱讀理解、信息處理、寫作等專項能力，提升旅游管理專業學生的專業能力與素養。例如在漢語言教學過程中，教師會利用課前時間，讓學生進行朗誦、背誦以及演講訓練。隨機抽取不同的內容，讓學生訓練至脫稿演講，之后進行自我評價，再互相評價。不斷的完整的訓練學生的聽說讀寫各方面的能力。其中包括課堂教學中訓練學生的朗誦、背誦、討論、辯論、敘述故事、情景作文等等。并要求學生經常進行寫作訓練以及口頭作文訓練，提升文字功底和口語表達能力。在閱讀課文、學習課文時，要求學生用心體會用心感受，能發現問題提出問題，通過討論解決問題。漢語言教學還可以引導學生靜下心來追尋、收集與課文、作者相關的素材資料，從中汲取、感受、體會作者以及作品的情感思想。同時漢語言教學也會從優秀文化中選取部分代表性的文章、詩詞，使學生能夠感興趣的學習傳統優秀文化，樹立愛國主義、社會主義等集體思想，提升學生的審美觀。現如今的科技迅猛發展，教師會引導學生利用各種工具幫助學生搜索資料，拓展知識和視野，豐富自己的旅游資源管理庫。在假期時，讓學生進行導游社會實踐，去學生家鄉做志愿導游，為來此游玩的人們講解人文風情。五、全新考查方式，提升就業能力依據當下中高職校旅游管理專業學生的性格特點，漢語言教學注重其能力的培養，有著全新的考查方式，對學生進行全方位的評估分析，為其在將來就業提供有利幫助。目前理論知識的考查較為簡化，注重能力等級的評估，漸漸淡化分數的重要性。例如旅游管理專業考查主要內容為：漢語言基礎知識、閱讀寫作、交際口語、社會實踐調查。這幾項里，教師較為看重閱讀寫作、口語交際以及社會實踐經歷這幾項。實踐出真理，理論筑成功。教師會針對每位學生的不同優缺點，進行詳細的專項訓練，以提升學生的就業能力。總結總的來說，隨著我國旅游行業的大熱，這方面專業人才的需求會越來越緊俏。漢語言教學不僅