調(diào)研報告調(diào)研題目：康師傅企業(yè)供應(yīng)鏈調(diào)研報告調(diào)研成員：一、調(diào)研原因以及調(diào)研目的隨著經(jīng)濟的飛迅發(fā)展，生活節(jié)奏的加快。各種快餐及方便面隨之而生，其的產(chǎn)生滿足了當前人的生活需求。現(xiàn)在越來越多的人喜歡吃方便面。目前，方便面已成為國際性的方便食品。據(jù)初步統(tǒng)計，全球每年方便面的消量為600多億份，而其中大約1/3被中國消費掉了，年人均消費21份。韓國人均消費80余份，日本約50余份，新加坡約30余份。尤此可見我國已成為全世界方便面的生產(chǎn)和消費大國。在當今21世紀，中國的方便面行業(yè)得到了飛迅的發(fā)展。康師傅集團，作為中國方便面業(yè)的佼佼者，通過不斷的研發(fā)新的產(chǎn)品，抓住消費的的需求愛好，一步一步的從一個小企業(yè)做成一個領(lǐng)導(dǎo)者企業(yè)。當今，越不越多的年輕人都接受了方便面，也喜歡吃了。因為其的便利性大大的滿足了許多的加工作者，還有就是當代的大學(xué)生們。可見其市場前景還是相當?shù)目捎^的。但在08年由于受到經(jīng)濟危機的影響，整個方便面業(yè)的市場的銷售量都在下滑，行業(yè)價值提升的努力受挫。而我們康師傅集團作為整個中國方便面業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，在些期間仍保持了總量近6%的增長，穩(wěn)定了全行業(yè)的基本步調(diào)。這對于我們來說不僅是危，更多的是機。還有更好的是在2010年，全球的經(jīng)濟更多的是中國的經(jīng)濟的穩(wěn)定增長，整個市場環(huán)境的改善。行業(yè)還是顯示出比較樂觀的一面。各個企業(yè)干的可謂是熱火朝天。市場前景是一片大好啊。身為經(jīng)濟管理學(xué)院的學(xué)生，通過對康師傅方便面營銷策略的調(diào)研，深入解康師傅的經(jīng)營之道，以便于我們這些還身在象牙塔的學(xué)子們提前了解市場動態(tài)。同時，有助于我們把課堂上所學(xué)的理論知識能夠與實際相結(jié)合，做到學(xué)以致用。調(diào)研時間：2014年12月4-7日調(diào)研地點：燕山大學(xué)調(diào)研方式：網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查內(nèi)容（一）康師傅公司簡介康傅控股有限公司，總部設(shè)于中國天津市，主要在中國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營。公司產(chǎn)品絕大部分均標注「康師傅」商標，「康師傅」早已成為中國家喻戶曉的知名品牌，其品牌價值約為4.12億美元。目前本公司的三大品項產(chǎn)品，皆已在市場占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位，據(jù)ACNielsen二零零六年十二月的零售市場研究報告顯示：本公司方便面的銷售額市場占有率高達43.3%，是第二名同業(yè)的三倍，銷量超過81億包，近年推出的「福滿多」系列平價面更進一步拓展到廣大農(nóng)村市場，是全球最大的生產(chǎn)銷售廠商公司一九九二年于天津研發(fā)生產(chǎn)出第一包方便面，之后市場迅速成長，一九九五年起陸續(xù)擴大業(yè)務(wù)至糕餅及飲品，截止2006年底，公司總投資已達到20億美金，先后在中國四十余個城市設(shè)立了生產(chǎn)基地，員工人數(shù)近四萬人，總營業(yè)額24億美元。截止至2009年12月30日,本集團員工人數(shù)為50,023人(2008年為49,089人)。集團正矢志朝向"世界級的綜合食品集團"的目標奮斗，不斷推陳出新，讓"康師傅"成為中華美食的代言人。（二）康師傅方便面市場占有率及簡析①市場占有率在中國的方便面市場上，康師傅可謂一騎絕塵，年產(chǎn)50億包方便面，市場占有率達到54.6％；"統(tǒng)一"緊跟其后，市場占有率也達到了16.3％。華龍也占有一定的市場份額。康師傅方便面銷售量與銷售額的市場占有率分別為41.7％及54.6％②占有率簡析