第二周1教學環節教學內容師生活動備注課程導入理清知識結構講授課本總結自我介紹，師生交流翻開書本目錄，理清書本的知識結構，指出本堂課的教學目的與重點一、市場調研概述市場調研，是指為了提高產品的銷售決策質量、解決存在于產品銷售中的問題或尋找時機等而系統地、客觀地識別、收集、分析和傳播營銷信息的工作。目前的開展趨勢是網上市場調研，如數字100市場研究公司的專業在線調查系統，這種高效的調查手段也被許多調查咨詢公司廣泛應用，其優點主要表現在提高調研效率、節約調查費用、調查數據處理比擬方便、不受地理區域限制等方面。但是在線市場調研并不是輕易可以實現的。二、市場調研的流程市場調研流程的11個步驟:1.確定市場調研的必要性2.定義問題3.確立調研目標4.確定調研設計方案5.確定信息的類型和來源6.確定收集資料7.問卷設計8.確定抽樣方案及樣本容量9.收集資料10.資料分析11.撰寫...布置作業：課后練習。師生交流講授講授師生交流第二周2教學環節教學內容師生活動備注課程導入講授課本總結復習上堂課所學內容，指出本堂課的學習內容和目的。市場調研的作用市場調研的功能就是通過市場調研可以得到什么結果，主要表達在以下三方面：一是收集并陳述事實(獲得市場信息的反響，可以向決策者提供關于當前市場信息和進行營銷活動的線)；二是解釋信息或活動(了解當前市場狀況形成的原因和一些影響因素)；三是預測功能(通過對過去市場信息推測可能的市場開展變化)。

市場調研的作用主要取決于使用者怎么運用調研結果，主要在下面幾個方面發揮作用。

(1)通過了解分析提供市場信息，可以防止企業在制訂營銷策略時發生錯誤，或可以幫助營銷決策者了解當前營銷策略以及營銷活動的得失，以作適當建議。只有實際了解市場情況下才能有針對性地制定市場營銷策略和企業經營開展策略。在企業管理部門和有關人員要針對某些問題進行決策時，如進行產品策略、價格策略、分銷策略、廣告和促銷策略的制定。通常要了解的情況和考慮的問題是多方面的，主要有：本企業產品在什么市場上銷售較好，有開展潛力；在哪個具體的市場上預期可銷售數量是多少；如何才能擴大企業產品的銷售量；如何掌握產品的銷售價格；如何制定產品價格，才能保證在銷售和利潤兩方面都能上去；怎樣組織產品推銷，銷售費用又將是多少，等等。這些問題都只有通過具體的市場調查，才可以得到具體的答復，而且只有通過市場調查得來的具體答案才能作為企業決策的依據。否則，就會形成盲目的和脫離實際的決策，而盲目則往往意味著失敗和損失。(2)提供正確的市場信息，可以了解市場可能的變化趨勢以及消費者潛在購置動機和需求，有助于營銷者識別最有利可圖的市場時機，為企業提供開展新契機市場競爭的開展變化日益劇烈化，不斷地發生變化，而促使市場發生變化的原因很多，在產品、價格、分銷、廣告、推銷等市場因素和有關政治、經濟、文化、地理條件等市場環境因素。這兩類因素往往又是相互聯系和相互影響的，而且不斷地發生變化。企業為適應這種變化，就只有通過廣泛的市場調查，及時地了解各種市場因素和市場環境因素的變化，從而有針對性地采取措施，通過對市場因素，如價格、產品結構、廣告等的調整，去應付市場競爭。對于企業來說，能否及時了解市場變化情況，并適時適當地采取應變措施，是企業能否取勝的關鍵。(3)有助于了解當前相關行業的開展狀況和技術經驗，為改良企業的經營活動提供信息當今世界，科技開展迅速，新創造、新創造、新技術和新產品層出不窮，日新月異。這種技術的進步自然會在商品市場上以產品的形式反映出來。通過市場調查，可以得到有助于我們及時地了解市場經濟動態和科技信息的資料信息，為企業提供最新的市場情報和技術生產情報，以便更好地學習和吸取同行業的先進經驗和最新技術，改良企業的生產技術，提高人員的技術水平，提高企業的管理水平，從而提高產品的質量，加速產品的更新換代，增強產品和企業的競爭力，保障企業的生存和開展。(4)整體宣傳策略需要，為企業市場地位和產品宣傳等提供信息和支持市場宣傳推廣需要了解各種信息的傳播渠道和傳播機制，以尋找適宜的宣傳推廣載體和方式以及詳細的營銷方案，這也需要市場調研來解決，特別是高速變化的環境下，過去的經驗只能減少犯錯誤的時機，更需要實時的信息更新來保證宣傳推廣的到位。通常在市場宣傳推廣的還需要引用強力機構的市場信息支持，比方在消費者認同度、品牌知名度、滿意度、市場份額等各方面提供企業的優勢信息以滿足進一步的需要。(5)通過市場調查所獲得的資料，除了可供了解目前市場的情況之外，還可以對市場變化趨勢進行預測，從而可以提前對企業的應變作出方案和安排，充分地利用市場的變化，從中謀求企業的利益。二、明確問題和確定目標明確問題和確定調研目標對使用網上搜索的手段來說尤為重要。因特網是一個永無休止的信息流。當你開始搜索時，你可能無法精確地找到你所需要的重要數據，不過你肯定會沿路發現一些其他有價值、抑或價值不大但很有趣的信息。這似乎驗證了Internet網上的信息搜索的定律：在因特網上你總能找到你不需要的東西。其結果是，你為之付出了時間和上網費的代價。因此，在開始網上搜索時，頭腦里要有一個清晰的目標并留心去尋找。一些可以設定的目標是：1.誰有可能想在網上使用你的產品或效勞？2.誰是最有可能要買你提供的產品或效勞的客戶？3.在你這個行業，誰已經上網？他們在干什么？4.你的客戶對你競爭者的印象如何？5.在公司日常的運作中，可能要受哪些法律、法規的約束？如何躲避？總結今天所學內容，答復學生疑問師生交流講授講授答疑第三周1教學環節教學內容師生活動備注課程導入講授課本實訓復習上堂課所學內容，指出本堂課的學習內容和目的。市場調查問卷概述調查問卷又稱調查表或詢問表，是以問題的形式系統地記載調查內容的一種印件。問卷可以是表格式、卡片式或簿記式。設計問卷，是詢問調查的關鍵。完美的問卷必須具備兩個功能，即能將問題傳達給被問的人和使被問者樂于答復。要完成這兩個功能，問卷設計時應當遵循一定的原則和程序，運用一定的技巧。二．設計問卷1：把握調研的目的和內容2：搜集有關研究課題的資料3：確定調查方法的類型4：確定每個問答題的內容5：決定問答題的結構6.決定問題的措詞7.安排問題的順序8.確定格式和排版9.擬定問卷的初稿和預調查10.制成正式問卷問卷設計的技巧1.事實性問題事實性問題主要是要求應答者答復一些有關事實的問題。例如：你通常什么時候看電視？事實性問題的主要目的在于求取事實資料，因此問題中的字眼定義必須清楚，讓應答者了解后能正確答復。2.意見性問題在問卷中，往往會詢問應答者一些有關意見或態度的問題。意見性問題事實上即態度調查問題。應答者是否愿意表達他真正的態度，固然要考慮，而態度強度亦有不同，如何從答案中衡量其強弱，顯然也是一個需要克服的問題。通常而言，應答者會受到問題所用字眼和問題次序的影響，即不同反響，因而答案也有所不同。對于事實性問題，可將答案與資料加以比擬。但在意見性問題方面則較難作比擬工作，因應答者對同樣問題所作的反響各不相同。因此意見性問題的設計遠較事實性問題困難。3.困窘性問題困窘性問題是指應答者不愿在調查員面前作答的某些問題，比方關于私人的問題，或不為一般社會道德所接納的行為、態度，或屬有礙聲譽的問題。例如：平均說來，每個月你打幾次麻將？如果你的汽車是分期購置的，一共分多少期？你是否向銀行抵押借款購股票？除了你工作收入外，尚有其他收入嗎？按照書本９３頁課后習題，即堂完成，課后提交師生交流講授指導練習第三周2教學環節教學內容師生活動備注課程導入講授課本實訓復習上堂課所學內容，指出本堂課的學習內容和目的。調研報告概述調研報告是對某一情況、某一事件、某一經驗或問題，經過在實踐中對其客觀實際情況的調查了解，將調查了解到的全部情況和材料進行“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里〞的分析研究，揭示出本質，尋找出規律，總結出經驗，最后以書面形式陳述出來，這就是調研報告，是應用寫作的重要文種。調查報告是整個調查工作，包括方案、實施、收集、整理等一系列過程的總結，是調查研究人員勞動與智慧的結晶，也是客戶需要的最重要的書面結果之一。它是一種溝通、交流形式，其目的是將調查結果、戰略性的建議以及其他結果傳遞給管理人員或其他擔任專門職務的人員。因此，認真撰寫調查報告，準確分析調查結果，明確給出調查結論，是報告撰寫者的責任。二．撰寫調研報告調研報告寫作要經過以下五個程序：1.確定主題主題是調研報告的靈魂，對調研報告寫作的成敗具有決定性的意義。因此，確定主題要注意：１．報告的主題應與調查主題一致；２。要根據調研和分析的結果，重新確定主題；３。主題宜小，且宜集中；４。與標題協調一致，防止文題不副。2.取舍材料對經過統計分析與理論分析所得到的系統的完整的"調研資料"，在組織調研報告時仍需精心選擇，不可能也不必都寫上報告，要注意取舍。如何選擇材料呢？①選取與主題有關的材料，去掉無關的，關系不大的，次要的，非本質的材料，使主題集中、鮮明、突出；②注意材料點與面的結合，材料不僅要支持報告中某個觀點，而且要相互支持，形成面上的“大氣〞；③在現有有用的材料中，要比擬、鑒別、精選材料，選擇最好的材料來支持作者的意見，使每一材料以一當十。3.布局和擬定提綱這是調研報告構思中的一個關鍵環節。布局就是指調研報告的表現形式，它反映在提綱上就是文章的"骨架"。擬定提綱的過程實際上就是把調查材料進一步分類，構架的過程。構架的原則是："圍繞主題，層層進逼，環環相扣"。提綱或骨架的特點是它的內在的邏輯性，要求必須綱目清楚，層次清楚。4.起草報告這是調研報告寫作的行文階段。要根據已經確定的主題、選好的材料和寫作提綱，有條不紊地行文。寫作過程中，要從實際需要出發選用語言，靈活地劃分段落。5.修改報告報告起草好以后，要認真修改。主要是對報告的主題、材料、結構、語言文字和標點符號進行檢查，加以增、刪、改、調。在完成這些工作之后，才能定稿向上報送或發表按照上堂課的調查撰寫實訓１調研報告師生交流講授指導撰寫第四周1教學環節教學內容師生活動備注課程導入講授課本學生演講總結指出本堂課的學習內容和目的。復習調研報告的撰寫方法調研報告寫作要經過以下五個程序：1.確定主題主題是調研報告的靈魂，對調研報告寫作的成敗具有決定性的意義。因此，確定主題要注意：１．報告的主題應與調查主題一致；２。要根據調研和分析的結果，重新確定主題；３。主題宜小，且宜集中；４。與標題協調一致，防止文題不副。2.取舍材料對經過統計分析與理論分析所得到的系統的完整的"調研資料"，在組織調研報告時仍需精心選擇，不可能也不必都寫上報告，要注意取舍。如何選擇材料呢？①選取與主題有關的材料，去掉無關的，關系不大的，次要的，非本質的材料，使主題集中、鮮明、突出；②注意材料點與面的結合，材料不僅要支持報告中某個觀點，而且要相互支持，形成面上的“大氣〞；③在現有有用的材料中，要比擬、鑒別、精選材料，選擇最好的材料來支持作者的意見，使每一材料以一當十。3.布局和擬定提綱這是調研報告構思中的一個關鍵環節。布局就是指調研報告的表現形式，它反映在提綱上就是文章的"骨架"。擬定提綱的過程實際上就是把調查材料進一步分類，構架的過程。構架的原則是："圍繞主題，層層進逼，環環相扣"。提綱或骨架的特點是它的內在的邏輯性，要求必須綱目清楚，層次清楚。4.起草報告這是調研報告寫作的行文階段。要根據已經確定的主題、選好的材料和寫作提綱，有條不紊地行文。寫作過程中，要從實際需要出發選用語言，靈活地劃分段落。5.修改報告報告起草好以后，要認真修改。主要是對報告的主題、材料、結構、語言文字和標點符號進行檢查，加以增、刪、改、調。在完成這些工作之后，才能定稿向上報送或發表二、學生對實訓1的調研報告進行總結每組選一位隊員輪流上臺演講自組的調研報告。每組的組長作為評分員對演講者進行評分，并且在演講完后每一組的隊員還要對演講者進行提問，質問該調研報告中出現的問題或現象。最后通過演講評分，提問評分，調研結果評分進行平均，計算出該組分數。三、總結調研成果最后由老師對剛剛同學們的報告內容進行一個綜合性總結，指出缺乏與優點。師生交流講授實操老師總結第四周２教學環節教學內容師生活動備注課程導入講授指導練習指出本堂課的學習內容和目的。分組按照老師要求，６個同學一組，分為８組。每組要求有一個組長，各隊員自行分派任務。二、確定調研問題和目標這次的課題是計算機實訓室。按照之前所學習的內容，確定問題和目標。明確問題和確定調研目標對使用網上搜索的手段來說尤為重要。因特網是一個永無休止的信息流。當你開始搜索時，你可能無法精確地找到你所需要的重要數據，不過你肯定會沿路發現一些其他有價值、抑或價值不大但很有趣的信息。這似乎驗證了Internet網上的信息搜索的定律：在因特網上你總能找到你不需要的東西。其結果是，你為之付出了時間和上網費的代價。三、制定調研方案調研專題與目確實定之后，緊接著便是調研方案的制定。調研方案的內容主要包括資料來源、調研方法、費用預算等工程。

〔1〕確定資料來源工程調研方案制定必須要考慮資料來源的選擇。調研資料按其來源不同，可分為第一手資料和第二手資料。第一手資料指為了一定的目的采集所得的原始資料。采用第一手資料的費用比擬高，但資料的價值相當大。這種資料常常來自現場的調查。第二手資料是指為了其他目的而采集的現成資料。在現代工程調研中，往往采用第二手資料的形式來進行調研工作。這樣比擬方便，而且本錢也比擬低。調研人員可以從內部資料中獲取，也可以利用外部資料間接獲取。常見的內部資料常來自企業的財務報表。資金平衡表、銷售統計以及其他報表檔案，外部資料常來自政府的文件、書籍、報紙、期刊，以及各種出版物。工程調研的起點來自于第二手資料。但是這樣的二手資料必須精確、可靠并且真實。

〔2〕確定調研方法工程調查資料的采集往往采用三種調查方法：觀察法購問法和實驗法。

①觀察法觀察法是一種單向調研活，主要是由工程調查人員通過直接觀察，進行實地記錄，以獲取所需的資料。這種方法也可以采取跟蹤觀察的形式在不同的地點連續進行，以獲取動態的數據記錄，供調研人員利用。也可以從不同角度對調查對象進行觀察，從而對調查對象作整體評價。

②詢問法詢問法是一種雙向溝通的行為，～般分為口頭詢問法和書面詢問法。采用口頭詢問法時，由工程調研人員直接通過語言與訪問對象進行交談，從交談中獲取所需要的信息資料，也可以采取座談會的形式。這種方法簡單、快速、靈活，但需要求詢問者的思維敏捷，能及時捕捉有價值的信息資料。書面詢問法是指調研人員事先制定出了調查表，以當面填寫或郵寄填寫的形式收集信息。這種詢問法速度比擬慢，但是本錢比擬低、資料比擬豐富。

③實驗法實驗法是指將調查對象隨機地分成假設干組，通過有意識地控制實驗條件中的假設干變量，以此來觀察條件變化后的各種反響，從中找出各種反響的差異。這種方法可以控制實驗條件，排除其中非可控因素的影響，從中找出因果聯系，所以運用比擬廣泛。

〔3〕確定費用預算工程調查需要一定的費用支出，這樣便要合理地制定費用預算。確保調研費用支出小于調研后產生的收益。師生交流練習第五周1教學環節教學內容師生活動備注復習舊課引出新課講授案例講授案例講授實訓指導知識目標：了解調查問卷的設計流程；了解調查問題和答案的設計方法。技能目標：掌握調查問卷的設計技巧；掌握調查問題和答案的設計技術。復習舊課：通過老師點評上堂課每一組同學所做的調研方案，指出方案有那些優點和存在的問題。引出新課：通過復習市場調研的流程，指出作出調研方案后的下一個步驟就是——設計調查問卷。通過對書本74頁的案例的講授，提起同學們對調查問卷的認識和學習興趣。既然調查問卷在市場調研中起到如此重要的作用，我們應該怎么去設計它？問卷的含義與設計流程1.含義：社會研究中用來搜集資料的一種工具。它的形式是一份精心設計的問題表格，用途在于測量人們的態度、行為等特征。問卷的歷史可追溯到經驗社會調查廣泛開展的19世紀。例子；K.馬克思曾精心制作過一份工人調查表，它分為四個方面，包括近百個問題，以全面了解工人的勞動、生活和思想狀況。20世紀以來，結構式的問卷越來越多地被用于定量研究,與抽樣調查相結合,已成為社會學研究的主要方式之一。2.設計流程通過把書本74頁的案例作為例子，說明問卷設計的流程：〔1〕明確調查對象和目的；〔2〕收集、整理調查資料；〔3〕確定調查問題的類型；〔4〕列出問卷的標題和提綱；〔5〕列出問卷的具體題目；〔6〕排列各個調查問題的次序；〔7〕審查調查問題；〔8〕調查問卷測試；〔9〕評價測試結果；〔10〕優化調查問卷設計；〔11〕打印調查問卷。二、問卷問題的設計技巧1.事實性問題事實性問題主要是要求應答者答復一些有關事實的問題。例如：你通常什么時候看電視？2.意見性問題在問卷中，往往會詢問應答者一些有關意見或態度的問題。例如：你是否喜歡××電視節目？3.困窘性問題困窘性問題是指應答者不愿在調查員面前作答的某些問題，比方關于私人的問題，或不為一般社會道德所接納的行為、態度，或屬有礙聲譽的問題。例如：平均說來，每個月你打幾次麻將？如果一定要想獲得困窘性問題的答案，又防止應答作不真實答復，可采用以下方法：(1)間接問題法。不直接詢問應答者對某事項的觀點，而改問他認為其他該事項的看法如何。(2)卡片整理法。將困窘性問題的答案分為“是〞與“否〞兩類，調查員可暫時走開，讓應答者自己取卡片投入箱中，以減低困窘氣氛。(3)隨機反響法。根據隨機反響法，可估計出答復困窘問題的人數。(4)斷定性問題。先假定應答者已有該種態度或行為。(5)假設性問題。有許多問題是先假定一種情況，然后詢問應答者在該種情況下，他會采取什么行動。實訓：按照之前給出的課題——話費套餐，和同學們在上移堂課所做出的調研方案，同學們分組討論應該設計一份怎樣的調研問卷。老師走下去聽一下每組同學討論的內容和學生提出的問題，使用“點拔法〞對這些問題進行啟發引導，幫助學生逐漸培養自己分析問題和解決問題的能力。點評作業案例引入老師指導學生討論第五周2教學環節教學內容師生活動備注復習舊課引出新課案例講授實物演示案例講授實訓指導總結知識目標：1.了解如何整理分析資料；2.了解調研報告的格式。技能目標：掌握對調查問卷的整理分析方法；掌握調研報告的撰寫方法。復習舊課：通過老師點評上堂課每一組同學所做的調研問卷討論內容，指出這些問卷有那些優點和存在的問題。引出新課：通過復習市場調研的流程，指出作出調研方案后的下一個步驟就是——撰寫市場調研報告。通過對書本179頁的案例的講授，提起同學們對資料整理、調研報告的認識和學習興趣。既然調研報告在市場調研中起到如此重要的作用，我們應該怎么去撰寫它？一、資料整理分析通過對案例分析，讓同學們了解資料整理分析的流程。1.問卷檢查：匯總登記；質量檢查；跟蹤復核。2.數據編碼；3.數據轉錄；4.數據清理5.數據進行統計調整二、撰寫報告1.根本格式〔1〕、標題〔封面〕標題客戶企業〔委托方〕調查研究機構〔受托方〕日期〔2〕、

目錄章節標題和副標題及其頁碼表格目錄：標題及其頁碼圖形目錄：標題及其頁碼附錄：標題及其頁碼〔3〕、

報告摘要目標的簡要陳述調研方法的簡要陳述主要調研結果的簡要陳述結論與建議的簡要陳述其他有關信息的簡要陳述〔4〕、正文1．介紹；2.分析與結果；3.結論與建議；4.調查方法；5.局限。〔5〕、

附錄調查問卷樣本單位清單技術性附錄〔對某種工具的介紹〕其他有必要附錄的文件2.調研報告的寫作技巧通過對190頁的案例分析，讓同學們了解調研報告的常見錯誤和寫作技巧。〔一〕表達的技巧1、概括表達2、按時間順序表達3、表達主體的省略〔二〕說明的技巧1、數字說明2、分類說明3、比照說明4、舉例說明〔三〕議論的技巧1、歸納論證2、局部論證實訓：按照之前給出的課題——話費套餐，和同學們在上移堂課所做出的調研報告，同學們分組討論如何整理分析資料并進行調研報告撰寫分工。老師走下去聽一下每組同學討論的內容和學生提出的問題，使用“指導法〞對這些問題進行啟發引導，幫助學生逐漸培養自己分析問題和解決問題的能力。總結內容：1.總結這堂課所學內容和同學們的討論成果；2.關于這堂課所學內容有何疑問可以提出；3.布置作業：回去后為這份調研報告做一份PPT,下堂課上來演講。點評作業案例引入老師指導學生討論學生提問老師解答第八周1教學環節教學內容師生活動備注課程導入老師點評測驗總結知識目標：1.穩固所學過的知識；2.糾正對知識的錯誤理解。技能目標：掌握如何編寫調研方案；掌握做PPT的技巧。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：穩固調研方案的設計過程。學習內容：調研方案點評，穩固調研方案的內容和架構。二、測驗講評1.說明測驗情況說明PPT及其內容的大體情況，包括演講中存在的問題，各組調研方案的優缺點。2.測驗中存在的問題及解決方案說明主要存在的問題，拿出出現問題對應的PPT進行說明并說出如何解決。主要存在以下問題：演講的聲量缺乏，準備不夠，要看著PPT來說；調研方案內容順序不對或調查內容不對應；調研方案缺乏邏輯性；對專業術語不了解，造成調研內容出現嚴重偏差解決方法：鍛煉演講技巧，演講前充分了解PPT內容；搞清楚調研方案內容的排列順序和內容；注意調研方案前后內容的邏輯性，多回頭看；調研時遇到不懂的術語多用書或網絡查詢，搞清楚術語所代表的意思。三、總結總結所有組的PPT情況，指出它們的優缺點。要求學生回去后進行反思和對PPT進行修改。學生們對這些知識有任何不明白或不清楚的地方，可以對老師進行提問，老師對他們的提問進行解答。學生提問老師解答第八周2教學環節教學內容師生活動備注課程導入講授實例講授總結知識目標：1.了解問卷設計的程序；2.學習和掌握調查問卷的根本格式；3.掌握問卷設計的要求。技能目標：1.能根據調研內容設計調研題目；2.能根據調研工程要求選擇適宜的題型；3.初步具備問卷設計的能力。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：了解問卷設計的程序，掌握調查問卷根本格式。學習內容：調查問卷的內容，調查問卷的設計。二、問卷概述1.問卷的定義市場調查問卷是管理咨詢中一個獲取信息的常用方法，就是用科學的方法系統地搜集、記錄、整理和分析有關市場的信息資料，從而了解市場開展變化的現狀和趨勢，為企業經營決策、廣告籌劃、廣告寫作提供科學的依據。2.設計流程〔1〕明確設計主題；〔2〕設計初稿；〔3〕試調查；〔4〕設計正式問卷。三、問卷設計通過對書本74的《杭州休閑服裝市場調查問卷》的結構和題目進行說明和解釋，讓同學們了解到調查問卷的模樣。1.問卷構成一份比擬完善的調查問卷通常由以下四局部構成：〔1〕、被調查者的根本情況包括被調查者的年齡、性別、文化程度、職業、住址、家庭人均月收入等?！?〕、調查內容本身是指所調查的具體工程，它是問卷的最重要的組成局部?！?〕、調查問卷說明其內容主要包括填表目的和要求，被調查者考前須知，交表時間等?！?〕、編號有些問卷需要編號，以便分類歸檔，匯總統計。2.題型一般而言，問卷的題型有四種：問答題、單項選擇題、多項選擇題、量表題。簡單說明如下：問答題直接提出問題，問題本身并不揭示任何暗示的答案，讓被調查者自由發表自己的看法。單項選擇題一般設置相互對立的兩個答案，讓被調查者選出其中一項。多項選擇題一般設置三個以上的答案(答案的多少視情況而定，可以多達十余個)，讓被調查者選出其中的一項或多項量表題量表題的典型之一是李克特(Likert)量表題，它屬評分加總式量表最常用的一種，屬同一構念的這些工程是用加總方式來計分，單獨或個別工程是無意義的。它是由美國社會心理學家利克特于1932年在原有的總加量表根底上改良而成的。該量表由一組陳述組成，每一陳述有"非常同意"、"同意"、"不一定"、"不同意"、"非常不同意"五種答復，分別記為1，2，3，4，5，每個被調查者的態度總分就是他對各道題的答復所的分數的加總，這一總分可說明他的態度強弱或她在這一量表上的不同狀態。四、總結布置課后作業，書本93頁，能力訓練第九周1教學環節教學內容師生活動備注課程導入講授實訓總結知識目標：1.了解訪問員培訓的根本內容；2.了解訪問員培訓的根本過程；3.了解訪問員應具備的能力要求。技能目標：1.掌握一定的訪問技巧；2.會實施現場訪問。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：了解訪問員培訓的根本內容和過程；了解訪問員應具備的能力要求。學習內容：訪問技巧，訪問員培訓。二、訪問員培訓首先要了解訪問員的概念：負責各種類型研究工程的資料搜集工作，以搜集原始資料為職責，對消費者進行訪問的一種員工。接著根據訪問員的工作來了解訪問員的素質：1.正確的工作態度；2.老實的工作作風；3.必須與被訪者建立和諧的關系；4.靈活的工作能力；5.必須具備可靠性；6.嚴守訪問機密；7.書寫字跡要清楚；8.嚴守時間；9.保持嚴謹的工作作風；10.對問題的理解力和表達力要準確、快速、靈活地理解問題，不能機械地讀問題，要經常思考怎樣才能讓對方更容易明白所提問的問題。針對訪問員的素質和能力，我們要對他們進行比擬有規律的培訓：1.根底培訓；2.工程培訓；3.現場模擬；4.訪問員試訪；5.督導陪訪；6.培訓總結。三、訪問練習每組選一名同學作為訪問員，對其它組的組員或老師進行模擬訪問環境訪問。通過對模擬現場訪問中的各種情況，觀察同學們的應對能力，無法解決則讓老師說明解決這些問題的訪問技巧。要求同學語音清晰，有一定的語言組織能力。四、總結總結今天所學內容，要求學生根據上堂課布置的飯堂經營情況調查問卷，對相應對象進行訪問。并在下一堂課帶來調查結果。模擬訪問環境實訓第九周2教學環節教學內容師生活動備注課程導入講授實訓總結知識目標：1.了解市場調研過程管理的重要性2.了解定量工程運作管理的根本內容和流程3.了解定性工程運作管理的根本內容和流程。技能目標：1.能設計簡單調研工程的運作管理方案；2.掌握管理工程的方法。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：了解定量工程運作管理的根本內容和流程；解定性工程運作管理的根本內容和流程。學習內容：掌握設計和管理工程的方法。二、調研管理的內容和流程1．調查質量的控制。調查質量的控制首先是對調查員監控，調查員作為調查實際操作者，是影響調查數據質量最直接的一環。不同調查員調查質量差異較大?，F在商業調查公司已經衍生出一批“職業〞調查員，這局部人經驗豐富，調查能力較強，但是弄虛作假的情況也多，如果委托給調查公司而不加監控，調查質量難以保證。2．調查運作和進程管理。調查運作和進程管理與調查質量控制相輔相成。調查運作和進程的管理事實上是調查負責人〔督導員〕與調查員之間的互動過程，調查負責人與調查員形成良好的合作關系很重要。督導員要合理地安排調查員的工作量，控制調查進度。一般每位調查員在一項調查中完成20份問卷左右為宜，最高不要超過30份。在人地兩生的環境中做調查，調查員往往因找不到被訪家庭或被訪人，往返奔波而產生畏難情緒。對此，督導員可以安排事先“摸點〞，同被訪人預約時間，以提高調查員的成功率。3.調查運作和進程管理的另一目標是對經費支出的控制。設問：如果你作為管理者，你的下屬不按時間完成工作，你會怎么辦？三、設計管理方案指導學生設計管理方案。要求全面，合符邏輯，有條理。四、總結總結今天所學內容，回去后繼續按照要求對飯堂經營情況進行調查訪問，總結調查結果。提問指導練習第十周1教學環節教學內容師生活動備注課程導入實訓總結知識目標：1.掌握調研籌劃方案的根本內容；2.掌握調研方案的根本格式。技能目標：1.能根據調研工程的要求撰寫完整調研籌劃方案；2.能根據調研工程的要求確定調研籌劃的思路。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：學生對調研方案設計的掌握情況；掌握如何設計調研方案。學習內容：分組演講調研方案。二、分組演講方案按照之前給出的課題——飯堂效勞質量，做好調研方案。同學們按原來的分組，每組選一位隊員輪流上臺演講自組的調研報告。每組的組長作為評分員對演講者進行評分。在演講完后每一組的隊員還要對演講者進行提問，質問該調研報告中出現的問題或現象。最后通過演講評分，提問評分，調研結果評分進行平均，計算出該組分數。要求：演講的語音清晰；盡量脫離調研方案演講；調研方案內容順序正確，內容對應；調研方案具備邏輯性。三、評價方案內容教師評價同學們所做的調研方案。主要通過以下幾個方面：鍛煉演講技巧，演講前充分了解PPT內容；搞清楚調研方案內容的排列順序和內容；注意調研方案前后內容的邏輯性，多回頭看；學生演講提問第十周2教學環節教學內容師生活動備注課程導入講授實訓評價知識目標：了解調查問卷的設計流程；了解調查問題和答案的設計方法。技能目標：掌握調查問卷的設計技巧；掌握調查問題和答案的設計技術。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：了解學生對調研問卷的掌握情況，掌握如何設計調研問卷學習內容：分組討論設計調研問卷。二、回參謀卷設計1.問卷構成一份比擬完善的調查問卷通常由以下四局部構成：〔1〕、被調查者的根本情況包括被調查者的年齡、性別、文化程度、職業、住址、家庭人均月收入等。〔2〕、調查內容本身是指所調查的具體工程，它是問卷的最重要的組成局部?！?〕、調查問卷說明其內容主要包括填表目的和要求，被調查者考前須知，交表時間等。〔4〕、編號有些問卷需要編號，以便分類歸檔，匯總統計。2.題型一般而言，問卷的題型有四種：問答題、單項選擇題、多項選擇題、量表題。三、設計問卷按照之前給出的課題——飯堂效勞質量，和同學們在上一堂課所做出的調研方案，同學們分組討論應該設計一份怎樣的調研問卷。老師走下去聽一下每組同學討論的內容和學生提出的問題，使用“點拔法〞對這些問題進行啟發引導，幫助學生逐漸培養自己分析問題和解決問題的能力。四、評價問卷主要參照以下四個評價目標來進行評價：1.問卷能否提供決策的信息2.慮到應答著3.編輯和數據處理的需要4.問卷效勞于許多管理者學生討論老師解答第十一周1教學環節教學內容師生活動備注課程導入講評實訓總結知識目標：了解調查方案的結構與內容；了解調查問卷的設計技巧。技能目標：掌握設計一份完善的調研方案；掌握設計一份好的調查問卷。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：掌握如何設計調研方案和問卷。學習內容：評講學生所做的方案和問卷。二、講評方案與問卷老師講解實訓1的調研方案和問卷的常見問題。調研方案常見問題：沒有詳細說明為什么要使用這些調查方法；這種方法用在什么時候，什么地方，怎么使用；邏輯性出現問題！調查方法里面只是說要使用問卷調查法和實地考查法，但這里卻出現了文案調研法！而且沒有分派人員實行問卷調研，沒有好好理清思路；調查程序，時間及工程進度方案順序錯誤，而且缺少調研方案的設計時間；沒有好好查詢費用問題，導致資金預算過大或過少。調查問卷常見問題：語文功底不過關，經常出現語法錯誤；問題和答案搭配不當；答案缺失或過多；題目順序錯誤；跟調研方案的調查目的不對應；調研問卷的內容缺失或過多。三、修改方案和問卷按照之前給出的課題——飯堂效勞質量，和同學們在上一堂課所做出的調研方案和調查問卷，同學們分組討論應該怎樣修改這份調研方案和調查問卷。老師走下去聽一下每組同學討論的內容和學生提出的問題，幫助學生逐漸培養自己分析問題和解決問題的能力。四、總結總結這堂課所學內容，要求同學們多看多讀一些相關資料，好好修改調研方案和調查問卷。學生練習老師解答第十一周2教學環節教學內容師生活動備注課程導入講授實訓總結知識目標：了解資料整理分析的要求與方法；了解資料整理分析的內容。技能目標：掌握對調研后的資料進行整理歸類；掌握對調研后的資料進行分析歸納。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：掌握對調研后的資料進行整理歸類和分析歸納。學習內容：資料分析與整理。二、資料整理與分析主要講授包含三大局部：1、調查問卷的審查與編?！惨弧迟Y料整理的含義〔二〕資料整理的步驟〔三〕資料審核的內容2、調查問卷的編碼數據編碼就是給每個問題的每個可能答案分配一個代碼，通常是一個數字。編碼可以在設計問卷時進行，也可以在數據收集結束后進行，分別叫事前編碼和事后編碼。3、數據的匯編、制圖與制表〔一〕統計分組〔二〕次數分布〔三〕變量次數分配的編制〔四〕制表〔五〕繪圖三、使用EXCEL匯總數據使用office軟件EXCEL對獲得的數據進行分析，主要通過對數據實例進行分析轉換來讓學生掌握分析統計的方法。主要有以下幾種轉換方式：1統計數據整理的內容；2統計數據的排序與篩選；3統計數據的分類匯總；4統計數據的透視分析；5統計圖與直方圖分析。四、總結布置課后作業：回家后對實訓1的調查結果進行數據分析和整理，下堂課當為作業繳交。學生練習老師解答第十二周1教學環節教學內容師生活動備注課程導入例子講授實訓知識目標：了解調研報告的寫作過程；了解調研報告的根本結構；了解調研報告的寫作要求。技能目標：根據工程要求設計調研報告的框架；掌握撰寫較為簡單的調研報告。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：掌握撰寫較為簡單的調研報告。學習內容：調研報告的根本結構和寫作要求。二、調研報告的格式與撰寫要求因為同學們的掌握能力有限，跟他們解釋調研報告的內容，倒不如直接給整個調研報告的格式給他們，接著再通過例子，來說明調研報告的內容。例子格式：1、題目2、班級、姓名〔如果是課題組，那么按照奉獻大小排列，先大后小，一般不要超過5個〕3、內容摘要4、關鍵詞5、開題報告中的前面幾局部內容：問題的緣起、選題理由、研究內容、目的、意義、核心概念界定、國內外研究綜述6、正文：〔1〕調查對象、調查方法〔2〕調查內容、研究假設〔3〕調查步驟、過程如何〔4〕調查結果分析和討論7、結論和建議8、參考文獻三、撰寫報告按照之前給出的課題——飯堂效勞質量，和同學們針對對應的調查問卷所查出來的調查資料，同學們分組討論應該怎樣使用這些調查資料寫出對應的調查報告。老師走下去聽一下每組同學討論的內容和學生提出的問題，幫助學生逐漸培養自己分析問題和解決問題的能力。學生練習老師解答第十二周2教學環節教學內容師生活動備注課程導入實訓知識目標：了解市場調研的進程；了解市場調研的方法。技能目標：掌握如何確定調研問題和目標；掌握確定經營方案。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：確定經營方案。學習內容：調研分組和確定調研問題、目標。二、分組說明分組要求，按照這要求進行分組和崗位設置：A設攤前的崗位：CEO、拍攝與記錄、市場調查、營銷推廣、平面設計、網店設計、形象設計；

B設攤當周的崗位：CEO、拍攝與記錄、倉庫管理員、出納、會計〔前述五個崗位不可兼職〕。銷售人員〔多個〕和采購人員〔多個〕，可兼職；

每組8人，每位學生〔除CEO外〕都需要身兼兩職,即前期一個崗，設攤期間一個崗。三、批發商調研根據市場調研手冊，分組討論如下內容：1.了解一下大家喜歡的商品類別；2.進一步篩選商品類別；3.開會討論決定三個經營方向。四、總結總結今天的討論內容，要求同學放學后開始針對商品的可行性進行調研方案的籌劃。為下堂課的內容做好準備。學生討論老師指引第十三周1教學環節教學內容師生活動備注課程導入實訓總結知識目標：了解市場調研方案的設計框架和內容；了解供給商的相關知識。技能目標：掌握如何設計市場調研方案；掌握設計市場調研方案的技巧。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：掌握設計調研方案的方法與技巧。學習內容：設計供給商調研方案。二、討論調研方案按照之前給出的課題——電商節供給商調研，和同學們在上一堂課所做出的商品分類和喜好表，同學們分組討論應該怎樣設計一份供給商調研方案。討論內容包括：1. 各組員闡述個人選擇經營方向的原因〔結合對產品的熟悉程度、自身優勢來講〕2. 決定商品經營大類3. 討論細分市場和產品定位4. 討論投入資金及資金的分配老師走下去聽一下每組同學討論的內容和學生提出的問題，幫助學生逐漸培養自己分析問題和解決問題的能力。三、總結總結今天的討論內容，要求同學放學后出外開始針對供給商的情況進行調研方案的籌劃。為下堂課的設計調查問卷做好準備。學生討論老師指引第十三周2教學環節教學內容師生活動備注課程導入實訓總結知識目標：了解市場調查問卷的架構；了解市場調查問卷的內容。技能目標：掌握如何設計市場調查問卷；掌握設計調查問卷的技巧。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：掌握設計調查問卷的方法與技巧。學習內容：設計供給商調查問卷。二、討論調研方案按照之前給出的課題——電商節供給商調研，和同學們在上一堂課所做出的市場調研方案，同學們分組討論應該怎樣設計一份供給商調查問卷。討論內容包括：1.問卷構成一份比擬完善的調查問卷通常由以下四局部構成：〔1〕、被調查者的根本情況；〔2〕、調查問題；〔3〕、調查問卷說明；〔4〕、問卷編號，以便分類歸檔，匯總統計。2.問題題型一般而言，問卷的題型有四種：問答題、單項選擇題、多項選擇題、量表題。如何使用這些題型，針對供給商的調研，設計問題。老師走下去聽一下每組同學討論的內容和學生提出的問題，幫助學生逐漸培養自己分析問題和解決問題的能力。三、總結總結今天的討論內容，要求同學放學后出外開始針對供給商的情況進行問卷調研。下堂課提交相關資料。學生討論老師指引第十四周1教學環節教學內容師生活動備注課程導入例子講授實訓總結知識目標：了解調研報告的寫作過程；了解調研報告的根本結構；了解調研報告的寫作要求。技能目標：根據工程要求設計調研報告的框架；掌握撰寫較為簡單的調研報告。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：掌握撰寫較為簡單的調研報告。學習內容：調研報告的根本結構和寫作要求。二、撰寫報告的要求因為同學們的掌握能力有限，跟他們解釋調研報告的內容，倒不如直接給整個調研報告的格式給他們，接著再通過例子，來說明調研報告的內容。例子格式：1、封面2、目錄3、開題報告中的前面幾局部內容：問題的緣起、選題理由、研究內容、目的、意義、核心概念界定、國內外研究綜述4、正文：〔1〕調查對象、調查方法〔2〕調查內容、研究假設〔3〕調查步驟、過程如何〔4〕調查結果分析和討論5、結論和建議6、參考文獻三、實操按照之前給出的課題——實體供給商，和同學們針對對應的調查問卷所查出來的調查資料，同學們分組討論應該怎樣使用這些調查資料寫出對應的調查報告。老師走下去聽一下每組同學討論的內容和學生提出的問題，幫助學生逐漸培養自己分析問題和解決問題的能力。四、總結總結今天的討論內容，要求同學放學后再對報告的內容進行修改，下堂課帶上臺進行演講。學生練習老師解答第十四周2教學環節教學內容師生活動備注課程導入實訓總結知識目標：1.掌握調研報告的根本內容；2.掌握調研報告的根本格式。技能目標：1.能根據調研工程的要求撰寫完整調研報告；2.能根據調研工程的要求確定調研報告的思路。一、指出這堂課的學習目的和內容學習目的：學生對調研報告設計的掌握情況；掌握如何設計調研報告。學習內容：分組演講調研報告。二、分組演講報告按照之前給出的課題——實體供給商，做好調研報告。同學們按原來的分組，每組選一位隊員輪流上臺演講自組的調研報告。每組的組長作為評分員對演講者進行評分。在演講完后每一組的隊員還要對演講者進行提問，質問該調研報告中出現的問題或現象。最后通過演講評分，提問評分，調研結果評分進行平均，計算出該組分數。要求：演講的語音清晰；盡量脫離調研報告演講；調研報告內容順序正確，內容對應；調研報告具備邏輯性。三、評價報告內容教師評價同學們所做的調研報告。主要通過以下幾個方面：鍛煉演講技巧，演講前充分了解PPT內容；搞清楚調研報告內容的排列順序和內容；注意調研報告前后內容的邏輯性，多回頭看；學生演講第十五周1教學環節教學內容師生活動備注課程導入實訓知識目標：了解市場調研的進