獐子島企業(yè)庫存管理存在的問題及完善對(duì)策研究目錄58641相關(guān)理論概述 -1-200141.1存貨管理的概念 -1-237061.2加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的必要性 -2-152462獐子島集團(tuán)存在的存貨管理問題 -2-192542.1"冷水團(tuán)"事件概述 -2-299842.2獐子島集團(tuán)存貨管理問題分析 -2-44642.2.1.存貨長期"積壓" -2-164602.2.2風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)制存在漏洞 -2-293122.2.3.控制活動(dòng)不嚴(yán)格 -3-2483對(duì)公司存貨管理問題的處理措施 -3-5203.1科學(xué)規(guī)劃存貨采購 -3-262113.2加強(qiáng)內(nèi)部治理 -3-317083.2.1.做好崗位的分工控制 -4-184973.2.2取得、驗(yàn)收和入庫的控制 -4-325913.2.3增強(qiáng)存貨的采購管理 -4-320943.3提升存貨時(shí)間價(jià)值 -4-291143.3.1利用第三方物流加強(qiáng)對(duì)存貨管理的作用 -4-1283.3.2加強(qiáng)倉管人員的培訓(xùn)管理 -5-10828參考文獻(xiàn) -5-庫存是一種不可或缺的存量資產(chǎn),在公司的運(yùn)作中占有非常重要的地位。因此,如何科學(xué)有效的庫存管理方法成為衡量公司管理水平的重要指標(biāo)。鑒于目前的情況,目前,許多公司沒有充分認(rèn)識(shí)到庫存管理在公司發(fā)展中的關(guān)鍵地位,本論文以獐子島集團(tuán)為例,分析了獐子島集團(tuán)的庫存特征和庫存管理狀況,發(fā)現(xiàn)該公司庫存管理的缺陷提出相應(yīng)的解決方案。運(yùn)用有關(guān)數(shù)據(jù)和信息開展詳細(xì)分析,以找出產(chǎn)生問題的病因所在,最后提出啟示。1相關(guān)理論概述1.1存貨管理的概念庫存是指公司在日常營業(yè)活動(dòng)中持有待銷售的商品,或是在制造流程中為制造其他商品所進(jìn)行的物料。廣義庫存管理認(rèn)為,企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)其生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo),對(duì)當(dāng)前在生產(chǎn)加工過程中所控制的所有資源進(jìn)行管理和控制,包括原材料、在制品和配件等。狹義的庫存管理是指企業(yè)只需要將產(chǎn)出的成品或貨物、原材料保存起來待售,使倉庫庫存始終保持良好狀態(tài),避免損壞、被盜等情況的發(fā)生。庫存管理系統(tǒng)的主要內(nèi)容是為提升企業(yè)整體效益,使企業(yè)可以在起點(diǎn)下獲得最低的存貨成本,以滿足市場(chǎng)需求。存貨管理中必須解決的核心問題,是處理好存貨成本和公司主營業(yè)務(wù)收入之間的對(duì)比。1.2加強(qiáng)企業(yè)存貨管理的必要性現(xiàn)如今,中國經(jīng)濟(jì)國際化的進(jìn)程正在加速,所有制結(jié)構(gòu)也日益多樣化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。庫存控制已經(jīng)成為現(xiàn)代工廠控制的主要部分,是企業(yè)的重要鏈接之一。庫存管理系統(tǒng)的水平直接關(guān)系著公司的經(jīng)營績效水準(zhǔn)。加強(qiáng)庫存管理是樹立正常生產(chǎn)信念的重要基礎(chǔ),可以有效地處理各種制造流程中的基本制造循環(huán)和工藝技術(shù)變化。由于市場(chǎng)的迅速變動(dòng)以及不正確的可預(yù)測(cè)性,加上決策者的質(zhì)量水平的影響,使得風(fēng)險(xiǎn)客觀存在,許多公司在庫存管理方面仍遭遇困難,使得庫存管理成本低,庫存管理成本高。庫存占用了公司大量的資本,這將威脅到公司的生存和發(fā)展。因此,有必要對(duì)企業(yè)的庫存管理問題進(jìn)行分析。2獐子島集團(tuán)存在的存貨管理問題2.1"冷水團(tuán)"事件概述黃海是典型的淺海,邊緣半封閉,在季風(fēng)的影響下,韓國和海南島的西南角與長江相鄰,黃海和海域的溫度和鹽度會(huì)上升,地表溫度和鹽度分布更加一致,小型冷水中心在朝外的海域形成,并可能在夏季繼續(xù)開展海水養(yǎng)殖業(yè)務(wù)。渤海、黃海和東海的育種基地。然而,014年10月30日晚,該公司突然聲稱,冷水團(tuán)襲擊黃海種植了超過100萬只扇貝在即將收獲的時(shí)候遭受了損失。前三個(gè)季度預(yù)計(jì)將虧損近81億元人民幣,年度業(yè)績預(yù)計(jì)將遭遇巨額虧損。根據(jù)017年年度報(bào)告,公司損失7.85.75億元人民幣。2.2獐子島集團(tuán)存貨管理問題分析2.2.1.存貨長期"積壓"在室內(nèi)環(huán)境方面,通過"017年秋季底播蝦夷貝抽測(cè)結(jié)果的公告"進(jìn)行欺詐。聲稱隨機(jī)抽取了10分的測(cè)試分?jǐn)?shù),投資者代表報(bào)告隨機(jī)抽取了1分,這表明該公司在017年由于欺詐而出現(xiàn)了不正常的扇貝庫存。另外,據(jù)獐子島發(fā)出的公報(bào),關(guān)于內(nèi)部管理的資訊非常少。了企業(yè)對(duì)庫存管理不重視,雖然建立了科學(xué)的庫存管理機(jī)制,但還沒有認(rèn)真實(shí)施,長期掌握庫存的手中有工作,進(jìn)而出現(xiàn)了存貨長期"積壓"的現(xiàn)狀。2.2.2風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)制存在漏洞在自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)方面,企業(yè)從管理者到人員都不是非常重視,風(fēng)險(xiǎn)管理水平較差。從企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表中的數(shù)據(jù)能夠發(fā)現(xiàn),獐子島的資金流情況并沒有非常理想,基本上是通過短期貸款和短期債務(wù)來抵消企業(yè)的幾倍流動(dòng)性。股票規(guī)模的不斷迅速擴(kuò)大浪費(fèi)了大量資本。這將導(dǎo)致企業(yè)存在著更大的財(cái)政和風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)槠髽I(yè)的監(jiān)管部門未能采取更科學(xué)的方式來顯示和評(píng)價(jià)投資活動(dòng),例如海洋養(yǎng)殖面積的擴(kuò)大。而作為一個(gè)新注冊(cè)的農(nóng)業(yè)企業(yè),管理層也未能進(jìn)行全面關(guān)注對(duì)天然條件的危害,風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)機(jī)制存在重大漏洞,導(dǎo)致信息無法溝通。這也導(dǎo)致了大量的損失公司。2.2.3.控制活動(dòng)不嚴(yán)格獐子島當(dāng)時(shí)沒有要求進(jìn)行庫存管理評(píng)估,并發(fā)布了一份內(nèi)部審計(jì)報(bào)告。當(dāng)時(shí),關(guān)于存貨管理問題的報(bào)告和評(píng)估格式還缺乏統(tǒng)一的規(guī)范。014年獐子島"冷水集團(tuán)"事件,017年底盤庫存,殘次品扇貝,減倉要求近6.3億元。零一九年第一季度,公司的估計(jì)總損失在四千萬至四千五百萬左右。經(jīng)過對(duì)這三個(gè)事例的剖析,治理管理的日常監(jiān)管普遍上較為放松。而對(duì)獐子島的調(diào)查,則在事實(shí)出現(xiàn)之后才展開。018年月9日,中國證監(jiān)會(huì)向獐子島發(fā)布"調(diào)查聲明",沒有找到問題的原因。綜上所述,在職管理不足應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督,提高獐子島庫存管理控制的有效性,因此對(duì)存貨管理建設(shè)的關(guān)注度不是很高。3對(duì)公司存貨管理問題的處理措施3.1科學(xué)規(guī)劃存貨采購在信息技術(shù)日新月異的時(shí)代,獐子島充分利用了互聯(lián)網(wǎng)的巨大優(yōu)勢(shì)。引入SAP,開始批量網(wǎng)購網(wǎng)購的出現(xiàn)大大提高了購物效率。企業(yè)將客戶信息系統(tǒng)注入SAP管理系統(tǒng),只有授權(quán)管理人員方可注冊(cè)。只要管理者注冊(cè),就能夠按照企業(yè)的規(guī)定查看并實(shí)施購買活動(dòng),整個(gè)購買流程中產(chǎn)生的信息和信息將被管理系統(tǒng)記錄下來,方便將來調(diào)用或檢索。網(wǎng)上購買過程主要包括:第一步,在系統(tǒng)中錄入采購計(jì)劃。其次,把購買訂單發(fā)給供貨商,然后由供應(yīng)商檢查訂單并交貨。然后接受單元接受它。項(xiàng)目收集完畢后,當(dāng)項(xiàng)目信息重新獲得響應(yīng)后,項(xiàng)目信息也將自動(dòng)存儲(chǔ)。另一方面,信息也被保存了,但是項(xiàng)目沒有被放入倉庫。最后,采購部門將登錄,采購情況監(jiān)控和了解系統(tǒng)。3.2加強(qiáng)內(nèi)部治理內(nèi)部治理是庫存管理體系的重要組成部分,是高效進(jìn)行庫存管理的有效保證和非常重要的地位。公司管理者必須加強(qiáng)內(nèi)部審計(jì)意識(shí),內(nèi)部審計(jì)部門必須保持獨(dú)立性。存貨管理要不定期的請(qǐng)專家來加以評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)庫存存貨的有效性,并針對(duì)問題不斷解決。所以,在改善資金的同時(shí),也要具有適當(dāng)?shù)牧鲃?dòng)資金生產(chǎn)能力,在資金使用時(shí)也要保持相應(yīng)的現(xiàn)金支付能力,以保證運(yùn)用資金時(shí)要靈活,才使之有利于公司的發(fā)展與壯大。從目前狀況而言,獐子島對(duì)其內(nèi)部存貨管理沒有非常注意,如生產(chǎn)、制造、營銷等部分職能不清楚、職能劃分、監(jiān)督控制,不知道誰才擁有最終決定權(quán)。導(dǎo)致庫存量越來越大,企業(yè)占據(jù)投資金額也就越來越大,給企業(yè)帶來的損失很嚴(yán)重。所以,會(huì)計(jì)師與保管員不同崗位的職責(zé)與權(quán)利必須彼此隔離,共同監(jiān)管與管理。這樣,才能有效避免不合法手段或?yàn)E用職權(quán)等情況的出現(xiàn),從而抑制并降低庫存成本,以保證獐子島集團(tuán)的利益。3.2.1.做好崗位的分工控制要進(jìn)行工作崗位的分工管理。必須首先建立明確的對(duì)存貨業(yè)務(wù)的負(fù)責(zé)機(jī)制,并確定了各部門間的責(zé)任和權(quán)力,確定非自己負(fù)責(zé)的庫存,是相互制藥和監(jiān)管。另外,負(fù)責(zé)領(lǐng)土主權(quán)負(fù)責(zé)人的水準(zhǔn)控制,對(duì)審批部門的審查刑飲食和目錄方法,以及相關(guān)質(zhì)量控制措施的責(zé)任和權(quán)力必須明確,拒絕了超出的負(fù)責(zé)范圍和業(yè)務(wù)要求,并對(duì)超限業(yè)務(wù)情況向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。明確不得代理人員私自開展庫存銷售業(yè)務(wù)。其次,要清楚股票經(jīng)營的有關(guān)流程。明確各個(gè)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定,如存貨購進(jìn)、檢驗(yàn)、收貨和發(fā)貨、加工、一致的記錄和儲(chǔ)存。3.2.2取得、驗(yàn)收和入庫的控制外部存貨應(yīng)當(dāng)滿足內(nèi)部生產(chǎn)和應(yīng)付存貨的要求。用作償還債務(wù)或者其他原因的存貨都應(yīng)當(dāng)?shù)玫秸鞴懿块T或個(gè)人認(rèn)可,而存貨的價(jià)格和質(zhì)量也應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格地根據(jù)各方的約定進(jìn)行。大多數(shù)存貨接收系統(tǒng)都要求檢查存貨類別,并通過財(cái)務(wù)部創(chuàng)建庫存項(xiàng)目,加強(qiáng)倉庫管理和臨時(shí)庫存管理。3.2.3增強(qiáng)存貨的采購管理要加大對(duì)庫存材料的生產(chǎn)管控力度,首先要提升計(jì)劃管理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),并且規(guī)定計(jì)劃員工必須對(duì)制造流程和機(jī)器設(shè)備運(yùn)行情況有足夠的認(rèn)識(shí),并掌握好設(shè)備保養(yǎng)措施和生產(chǎn)損失物料,以便建立合理的存貨采購計(jì)劃。此外,為了合理規(guī)定購買方法,提高購買的透明度,必須自始至終遵循節(jié)儉的基本原則,并且規(guī)定采購商必須對(duì)供貨商的產(chǎn)品價(jià)格,信息非常明確,并收集同一類商品中的不同公司,在各種信息中確認(rèn)自己的公司產(chǎn)品價(jià)格最低,服務(wù)質(zhì)量最佳。其次,必須進(jìn)行存貨計(jì)劃。庫存計(jì)劃是調(diào)節(jié)庫存水平,減少存貨資金耗費(fèi),使庫存收益與成本費(fèi)用得以優(yōu)化。針對(duì)上述問題,我們首先必須充分考慮訂單的經(jīng)濟(jì)效益,明確訂單所需要的訂貨量,然后確定訂貨地點(diǎn),及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨,以免因缺貨成本而耽誤。同時(shí),我們還應(yīng)該及時(shí)確定所需要的儲(chǔ)備流動(dòng)資金。通常情況下采用以下這種方法:一是對(duì)各種類別的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)以及資金周轉(zhuǎn)天數(shù)都非常清楚,并以此為基準(zhǔn)判斷存貨資金量;二是可以以上年度庫存量為基礎(chǔ),通過分析和預(yù)計(jì)對(duì)今年經(jīng)濟(jì)各種因素的調(diào)整,確定資金占用率;其三,可以用存貨資金的比率和有關(guān)因素來決定流動(dòng)資金的數(shù)量。3.3提升存貨時(shí)間價(jià)值3.3.1利用第三方物流加強(qiáng)對(duì)存貨管理的作用根據(jù)企業(yè)目前面臨的供應(yīng)商評(píng)價(jià)和企業(yè)管理制度的缺失,建議設(shè)立供應(yīng)商業(yè)績考核激勵(lì)機(jī)制。由采供部組織牽頭企業(yè),對(duì)供貨商開展至少每零點(diǎn)五年一次的后續(xù)評(píng)價(jià),企業(yè)財(cái)務(wù)、品質(zhì)管理部等有關(guān)部門須配合企業(yè)提交對(duì)供貨商評(píng)價(jià)的有關(guān)資料和信息。對(duì)供貨商評(píng)價(jià)建議采用項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)評(píng)分分級(jí)的形式,對(duì)供貨商評(píng)分結(jié)果需提交給采購單位主管、企業(yè)分管領(lǐng)導(dǎo)、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人評(píng)審后確定。對(duì)于新加入的供應(yīng)商,公司需要公司質(zhì)檢人員對(duì)首次業(yè)務(wù)進(jìn)行實(shí)地質(zhì)量評(píng)價(jià),填寫供應(yīng)商檔案,檢查包括供應(yīng)商合法資格在內(nèi)的各項(xiàng)因素,并記錄在案。3.3.2加強(qiáng)倉管人員的培訓(xùn)管理培訓(xùn)倉管員工采用的"管易通軟件"ERP等軟件,針對(duì)一般倉管員工不會(huì)應(yīng)用和根本不能應(yīng)用的狀況,企業(yè)必須建立庫存管理系統(tǒng)并要求倉儲(chǔ)管理者熟練掌握軟件的應(yīng)用功能,隨時(shí)更新或天天自動(dòng)更新,以保持?jǐn)?shù)據(jù)的及時(shí)有效可信,為企業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量體系管理的全過程,提供最真實(shí)的數(shù)據(jù)。并聘請(qǐng)專門人員對(duì)倉管員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),然后每天指派管理專員進(jìn)行業(yè)務(wù)檢查,以確保再在最短時(shí)間內(nèi)使倉管員工掌握和形成管理習(xí)慣,給企業(yè)帶來最簡(jiǎn)單最明晰的庫存管控、進(jìn)銷存管理解決方案。對(duì)獐子島公司而言,公司如果要滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,就不要僅停留在傳統(tǒng)的營銷理念上,要將公司經(jīng)營由粗放型變?yōu)榫?xì)化管理,就需要形成一種獨(dú)特的人力資源管理系統(tǒng),任命忠實(shí)于公司利益和勤奮盡責(zé)的職場(chǎng)員工為公司發(fā)展作出奉獻(xiàn),并選拔一名富有經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)秀員工盤點(diǎn)重要崗位,同時(shí)強(qiáng)化對(duì)公司人員的培養(yǎng),以逐步提高公司素質(zhì),并充分利用職員的崗位積極性。也因此,公司對(duì)買家員工可以實(shí)行定期輪換機(jī)制;定期清查,與真正的賬務(wù)內(nèi)容相符;會(huì)計(jì)在財(cái)務(wù)管理部門嚴(yán)格根據(jù)工作特點(diǎn),合理的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算,提升財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)能力與財(cái)務(wù)管理水準(zhǔn),并能分析存貨的合理性。從而在一定程度上,得以提升第三方物流的服務(wù)方式。參考文獻(xiàn)[1]化穩(wěn).食品企業(yè)存貨管理存在的問題及優(yōu)化措施[