第一節抗生素與抗球蟲劑第二節化學合成抗菌劑與作為抗菌劑的其它物質1.化學合成抗菌劑；2.有機砷抗菌劑；3.高銅制劑第三節酶制劑第四節生長激素和營養再分配劑第五節活菌制劑第六節酸制劑第七節飼料品質改善劑第十章飼料添加劑

(6學時)1.1添加劑(additive)為滿足特殊需要而加入飼料中的少量或微量物質。1.2促生長劑(growth-promotor)指能夠刺激動物生長或提高動物的生產性能(包括增重或產蛋或產奶等)，改善飼料轉化效率，并能防治疾病和增進動物健康的一類非營養性添加劑。包括抗生素類(含化學半合成的抗菌藥物)添加劑、激素類添加劑、酶制劑和益生菌劑。1.3抗生素(antibiotics)另譯抗菌素，是生物包括微生物和動、植物在內，在其生命活動過程中所產生的或由其它方法獲得的，能在低濃度下選擇性地抑制或影響其它生物機能的有機物質。其中動物體內產生的抗生素稱內抗生素。第一節抗生素類添加劑一、概述11/12/202322.1促生長，提高飼料轉化率2.1保健作用

群飼條件下，可防治：(1)病原微生物疾病:如禽慢性呼吸道病、雞白痢、豬流行性肺炎、腹瀉及多種原因引起的腸炎和其它腸道疾病。(2)由球蟲、蠕蟲、和各種線蟲等寄生蟲引起的疾病。二、抗生素類添加劑的作用11/12/202333.1按化學結構分類1、四環素類

如四環素(teracycline)、土霉素(oxytetacycline)、金霉素(Chlrtetracycline)等。2、青霉素類或稱

內酰胺類

如青霉素(penicillin)等。3、氨基糖苷類

如鏈霉素(streptomycin)、卡那霉素(kanamycin)、新霉素［neomycin，又名弗氏霉素(fradiomycin)］、越霉素A(destomycin)、潮霉素B(hy-gromycin)、壯觀霉素(spectinomycin)等。4、大環內酯類

如紅霉素(erythromycin)、螺旋霉素(spiramycin)、泰樂菌素(tylosin)、柱晶白霉素［leucomycin，又名北里霉素(kitasamycin)］、竹桃霉素(oleandomycin)、林肯霉素(lincomyein)等。三、分類11/12/202345、多肽類

如桿菌肽(bacitracin)、持久霉素(enramycin)、硫肽菌素(thiopeptin)、密柑霉素(mikamycin)、粘菌素［又名抗敵素(colistin)］、維基尼亞霉素(virginiamycin)、阿伏霉素(levoparcin)6、磷酸化多糖類

如大炭霉素(macarbomycin)、克柏霉素［又名魁北霉素(prebemncin)］、黃脂霉素［flavophespholipol，又名黃霉素(flavomycin)或斑伯霉素(bambermycin)］等。7、聚醚類

如莫能菌素［又名瘤胃素(monensin)］、拉沙里霉素(lasalocid)、鹽霉素［又名沙里諾霉素(salinomycin)］等。8、其它類

如芳香族氯霉素(chloromycetin)、吉立霉素(giricin)、肥粒霉素(avilamycin)、新生霉素(movobiocin)、硫霉素(thiamphenicd)等。

11/12/202357.3按抗菌譜分類按抗生素的抗菌譜可分為如下四類。1、主要用于革蘭氏陽性(G+)菌

如青霉素、泰樂菌素、螺旋霉素、北里霉素、桿菌肽、林肯霉素、新生霉素等。2、主要用于革蘭氏陰性(G-)菌

如鏈霉素、卡那霉素、新霉素等。3、廣譜抗生素

如氯霉素、壯觀霉素、土霉素、四環素、金霉素、強力霉素等。4、抗真菌抗生素

如制霉菌素(nystatin)、克霉唑［抗真菌一號，(clotrimazolum)］等。11/12/20236三、抗生素的科學合理使用(1)正確選擇抗生素的種類并確定添加量

應充分了解抗生素的功能和適應癥，根據畜禽種類、生長階段和生產目的，選擇安全、有效的抗生素，并確定安全有效的添加量。當以治療為目的時，要一次性投足量。當以防治為目的時，科學添加到飼料中。以改善生產性能和提高飼料利用效率為目的時，要用量適當，盡可能不用或慎用人畜共用抗生素，以免產生交叉耐藥性。(2)交替使用抗生素

在使用某種抗生素一段時期后，可交替使用另外一種抗生素，但不可在短時間內反復交替使用若干種抗生素。這樣，可防止畜禽體內微生物產生耐藥性，有利于抗生素功效的發揮。(3)間隔使用

為避免耐藥性的產生和畜產品內抗生素的殘留，特別是高劑量添加時，可以間隔使用兩種或幾種抗生素，不要頻繁換藥。(4)嚴格控制添加劑量

特別是對幼畜、禽和上市前的畜禽，應嚴防投給超出規定劑量或添加超量抗生素，有些則應停用。(5)定時使用，并遵循屠宰前嚴格執行停藥的規定

為降低抗生素殘留，切勿濫用抗生素。否則，降效、抗藥性增強，還發生抗生素蓄積和殘留，危害人們健康。(6)聯合使用抗生素時應注意配伍禁忌(7)通過配伍消弱或解除某些抗生素的免疫抑制作用張日俊等(1998)研究證明，金霉素對肉仔雞的免疫器官發育、細胞免疫和體液免疫功能都有明顯的抑制作用。張日俊等研究證明，在肉仔雞日糧中添加30mg/kg的LEV可使胸腺、脾臟和法氏囊的重量指數明顯增加(p<0.05)，并能增強細胞和體液免疫功能，還明顯改善肉仔雞的增重速率(+7.33%)和飼料轉化率(+5.15%)(p<0.05)。因此，利用LEV的免疫促進作用，來校正使用免疫抑制型抗生素對免疫器官及其免疫功能產生的抑制作用。一、抗球蟲劑

1.1球蟲防治的基本理論1.1.1球蟲病主要特點：球蟲病是由孢子蟲綱、球蟲目、艾美耳科中各種球蟲引起的一種原蟲病。球蟲（Coccidiosis）是寄生性原蟲，種類很多。所有動物都有球蟲，但某種動物的球蟲不能感染其他種動物；某種動物可同時感染數種球蟲。球蟲的卵囊生命力很強，消毒藥、有機磷殺蟲藥、強堿和氧化劑都不能殺死它。傳染性很強。

病癥：食欲減退，增重下降，腹瀉（多為稀便但也有時為血便），萎靡，產蛋量下降以致死亡。第二節驅蟲保健劑1.1.2易感動物：家畜、野獸、禽類、爬蟲類、兩棲類和某些昆蟲。其中,雞、兔、牛敏感，常大批死亡。孢子蟲綱晚孢子亞綱球蟲目，寄生于牛、羊、豬、兔、雞等家畜禽的一種球蟲，能造成很大的經濟損失，自然界中許多野生動物，如鳥類等是艾美球蟲的保存宿主艾美球蟲（Eimeria）400*332pix球蟲病

小腸病變部腸管擴張，

有出血點1.2抗球蟲劑

1.2.1聚醚類抗球蟲劑(PolyetherSystem)

球蟲藥是由發酵生產的抗生素。它們比一般的抗生素（例四環素類，螺旋霉素）的抗球蟲活性高，它們對金屬離子有特殊的選擇性，可與鈉、鉀離子結合形成絡合物，它攻擊子孢子和第一代裂殖體，使其鈉離子量急劇增加，防礙了離子的正常平衡，子孢子中過剩的鈉離子不能從細胞中排出，最終膨脹而死。因而也稱離子載體型抗球蟲藥，是屬于生物物理學殺蟲作用。而化學合成的抗球蟲藥是生物化學的作用機理。兩類藥之間沒有交叉耐藥性的問題，在使用中可以相互輪換。但聚醚類抗生素之間的交叉耐藥應予以注意。1.2.1.1莫能霉素鈉(MonensinSodium)抗蟲譜：六種雞球蟲（毒害艾氏、柔嫩艾氏、巨型艾氏、變位艾氏、波氏艾氏和堆型艾氏）都有效。活性：在球蟲生活周期最初兩天，孢子或第一代裂殖體都可被抑制。使用方法和用量：肉雞，125g/t飼料，可完全預防雞球蟲病，它在控制球蟲病(減少死亡和病變記分)與改善肉雞的生產性能(增重和飼料轉化率)方面均優于氨丙啉、氯羥吡啶和球痢靈(Reid等，1972)。兔：20～40mg/kg可預防球蟲病

在蛋雞場，對球蟲病的免疫是至關重要的，因此只能應用低劑量的莫能菌素(90mg/kg)，這樣既能預防雞球蟲病，又不影響免疫力的產生。

對牛球蟲病有效，是良好的肉牛促生長劑，并提高其飼料利用率。作為生長促進劑，商品名為瘤胃素。屠宰前3天停藥。

對馬屬動物素毒性大，應嚴格避免馬屬動物食入。1.2.