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-CAL-本頁僅作為文檔封面，使用請直接刪除生物社團活動計劃(總10頁)西安工業大學附中“Discovery——生物探究社”活動計劃2015-2016學年度第一學期一、指導思想生物社團利用形式多樣的小組活動來鞏固、加深和擴大學生的生物學知識，培養學生對生物學的興趣，提高學生的科學探究能力。社團以全面提高學生的生物科學素養為宗旨，以培養學生的創新精神和實踐能力為重點，使各項活動符合學生的發展和社會的需求，讓學生更多的了解生物科學的新進展及其在生活中的廣泛應用。二、活動目標1．通過各種活動讓學生走出課堂，到大自然或社會中去，就某個與生物學有關的問題進行調查，培養實踐能力。2．通過學生自己動手實踐，體驗探究科學的過程，培養學生的探究能力，鼓勵學生進行拓展性探究和實踐。3．利用網絡了解生物科學的前沿，培養學生對生物學的興趣。4．讓學生學會撰寫生物實驗報告。三、活動地點及時間安排地點：一樓生物實驗室（室外活動另行通知）時間：單周五下午17:15—18:55四、具體活動內容序號內容1檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質2以葡萄、蘋果等為材料嘗試進行果酒的制作3果酒的品鑒與分析4洋蔥根尖的培養與有絲分裂的觀察5質壁分離與復原6探究不同品種的葉片色素的種類和含量7探究不同新鮮度的葉片色素的種類和含量8酵母菌呼吸方式的探究9酵母菌、乳酸菌在生活中的應用五、活動要求:1．每次活動都要按時，不可無故缺席。2．要以科學認真的態度參加每次活動，活動中應仔細觀察、思考，認真操作，并如實記錄。3．大膽發揮自己的主觀能動作用，要有創造性。4．每次活動要認真總結經驗和失敗的教訓。5．每學期每人都應總結一篇社團活動小結。制定人：王蕊2015/11/25活動一：檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質社團名稱生物實踐社實施時間2015．所在年級高一學生社長孫嘉欣輔導老師王蕊社團人數18成員高一學生活動目標說明實驗原理。設計實驗過程。體驗同學之間相互合作的重要性活動內容利用不同實驗材料，嘗試檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質活動過程活動（一）可溶性還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發生作用，可生成磚紅色的Cu2O沉淀。活動（二）．脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色（或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色）。淀粉遇碘變藍色。（三）蛋白質與雙縮脲試劑發生作用，產生紫色反應。活動二：果酒的制作社團名稱生物實踐社實施時間2015．所在年級高一學生社長孫嘉欣輔導老師王蕊社團人數18成員高一學生活動目標說明果酒制作的原理。設計制作裝置，制作出果酒。體驗同學之間相互合作的重要性活動內容利用不同實驗材料，嘗試果酒的制作活動過程活動（一）利用葡萄制作果酒設計發酵裝置，對實驗用具進行消毒。取葡萄300g，用清水沖洗1~2遍除去污物；去除枝梗和腐爛的子粒。搗碎葡萄后，裝入發酵瓶中。將發酵裝置置于適宜的溫度下發酵。定時排氣。活動（二）利用蘋果等其他材料制作果酒活動三：果酒品鑒與分析社團名稱生物實踐社實施時間2015所在年級高一學生社長孫嘉欣輔導老師王蕊社團人數18成員高一學生活動目標1.嘗試檢驗酒精含量，對酵母菌進行鏡檢。2.討論課題成果評價標準，進行評價。3.總結成功的經驗，分析失敗原因，嘗試寫實驗報告。活動通過嗅覺和品嘗進行初步鑒定。內容通過顯微鏡對酵母菌進行鏡檢。用重鉻酸鉀檢驗酒精的存在與否。活動過程取樣，初步鑒定。（嗅氣味，看色澤，嘗味道）制作裝片，用顯微鏡觀察酵母菌。用重鉻酸鉀檢驗酒精的存在。分析實驗，分享成功的經驗，分析失敗的原因。活動四：洋蔥根尖的培養與有絲分裂的觀察社團名稱生物實踐社實施時間2015所在年級高一學生社長孫嘉欣輔導老師王蕊社團人數18成員高一學生活動目標1.制作洋蔥根尖細胞有絲分裂裝片。2.觀察植物細胞有絲分裂的過程，識別有絲分裂的不同時期，比較細胞周期不同時期的時間長短。3.繪制植物細胞有絲分裂簡圖。活動內容洋蔥根尖的培養。裝片的制作。洋蔥根尖細胞有絲分裂的觀察。繪圖。活動過程洋蔥根尖的培養取洋蔥一個，放在瓶內裝滿清水的廣口瓶上，放在溫暖的地方培養。裝片的制作解離—漂洗—染色—制片利用顯微鏡觀察洋蔥根尖有絲分裂繪出有絲分裂中期簡圖活動五：質壁分離與復原社團名稱生物實踐社實施時間2015所在年級高一學生社長孫嘉欣輔導老師王蕊社團人數18成員高一學生活動目標嘗試制作臨時裝片，能熟練使用顯微鏡進行觀察。比較不同材料質壁分離的效果和時間，分析原因。體驗同學之間相互合作的重要性。活動內容制作臨時裝片。顯微鏡觀察。分析總結。活動過程活動一、洋蔥外表皮細胞的質壁分離與復原制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片用低倍鏡觀察中央液泡的大小與原生質層的位置。從蓋玻片的一側滴加蔗糖溶液，另一側用吸水紙吸引，重復幾次。用低倍鏡觀察中央液泡的大小與原生質層的位置的變化。從蓋玻片的一側滴加清水，另一側用吸水紙吸引，重復幾次。用低倍鏡觀察中央液泡的大小與原生質層的位置的變化。活動二、其它細胞的質壁分離與復原活動六：探究不同品種的葉片色素的種類和含量社團名稱生物實踐社實施時間2015所在年級高一學生社長孫嘉欣輔導老師王蕊社團人數18成員高一學生活動目標1.初步學會綠葉中色素的提取與分離的方法。2.探究綠葉中有幾種色素。活動內容提取綠葉中的色素。制備濾紙條。畫濾液細線。分離綠葉中的色素。活動過程提取綠葉中的色素稱取5g的綠葉，剪碎，放入研缽中。研磨。過濾。制備濾紙條。畫濾液細線。分離綠葉中的色素。五、結果分析。活動七：探究新鮮度的葉片色素的種類和含量社團名稱生物實踐社實施時間2015所在年級高一學生社長孫嘉欣輔導老師王蕊社團人數18成員高一學生活動目標1.學會色素的提取與分離的方法。2.探究綠葉、黃葉中有幾種色素。活動內容提取葉片中的色素。制備濾紙條。畫濾液細線。分離葉片中的色素。活動過程提取葉片中的色素稱取5g的葉片，剪碎，放入研缽中。研磨。過濾。制備濾紙條。畫濾液細線。分離葉片中的色素。五、結果分析。活動八：酵母菌呼吸方式的探究社團名稱生物實踐社實施時間2015所在年級高一學生社長孫嘉欣輔導老師王蕊社團人數18成員高一學生活動目標1.了解酵母菌的知識和在生產實踐中的應用。2.學會設計實驗裝置，巧妙控制實驗條件。活動內容酵母菌培養液的配制。實驗裝置的設計與組裝。控制條件探究酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸。活動過程酵母菌培養液的配制。取20g新鮮食用酵母菌，分別放入錐形瓶A和B。分別向瓶內注入240ML質量分數為5%的葡萄糖溶液。實驗裝置的設計與組裝。控制條件探究酵母菌的有氧呼吸和無氧呼吸。通過連接橡皮球和密封來控制氧氣的有無。酒精和二氧化碳的檢驗。結果分析。活動九：酵母菌、乳酸菌在生活中的應用社團名稱生物實踐社實施時間2015所在年級高一學生社長孫嘉欣輔導老師王蕊社團人數18成員高一學生活動目標1.了解酵母菌、乳酸菌的知識和在生產實踐中的應用。2.嘗試制作酒釀、酸奶。活動