學科版本單元名稱課題英語科普版八年級下冊Unit7FoodFestivalPreparingforafoodfestival.單元組織方式t重組單元序號課型教材內容課時內容1聽說Topic1SectionAPrepareafoodfestival2聽說Topic1SectionBFoodforthefoodfestival3聽說Topic2SectionBMakeasandwich4聽說Topic3SectionBOrderameal5復習Topic1SectionDPosterofthefoodfestival（一）本單元主題內容為“人與社會”，話題為“美食節”。人與社會根據《義務教育英語課程標準（2022年版）》要求分析本單元能辯證地看待不同國人與社會能辯證地看待不同國家地區的飲食習俗。提升仿造課文所給例句編造對話的能力;能合作完成學習任務，學以致用，把課堂學到的知識用于生活。學習能力聽:聽懂“美食節”為主題的對話。說:能夠就“美食節”舉辦籌劃，食物準備跟同學交流。讀:讀懂美食節相關的文章。.看:看懂圖片，掌握主要信息。寫:寫出有關準備“美食節”的工作流程和所需準備的食物。語言能力了解不同地方的代表性美食;培養自己的生活技能,如烹飪。樂于接觸和了解異國文化，堅定文化自信。文化意識思維品質（二）教材分析本單元選自八下Unit7foodfestival，以康康和朋友討論籌辦美食節并捐錢給FreetheChildren、康康學習烹飪美食、美食節開幕為主線，倡導在學習的同時要關愛他人。單元語法是that引導的賓語從句。Unit7FoodFestivalUnit7FoodFestival樹立意識:舉辦美食節的目的是籌錢幫助他人Topic1SectionA討論籌辦美食節落實行為:為美食節做前期準備Topic1SectionB討論美食節上要準備的食物Topic2SectionB學習烹飪小吃Topic3SectionB用英語進行點單形成態度:樂于幫助他人Topic1SectionD美食節宣傳海報010203Whattheyknew已知Whattheywonder未知Whattheywilllearn將知▲七上Unit3Whatwouldyouliketodrink?話題中已學習食物類單詞▲美食話題貼近生活，學生比較感興趣，樂于參與其中▲缺乏沙縣小吃英文名稱的知識儲備▲難以熟練描述沙縣小吃制作過程▲缺乏對沙縣小吃制作過程的背景知識儲備▲有邏輯介紹制作沙縣小吃▲就美食節應準備的食物進行交流▲用英語進行點單服務▲了解沙縣小吃，感受飲食文化，提升文化自信（一）作業目標作業目標作業目標文化意識1.樂于培養自己烹飪的生活技能;2.對家鄉美食——沙縣小吃有更深入的了解，從而加深對家鄉的熱愛，堅定文化自信。語言能力能用英語簡單描述某-食物的制作步驟；能就美食節的舉辦籌劃和所需準備的食物進行簡單交流。思維品質能辯證看待人們對沙縣小吃的喜愛偏好。學習能力能合作完成任務，并學以致用；能親手制作一項沙縣小吃。（二）4.遵循項目化、大情境、大任務、子任務的路徑。（三）立足核心素養，強調創新精神、實踐能力、社會責任的培養。基于現有的大單元觀念，具有英語學科特色。以英語學科為主，融合其他學科。有問題性和參與性，吸引和調動學生的積極性。大任務子任務融合學科作業形式作業目標指向訓練能力籌辦沙縣小吃國際美食節美食偵探地理鄉土課程連：特色美食圖文匹配說：說并在美食地圖上標號聽：當地美食聽音標序號搜羅不同地域特色美食表達交流區域認知小吃調查數學說：采訪應準備的沙縣小吃算：統計調查結果并匯報調查美食節應準備的沙縣小吃語言應用邏輯思維數據分析視頻制作勞動實踐寫：寫沙縣小吃制作步驟做：動手制作沙縣小吃拍：拍攝英文講解vlog制作沙縣小吃表達交流勞動情境表演表演演：情境表演用英語點單模擬美食節上點單服務語言應用合作探究海報宣傳美術畫：繪制宣傳海報宣傳沙縣小吃美食節創意實踐主題：美食節主題：美食節大情境：籌辦沙縣小吃國際美食節大任務：做好美食節前期準備工作導語：?沙縣將于12月8日舉辦沙縣小吃國際美食節來籌集錢款幫助貧困留守兒童。讓我們一起參與完成前期準備工作，為公益事業貢獻微薄之力！?前期工作共五個任務：美食偵探——搜羅特色美食小吃調查——調查應備的沙縣小吃視頻制作——制作沙縣小吃情境表演——模擬點單服務海報宣傳——繪制宣傳海報?完成每項任務還可蓋特色小吃紀念章！請在公益活動報名券上簽字，然后開啟任務吧！請在公益活動報名券上簽字，然后開啟任務吧！別忘在下圖蓋章打卡哦！任務一：美食偵探（融合學科：地理、鄉土課程）學習理解類?美食搜羅：快來一起搜羅不同國家地域的特色美食到美食節上吧！?????讀一讀、連一連：將搜羅到的美食與圖片匹配，并把名稱寫在橫線上。A.friedriceB.cheesepiesC.blackbreadD.pizzaA.friedriceB.cheesepiesC.blackbreadD.pizzaE.chocolatecookiesF.curriesG.beefcurryH.sushi說一說、填一填：與搭檔對話，在地圖對應區域內填入上述美食的序號。Example:A:Wheredoyouthinkblackbreadisfrom?B:Ithink/guess(that)itisfromRussia.聽一聽、找一找：除了以上美食外，你的家鄉沙縣有什么特色美食小吃嗎？掃碼聽英文錄音標號。設計意圖：1.融合地理和鄉土課程。通過對話在地圖上標注出美食的所屬地，既考察國籍的英文名稱和that引導的賓語從句，又考察不同國家地理位置知識。2.題一通過圖文匹配的方式鞏固生詞，題二鞏固句型，從詞到句，難度層層遞進。3.題三引入家鄉美食——沙縣小吃，貼近學生生活，增強作業興趣。檢測知識檢測能力檢測方法所需時間美食名稱及問其國籍句型識記、理解、掌握聽、說、寫10分鐘難易程度評價方式材料出處適用類型易自評仁愛八下P57配圖課前、課中恭喜完成該任務，快開啟下一任務吧！恭喜完成該任務，快開啟下一任務吧！任務二：小吃調查（融合學科：數學）應用實踐類?美食節上應準備哪些沙縣小吃種類呢，快來調查一番吧。?????說一說：采訪同學美食節上要準備的沙縣小吃！Example：--Doyouthink(that)weneedtomakenoodleswithpeanutsauce?--Yes,Ithinkso./No,Idon’tthinkso.Ithinkweneedtomakewonton.SnackstoMakefortheFoodFestivalNameSnacksReasonMariawontoneasytomake算一算：請根據調查結果，用統計圖統計出應準備的沙縣小吃種類，并用that引導的賓語從句將統計結果做個匯報！Youcanreportlikethis:Morethan30studentsthink(that)weneedtomakenoodleswithpeanutsauce.20studentssay(that)weshouldmakewonton.Only3studentsthink(that)wemustmakedriedtofu.設計意圖：1.通過采訪和調查美食節上應準備的小吃種類，考察that引導的賓語從句的一般疑問句的應用，鍛煉學生的口語表達能力。2.融合數學學科，通過將調查結果繪制成統計圖，考察學生的數據整合能力及繪圖能力，提升作業邏輯性及趣味性。3.對統計圖顯示的調查結果進行匯報，既鍛煉學生閱讀圖表的能力，又考察that引導的賓語從句的陳述句的運用。檢測知識檢測能力檢測方法所需時間that引導的賓語從句掌握、應用聽、說、讀、看10分鐘難易程度評價方式材料出處適用類型中互評原創課中恭喜完成該任務，快開啟下一任務吧！恭喜完成該任務，快開啟下一任務吧！任務三：視頻制作（融合學科：勞動實踐）應用實踐類?美食節上要供應的沙縣小吃你會做了嗎？快來試試吧！?????1.寫一寫：選擇一項美食節要準備的小吃并記錄制作步驟吧！Snack:Ingredients:Snack:Ingredients:Process:First,Second,Next,Then,Finally,2.做一做、拍一拍：現在自己動手制作該小吃并拍攝英文解說vlog吧！還可將視頻上傳至網絡平臺供外國友人學習！—沙縣小吃的制作—●REC—沙縣小吃的制作—●REC設計意圖：融合勞動實踐學科，既考察用英語準確地表達制作食物的步驟，又通過親自動手制作，感悟勞動的樂趣，培養尊重勞動人民的情感，形成愛惜勞動成果的意識。檢測知識檢測能力檢測方法所需時間按照邏輯寫小吃制作步驟理解、掌握、應用聽、說、寫15分鐘難易程度評價方式材料出處適用類型中互評原創課后恭喜完成該任務，快開啟下一任務吧！恭喜完成該任務，快開啟下一任務吧！任務四：情境表演（融合學科：表演）遷移創新類?沙縣小吃美食節上還會有許多外國游客，為能更好地提供點單服務，快來模擬情境表演吧！?????演一演：分角色情境表演如何用英文提供點單服務吧！Sure.I’dlike...Sure.I’dlike...MayIhelpyou?C層學生參考框架:A:WelcometotheFoodFestivalofShaxianSnacks.WhatcanIdoforyou?/MayItakeyourorder?B:Sure.I’dlike...A:Anythingelse?B:...A:Thanksforyourcoming.設計意圖：融合表演，在完成作業過程中體驗表演的樂趣，鍛煉口語表達能力，同時考察點單時的服務用語和功能句。檢測知識檢測能力檢測方法所需時間常用的點單用語理解、掌握、應用聽、說3分鐘難易程度評價方式材料出處適用類型中互評原創課后恭喜完成該任務，快開啟下一任務吧！恭喜完成該任務，快開啟下一任務吧！任務五：海報宣傳（融合學科：美術）遷移創新類?快來宣傳沙縣小吃節，以吸引更多游客來參加美食節！?????畫一畫：請根據以下信息，小組合作繪制一張小吃節宣傳海報吧！時間：12月8日地點：沙縣小吃城目的：籌錢幫助貧困留守兒童設計意圖：1.融合美術，讓學生在完成作業的過程中促進美育發展。2.以小組為單位完成，鍛煉學生們協作能力，各層次學生各展所長負責擅長的部分。檢測知識檢測能力檢測方法所需時間海報閱讀和信息讀取掌握、應用看、寫8分鐘難易程度評價方式材料出處適用類型難師評八下P61配圖課后恭喜你完成小所有前期準備工作，讓我們期待美食節順利開幕！恭喜你完成小所有前期準備工作，讓我們期待美食節順利開幕！此次項目中，我共獲得了（）個?，我真棒！我們還可以如何幫助貧困留守兒童呢？任務完成過程中，你有什么收獲呢？用上that引導的賓語從句來和大家一起交流吧！Ilearnthatcookingisfun!IIlearnthatcookingisfun!Ithinkthatwecanmakefriendswiththem.Ibelievethatpracticemakesperfect!Ibelievethatpracticemakesperfect!IloveShaxian!Me

題號參考答案、評價要點一cheesepiescurriespizzabeefcurrychocolatefriedr