2023年精釀啤酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析報(bào)告及未來(lái)五至十年行業(yè)預(yù)測(cè)報(bào)告_第1頁(yè)
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精釀啤酒行業(yè)報(bào)告/龐文報(bào)告PAGE1精釀啤酒行業(yè)市場(chǎng)需求分析報(bào)告及未來(lái)五至十年行業(yè)預(yù)測(cè)報(bào)告

目錄TOC\h\z31279前言 33648一、精釀啤酒行業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析 424343(二)、現(xiàn)金流對(duì)精釀啤酒業(yè)的影響 727362二、精釀啤酒企業(yè)戰(zhàn)略選擇 77233(一)、精釀啤酒行業(yè)SWOT分析 723253(二)、精釀啤酒企業(yè)戰(zhàn)略確定 829747(三)、精釀啤酒行業(yè)PEST分析 93111、政策因素 914092、經(jīng)濟(jì)因素 947523、社會(huì)因素 1025084、技術(shù)因素 1017489三、精釀啤酒業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)與分析 11458(一)、精釀啤酒業(yè)時(shí)間序列預(yù)測(cè)與分析 1122836(二)、精釀啤酒業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測(cè)模型分析 1224230(三)、精釀啤酒行業(yè)差分方程預(yù)測(cè)模型分析 1214764(四)、未來(lái)5-10年精釀啤酒業(yè)預(yù)測(cè)結(jié)論 1331538四、2023-2028年精釀啤酒業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行趨勢(shì)及存在問題分析 1316585(一)、2023-2028年精釀啤酒業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析 133002(二)、現(xiàn)階段精釀啤酒業(yè)存在的問題 1426934(三)、現(xiàn)階段精釀啤酒業(yè)存在的問題 148581(四)、規(guī)范精釀啤酒業(yè)的發(fā)展 169026五、精釀啤酒企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo) 161858六、精釀啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 179230(一)、精釀啤酒行業(yè)國(guó)內(nèi)外對(duì)比分析 179714(二)、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析 1816220(三)、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析 19240801、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng) 19103802、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)上游議價(jià)能力分析 19243233、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)下游議價(jià)能力分析 1973694、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析 1959235、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)替代品威脅分析 2018305七、精釀啤酒行業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型思考(2023-2028) 2026835(一)、精釀啤酒業(yè)的內(nèi)生延伸——選擇與定位 2031630(二)、精釀啤酒跨行業(yè)轉(zhuǎn)型延伸 2130076(三)、精釀啤酒企業(yè)資本計(jì)劃分析 2128352(四)、精釀啤酒業(yè)的融資問題 215499(五)、加強(qiáng)精釀啤酒行業(yè)人才引進(jìn),優(yōu)化人才結(jié)構(gòu) 2221162八、關(guān)于未來(lái)5-10年精釀啤酒業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)的建議 223118(一)、2023-2028年精釀啤酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望 2215581(二)、2023-2028年精釀啤酒業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機(jī)遇 2316845(三)、2023-2028年精釀啤酒業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇 238696(四)、2023-2028年精釀啤酒業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對(duì)策 2422709九、“疫情”對(duì)精釀啤酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的影響及對(duì)策 24564(一)、國(guó)內(nèi)有關(guān)政府機(jī)構(gòu)對(duì)精釀啤酒業(yè)的建議 2425157(二)、關(guān)于精釀啤酒產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)合作的建議 256998(三)、突破精釀啤酒企業(yè)疫情的策略 2522408十、精釀啤酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展機(jī)會(huì) 2621293(一)、在精釀啤酒行業(yè)中通過產(chǎn)品差異化獲得商機(jī) 2623612(二)、借助精釀啤酒行業(yè)市場(chǎng)差異贏得商機(jī) 2726375(三)、借助精釀啤酒行業(yè)服務(wù)差異化抓住商機(jī) 2718162(四)、借助精釀啤酒行業(yè)客戶差異化把握商機(jī) 284031(五)、借助精釀啤酒行業(yè)渠道差異來(lái)尋求商機(jī) 28

前言中國(guó)的精釀啤酒業(yè)在當(dāng)前復(fù)雜的商業(yè)環(huán)境下逐步發(fā)展,呈現(xiàn)出一個(gè)積極整合資源以提高粘連性的耐寒時(shí)代。此外,在內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈、外部成本壓力加大的情況下,精釀啤酒業(yè)的整合步伐加快,進(jìn)入了競(jìng)爭(zhēng)與整合的白熱化時(shí)期。本報(bào)告主要分為七個(gè)部分。同時(shí),本報(bào)告整合了多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)資源和專家資源,從眾多的數(shù)據(jù)中提煉出精釀啤酒行業(yè)真正有價(jià)值的信息,并結(jié)合當(dāng)前精釀啤酒行業(yè)的環(huán)境,從理論、實(shí)踐、宏觀和微觀的角度進(jìn)行研究和分析,其結(jié)論和觀點(diǎn)力求做到前瞻性和實(shí)用性的統(tǒng)一。本報(bào)告只可當(dāng)做行業(yè)報(bào)告模板參考和學(xué)習(xí),不可用于商業(yè)用途,也不提供其他商業(yè)價(jià)值,請(qǐng)自行決定是否購(gòu)買,特此申明。一、精釀啤酒行業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析(一)、精釀啤酒行業(yè)近三年財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及指標(biāo)分析表中列出了近三年精釀啤酒行業(yè)部分龍頭企業(yè)的主要精釀啤酒數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)指標(biāo):財(cái)務(wù)指標(biāo)2020年2019年2018年主營(yíng)業(yè)務(wù)收入(萬(wàn)元)79041.65367146827凈利潤(rùn)2523.4905.11368.3總資產(chǎn)27321.622885.218681.8除了2019年市場(chǎng)下跌和2020年疫情影響導(dǎo)致凈利潤(rùn)下降外,精釀啤酒公司各項(xiàng)指標(biāo)持續(xù)加強(qiáng),精釀啤酒策略和風(fēng)險(xiǎn)防范與化解報(bào)告良好。

財(cái)務(wù)比率\年份2020-12-312019-12-312018-12-31比率分析一流動(dòng)性比率流動(dòng)比率1.522.222.532020年底精釀啤酒行業(yè)發(fā)生大量短期借款導(dǎo)致存貨增加,使清償流動(dòng)負(fù)債能力受到彩響。速動(dòng)比率1.361.581.62—資產(chǎn)效率比率應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率20.3116.3216.18精釀啤酒企業(yè)積極控制欠款授信額度,減少賒銷,應(yīng)收賬款減少。存貨周轉(zhuǎn)率15.3813.575.28精釀啤酒業(yè)銷售情況轉(zhuǎn)好,存貨的増長(zhǎng)應(yīng)引起注意。總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率2.312.422.51變化不大。長(zhǎng)短期精釀啤酒和同定資產(chǎn)都有較大增長(zhǎng),與絹售額增長(zhǎng)基本持平。盈利性比率銷售毛利率7.70%5.63%5.50%各項(xiàng)指標(biāo)有明顯增長(zhǎng),與精釀啤酒業(yè)態(tài)精釀啤酒以及市場(chǎng)回穩(wěn)有較大關(guān)系。營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率4.24%1.79%3.20%凈利潤(rùn)率3.22%1.38%2.21%總資產(chǎn)收益率ROA10.00%3.76%7.65%權(quán)益資本收益率ROE14.55%4.06%6.35%債務(wù)管理比率一負(fù)債比率41.48%34.84%29.35%負(fù)債比率有所上升,因精釀啤酒精釀啤酒項(xiàng)目融資所致。產(chǎn)權(quán)比率81.31%59.89%42.59%收入利息倍數(shù)35.7225.3162.34(二)、現(xiàn)金流對(duì)精釀啤酒業(yè)的影響從現(xiàn)金流的角度,我們可以分析醫(yī)精釀啤酒行業(yè)存在的問題,并對(duì)行業(yè)內(nèi)的企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)比較,找出現(xiàn)金流最可持續(xù)的企業(yè)。在當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,企業(yè)的現(xiàn)金流量在很大程度上決定著精釀啤酒行業(yè)的生存和發(fā)展能力。即使企業(yè)有盈利能力,如果現(xiàn)金流不暢,調(diào)度不暢,也會(huì)嚴(yán)重影響企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。償付能力的削弱將直接影響企業(yè)的聲譽(yù),最終將對(duì)精釀啤酒行業(yè)的發(fā)展和生存產(chǎn)生重大影響。二、精釀啤酒企業(yè)戰(zhàn)略選擇本報(bào)告提供了與戰(zhàn)略相關(guān)的具體措施,僅供內(nèi)外部環(huán)境分析參考。(一)、精釀啤酒行業(yè)SWOT分析SWOT是通過綜合評(píng)價(jià)分析分進(jìn)而析對(duì)象的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅得出結(jié)論,通過內(nèi)部資源與外部環(huán)境的有機(jī)結(jié)合,明確確定分析對(duì)象的資源優(yōu)勢(shì)和資源的一種戰(zhàn)略分析方法。不足之處,了解對(duì)象面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn),從戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)兩個(gè)層面調(diào)整方法和資源,以確保分析對(duì)象的實(shí)施,實(shí)現(xiàn)所要達(dá)到的目標(biāo)。SWOT分析法,又稱形勢(shì)分析法,是一種能夠客觀、準(zhǔn)確地分析和研究一個(gè)單位實(shí)際情況的方法。SWOT代表:trengths(優(yōu)勢(shì))、weaknesses(劣勢(shì))、opportunities(機(jī)遇)、threats(威脅)。(二)、精釀啤酒企業(yè)戰(zhàn)略確定根據(jù)SWOT分析結(jié)果,公司應(yīng)采取so戰(zhàn)略,即成長(zhǎng)戰(zhàn)略。(三)、精釀啤酒行業(yè)PEST分析1、政策因素(1)隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定向好,國(guó)家對(duì)于精釀啤酒行業(yè)也會(huì)越來(lái)越傾斜,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)精釀啤酒行業(yè)將有30%的增幅,地方政策也相應(yīng)出臺(tái),整體提高了行業(yè)的滲透率。(2)2020年,精釀啤酒行業(yè)將成為政策紅利市場(chǎng)。精釀啤酒產(chǎn)業(yè)將有助于提高人民生活質(zhì)量。2020年是精釀啤酒行業(yè)發(fā)展非常關(guān)鍵的一年。首先,從外部宏觀環(huán)境來(lái)看,影響行業(yè)發(fā)展的新政策、新法規(guī)將陸續(xù)出臺(tái)。經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變和嚴(yán)格的節(jié)能減排對(duì)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。此外,還有通脹、人民幣升值、人力資源成本上升等因素。從公司內(nèi)部來(lái)看,產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)、技術(shù)升級(jí)、出口市場(chǎng)逐漸萎縮、產(chǎn)品銷售市場(chǎng)日益復(fù)雜等問題,都是企業(yè)決策者必須面對(duì)和急需解決的問題。2、經(jīng)濟(jì)因素(1)精釀啤酒行業(yè)需求持續(xù)火熱,精釀啤酒領(lǐng)域資金利好,行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。(2)經(jīng)濟(jì)保持中高速增長(zhǎng)。未來(lái)五年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo)是:經(jīng)濟(jì)保持中高速增長(zhǎng),到2020年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值和城鄉(xiāng)居民人均收入比2019年翻一番,主要經(jīng)濟(jì)體各項(xiàng)指標(biāo)均衡協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)能力明顯增強(qiáng);人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國(guó)民素質(zhì)和社會(huì)文明顯著提高;生態(tài)環(huán)境總體質(zhì)量有所改善;各種系統(tǒng)都變得更加成熟,更加千篇一律。那么,在穩(wěn)中向好的背景下,我國(guó)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)如何看現(xiàn)狀、定未來(lái)、戰(zhàn)略前瞻、科學(xué)規(guī)劃、謀求技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為引領(lǐng)下一輪發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。(3)下游行業(yè)交易規(guī)模增長(zhǎng),為精釀啤酒行業(yè)提供新的發(fā)展動(dòng)力。2019年居民人均可支配收入28228元,同比實(shí)際增長(zhǎng)6.5%。居民消費(fèi)水平的提高為精釀啤酒行業(yè)的市場(chǎng)需求提供了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。3、社會(huì)因素(1)傳統(tǒng)精釀啤酒行業(yè)存在市場(chǎng)門檻低、缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程和專業(yè)監(jiān)管等問題,影響行業(yè)發(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)與精釀啤酒相結(jié)合,減少中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價(jià)比的服務(wù)。90后、00后等人群逐漸成為精釀啤酒行業(yè)的主要消費(fèi)群體。4、技術(shù)因素(1)技術(shù)賦能VR、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、精釀啤酒、5G等從一線城市逐步向二、三、四線城市過渡,實(shí)現(xiàn)精釀啤酒的普及?行業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。(2)精釀啤酒行業(yè)引入ERP、OA、EAP等系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理和建設(shè)環(huán)節(jié),提高行業(yè)效率。三、精釀啤酒業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)與分析(一)、精釀啤酒業(yè)時(shí)間序列預(yù)測(cè)與分析根據(jù)精釀啤酒業(yè)總產(chǎn)值與時(shí)間的內(nèi)在關(guān)系,通過之前獲得的數(shù)據(jù)建立了精釀啤酒業(yè)的時(shí)間序列方程,并通過建立的時(shí)間序列方程預(yù)測(cè)了未來(lái)幾年的產(chǎn)量。建立時(shí)間序列方程的原則如下:時(shí)間序列方程的表達(dá)式為:y=a+bxt其中y為輸出,a和B為模型參數(shù),t為年份。根據(jù)近年來(lái)從精釀啤酒行業(yè)獲得的數(shù)據(jù),對(duì)參數(shù)a和B進(jìn)行相應(yīng)的估計(jì),以獲得參數(shù)a和B的估計(jì)。獲得參數(shù)的估計(jì)后,可以得到我們想要預(yù)測(cè)的時(shí)間序列方程。然后,通過輸入自變量(時(shí)間),可以得到未來(lái)三到十年內(nèi)精釀啤酒業(yè)的預(yù)測(cè)值。如果要使預(yù)測(cè)值和上次觀測(cè)值之間的差值更小,換句話說,要使預(yù)測(cè)值與實(shí)際值進(jìn)行比較,需要控制兩個(gè)因素,首先,應(yīng)盡可能多地獲取精釀啤酒行業(yè)的原始數(shù)據(jù)。原始數(shù)據(jù)越多,就越容易找到統(tǒng)計(jì)規(guī)則。最終得出的精釀啤酒行業(yè)模式與實(shí)際情況相符;第二個(gè)是預(yù)測(cè)時(shí)間跨度。預(yù)測(cè)時(shí)間跨度越大,預(yù)測(cè)結(jié)果與實(shí)際值之間的偏差越大。因此,預(yù)測(cè)時(shí)間跨度不應(yīng)太大。根據(jù)精釀啤酒業(yè)2016至2021的數(shù)據(jù),預(yù)測(cè)未來(lái)3年、5年和10年該行業(yè)的產(chǎn)量。根據(jù)以上分析,時(shí)間序列方程為y=5009.69(預(yù)估值)+1747.35*t模型的決策系數(shù)r等于0.86615,小于1。該模型得到的預(yù)測(cè)值一般低于實(shí)際值。這也從另一個(gè)方面反映出,在未來(lái)5至10年內(nèi),中國(guó)精釀啤酒業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量將繼續(xù)保持較高的增長(zhǎng)趨勢(shì)。(二)、精釀啤酒業(yè)時(shí)間曲線預(yù)測(cè)模型分析在精釀啤酒業(yè)的曲線預(yù)測(cè)模型中,我們使用了二次曲線模型。模型的基本表達(dá)式如下:y=a+b1*t+b2*t2式中,y為當(dāng)年精釀啤酒業(yè)的產(chǎn)值,a、B1和B2為參數(shù),在模型中估算,t為年份。輸入相應(yīng)年份的數(shù)據(jù),得到如下曲線預(yù)測(cè)模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的決策系數(shù)為0.9979(三)、精釀啤酒行業(yè)差分方程預(yù)測(cè)模型分析差分方程的基本模型如下:yt=a+b*yt-1其中,YT為當(dāng)年精釀啤酒業(yè)產(chǎn)值,YT-1為上年產(chǎn)值,a、B為參數(shù),在模型中確定。通過輸入幾年的產(chǎn)值和前一年的產(chǎn)值,估計(jì)參數(shù)a和B,得到產(chǎn)出的差分方程模型,然后根據(jù)得到的差分模型,預(yù)測(cè)5-10年的產(chǎn)出。因此,我們得到的精釀啤酒業(yè)的差異模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1該模型的判斷系數(shù)為0.99395,非常接近1,表明該模型可以用來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)中國(guó)精釀啤酒業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量的變化趨勢(shì)。同時(shí),從模型中我們可以清楚地看到,我國(guó)精釀啤酒行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量受上年影響較大,年產(chǎn)值高于上年,這也反映出精釀啤酒行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量在未來(lái)幾年將有較高的發(fā)展勢(shì)頭。(四)、未來(lái)5-10年精釀啤酒業(yè)預(yù)測(cè)結(jié)論在以上三種預(yù)測(cè)精釀啤酒業(yè)的經(jīng)濟(jì)模型中,時(shí)間序列法預(yù)測(cè)的產(chǎn)值將低于實(shí)際值。低值的主要原因是中國(guó)精釀啤酒業(yè)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng),但該方法假設(shè)增長(zhǎng)速度較慢,因此預(yù)測(cè)結(jié)果與其他兩種方法有很大不同。但仍有一定的參考價(jià)值。首先,其他兩種方法可以更好地預(yù)測(cè)未來(lái)精釀啤酒行業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量變化趨勢(shì)。然而,由于現(xiàn)實(shí)中復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)條件以及政策法規(guī)對(duì)精釀啤酒業(yè)發(fā)展的影響,即使是一個(gè)好的計(jì)量方程也總會(huì)與現(xiàn)實(shí)存在一定的差距。以上對(duì)精釀啤酒業(yè)未來(lái)走勢(shì)的預(yù)測(cè)僅供參考。四、2023-2028年精釀啤酒業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行趨勢(shì)及存在問題分析(一)、2023-2028年精釀啤酒業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析目前,隨著國(guó)家相關(guān)市場(chǎng)調(diào)控措施的不斷實(shí)施,市場(chǎng)上買賣雙方的短期價(jià)格通脹預(yù)期都有所降低,但后期精釀啤酒行業(yè)的價(jià)格市場(chǎng)下跌空間相對(duì)有限。從調(diào)控意圖來(lái)看,為了抑制通脹預(yù)期,國(guó)家經(jīng)常出臺(tái)穩(wěn)定物價(jià)的措施,調(diào)控效果逐漸顯現(xiàn)。國(guó)家監(jiān)管的目的是通過穩(wěn)定精釀啤酒業(yè)的市場(chǎng)情緒來(lái)控制價(jià)格上漲的速度。在調(diào)控方面,為了穩(wěn)定CPI,抑制相關(guān)企業(yè)的積極性,特別需要防止抑制精釀啤酒業(yè)的市場(chǎng)價(jià)格。國(guó)家實(shí)施的調(diào)控措施對(duì)抑制精釀啤酒行業(yè)相關(guān)企業(yè)過度投機(jī)起到了明顯的作用。從市場(chǎng)供求角度來(lái)看,中國(guó)議會(huì)在后期加大了精釀啤酒業(yè)的政策優(yōu)勢(shì)。結(jié)合市場(chǎng)需求,也可以基本確定后期對(duì)精釀啤酒業(yè)市場(chǎng)的樂觀預(yù)期,相信后期市場(chǎng)消費(fèi)會(huì)增加。(二)、現(xiàn)階段精釀啤酒業(yè)存在的問題目前,我國(guó)精釀啤酒行業(yè)缺乏行業(yè)引導(dǎo),導(dǎo)致規(guī)劃重復(fù)、總體布局不合理等重大問題,整個(gè)行業(yè)利潤(rùn)率較低。2009年,精釀啤酒業(yè)的利潤(rùn)率約為3%。資源整合將是未來(lái)精釀啤酒業(yè)發(fā)展的主要特征。國(guó)內(nèi)精釀啤酒行業(yè)普遍存在“小、散、亂”的問題。規(guī)模以上企業(yè)在全國(guó)精釀啤酒行業(yè)中的市場(chǎng)份額不足10%,產(chǎn)業(yè)集中度較低。這主要是因?yàn)榫勂【茦I(yè)的進(jìn)入門檻不高,區(qū)域性很強(qiáng)。(三)、現(xiàn)階段精釀啤酒業(yè)存在的問題近年來(lái),雖然國(guó)內(nèi)精釀啤酒行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭穩(wěn)定,企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,但精釀啤酒行業(yè)企業(yè)間同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品附加值仍有較大的發(fā)展空間。值得注意的是,隨著越來(lái)越多的外部資本進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),精釀啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力日益激烈,國(guó)內(nèi)許多中小企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。如今,雖然精釀啤酒業(yè)創(chuàng)造的一些產(chǎn)品已經(jīng)成功進(jìn)入市場(chǎng),但隨著信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)的興起和普及,客戶對(duì)精釀啤酒業(yè)的認(rèn)知正在逐步發(fā)生翻天覆地的變化。精釀啤酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)化將成為未來(lái)行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。首先,在經(jīng)濟(jì)主體方面,精釀啤酒業(yè)相關(guān)企業(yè)要堅(jiān)持市場(chǎng)化發(fā)展。強(qiáng)化企業(yè)主體地位,使精釀啤酒業(yè)的發(fā)展主要依靠相關(guān)企業(yè)。由于國(guó)內(nèi)精釀啤酒業(yè)市場(chǎng)發(fā)展的特殊性,一些市場(chǎng)仍處于壟斷地位。他們既是管理者又是經(jīng)營(yíng)者,與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行機(jī)制不相適應(yīng)。第二,在經(jīng)營(yíng)方向上,正朝著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。可以說,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,社會(huì)的日益多元化將使人們?cè)絹?lái)越依賴,精釀啤酒業(yè)的科技含量將越來(lái)越高,市場(chǎng)份額將越來(lái)越大。因此,有必要加強(qiáng)現(xiàn)代管理意識(shí)的建立,優(yōu)化企業(yè)品牌戰(zhàn)略措施,提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力。第三,在商業(yè)手段方面,正在向信息技術(shù)發(fā)展。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展將推動(dòng)精釀啤酒業(yè)的信息化和網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展趨勢(shì)。第四,在組織結(jié)構(gòu)上,正朝著集團(tuán)化、規(guī)模化方向發(fā)展。由于我國(guó)目前的精釀啤酒行業(yè)體系總體上還不夠成熟,與當(dāng)前復(fù)雜環(huán)境下新興的需求市場(chǎng)不相適應(yīng),消費(fèi)終端需要精釀啤酒行業(yè)提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品。然而,現(xiàn)有的精釀啤酒業(yè)主要是小規(guī)模的,大型、實(shí)力雄厚的企業(yè)很少。中國(guó)應(yīng)為規(guī)范精釀啤酒業(yè)的行業(yè)管理和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)提供便利。一方面,讓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的“看不見的手”發(fā)揮作用,優(yōu)勝劣汰,適者生存。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越激烈,行業(yè)越發(fā)達(dá)。行業(yè)越發(fā)達(dá),市場(chǎng)規(guī)模越大。總之,精釀啤酒業(yè)未來(lái)的發(fā)展不僅取決于制度創(chuàng)新,還取決于技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的進(jìn)步。技術(shù)創(chuàng)新的力度決定了精釀啤酒行業(yè)相關(guān)企業(yè)的市場(chǎng)開發(fā)能力。今后,應(yīng)進(jìn)一步研究精釀啤酒業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和發(fā)展。(四)、規(guī)范精釀啤酒業(yè)的發(fā)展針對(duì)我國(guó)精釀啤酒業(yè)存在的問題,我們?nèi)孕柽M(jìn)一步進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合,繼續(xù)淘汰落后觀念,使整個(gè)精釀啤酒業(yè)更加規(guī)范有序,從當(dāng)前的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上升到品牌、價(jià)格、服務(wù)的綜合競(jìng)爭(zhēng),打造一批知名、有影響力的品牌,將為穩(wěn)定精釀啤酒業(yè)市場(chǎng)形成強(qiáng)大動(dòng)力。五、精釀啤酒企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)精釀啤酒公司計(jì)劃在未來(lái)5年內(nèi)繼續(xù)拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng),在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)打造自有精釀啤酒品牌,進(jìn)行自主銷售,通過進(jìn)軍大型商場(chǎng)、開設(shè)線下門店等方式擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。未來(lái)計(jì)劃在所有直轄市開設(shè)精釀啤酒直銷店、店鋪。六、精釀啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析目前,我國(guó)精釀啤酒領(lǐng)域主要由三大陣營(yíng)組成,即獨(dú)角獸為首的創(chuàng)業(yè)公司、上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭。三方陣營(yíng)不斷加大精釀啤酒相關(guān)產(chǎn)業(yè)布局,針對(duì)不同應(yīng)用場(chǎng)景推出了精釀啤酒系列產(chǎn)品,涵蓋安防、金融、商業(yè)等各類行業(yè)應(yīng)用。(一)、精釀啤酒行業(yè)國(guó)內(nèi)外對(duì)比分析精釀啤酒的國(guó)內(nèi)外目標(biāo)客戶都鎖定在早期、特定行業(yè)、商業(yè)前景,我們致力于為他們提供他們?cè)诔砷L(zhǎng)初期缺乏的資源,幫助他們實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)在商業(yè)價(jià)值上。根據(jù)價(jià)值鏈管理理論,商業(yè)模式的內(nèi)涵可以分為價(jià)值定位、價(jià)值創(chuàng)造、價(jià)值實(shí)現(xiàn)和價(jià)值傳遞三個(gè)維度。雖然國(guó)內(nèi)外對(duì)于精釀啤酒這四個(gè)維度都有普遍的核心需求,但在制度、經(jīng)濟(jì)、文化等方面存在差異,國(guó)內(nèi)外精釀啤酒行業(yè)的探索方向和落地形式是不同的。國(guó)外精釀啤酒更注重創(chuàng)客文化和高科技投資回報(bào),傾向于以獲取法人股或出售法人股獲取溢價(jià)為主要盈利方式,形成持續(xù)的自助業(yè)務(wù)能力,并通過技術(shù)積累和項(xiàng)目展示;國(guó)內(nèi)精釀啤酒緊緊圍繞政策引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)價(jià)值定位,制定預(yù)期發(fā)展目標(biāo),通過產(chǎn)學(xué)研開放加速資源交流和聚焦,為企業(yè)謀利,不斷積累資源和品牌影響力形成滾雪球效應(yīng)。(二)、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局分析在不同的應(yīng)用領(lǐng)域,精釀啤酒行業(yè)的品牌知名度是不同的。根據(jù)精釀啤酒技術(shù)的應(yīng)用維度分析,可分為政府、企業(yè)和個(gè)人消費(fèi)者。其中,政府部門普遍希望將精釀啤酒技術(shù)應(yīng)用到智能安防領(lǐng)域。應(yīng)用場(chǎng)景復(fù)雜,精度要求高;個(gè)人消費(fèi)應(yīng)用場(chǎng)景復(fù)雜度低,但對(duì)消費(fèi)體驗(yàn)的要求更高。根據(jù)精釀啤酒技術(shù)的供給維度分析,精釀啤酒技術(shù)能夠提供的產(chǎn)品主要分為工程項(xiàng)目、硬件技術(shù)和軟件技術(shù)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)進(jìn)入換擋期,精釀啤酒行業(yè)的發(fā)展步伐與國(guó)民經(jīng)濟(jì)形勢(shì)相一致,也將從高速發(fā)展轉(zhuǎn)向中低速發(fā)展。經(jīng)過30年的高速發(fā)展,中國(guó)精釀啤酒正面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要時(shí)期。精釀啤酒行業(yè)進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。精釀啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從區(qū)域、品類、部分上升為品牌之間的立體較量。加強(qiáng)和加快品牌建設(shè),樹立更高層次的品牌內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)更高效、更系統(tǒng)的品牌工程,成為品牌精釀啤酒企業(yè)的必經(jīng)之路。(三)、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度分析1、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)目前,精釀啤酒行業(yè)的公司并不多,而且每個(gè)都用在不同的細(xì)分領(lǐng)域,相互競(jìng)爭(zhēng)的壓力較小。2、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)上游議價(jià)能力分析精釀啤酒行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、包裝材料等,這些產(chǎn)品多為通用和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,供應(yīng)商眾多,競(jìng)爭(zhēng)充分。因此,精釀啤酒行業(yè)在上游具有很強(qiáng)的議價(jià)能力。3、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)下游議價(jià)能力分析精釀啤酒行業(yè)的下游應(yīng)用主體包括個(gè)人、企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)。應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、精釀啤酒、交通、社交娛樂、社保等,下游用戶眾多,精釀啤酒行業(yè)對(duì)下游用戶具有較高強(qiáng)大的的議價(jià)能力。4、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析新進(jìn)入者在為精釀啤酒行業(yè)帶來(lái)新產(chǎn)能和新資源的同時(shí),也希望在被現(xiàn)有企業(yè)瓜分的精釀啤酒市場(chǎng)中贏得一席之地。這可能會(huì)導(dǎo)致與現(xiàn)有公司在原材料和市場(chǎng)份額方面的競(jìng)爭(zhēng)。最終,精釀啤酒行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有公司的盈利能力將下降。5、中國(guó)精釀啤酒行業(yè)替代品威脅分析同一行業(yè)或不同行業(yè)的兩家公司可能會(huì)因?yàn)樗鼈兩a(chǎn)的產(chǎn)品相互替代而相互競(jìng)爭(zhēng)。七、精釀啤酒行業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型思考(2023-2028)通過前面對(duì)精釀啤酒業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的分析和SWOT分析,得出精釀啤酒業(yè)應(yīng)注重發(fā)展戰(zhàn)略的結(jié)論。在未來(lái)的發(fā)展過程中,要積極參與城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額,立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng),積極開拓海外市場(chǎng):向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸,實(shí)現(xiàn)精釀啤酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);參與國(guó)家重大項(xiàng)目建設(shè),加快進(jìn)入電子商務(wù)領(lǐng)域;加強(qiáng)與相關(guān)集團(tuán)子公司的協(xié)調(diào)與合作,積極開拓新業(yè)務(wù),穩(wěn)步發(fā)展。(一)、精釀啤酒業(yè)的內(nèi)生延伸——選擇與定位目前,精釀啤酒業(yè)的高速增長(zhǎng)期雖已接近尾聲,但仍將保持相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)業(yè)規(guī)模。對(duì)于精釀啤酒行業(yè)的企業(yè)來(lái)說,基于行業(yè)高度分散和區(qū)域劃分的現(xiàn)狀,行業(yè)內(nèi)生延伸和發(fā)展的可能性仍然很多。精釀啤酒企業(yè)可以通過市場(chǎng)細(xì)分、地域和價(jià)值鏈環(huán)節(jié)的整合和延伸,實(shí)現(xiàn)自身的成長(zhǎng)和發(fā)展。例如:?精釀啤酒行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)全覆蓋?精釀啤酒業(yè)務(wù)的區(qū)域擴(kuò)張?綜合延伸:進(jìn)入設(shè)備生產(chǎn)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、成本維護(hù)、運(yùn)營(yíng)等價(jià)值鏈環(huán)節(jié),為客戶提供生態(tài)環(huán)境建設(shè)綜合整體解決方案。(二)、精釀啤酒跨行業(yè)轉(zhuǎn)型延伸如今,精釀啤酒+已成為行業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)。利用相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng),及時(shí)擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍和邊界,也是精釀啤酒企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的可行方向之一。同時(shí),精釀啤酒企業(yè)也應(yīng)明確其對(duì)“+產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略態(tài)度,并利用發(fā)展或深度干預(yù)的優(yōu)勢(shì)。戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的難度和風(fēng)險(xiǎn)不容低估。(三)、精釀啤酒企業(yè)資本計(jì)劃分析近年來(lái),精釀啤酒行業(yè)并購(gòu)事件頻繁發(fā)生。充分利用資本工具,通過并購(gòu)實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身的快速成長(zhǎng),將是實(shí)現(xiàn)中精釀啤酒企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的重要手段。對(duì)于大多數(shù)精釀啤酒企業(yè)來(lái)說,需要提前進(jìn)行資本規(guī)劃,明確并購(gòu)的戰(zhàn)略目的和潛在路徑;二是加強(qiáng)與精釀啤酒行業(yè)相關(guān)外部專業(yè)機(jī)構(gòu)的整體合作,形成系統(tǒng)的實(shí)施方案,同時(shí)有效控制風(fēng)險(xiǎn);最后,精釀啤酒企業(yè)還需要加強(qiáng)并購(gòu)后的整合重組能力,充分發(fā)揮并購(gòu)后的協(xié)同效應(yīng)。(四)、精釀啤酒業(yè)的融資問題新時(shí)期,精釀啤酒業(yè)的規(guī)模和規(guī)模都比較大。單個(gè)項(xiàng)目的成敗也可能對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生重大影響。因此,精釀啤酒企業(yè)有必要提高投資能力,從投資收益的角度審視項(xiàng)目投資決策。精釀啤酒業(yè)務(wù)的特點(diǎn)決定了該行業(yè)的資本密集型特點(diǎn)。在所有業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中,都需要大量的初始營(yíng)運(yùn)資金來(lái)支持運(yùn)營(yíng)。(五)、加強(qiáng)精釀啤酒行業(yè)人才引進(jìn),優(yōu)化人才結(jié)構(gòu)目前,精釀啤酒行業(yè)的人員隊(duì)伍已不能滿足行業(yè)日益增長(zhǎng)的發(fā)展。存在人才總量不足、專業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、高素質(zhì)、精挑細(xì)選人才缺乏等問題。建立合理的精釀啤酒人才梯隊(duì)成為了首要面對(duì)的問題。一方面要加強(qiáng)精釀啤酒行業(yè)注冊(cè)執(zhí)業(yè)梯隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)和引進(jìn)一批高級(jí)管理人員、工程項(xiàng)目管理人員和資本運(yùn)營(yíng)管理人員。另一方面,要加強(qiáng)與科研院所、高校的合作,引進(jìn)專業(yè)人才,開展規(guī)劃設(shè)計(jì)服務(wù),提高業(yè)務(wù)的科技含量和利潤(rùn)水平,向精釀啤酒行業(yè)的上游延伸。八、關(guān)于未來(lái)5-10年精釀啤酒業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)的建議(一)、2023-2028年精釀啤酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì)展望“十四五”期間,我國(guó)精釀啤酒業(yè)的發(fā)展將發(fā)生許多重要變化:市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)將發(fā)生重大變化,下游產(chǎn)業(yè)和終端消費(fèi)占主導(dǎo)的市場(chǎng)份額將顯著增加;聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)比例將開始顯著增加;專業(yè)化細(xì)分、精細(xì)化制造將成為精釀啤酒業(yè)的新發(fā)展趨勢(shì),精釀啤酒業(yè)企業(yè)之間的相互關(guān)聯(lián)或合作將變得越來(lái)越重要。為適應(yīng)“十四五”期間產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),促進(jìn)精釀啤酒業(yè)快速健康發(fā)展,提出以下措施和建議。(二)、2023-2028年精釀啤酒業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機(jī)遇一是建立健全精釀啤酒業(yè)自律管理機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀指導(dǎo),進(jìn)一步推動(dòng)建立科學(xué)的,按照國(guó)家精釀啤酒業(yè)規(guī)劃的總體要求和部署,公平完善行業(yè)自律管理機(jī)制。建立健全行業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查制度,深入研究精釀啤酒業(yè)發(fā)展的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、布局、市場(chǎng)、需求、效益等問題:引導(dǎo)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行專業(yè)化分工與合作,形成適度集中的格局,基于專業(yè)化生產(chǎn)原則、規(guī)模經(jīng)濟(jì)原則和優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)機(jī)制,大企業(yè)主導(dǎo)和協(xié)調(diào)發(fā)展大、中、小企業(yè)的精釀啤酒業(yè)。(三)、2023-2028年精釀啤酒業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇二是大力推動(dòng)精釀啤酒業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,傳統(tǒng)精釀啤酒業(yè)的利潤(rùn)空間將進(jìn)一步下降,一些結(jié)構(gòu)性矛盾將更加突出。精釀啤酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化升級(jí)。大力推動(dòng)精釀啤酒業(yè)的發(fā)展,拓展新的發(fā)展和應(yīng)用領(lǐng)域;通過自主創(chuàng)新,加快關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)和配套技術(shù)的研發(fā),加強(qiáng)推廣應(yīng)用,擴(kuò)大高端產(chǎn)品在精釀啤酒行業(yè)的市場(chǎng)份額,改變低水平惡性競(jìng)爭(zhēng)局面;通過專業(yè)分工與合作,形成配套產(chǎn)品的合作生產(chǎn)能力;通過股份制改革、股份制、上市等形式,組建大型企業(yè)集團(tuán),成為調(diào)整優(yōu)化精釀啤酒業(yè)結(jié)構(gòu)的骨干力量;落實(shí)中小企業(yè)優(yōu)惠扶持政策,完善中小企業(yè)服務(wù)體系,推動(dòng)精釀啤酒業(yè)中小企業(yè)向?qū)I(yè)化、精細(xì)化、專業(yè)化、新發(fā)展方向發(fā)展,提高對(duì)大型企業(yè)的支持能力。(四)、2023-2028年精釀啤酒業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對(duì)策二是大力推動(dòng)精釀啤酒業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,傳統(tǒng)精釀啤酒業(yè)的利潤(rùn)空間將進(jìn)一步下降,一些結(jié)構(gòu)性矛盾將更加突出。精釀啤酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化升級(jí)。大力推動(dòng)精釀啤酒業(yè)的發(fā)展,拓展新的發(fā)展和應(yīng)用領(lǐng)域;通過自主創(chuàng)新,加快關(guān)鍵技術(shù)、共性技術(shù)和配套技術(shù)的研發(fā),加強(qiáng)推廣應(yīng)用,擴(kuò)大高端產(chǎn)品在精釀啤酒行業(yè)的市場(chǎng)份額,改變低水平惡性競(jìng)爭(zhēng)局面;通過專業(yè)分工與合作,形成配套產(chǎn)品的合作生產(chǎn)能力;通過股份制改革、股份制、上市等形式,組建大型企業(yè)集團(tuán),成為調(diào)整優(yōu)化精釀啤酒業(yè)結(jié)構(gòu)的骨干力量;落實(shí)中小企業(yè)優(yōu)惠扶持政策,完善中小企業(yè)服務(wù)體系,推動(dòng)精釀啤酒業(yè)中小企業(yè)向?qū)I(yè)化、精細(xì)化、專業(yè)化、新發(fā)展方向發(fā)展,提高對(duì)大型企業(yè)的支持能力。九、“疫情”對(duì)精釀啤酒業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的影響及對(duì)策目前,減少疫情對(duì)精釀啤酒業(yè)的影響,逐步實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,需要國(guó)際組織、商業(yè)伙伴、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)自身的充分合作。根據(jù)我們對(duì)疫情影響的分析,并參考調(diào)查獲得的信息報(bào)告,我們提出以下建議和對(duì)策:(一)、國(guó)內(nèi)有關(guān)政府機(jī)構(gòu)對(duì)精釀啤酒業(yè)的建議建議政府機(jī)構(gòu)整理和分析應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的相關(guān)政策,并建立政策工具包。選擇的政策按照期限(短期、中期和長(zhǎng)期等)、類型(金融、金融、服務(wù)優(yōu)化等)和政府部門進(jìn)行分類,形成應(yīng)對(duì)突發(fā)公共事件的基本綜合政策包。就政策類型而言,接受調(diào)查的精釀啤酒行業(yè)普遍認(rèn)為,社會(huì)保障救濟(jì)、恢復(fù)工作和生產(chǎn)以及特定行業(yè)的政策發(fā)揮了重要作用。精釀啤酒行業(yè)企業(yè)希望加強(qiáng)財(cái)政、稅收等方面的政策支持;專家學(xué)者普遍認(rèn)為,對(duì)于精釀啤酒企業(yè)來(lái)說,財(cái)政救助政策更及時(shí)、更有效,財(cái)政政策需要精心設(shè)計(jì)。改善政策執(zhí)行。報(bào)告顯示,精釀啤酒行業(yè)的許多中小企業(yè)表示,現(xiàn)金流支持時(shí)間約為一個(gè)月,這意味著需要盡快對(duì)企業(yè)實(shí)施援助效果。在已經(jīng)發(fā)布的眾多政策中,企業(yè)對(duì)社會(huì)保障政策的反饋有很大的直接幫助。(二)、關(guān)于精釀啤酒產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)合作的建議一是加強(qiáng)精釀啤酒行業(yè)上下游交流互信。加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游合作伙伴的溝通,增進(jìn)理解、互信和支持,共同探討解決方案。二是突破精釀啤酒行業(yè)的價(jià)值鏈瓶頸。通過國(guó)際組織、精釀啤酒商協(xié)會(huì)、行業(yè)聯(lián)盟等載體,我們可以及時(shí)了解價(jià)值鏈中的阻塞點(diǎn),共同采取措施解決原材料供應(yīng)、物流和運(yùn)輸問題。第三,分散供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)。共同探索供應(yīng)鏈多元化發(fā)展的最佳路徑,分散不可抗力風(fēng)險(xiǎn),盡可能平衡各方的期望和需求;在一定區(qū)域內(nèi)構(gòu)建完整的精釀啤酒行業(yè)供應(yīng)鏈流通,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。(三)、突破精釀啤酒企業(yè)疫情的策略一是加強(qiáng)精釀啤酒行業(yè)上下游交流互信。加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游合作伙伴的溝通,增進(jìn)理解、互信和支持,共同探討解決方案。二是突破精釀啤酒行業(yè)的價(jià)值鏈瓶頸。通過國(guó)際組織、精釀啤酒商協(xié)會(huì)、行業(yè)聯(lián)盟等載體,我們可以及時(shí)了解價(jià)值鏈中的阻塞點(diǎn),共同采取措施解決原材料供應(yīng)、物流和運(yùn)輸問題。第三,分散供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)。共同探索供應(yīng)鏈多元化發(fā)展的最佳路徑,分散不可抗力風(fēng)險(xiǎn),盡可能平衡各方的期望和需求;在一定區(qū)域內(nèi)構(gòu)建完整的精釀啤酒行業(yè)供應(yīng)鏈流通,提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力。十、精釀啤酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展機(jī)會(huì)(一)、在精釀啤酒行業(yè)中通過產(chǎn)品差異化獲得商機(jī)精釀啤酒行業(yè)中的產(chǎn)品差異是指產(chǎn)品特性,性能

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