標準解讀

《GB 4806.7-2023 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》是針對食品接觸用的塑料材料及其制品制定的一項標準，旨在確保這些材料或制品在正常使用條件下不會對食品安全造成不利影響。該標準涵蓋了從原材料選擇到成品制造、儲存、運輸等各個環節的要求。

首先，在原材料方面，規定了所使用的原料必須符合國家相關法規，并且要求企業應有完整的進貨檢驗記錄，以保證原材料的安全性。對于添加劑的選擇和使用量也做了明確限制，只有經過安全性評估并被列入允許使用清單中的物質才能被添加到產品中。

其次，關于產品的感官指標，《GB 4806.7-2023》提出了具體要求，比如顏色、氣味等方面的規定，確保消費者能夠通過直觀感受判斷產品質量。此外，還設定了物理化學性能測試項目，如耐熱性、抗沖擊強度等，以此來驗證材料是否適合其預期用途。

再者，考慮到不同類型的食品接觸用塑料可能面臨不同的遷移風險，《GB 4806.7-2023》特別強調了特定遷移限量值的重要性。根據食品類型（如水性食品、酸性食品等）以及塑料材質的不同特性設置了相應的最大遷移量限制，從而防止有害物質過量轉移到食物中去。

最后，該標準還包括了一些管理性條款，比如標簽標識規則，要求所有食品接觸用塑料材料及制品都應在包裝上清晰標注產品名稱、生產日期、保質期、執行標準號等相關信息；同時鼓勵生產企業建立完善的質量管理體系，定期進行自我檢查與第三方審核，以持續改進產品質量。


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  • 現行
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  • 2023-09-06 頒布
  • 2024-09-06 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB48067—2023

.

食品安全國家標準

食品接觸用塑料材料及制品

2023-09-06發布2024-09-06實施

中華人民共和國國家衛生健康委員會發布

國家市場監督管理總局

GB48067—2023

.

前言

本標準代替食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂

GB4806.6—2016《》、GB4806.7—2016

食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品和原國家衛生與計劃生育委員會年第號

《》201314、

年第號年第號年第號年第號年第號年第號公

201414、20165、20167、201610、20172、201711

告國家衛生健康委員會年第號年第號年第號年第號年

,20189、201811、201815、20204、2020

第號公告中的塑料樹脂

6。

本標準與上述標準和公告相比主要變化如下

,:

修改了范圍

———;

增加了術語和定義

———;

修改了原料要求

———;

增加了芳香族伯胺指標限量

———;

增加了其他理化指標

———;

增加了其他技術要求

———;

修改了標簽標識要求

———;

修改了附錄

———A;

增加了附錄

———B。

Ⅰ

GB48067—2023

.

食品安全國家標準

食品接觸用塑料材料及制品

1范圍

本標準適用于食品接觸用塑料材料及制品包括未經硫化的熱塑性彈性體材料及制品

,。

本標準也適用于食品接觸用淀粉基塑料材料及制品

。

2術語和定義

21樹脂

.

以相應的單體及其他起始物為主要原料通過加成聚合縮合聚合微生物發酵聚合等聚合反應合

,、、

成的大分子物質以及經化學改性的天然或合成大分子物質又稱聚合物

,,。

22樹脂共混物

.

兩種或兩種以上具有相同或不同化學結構物理狀態的聚合物通過物理和或化學方法進行混合

、,/

而形成的宏觀上均勻連續的固體高分子材料且每種聚合物均可作為樹脂材料及其制品的主要結構組

,

分或相又稱聚合物共混物或聚合物合金

,。

23塑料材料

.

以一種或幾種樹脂含樹脂共混物或其預混料預聚物等為主要結構組分添加必要的添加劑在

()、,,

一定的溫度和壓力下加工制成的介于樹脂與塑料制品之間的高分子材料包括塑料粒料或切片粉

、,()、

末母料片材等塑料材料

、、。

24塑料制品

.

以樹脂含樹脂共混物或塑料材料為原料添加必要的添加劑成型加工成具有一定形狀的最終

(),,、

接觸食品的成型品或終產品

()。

25母料

.

將影響塑料材料及制品物理性狀的添加劑如著色劑填料增強劑穩定劑等超量載附于一種或

(、、、)

幾種樹脂中而制成的與樹脂或塑料材料混合使用才能加工成其他塑料材料及制品的濃縮體

、。

3基本要求

食品接觸用塑料材料及制品應符合的規定

GB4806.1。

4技術要求

41原料要求

.

411食品接觸

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