2016年上半年養殖業工作總結瀘溪縣畜牧水產局（2016年6月20日）2016年是精準扶貧的關鍵之年，全縣養殖業工作圍繞發展生產脫貧工程，按照“保供給、保安全、保生態”的要求，突出抓好動物防疫、產業發展、畜禽水產品質量安全、漁政管理，各項工作開局良好，穩步推進，養殖業經濟平穩運行，現將上半年工作總結如下：一、上半年經濟運行情況1、養殖生產穩步發展。預計上半年生豬存欄10.82萬頭、出欄8.4萬頭，同比增長3.34%、3.7%；牛存欄5.34萬頭，出欄0.51萬頭，同比增長3.49%、4.08%；山羊存欄2.97萬只、出欄1.43萬只，同比增長3.48%、8.3%；家禽出籠46.2萬羽，同比增長3.87%；預計實現肉類總產量7220噸，禽蛋產量631噸，水產品產量1100噸2、生豬價格高位運行。2015年10月以來，我縣生豬價格一路攀升。目前，生豬價格突破三年以來歷史最高點，生豬調出價格20.4-21.2元/公斤，同比增長55%；豬肉價格30-34元/公斤,同比增長40%；仔豬價格52-55元/公斤,同比增長60%；玉米價格2元/㎏,同比下降30%；豆粕價格2.6元/公斤，同比下降20%。目前出欄一頭肉豬盈利800-1000元，出欄一頭仔豬盈利500-600元。3、草食牧業發展強勁。隨著人們膳食結構改善，對牛羊肉需求越來越多，牛羊價格長期以來保持高位運行，牛肉33-35元/斤，羊肉30-32元/斤；養殖效益明顯，加上牛羊疾病相對較少，且國家退耕還林政策實施，資源豐富等因素影響，4、家禽產業受到一定沖擊。1-5月家禽市場需求正常，禽類產品價格略有回升，養殖戶信心緩慢恢復，存欄出現小幅增長。但是，隨著周邊地區相繼發生禽流感疫情，家禽銷售受到一定影響，家禽養殖戶補籠持觀望態勢，養殖生產受到一定沖擊。5、漁業生產快速發展。青、草、鰱、鳙等常規魚類價格基本穩定，名特優水產品價格穩中有升，產量穩步增加，市場前景看好。休閑生態漁業、稻田養魚發展迅速，成為我縣漁業生產主要方向。二、主要工作開展情況1、突出抓好重大動物疫病防控。一是強化目標管理。出臺了《瀘溪縣2016年重大動物疫病防控方案》，落實各級、各部門防控責任，層層簽訂了重大動物疫病防控目標管理責任狀，確保不因責任不到位、措施不落實而發生重大動物疫情。二是圓滿完成春季集中免疫任務。2月下旬完成春防物資采購，3月1日召開了春季動物防疫會議，春季集中免疫工作全面開展，5月底集中免疫工作任務全面完成。據統計，共免疫注射畜禽92.42萬頭（只、羽）,其中生豬9.85萬頭、牛羊6.72萬頭、禽76.37萬羽。三是加強重大動物疫病監測和抗體評估。上半年對全縣11個鄉鎮、65個自然村、3956戶養殖散戶、35個重點規模養殖場、3個屠宰場和15個畜禽交易市場進行了重點監測，共監測生豬15620頭、牛280頭、山羊3420只、家禽7.85萬羽，未發生重大動物疫病疫情。對15各鄉鎮開展了免疫抗體檢測評估，免疫抗體抽樣1550頭（羽）份，其中：高致病性禽流感209份、口蹄疫420頭份、豬瘟370頭份、高致病性豬藍耳病370頭份、新城疫209羽份，合格率分別為：94.43%、90.26%、91.25%、90.35%、95.02%，達到上級要求。2、突出抓好產業轉型升級。一是推廣標準化規模養殖。制定了2016年標準化示范場創建實施方案，申報省級示范場1個，州級示范場3個，4個示范場正在創建當中。二是做好養殖大戶培植。培植養牛專業合作社1個，優質種羊養殖大戶5戶。目前，全縣年出欄生豬50頭以上的規模養殖場92戶，牛存欄10頭以上35戶，羊存欄20只以上128戶，年出欄2000羽以上12戶。三是推進良種繁育。上半年布置冷配點5個，到目前為止，共冷配胎次963胎次，其中湘西黃牛607頭，水牛356頭，已完成全年冷配任務的48%。四是積極打造浦市鐵骨豬品牌。制定了浦市鐵骨豬家庭牧場養殖標準與規范，全縣浦市鐵骨豬飼養量達2萬頭。五是大力發展特色產業。結合精準扶貧工作，以做大做強湘西黃牛、浦市鐵骨豬、稻田生態魚業和林下生態養殖為重點，大力發展特色產業。發展湘西黃牛523頭，其中精準扶貧投放牛415頭。發展稻田生態養魚3000畝，創辦3個100畝稻田生態養魚示范片，目前各項工作正在有序開展。3、突出抓好項目建設。一是加強項目儲備。結合“十三五”發展規劃，主動對接和儲備一批項目。二是積極開展項目申報。南方現代草地畜牧業推進項目現正開展公示與實施方案編制階段。三是加快項目建設。2015年度石漠化草地建設與畜牧業發展工程項目在浦市鎮巖門溪小流域實施，5月中旬全面完成石漠化工程建設任務。據統計，人工種草270畝，棚圈建設1350平方米，青貯池400立方米，采購設備12臺套，分別完成工程量100％、113%、100%。4、強化畜禽水產品質量監管。一是加強養殖、屠宰、經營等環節監督管理和“瘦肉精”等違禁藥品抽檢力度，半年來，出動執法督查人員52人次，執法車輛12臺次，排查養殖場（戶）34家，定點屠宰場21場次，三個定點屠宰場抽檢463批次，檢測生豬1176頭，專業養殖場檢測生豬136頭，檢測結果均為陰性(正常)。二是開展了“瘦肉精”、養殖抗菌藥、畜禽肉品質量安全、養殖業農資打假、水產品違法添加物專項整治行動，春節、兩會期間共出動整治執法人員50人次，執法車輛10臺次，檢查了規模飼養場20家、定點屠宰場3家，檢查飼料及飼料添加劑門店20家，“瘦肉精”生豬尿樣檢測60個樣，飼料抽樣檢測20個樣，檢測結果均為陰性（正常）。3月10日—20日出動執法人員58人(次)，執法車輛12臺次，檢查獸藥經營企業9家、飼料及飼料添加劑經營店46家、規模養殖場42家，發現問題5起，查獲假冒偽劣獸藥224盒、飼料0.4噸；整改飼料經營店2家、獸藥門店1家、養殖場2家。三是強化檢疫，對調運或交易的畜禽嚴格檢疫，定點屠宰場實行24小時值班，做好生豬屠宰查證驗物、臨床檢查，檢疫合格方可進場屠宰，宰后檢疫合格后蓋章出證，對不合格的動物產品，按規定進行無害化處理。上半年產地檢疫生豬7.13萬頭、牛0.38萬頭、羊1.32萬只、家禽46.1萬羽，產地檢疫率達到90%以上，屠宰檢疫生豬2.56萬頭，無害化處理檢疫不合格生豬及產品2600公斤，受檢率、病害動物及產品處理率、上市肉品持證率達100%。四是強化動物防疫條件許可，按照相關法律法規，進一步規范了動物飼養、經營行為，積極組織人員對規模養殖場、養殖小區進行動物防疫條件審查，對存在的問題下發了整改通知。對全縣飼養、生產經營動物和動物產品的單位和個人的動物防疫條件、獸藥經營資格進行審查，上半年共新辦理《動物防疫合格證》12份，并按照“一證一檔”的要求，建立了檔案。5、突出抓好養殖資源管護。一是開展漁業安全生產大檢查。在全縣范圍開展漁業安全隱患大排查及打非治違活動，重點檢查了漁船的安全責制落實情況，各項規章制度的執行情況，安全設施的配置情況，同時嚴厲打擊漁船超載航行和非法營運，督促漁民做好防洪、防火等防止措施并層層簽訂安全生產責任狀。二是開展漁政執法。特制定了《瀘溪縣春季護漁行動方案》，采取專項整治和經常性執法結合的方式嚴厲打擊非法捕魚行為。上半年共開展漁政執法30余次，出動執法艇、執法船52艘次，漁政執法人員120余人次，查處電魚等非法行為7起（其中在能灘電站、巖門溪水庫各查處非法捕魚1起），收繳電漁工具10臺套（其中發動機3臺，電瓶7臺套），宣傳教育違法捕撈人員20人次，并通過新聞媒體宣傳增加了春季護漁行動的效果，我縣非法捕魚行為得到了有效遏止。三是開展人工增殖放流。6月6日，在武溪鎮，洗溪、潭溪峒河流域進行人工增殖放流活動。共投放魚苗魚種50萬尾。四是加強畜禽糞污綜合治理。組織開展養殖業環境調查，準確掌握現階段我縣5、突出抓好精準扶貧。一是抓好生產脫貧工程。按照“六個精準”、“五個一批”的要求，結合瀘溪縣情實際，制定了浦市鐵骨豬、湘西黃牛、山羊、山雞、中蜂、稻田養魚精準扶貧模式，并按照州局和縣發展生產脫貧工程指揮部要求，制定了發展養殖業生產脫貧實施方案，明確了2016年具體目標任務。二是抓好精準扶貧項目實施。重點抓好稻田養魚扶貧項目實施，對魚田改造、魚苗投放等全程開展技術指導服務，上半年舉辦稻田養魚專題培訓2期，培訓學員200人次，指導貧困戶稻田養魚2398畝，投放魚苗62.35萬余尾。三是抓好駐村扶貧工作。對聯系村進行深入摸底，完善了貧困人口信息檔案，對接精準識貧基本信息與數據，按照“因戶施策，因貧施計”要求，同時為對象戶送去了300元的“春耕生產”幫扶資金，現場指導養殖農戶養殖技術，有的還為農戶送去了消毒藥品和疫苗等農資，竭盡全力幫助結對農戶發展生產。三、存在問題1、干部隊伍弱化。主要是非專業技術人員多（退伍安置人員占35%），空編多（全局111個編制，空編15個，借調出1人），50歲以上的老同志多（占40%），干部力量嚴重弱化。2、執法效力不高。一是動物食品安全執法、漁政執法、規模養殖場污染防治等線長面廣、任務繁重、難度很大；另一方面是畜牧部門執法力量不足、措施有限、效力不強。導致電魚、炸魚、毒魚等問題十分突出，與現代畜牧業發展要求、消費者對食品安全的要求、全社會對污染防治的要求差距很大。3、產業發展基礎差。一是養殖戶科學素質低，養殖水平不高，又沒有專門培訓經費，難以快速提高養殖水平。二是項目支持少，投入少，缺乏發展后勁。三是動物疫情風險大。養殖業作為精準扶貧的一個主要途徑，而我縣由于養殖規模有限，大量的畜禽種苗需要從外地調入，引入動物疫情風險增大。四、下步工作重點1、做好精準扶貧推進工作，搞好苗種供應及技術服務。2、做好石漠化建設項目驗收。3、抓好重大動物疫病防控。開展動物日常