第8章采購價格與成本管理采購管理實物主要內容降低采購成本的方法采購成本分析供應商定價方法采購價格概述以規模采購獲得低成本低價競爭策略因地制宜，改變采購通路，保持競爭優勢案例分析8-1：宜家通過低價采購取得競爭優勢8.1節采購價格概述在采購管理過程中，確定需要向賣方支付的價格是采購方管理者的一項重大決策；價格定得過高，采購方損失大；價格定得太低，導致買賣無法成交，前期的調查、談判等工作成本無法回收；首先要明確兩個概念，即采購價格和供應價格，它們是從采購方和供應方對同一數值的不同叫法。

8.1節采購價格概述一、采購價格定義采購價格是指企業進行采購作業時，通過某種方式與供應商之間確定的所需采購的物品和服務價格。采購價格的種類：到廠價與出廠價；現金價與期票價；凈價與毛價；現貨價與合約價；定價與實價。1、到廠價供應商的報價包括將物品送達采購方的工廠或指定地點，期間所發生的各項費用均由供應商承擔。

2、出廠價供應商的報價不包括運送費用，即由采購方雇用運輸工具，前往供應商的制造廠提貨。

3、現金價現金價是以現金或相等的方式，如電匯或即期信用證支付貨款。二、采購價格種類8.1節采購價格概述4、期票價期票價即采購方以期票或延期付款的方式來采購物品。

5、凈價凈價是指供應商實際收到的貨款，不再支付任何交易過程中的費用。

6、毛價毛價是指供應商的報價，可以因某些因素加以折扣。二、采購價格種類8.1節采購價格概述7、現貨價現貨價是指每次交易時，由供需雙方重新議定價格。

8、合約價合約價是指買賣雙方按照事先議定的價格進行交易。9、定價定價是指物品標示的價格。

二、采購價格種類10、實價實價是指采購方實際上所支付的代價。8.1節采購價格概述三、影響采購價格的因素供應商成本的高低；規格與品質；采購數量多少；采購物品的供需關系；生產季節與采購時機；競爭狀況；替代產品價格；交貨條件；付款條件。8.1節采購價格概述8.1節采購價格分析四、采購價格決策的過程1、采購價格調查調查范圍---帕累托定理：80/20原則；信息搜索方式---上游法；下游法；水平法；信息搜索渠道---報紙、雜志、媒體、網絡、展覽會；處理調查資料。第1節采購價格分析四、采購價格決策的過程2、市場分析完全競爭市場價格是由整個市場的供求關系決定；可以在一定范圍內討價還價。完全壟斷市場廠商決定商品供應數量和商品的市場價格；價格較高。壟斷競爭市場既有競爭又有壟斷的市場；采購價格的核定應以名牌、優質產品的價格為標準。寡頭壟斷市場少數幾家廠商壟斷某一行業的市場；價格可以適當調整。8.1節采購價格分析四、采購價格決策的過程3、預估低價預估底價是指在市場調查、市場分析的基礎上，根據反復的詢價和比價、供應商提供的成本分析表以及以往的采購價格資料所擬定的價格基準。這個底價是采購時打算支付的最高價，若供應商的報價高于底價，則要求其減價。因此，合理的底價使采購人員對價格的高低可做到心里有數，報價太高無法成交。8.1節采購價格分析四、采購價格決策的過程4、確定采購價格報價采購方式---即采購方根據需采購物品向供應商發出詢價或征購函，請其正式報價的一種采購方法；

招標確定價格---是由采購企業確定價格的采購方式；談判確定價格---談判是確定價格的常用方式，適合各種類型的采購。8.2節供應商定價方法一、影響供應商定價的因素供求關系和市場因素產品成本顧客認同價值價格8.2節供應商定價方法二、供應商的定價方法1、成本導向定價法成本導向定價法是指以商品的成本為基礎，綜合考慮其他因素制定價格的方法；包括成本加成定價法、目標收益率定價法、盈虧平衡定價法和邊際貢獻定價法；優點是把成本與價格直接掛鉤，簡化了定價手續，計算簡單；確定是缺乏靈活性，難以適應市場競爭形勢；此方法多用于零售業。8.2節供應商定價方法二、供應商的定價方法2、需求導向定價法需求定價法是以消費者需求為依據制定價格的一種定價方法；需求導向定價法包括：認知價值定價法和區分需求定價法。3、競爭導向定價法競爭導向定價法指根據主要競爭對手的商品價格來確定自己商品價格的以競爭為中心的定價方法；競爭導向定價法主要包括：相關商品比價法、投標定價法、拍賣定價法。

8.2節供應商定價方法二、供應商的定價方法4、產品生命周期成本法以最低的成本，在生命周期內使具體的物理資產獲得最佳利用，即所謂的“物盡其用技術”；對于采購成本高、使用周期長的物品一般采用這種方法。5、目標成本法目標成本法是源于市場競爭價格推導出的產品成本估算，它被用來不斷改進和更新技術及生產程序，以降低成本；采購方首先依據市場供需情況預測產品的市場價格，然后扣除自己計劃得到的利潤，即確定了產品的目標成本。8.2節供應商定價方法三、供應商定價的其他因素1、價格折扣價格折扣是工業企業產品銷售常用的一種促銷方式，了解折扣有助于采購商在談判過程中降低采購價格。數量折扣；現金折扣；地理折扣；季節折扣；推廣折扣。8.2節供應商定價方法三、供應商定價的其他因素2、運費FOB原產地定價統一交貨定價分區定價基點定價津貼運費定價運費

重要因素8.3節采購成本分析一、采購成本的定義采購成本是指企業在采購活動中以貨幣表現的，為達到采購目的而發生各種經濟資源的價值犧牲或代價。狹義的采購成本僅指物料的價款及運雜費等采購費用。廣義的采購成本不僅包括物料的價款和運雜費，還包括物料的倉儲成本及物料的品質成本。本章所討論的是廣義的采購成本。

8.3節采購成本分析二、采購成本的構成采購成本包括：物料成本、采購管理成本、存儲成本。采購成本=物料成本+訂購成本+商品持有成本

+缺貨成本

8.3節采購成本分析二、采購成本的構成1、物料成本物料成本是由于購買材料而發生的貨幣支出成本。物料成本=單價×數量+運輸費+相關手續費、稅金等最重要也是所占比重最大的是材料的買價。比價采購壓價采購招標采購直觀判斷法綜合測評法第三方物流企業條碼技術、射頻、GPS

GIS、技術實施全方位、開放型的采購訂貨方式開辟降低供貨成本的新途徑選擇先進的技術。實現采購過程的專業化分工8.3節采購成本分析二、采購成本的構成2、訂購成本訂購成本是指向供應商發出采購合約訂單的成本費用。訂購成本是指企業為了實現一次采購而進行的各種活動的費用，如辦公費．差旅費、郵資、電報電話費等支出。8.3節采購成本分析二、采購成本的構成3、商品持有成本商品持有成本是指為保持商品而發生的成本，它可以分為固定成本和變動成本；固定成本與存貨數量的多少無關，如倉庫折舊、倉庫員工的固定月工資等；變動成本與持有數量的多少有關，如物料資金的應計利息、物料的破損和變質損失、物料的保險費用等。8.3節采購成本分析二、采購成本的構成4、缺貨成本缺貨成本是指由于物料供應中斷而造成的損失，包括停工待料損失、延遲發貨損失和喪失銷售機會損失（還應包括商譽損失）。保險存貨及其成本；延期交貨及其成本；失去客戶的成本。8.3節采購成本分析三、影響采購成本的主要因素采購批量和采購批次影響采購成本的主要因素采購價格及談判能力8.3節采購成本分析四、分析采購成本的意義

正確評價企業過去分析采購成本的意義全面評價企業現狀準確估價企業潛力充分揭示企業風險8.3節采購成本分析五、分析采購成本的步驟1、準備階段

明確采購成本分析目的

明確采購成本分析目的

制定采購成本分析計劃

搜集整理采購成本分析資料8.3節采購成本分析五、分析采購成本的步驟2、采購成本分析實施階段

整體分析

成本指標分析

基本因素分析3、采購成本分析報告階段

得出采購成本分析結論

提出可行措施建議

編寫采購成本分析報告8.3節采購成本分析六、學習曲線1、學習曲線含義學習曲線有時也稱為經驗曲線，所描繪的是生產數量與生產這些數量所需工時之間的經驗關系；學習曲線最早由美國航空工業提出；基本概念是隨著產品累計產量的增加，單位產品的成本會以一定的比例下降。8.3節采購成本分析六、學習曲線2、學習曲線的模型學習曲線反映累計產量的變化對單位產品成本的影響，累計產量的變化率與單位工時或成本的變化率之間保持一定的比例關系。單位平均成本累計產量8.3節采購成本分析六、學習曲線3、采購人員為什么要注重學習曲線供應商（賣方）考慮了學習曲線，則會獲取由于學習進步得到的全部利潤；采購方（買方）也考慮了學習曲線，則分享由學習曲線得到的收益。8.3節采購成本分析六、學習曲線4、學習曲線的應用條件學習曲線的應用條件存在“學習曲線”現象；學習曲線是可預測的。學習曲線在采購中的應用供應商按客戶的特殊要求制造零部件；涉及需要大量投資或新添加設備設施的產品生產；需要開發專用的模具、檢驗器具或檢測設施等，無法同時向多家供應商采購；直接勞動力成本占總成本的比重較大。案例分析8-2：某公司的采購成本分析及改進采購中存在的問題公司采購的談判效率非常低；公司幾乎從不將自己的采購成本與競爭對手的采購成本進行比較；公司缺乏將營銷及購買部門制度化地集合在一起的機制；公司節省成本的機制不靈活。案例分析8-2：某公司的采購成本分析及改進采購改進的措施設定了商品的優先次序，隨后進行了一系列成本收益的統計，并運用6西格馬指標對競爭對手的情況進行了比較；建立了一套積極的談判方式。8.4節降低采購成本的方法一、采購成本控制的制度措施建立嚴格的采購制度；建立供應商檔案和準入制度；建立價格檔案和價格評價體系；建立物料的標準采購價格，考核采購人員的工作業績。8.4節降低采購成本的方法二、降低采購成本的途徑優化整體供應商結構及供應配套體系通過對現有供應商的改進來降低采購成本通過運用采購技巧和戰術來降低采購成本降低采購成本的途徑8.4節降低采購成本的方法三、降低采購成本的方法集中采購法價值分析（ValueAnalysis，VA）作業成本法（ActivityBasedCoinstg）目標成本法（