寵物飼養學全寵物飼養學全第1頁教課書：“養犬指南”編著歐陽云等

“養貓、訓貓與貓病防治”主編馮逢參考書：“養犬與疾病”白景煌等主編。

“貓”潘宗生編著

“寵物醫生手冊”何英主編

“經濟動物養殖研究”張貴林等主編寵物飼養學全第2頁緒論第一章飼料中營養(6)第二章犬喂養(15)第三章貓喂養(6)第四章犬和貓疾病防治(6)復習與考試(3)寵物飼養學全第3頁緒論

一、寵物含義寵物（Pet）：供玩賞動物；愛畜。如犬、貓、魚和鳥類等。二、犬和貓喂養意義犬和貓是人類最早馴養動物,也是人類最古老、最友好搭檔。犬為大家狩獵、放牧、征服、馴化和奴役其它獸類建立了卓著功勛，是大家征服自然得力助手。犬智商高、通人性，和人含有許多共通行為特征。千百年來，犬與人親密相處，并以忠誠主人、善解人意優良品質一直受到大家重視。家庭養貓,既能滿足人類教養并照料其它生命一個獨特需要，又是精神上寄托。寵物飼養學全第4頁三、犬和貓資源及喂養歷史犬屬于哺乳綱、食肉目、犬科動物，在我國馴養已經有最少8.0（12.000）歷史，大家依據自己目標和犬特點、特征，進行繁殖選育，培育出溫馴，能夠為人類服務各種犬，當前品種預計在300種以上。貓屬于哺乳綱、食肉目、貓科動物，自從古埃及時代，（多年前）人類就開始喂養貓，種類有古埃及時古老貓，也有近1-2年培育出來新品種。寵物飼養學全第5頁第一章飼料中營養第一節飼料中營養物質第二節水與動物營養第三節蛋白質與動物營養第四節碳水化合物與動物營養第五節脂肪與動物營養第六節礦物質與動物營養第七節維生素與動物營養寵物飼養學全第6頁第一節、飼料中營養物質一、組成植物體和動物體成份1、組成植物體化學元素植物體有40各種元素，其含量和作用不一樣，C、H、O、N、S、P含量最多，占植物體95%；K、Ca、Mg、Fe、F、I含量較少，但也是必須，Na、Si、Cl、Mn等在植物生長過程中，是非必需，也存在于植物體內。2、動物和植物體元素成份比較植物體O元素含量多，N元素含量少；動物含有較多N、H元素和礦物質類，O含量較少。原因是動物體成份以脂肪、蛋白質和骨骼比重較大。植物體內含有較多碳水化合物，O元素含量較多。寵物飼養學全第7頁二、植物體和動物體組成成份比較1、蛋白質類植物體：蛋白質和氨化物；動物體：蛋白質和一些游離氨基酸和激素（甲狀腺素、腎上腺激素）等。

2、脂肪類植物體：脂肪、脂肪酸、色素、臘質、磷脂和揮發油等；動物體：脂肪、脂肪酸及各種脂溶性維生素類。

3．碳水化合物植物體：碳水化合物有纖維素、無氮浸出物、淀粉、糖、果膠、糖苷及單寧等物質；動物：糖元和葡萄糖，不含有纖維素。寵物飼養學全第8頁4．水植物性飼料中水含量改變較大，范圍10-90%左右。而動物改變較小，普通占體重1/2-1/3，而且較穩定。

5．碳水化合物量植物性飼料含有較多碳水化合物，達70%左右，而動物體含量較少，只占1%左右。6．脂肪量植物性飼料脂肪含量較低，平均在2%左右，而動物體脂肪含量很高，約在10-20%之間。綜述：動、植物體雖有同名物質，但其量上，物理、化學及生物學性質和作用方面都不盡相同，這就決定了植物被動物采食后，必須經過一系列復雜轉化，才能成為動物機體所需要本身物質，用于維持生命活動、物質代謝或提供能量。寵物飼養學全第9頁三、飼料中營養物質與能量在動物體轉化1、營養物質在動物體內轉化動物機體消化：機械性消化、化學性消化和生物性（微生物）消化。（1）碳水化合物：在消化道分解為單糖后被吸收后，一個別直接氧化產生熱能，另一個別合成肝糖元貯存于肝臟內。（2）脂肪：經過消化吸收后，能夠直接氧化供給熱能，或組成動物體脂肪沉積于體內。（3）蛋白質：在消化道內是分解成氨基酸被機體吸收。吸收后主要用以合成機體蛋白質，供給組織增加和修補之用，也可氧化供能或轉化脂肪，代謝生產氨，氨在氧化過程中，生成尿素、尿酸，由腎臟排出體外。寵物飼養學全第10頁２、飼料中能量在動物體內轉化能量轉化與物質轉化是同時發生，同一代謝兩個方面。飼料中有機物所含能量，即是飼料總能。分為兩大個別：一是未被消化吸收糞便中能量；二是被消化吸收，參加體內代謝。用于維持動物機體生命活動、體溫熱能、或沉積于機體脂肪、肉、蛋、毛、役力等。寵物飼養學全第11頁第二節水與動物營養1、水對機體主要意義水易得，水分不含有能量，從供給能量角度上看，并沒有什么營養價值，但從代謝角度上看，卻是生命必需，因為水與動物機體全部生命活動有著親密關系。動物機體可較長時間忍受饑餓，而當缺水時尤其敏感。機體含水量是相當高，可達體重1／2～2／3左右。血液和淋巴含水90%以上，硬骨組織還含有45％水分。用鴿子作試驗，絕食后可生存10～14天，斷絕水只能維持3～4天生命（無氧5分鐘），能夠看出水對機體主要性。寵物飼養學全第12頁2、水營養作用水：溶劑、化學反應良好介質、較大表面張力、較低粘著力，熱容量較大。（１）體形保持：水分是機體細胞和組織組成成份，充實細胞，顯示動物機體特有體形；（２）營養物質消化和吸收；（３）營養物質運輸與廢物排出；（４）物質代謝環境，化學反應參加者；（５）維持體溫，降低摩擦。寵物飼養學全第13頁3、水分起源（１）飲水；（２）飼料中水；（３）體內代謝水。寵物飼養學全第14頁第三節蛋白質與動物營養一、蛋白質在動物營養中作用１、蛋白質是組成機體各組織、器官基礎成份：占體總量15～21％，以肌肉含蛋白質最多，蛋白質又是機體各種酶類、激素和免疫系統組成成份；

２、蛋白質（飼料）是動物機體組織合成產品主要物質：飼料蛋白質經過機體消化，以氨基酸形式被機體吸收，在體內用以修補和形成組織。

３、蛋白質（飼料）能夠充當能量起源：在機體碳水化合物、脂肪起源不足情況下，機體能夠利用蛋白質分解氧化、放出能量（但不經濟）。寵物飼養學全第15頁４、假如飼料缺乏蛋白質，動物機體就要發生各種功效障礙：如代謝負平衡、貧血、免疫力降低、幼年動物生長停滯、繁殖力下降、妊娠中止。必需氨基酸：組成蛋白質有二十各種氨基酸，這些氨基酸在動物體內所起作用是不一樣。有些氨基酸是動物代謝所必需，而本身不能合成，即使能合成，其合成速度和數量也滿足不了機體代謝需要，這類氨基酸稱為必需氨基酸。對普通動物來說有十種，即：賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、組氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸。在動物日糧當中，如缺乏這類氨基酸或含量不足，就會出現蛋白質缺乏對應病癥。寵物飼養學全第16頁二、影響蛋白質營養價值原因１、動物種類、年紀和生理機能：２、蛋白質與必需氨基酸關系：動物機體及其動物產品蛋白質，都是以一定百分比氨基酸所組成。滿足動物蛋白質營養需要，即有數量要求也要有質量（必需氨基酸）要求。３、必需氨基酸間及其與非必需氨基酸間關系：二者在飼料中百分比符合動物需要到達真正平衡，才能使蛋白質得到最高利用率。如，玉米蛋白質最缺乏賴氨酸和色氨酸，以玉米為主飼料加入這兩種氨基酸，能夠促進飼料中蛋白質吸收。降低糞尿中氮（氨基酸）損失。飼料中蛋白質愈靠近動物體蛋白質，營養愈高（全價飼料）。寵物飼養學全第17頁第四節碳水化合物與動物營養一、碳水化合物在動物營養中作用動物機體內含量極少，不過在營養代謝過程中，需要量最多。1、組成機體組織成份：如核酸成份（五碳糖）；2、能量起源：如大腦中樞直接利用葡萄糖；3、潛能貯藏：轉化為體內脂肪、肝中肝糖元、肌肉中肌糖元。寵物飼養學全第18頁二、碳水化合物轉化利用可溶性淀粉，在體內以葡萄糖經過消化吸收過程，進入血液或肝臟進行代謝；木質素幾乎不能消化，隨糞便排出體外；而纖維素、半纖維素在體內消化時，是在微生物作用下發生（單胃動物是在盲腸，復胃動物是在瘤胃）。寵物飼養學全第19頁

三、纖維素營養作用粗纖維包含：纖維素、半纖維素、多縮戌糖和木質素。它是植物細胞壁組成物質，降低動物適口性，消化率也低，普通來說飼料中粗纖維含量越高，其營養價值就越低。粗纖維含有吸水量大特點，在消化道里變得松空，增大容積，有填充作用，可使動物感覺到飽腹作用。還有刺激胃腸蠕動，有利于消化作用。所以飼料要加入適量纖維素。寵物飼養學全第20頁第五節脂肪與動物營養一、脂肪對動物營養作用對動物脂肪分為：組織脂肪（體細胞主要成份，量改變不大）和貯備脂肪（包含皮下、器官間和肌肉間脂肪，量改變大）。1、動物體細胞組織組成成份：如細胞膜，神經軸索主要成份（卵磷脂）；2、機體潛能貯積主要形式：單位重量含能量最高，是碳水化合物2.25倍（9.3：4.1大卡），幼年動物含量較少，成年可達體重45%；3、保護器官和保持體溫作用：多沉積在器官四面，有固定保護作用；對機體含有保持體溫（隔熱）作用；寵物飼養學全第21頁4、脂溶性維生素溶劑：如脂溶性維生素A、D、E、K，必須在脂肪中才能被吸收;5、有脂類是激素前體：膽固醇是組成雌激素、雄激素和睪丸酮原料；6、必需脂肪酸對機體作用：有些脂肪酸，如18碳二烯酸、18碳三烯酸或20碳四烯酸，是機體必需脂肪酸，是組成細胞所必需成份。而體內不能合成，如飼料不足，產生缺乏癥，皮膚鱗片化，生長停滯，嚴重者造成死亡。寵物飼養學全第22頁

二、脂肪在動物體內轉化作用1、直接合成脂肪：飼料脂肪經過消化后，其脂肪不經過改變重新組成脂肪（單胃動物更顯著些）；2、低級羧酸合成多碳脂肪酸：飼料中碳水化合物在體內中代謝產物如乙酸，以及在腸道中發酵產生低級羧酸，如丙酸和丁酸等，都能合成多碳脂肪酸，這是飼料中碳水化合物肥育動物基礎。寵物飼養學全第23頁第六節礦物質與動物營養礦物質是指鈣、磷、銅、鋅、錳等元素，在動物機體內所組成無機鹽。一、礦物質在動物營養中作用1、組成機體組織成份：如骨組織，血液等；2、組成體內代謝內環境：如溫度、水分、酸堿度恒定。3、調整血液和淋巴恒定滲透壓、確保細胞得到營養物質，維持機體正常生命活動；4、維持體液正常酸堿平衡及酸堿反應：動物機體體液一直保持著弱堿環境（pH=7.35），其改變只在pH值0.1～0.2范圍內，時間很短，這是機體內有主要緩沖系統緣故。寵物飼養學全第24頁二、動物體內礦物質元素含量通常體內礦物質含量范圍占體重1.6～4.6%。1、常量礦物質(元素含量在0.01%以上者)如：鈣、磷、鉀、硫、氯、鈉、鎂等；2、微量礦物質(元素含量在0.01%以下者)如：鈷、銅、鐵、錳、鋅、碘、硒等。鈣磷多含在骨骼和牙齒中，鉀元素以肌肉和軟組織含量為多，血液中以鈉和氯元素含量最多。寵物飼養學全第25頁習題：1、喂養犬、貓意義？2、組成動、植物體化學元素有哪些？3、水對動物機體作用有哪些？4、蛋白質在動物營養中作用有哪些？什么是必需氨基酸？5、碳水化合物對動物機體作用怎樣？6、脂肪酸對動物機體作用怎樣？什么是必需脂肪酸？寵物飼養學全第26頁此次課堂作業：動物機體水起源有哪些？(學院、專業、班級、學號、姓名)寵物飼養學全第27頁寵物飼料學(之二)寵物飼養學全第28頁第二章飼料中營養第一節飼料中營養物質第二節水與動物營養第三節蛋白質與動物營養第四節碳水化合物與動物營養第五節脂肪與動物營養第六節礦物質與動物營養

第七節維生素與動物營養寵物飼養學全第29頁一、礦物質在動物營養中作用二、動物體內礦物質元素含量三、常見礦物質元素與動物營養1、鈣和磷（1）分布：鈣和磷在新陳代謝中是關系親密兩種物質。這兩種物質占體內礦物質總是65～70%，占體重2%左右，多以鈣磷化合物形式，又多集中于骨組織當中，組成骨骼和牙齒主要成份。以碳酸鈣、磷酸鈣存在于骨骼當中，約占動物體鈣98%和磷85%。磷還是ATP、核酸和其它化合物組成成份。血液中鈣大個別存在于血漿中。寵物飼養學全第30頁（2）鈣磷在體內代謝：日糧中鈣，有近50%是經過小腸吸收，剩下不溶性鈣鹽由糞便排出。過多鈣限制磷吸收，經過形成不溶性磷酸鈣隨糞便排出體外，日糧中高磷化合物與鈣結合也降低鈣吸收和可利用性。飼料中鈣磷百分比很主要，最適當鈣磷百分比應為1.2～1.4:1。百分比不妥也易發生骨軟癥。維生素D能夠提升鈣磷吸收率。飼料中脂肪過多極易影響鈣吸收（鈣化皂）。草酸過多也影響鈣吸收（草酸鈣）。寵物飼養學全第31頁（3）鈣磷缺乏與預防辦法：幼年缺鈣，造成佝僂病、腸馳緩與腸炎，有時發生痙攣現象，甚至生長停滯；成年缺鈣，多發生骨軟癥，骨質疏松，影響組織代謝和降低生產力。飼料中要喂富含鈣磷天然飼料，或補給礦物質飼料，增加戶外運動，增加放牧時間，增加光照，有助維生素D合成，提升鈣磷吸收率。寵物飼養學全第32頁2、鉀動物組織內含有大量鉀，機體神經興奮傳遞、體液平衡和肌肉代謝都需要鉀，鉀缺乏時可引發動物肌肉無力、生長遲緩、心臟和腎臟損傷。但鉀廣泛存在于食物當中，在正常喂養情況下，出現缺乏極其罕見。寵物飼養學全第33頁3、鈉和氯鈉在動物體內約占0.2%，大個別鈉在體液中，氯主要在細胞內，它們主要功效是維持正常生理功效，如酸堿平衡、維持體液和細胞間滲透壓以及胃液分泌等。存在于肌肉中鈉，參加維持肌肉和神經正常興奮性，調整心臟活動。缺乏鈉和氯時，易出現疲勞無力，飲水量降低，皮膚干燥，影響心臟活動。幼小動物，生長遲緩，飼料利用率降低。成年動物食欲下降，體重減輕，生產力下降等。食鹽是補充鈉和氯最適宜物質。要經常供給適量食鹽，其給量取決于飼料種類，要注意家庭殘湯剩菜中食鹽往往超出動物所需要標準，多吃鹽會引發中毒。也易引發心臟受損害，尤其是老齡動物。日常飼料中鹽含量一定要控制在1%以下。寵物飼養學全第34頁4、鐵鐵在動物體內含量占體重0.013%左右，有65%鐵元素存在血液中，30%存在于造血器官組織中，如肝、脾、骨髓。5%分布在其它組織中。鐵作用：組成血紅蛋白，參加氣體運輸；維持血液酸堿平衡作用。食物中鐵吸收主要在小腸。鐵缺乏時出現慢性紅細胞性貧血——缺鐵性貧血。維生素C能促進鐵吸收。含鐵多飼料有肝、血粉、禾本科、豆科、蕎麥等。尤為舍飼、雌性懷孕動物、幼齡動物注意補鐵。寵物飼養學全第35頁5、碘碘是合成甲狀腺素成份。甲狀腺素能調整機體代謝率。可用補充碘鹽方法滿足動物對碘需要。甲狀腺腫是缺碘經典表現。嚴重缺碘，使甲狀腺機能降低，生長發育動物患呆小癥；成年動物粘液水腫，被毛短而稀疏、皮膚硬厚脫皮、遲鈍和困倦，但過量碘可引發中毒。寵物飼養學全第36頁6、鋅參加氨基酸合成蛋白質代謝。鋅與鈣有拮抗作用。食物中鈣含量過高要增加鋅供給量。食肉量多動物，能夠降低鋅食入量。鋅缺乏時，生長遲緩、厭食、睪丸萎縮、不孕、流產、消瘦以及皮膚損傷。成年動物每千克體重需要鋅1.1毫克。寵物飼養學全第37頁7、銅是組成動物組織必要成份，約占動物體0.0015～0.0025%，多分布在肝臟、肌肉、皮膚、毛和骨骼中。銅參加體內生物氧化作用；促進抗體形成；促進機體鐵利用、幫助鐵代謝；促進骨骼發育作用。缺銅時，被毛蓬亂、生長停滯、含有色素被毛失去顏色（破壞正常含硫氨基酸代謝）。按100克食鹽混0.3克硫酸銅，效果很好，但要給量適當，切忌中毒。寵物飼養學全第38頁8、錳微量錳是蛋白質和脂肪代謝、維持神經和免疫系統良好狀態以及血糖穩定所需要。缺乏時，生長遲緩、脂肪代謝紊亂、心功效不全、驚厥、肌肉萎縮和乳腺疾病等。但錳過多會引發中毒，繁殖力下降，血紅蛋白形成受阻。寵物飼養學全第39頁9、鎂鎂是正常細胞成份，是許多生物化學反應基礎要素，它包括到蛋白質合成、糖代謝，并是一些酶活化劑，尤其包括磷代謝。成犬日需要量每千克體重11毫克，幼犬每千克體重22毫克，妊娠和泌乳犬需要量要高2倍。日糧缺乏時，引發犬異常敏感，嚴重時造成犬死亡。鎂不足常發生長久下痢，從而造成動脈管壁、心肌和腎臟內鈣鹽沉積。禾本科植物種子含鎂較多。寵物飼養學全第40頁10、其它元素：鈷、硒、砷、釩、氟、鉬、硅、鎳、鉻等，對哺乳動物（犬）都是必須。寵物飼養學全第41頁第七節維生素與動物營養一、維生素在動物營養中意義在飼料中，動物機體中含量非常少，即占飼料中干物質總量不過二十萬分之一到二億分之一，但機體代謝過程中是不可缺乏。因為它是各種酶類組成成份，又是酶活動參加者。如：VA缺乏-夜盲；VD-軟骨癥；VE（生育酚）-不育癥；VK（抗出血癥維生素）-組織間出血。寵物飼養學全第42頁二、維生素分類脂溶性維生素：維生素A、D、E、K；水溶性維生素：維生素B組（B1、B2、B3、B6、B12）、VPP、VC、生物堿、葉酸。寵物飼養學全第43頁(一)、維生素A理化特征：維生素A極易受陽光和氧影響，而遭到破壞。但對溫度抗力強，不怕干燥，在無氧情況下180～200℃也不受破壞，在有氧情況下100℃即行破壞。這一點在調劑和貯存飼料時要注意。維生素A對機體作用：（1）調整上皮和表皮組織增殖，維持粘膜上皮細胞正常活動不致衰退，抵抗細菌侵入。缺乏時，嚴重影響雄性動物生殖能力，失去產生精子能力，雌性不易受孕，流產或胎衣不下；寵物飼養學全第44頁（2）維生素A有預防干眼病和夜盲癥功效，動物在黑暗處能看到物體，是因為視色素（視蛋白）改變結果（是由色素和蛋白質組成）。白天，在光線作用下，轉化為黃色視黃素，在黑暗條件下，成為紫紅色視紫紅素。維生素A是這個色素組成成份。缺乏時而發生夜盲（不能變成紫紅色）。缺乏時，眼結膜受害，結膜和角膜發生干眼病，嚴重時可造成失明。（3）幼齡動物生長停滯、體重減輕、神經系統失常，運動失靈，痙攣及肌肉松弛。寵物飼養學全第45頁起源：動物本身不能合成維生素A，普通植物性飼料含有維生素A元----胡蘿卜素，尤其是青綠飼料含量較多。動物性飼料（魚粉、魚肝油、卵黃、全乳）含量更多，但成本高。飼料中含有適量脂肪，有利于維生素A吸收和利用；飼料中維生素E有預防維生素A氧化和破壞作用（VE為抗氧化劑）。飼料中胡蘿卜素，在小腸壁轉化為維生素A被吸收，血液中也有少許胡蘿卜素，肝臟也有轉化作用，更主要是肝臟是貯存維生素A場所。寵物飼養學全第46頁（二）、維生素D又叫抗佝僂病維生素。它對高溫和酸作用較穩定，而長久在日光下或有氧條件下，很快就要受到破壞。維生素D作用：1、維持鈣磷代謝平衡。有促進吸收和利用鈣磷能力，降低其鈣磷排出量。2、維持機體健康。尤其對動物在幼齡時期，缺時，全身虛弱，機體抵抗力大大降低，體重減輕，發育不良。3、對禽類，影響正常繁殖機能。蛋殼很薄易破碎。不能孵化。寵物飼養學全第47頁維生素D起源：1、青飼料；2、動物性飼料如魚肝油含量最多，卵黃、血粉也含有一些；3、動物本身轉化合成，皮膚含有膽汁固醇，經過紫外線照射，能夠轉化維生素D。維生素D有降低腸道內pH值，酸性條件能夠提升鈣磷吸收率；血鈣含量降低，促進副甲狀腺分泌，其作用腎小管吸收鈣磷量增強，增加體內含量；飼料中脂肪有利于維生素D吸收。腸道內膽汁有利于維生素D吸收。維生素D在肝臟中貯存，有少許貯存在骨骼和血液中。寵物飼養學全第48頁（三）、維生素E又稱生育酚。它在酸條件下和光照射下極易破壞。1、維生素E缺乏時，雄性動物抑制精子形成，精細胞膜消失，睪丸萎縮退化；雌性妊娠胎兒易被吸收，胎盤與子宮壁聯絡遭到破壞，胎兒死亡或流產。2、缺乏時，還直接影響體內物質代謝，及神經、肌肉正常功效。造成有毒產物積聚，蛋白合成作用破壞，動物行走蹣跚，似骨軟癥，肌肉退化，但剖檢骨骼發育正常。3、缺乏時，可引發腦垂體細胞發生病變（性激素），似閹割后產生情況，甲狀腺發育不良。青綠飼料、谷物種子富含有維生素E。寵物飼養學全第49頁（四）、維生素K又稱為抗出血癥維生素。它抗溫力強，在120℃條件下，也不易破壞，易受光、堿、酸影響。維生素K參加維持正常血液凝固，缺乏時，肝臟中凝血酶原生成降低。缺乏時，組織內有出血現象發生。普通飼料都含有維生素K，如新鮮豆科飼料、塊根類莖葉。寵物飼養學全第50頁（五）、維生素B1又稱硫胺素，對于高溫極不穩定。在功效上參加碳水化合物代謝，在體內可轉化一個輔羧酶。缺乏時，糖代謝中間產物——丙酮酸，不能脫羧與氧化，積存于體內，產生中毒現象。表現為多發性神經炎癥狀，痙攣、行動失調、周圍神經軸突和神經鞘退化，神經傳導受阻。心臟異常肥大，心搏頻率加緊，心臟衰弱。食欲降低、消化失常、出現下瀉等。維生素B1在植物性飼料中分布廣泛，如，嫩綠飼料、谷物種子和糠夫（小麥）。寵物飼養學全第51頁（六）、維生素B2又稱核黃素。它是體內黃色酶輔基，黃色酶參加體內細胞氧化調整作用。間接參加體內碳水化合物、脂肪和氨基酸代謝過程。也是機體組織組成成份。缺乏時，生長停滯，神經膠質過多，坐骨神經鞘退化，神經軸突腫大，動物腿部僵硬，嚴重者癱瘓。發生皮炎，皮膚及毛囊皮脂腺有萎縮退化。還有食欲降低，及嘔吐、下瀉等消化機能失常等癥狀。青綠飼料，米糠，發芽種子，酵母含量豐富。