精品文檔-下載后可編輯虎斑烏賊養殖技術論文一、養殖海區的選擇及養殖場地的準備

虎斑烏賊是肉食性海生動物，具有趨光性，但喜弱光怕強光，受突然的強光和高分貝噪聲刺激或者被捕捉威脅時，易驚嚇而噴墨。最適宜的生長水溫21～29℃，鹽度27～30，pH值7.5～8.5。根據虎斑烏賊的生活習性，養殖海區選擇在海水鹽度較高的地方，最好是鹽場附近，容易獲取天然餌料鹵蟲。養殖池塘最好具有進、排分開的水門，池塘水深1.5～2.5米，可利用現有的蝦塘養殖，池深達不到要求的可在池底挖數條寬1米左右的深溝，在池塘內打一些木樁，間距3～5米，木樁要高出水面2米，以備夏天太陽光過強時拉蓋遮陽網，給烏賊遮陽并調節水溫，遮蓋面要達到池塘面積的1/3以上。在池塘邊緣池底每相距8～10米設置1個投餌臺，投餌臺旁邊立1木樁，上掛1個30瓦能直射投餌臺的探燈。投餌臺可用100目的篩絹網剪成1米×1米作臺布，用2條1.5米長的竹條交叉撐開四個角，結扎成罾網形。這樣可隨時升降，容易清理殘餌。

二、清塘及育水

池塘放養烏賊前，要進行徹底清塘、消毒和肥水。清塘：把池塘的水排干或抽干，將塘底污泥清出塘外，曝曬池底，目的是清除烏賊的天敵和鏟除病菌滋長的溫床。消毒：清塘后，每畝用150千克生石灰粉遍撒池塘。放養前一周，攔水門用60目篩絹網(養殖的中、后期可改用更大網目的篩網)，進水15厘米(要淹沒池底，深度可調整)，用二氧化氯帶水消毒，濃度0.3～0.5克/米3。肥水：消毒三天后，排干池水，擇機納入富含有益藻類的優質新鮮海水，在晴天的上午施灑藻類生長素或其他生物肥，培育基礎餌料生物，當池塘培育出以硅藻、綠藻等有益為主的水質，透明度約50厘米時，就可放養了。育水方法與養蝦類同，虎斑烏賊養殖水質的其他指標：溶解氧達7.5毫克/升以上，氨氮＜0.1毫克/升，亞硝酸鹽＜0.05毫克/升。

三、烏賊苗選購及標粗暫養

露天養殖，烏賊苗要選擇體長1.8厘米以上、大小整齊的，表面要光潔、無損傷、無病態或畸形，活力強，捕食兇猛，在振動或光線強度變化時反應靈敏?；邽踬\放養時間是每年的4月份左右，體長1.8厘米的種苗，每畝放養2萬～3萬尾。購苗放養前要與育苗場溝通，以便把水體的鹽度、pH值等調至與育苗場相同。為了提高烏賊苗的成活率，最好對烏賊苗進行標粗暫養。暫養池可以用60目篩絹網(篩網要略高于水面)將池塘一角隔開而成。種苗運回后，把裝有種苗的袋放入池水沉15分鐘，讓內外水溫逐漸接近，然后緩慢往苗袋添池水，讓烏賊有一個適應過程，再將烏賊苗倒入暫養池。暫養期間，每天投餌3次，時間分別為傍晚、23點、5點。每日投餌量為烏賊體重的4%～5%。開始可從鹽場鹵水池撈取鹵蟲或用低價普通蝦苗喂養，并添加10%經加工的小魚、小蝦鮮餌料，隨后逐漸增加小魚小蝦鮮餌料的份量，以馴化烏賊攝食鮮餌料。鮮餌料可用絞肉機將小魚、小蝦絞成條狀，直徑約為烏賊體長的1/4。隨著烏賊的長大或小魚、小蝦小于烏賊的體長，可不用加工就直接投喂，但一定要保證餌料不變質，冰凍的餌料要經過解凍才可以投喂。每次投餌前，先打開探燈，將烏賊誘至投餌臺，先投完鮮餌料，再投活餌料，攝食完畢及時清理殘餌，關閉探燈。

四、養殖管理

經過半個月的暫養，小烏賊已長到4厘米以上，并養成可以攝食鮮餌料的習慣，此時可拆除暫養池的隔離網，讓小烏賊自由進入整個池塘。在養成過程中，餌料是否充足、烏賊能否吃飽至關重要。所以，除了做好定點、定時投餌，并保證餌料的質量外，暫養期結束后，在池塘中每畝放養5萬尾低價的普通蝦苗(體長約1厘米)作為烏賊的貯備活餌料。隨著烏賊的長大，餌料投喂量可適當減少，養殖前期日投喂量為4%～5%、中期為3%～4%、后期為2%～3%。每天堅持巡塘，除檢查烏賊的攝食和活動情況外，還要留意池塘水質的變化。根據池水中有益藻的變化，適時、適量補肥，保持池水藻相穩定，防止水質惡化；要重點關注天氣等因素引發池水鹽度、水溫的變化，鹽度可用海水晶調節，水溫可用遮陽網改變陽光照射予以緩解。池水每15天換水一次，每次換水量約為池水總量的10%，以防池水的鹽度等重要因子劇變。隨著烏賊的長大，要根據烏賊的存塘數量進行分塘養殖，體長2～6厘米的烏賊每畝放養2萬～3萬尾。體長7～12厘米的每畝放養0.7萬～1萬尾。體長13～20厘米的每畝放養0.2萬～0.35萬尾。20厘米以上的每畝放養0.1萬尾以下。

五、收獲

經過4個月的養殖，烏賊體長可達20厘米以上，已達上市規格，此時要掌握烏賊的市場信息，及時捕捉上市。捕捉烏賊有兩種方法：一是燈光誘捕。它是利用烏賊晚上的趨光性，預先在投餌臺底下放置一張大罾網，開燈、投餌把烏賊誘集在一起，然后提起大罾網四周的網衣，并緩慢收攏，