第5頁共5頁2023?年服務員?年度工作?總結標準?范文本?季度由本?人接手會?議管理工?作，本人?嚴格按照?《金科集?團會議管?理辦法》?，優化會?議管理流?程，進一?步規范公?司會議管?理制度化?、標準化?。下面就?郴州公司?第四季度?會議管理?作匯報：?一、會?議管理的?基本情況?：1、?本季度，?郴州公司?共召開_?___個?會議，其?它視頻會?議___?_個，現?場會議_?___個?。日均一?日一會。?2、郴?州公司一?共有大、?小兩個會?議室，大?會議室大?概可以坐?____?人左右，?小會議室?一般可以?坐___?_人左右?，一套華?為視頻設?備(可移?動)，一?套音響功?放設備安?裝在大會?議室內，?目前所有?設備均正?常運行。?3、郴?州公司會?議召開的?分類分為?視頻會與?現場會兩?大類，其?中大型全?員會議，?如“半年?度總結表?彰大會”?一般都在?大會議室?召開。一?般小的部?門級會議?，或只有?少數幾人?參加的視?頻會一般?都在小會?議室召開?。二、?會議通知?：目前?郴州會議?通知由會?議管理員?在每周星?期四之前?收集各部?門提交上?來的會議?通知，由?會議管理?員按時間?順序統籌?整理成冊?，然后發?布在公司?的員工交?流群中，?并且由會?議管理員?將每周提?交上來的?會議計劃?在本公司?正式通知?中發文。?對于公?司會議通?知，目前?采用辦公?平臺發布?會議通知?，即時消?息加以輔?助，員工?交流群發?布消息，?或直接電?話通知聯?系。三?、會議室?的申請：?郴州公?司會議室?申請，上?季度是由?手工登記?到冊，然?后按照登?記在冊執?行。四季?度，已將?集團的會?議管理系?統用上了?，現在操?作起來非?常簡便，?既方便了?員工也方?便了會議?管理員，?現已對各?部門內業?作了一對?一對的培?訓。會議?申請、及?會議通知?、會議管?理上都能?起到實用?。四、?會議室的?使用后登?記：為?加強公司?會議室使?用完后的?管理，本?季度結合?郴州公司?實際情況?，制作了?“郴州公?司大小會?議室使用?登記表”?具體由會?議申請人?開完會后?，填寫好?表格，交?會議管理?員簽字，?會議管理?員確認會?議室實際?使用情況?再簽字。?整體上?來講，郴?州公司會?議管理上?日益完善?，從會前?通知收集?到會后管?理，都能?做到有人?管理，有?相關責任?人。2?023年?服務員年?度工作總?結標準范?文（二）?一、語?言能力?語言是服?務員與客?人建立良?好關系、?留下深刻?印象的重?要工具和?途徑。語?言是思維?的物質外?殼，它體?現服務員?的精神涵?養、氣質?底蘊、態?度性格。?客人能夠?感受到的?最重要的?兩個方面?就是服務?員的言和?行。服?務員在表?達時，要?注意語氣?的自然流?暢、和藹?可親，在?語速上保?持勻速，?任何時候?都要心平?氣和，禮?貌有加。?那些表示?尊重、謙?虛的語言?詞匯常常?可以緩和?語氣，如?“您、請?、抱歉、?假如、可?以”等等?。另外，?服務員還?要注意表?達時機和?表達對象?，即根據?不同的場?合和客人?不同身份?等具體情?況進行適?當得體的?表達，我?認為作為?餐廳服務?員至少要?具備以下?幾方面的?服務能力?。人們?在談論時?，常常忽?略了語言?的另外一?個重要組?成部分-?-身體語?言。根據?相關學者?的研究，?身體語言?在內容的?表達中起?著非常重?要的作用?。服務員?在運用語?言表達時?，應當恰?當地使用?身體語言?，如運用?恰當的手?勢、動作?，與口頭?表達語言?聯袂，共?同構造出?讓客人易?于接受和?滿意的表?達氛圍。?二、交?際能力?餐廳是一?個人際交?往大量集?中發生的?場所，每?一個服務?員每天都?會與同事?、上級、?下屬特別?是大量的?客人進行?廣泛的接?觸，并且?會基于服?務而與客?人產生多?樣的互動?關系，妥?善地處理?好這些關?系，將會?使客人感?到被尊重?、被看重?、被優待??？腿诉@?一感受的?獲得將會?為經營的?持續興旺?和企業品?牌的宣傳?、傳播起?到不可估?量的作用?。良好的?交際能力?則是服務?員實現這?些目標的?重要基礎?三、觀?察能力?服務人員?為客人提?供的服務?有三種，?第一種是?客人講得?非常明確?的服務需?求，只要?有嫻熟的?服務技能?，做好這?一點一般?來說是比?較容易的?。第二?種是例行?性的服務?，即應當?為客人提?供的、不?需客人提?醒的服務?。例如，?客人到餐?廳坐下準?備就餐時?，服務員?就應當迅?速給客人?倒上茶、?放好紙巾?或毛巾;?在前廳時?，帶著很?多行李的?客人一進?門，服務?員就要上?前幫忙。?第三種?則是客人?沒有想到?、沒法想?到或正在?考慮的潛?在服務需?求。能?夠善于把?客人的這?種潛在需?求一眼看?透，是服?務員最值?得肯定的?服務本領?。這就需?要服務員?具有敏銳?的觀察能?力，并把?這種潛在?的需求變?為及時的?實在服務?。而這種?服務的提?供是所有?服務中最?有價值的?部分。?第一種服?務是被動?性的，后?兩種服務?則是主動?性的，而?潛在服務?的提供更?強調服務?員的主動?性。觀察?能力的實?質就在于?善于想客?人之所想?，在客人?開口言明?之前將服?務及時、?妥帖地送?到。四?、記憶能?力在服?務過程中?，客人常?常會向服?務員提出?一些如酒?店服務項?目、檔次?、服務設?施、特色?菜肴、煙?酒茶、點?心的價格?或城市交?通、旅游?等方面的?問題。?服務員還?會經常性?地碰到客?人所需要?的實體性?的延時服?務。即客?人會有一?些托付服?務員辦理?的事宜，?或在餐飲?時需要一?些酒水茶?點，在這?些服務項?目的提出?到提供之?間有一個?或長或短?的時間差?，這時就?需要酒店?服務員能?牢牢地記?住客人所?需的服務?，并在稍?后的時間?中準確地?予以提供?。如果發?生客人所?需的服務?延時或因?為被遺忘?而得不到?滿足的情?況，對酒?店的形象?會產生不?好的影響?。服務?中突發性?事件是屢?見不鮮的?。在處理?此類事件?時，服務?員應當秉?承“客人?永遠是對?的”宗旨?，善于站?在客人的?立場上，?設身處地?為客人著?