《細胞工程》課程教學大綱CellEngineering一、課程基本信息課程代碼：040918學時：24學分：1.5考核方式：考試（平時成績占30%，考試成績占70%）中文簡介：細胞工程學是以生物細胞或組織為研究對象，運用工程學原理，按照預定目標，改變生物性狀，生產生物產品，為人類生產或生活服務的科學?！都毎こ獭肥巧锛夹g的一個重要組成部分，是當代生命科學中最有生命力的學科之一。作為生物學研究的重要技術和手段，已廣泛應用于生物學科的許多領域，并在農、林、醫藥和一些相關工業生產中產生了巨大的經濟效益和社會效益。它是通過對細胞及其組分的人工操作，研究生命活動規律；實現對動植物的遺傳改造，用于農業、林業、園藝等生產實踐；結合非生物材料等手段，生產用于治療人類疾病或缺陷的人工器官，組織,細胞及其代謝產物或用于深入研究的材料等為主要研究內容的一門新興學科。二、教學目的與要求本課程的目的主要在于使學生了解與細胞工程相關的重要理論、背景知識和細胞工程學的基礎知識；理解細胞工程的各種技術的基本原理、技術路線和方法；了解重要技術的應用途徑和范圍，存在的問題及缺點、各種技術的最新進展和發展前景。使學生在掌握基本知識的前提下，能針對具體課題對重要技術的技術路線進行初步設計，為從事生物學領域的相關研究及與細胞工程有關的生物技術產業奠定良好的理論和技術基礎。使學生通過對本課程的一個全面的了解，適應后基因組時代在教學、科研和生產開發各方面對當代生命科學人才知識結構的需求。三、教學方法與手段1．多媒體教學：充分利用動畫、PPT和錄像等多種多媒體手段，調動學生學習興趣和激發他們的學習熱情。2．PBL教學法：老師以問題形式組織教學內容，啟發學生積極思考，讓學生作答；二是自問自答的方式，表面上提出了問題，但實際上并不要求學生來回答，而是起到一種引導學生注意和促使學生思維的作用；三是有些問題問而不答，讓學生思考。這種提問式教學方式可抓住學生的注意力，調動學生的主動性，活躍課堂氣氛。3．啟發式教學：在生化教學中介紹著名科學家突破一些重大課題的思路和實驗。4．歸納法教學：生化教學中采用總結、歸納和分析比較的方法能幫助學生理解和記憶，在復習中可起到事半功倍的效果。5．互動式討論：每一節課留出5分鐘時間，鼓勵學生提問、討論和交流。整個學期之中組織一、二次集中討論。每一個學生的平時成績與此掛鉤。6.老師留思考題，讓學生課后觀看網絡教學視頻，回答問題。四、教學內容及目標 教學內容教學目標學時分配第一章細胞工程基礎31.細胞工程研究內容及學科地位理解12.細胞工程的理論基礎掌握13.細胞工程實驗室基本布局和常用器皿和設備了解0.54.細胞工程操作無菌處理；理解細胞工程基本操作技術掌握0.5重點與難點：細胞周期、細胞分裂；細胞分化與脫分化、細胞全能性理論；細胞工程無菌操作技術衡量學習是否達到目標的標準：理解細胞工程的含義，掌握細胞工程的理論和技術基礎第二章植物組織與細胞培養31.植物組織培養含義及應用理解12.植物胚胎培養掌握0.53.植物原生質體培養掌握0.54.植物組織與器官生物反應器系統特點與應用理解1重點與難點：植物組織培養的理論基礎和基本方法衡量學習是否達到目標的標準:理解植物細胞全能性含義；掌握植物組織培養基本方法并了解其應用第三章動物細胞與組織培養31.動物細胞培養特點與方法掌握12.干細胞生物學特點研究現狀及應用理解13.組織工程與器官培養了解1重點與難點：動物細胞結構特點及培養方法衡量學習是否達到目標的標準:掌握動物細胞結構特點及培養方法第四章細胞融合與體細胞雜交31.細胞融合原理與技術掌握12.細胞融合研究進展及應用舉例了解13.體細胞雜交研究進展及應用舉例理解1重點與難點：細胞融合與體細胞雜交原理與基本方法衡量學習是否達到目標的標準：掌握細胞融合與體細胞雜交原理；了解相關領域研究進展第五章染色體工程31.染色體工程含義及研究現狀了解12．單倍體與多倍體育種理解0.53.雌核發育與雄核發育理解0.54.染色體顯微操作技術、微克隆技術與轉移技術理解1重點與難點：染色體工程原理與應用現狀衡量學習是否達到目標的標準:理解染色體工程理論基礎；了解其研究和應用現狀第六章胚胎工程31.胚胎工程的定義及發展沿革理解0.52.胚胎工程的技術方法理解13.動物性別控制與胚胎性別鑒定掌握0.54.試管嬰兒了解1重點與難點:胚胎工程技術方法；試管嬰兒如何誕生衡量學習是否達到目標的標準:理解胚胎工程含義，了解胚胎工程技術方法和試管嬰兒誕生過程第七章細胞重組與克隆技術31.克隆的定義和相關理論基礎掌握12.技術方法及其應用理解13.克隆動物的現狀和發展趨勢了解1重點與難點:衡量學習是否達到目標的標準:第八章轉基因動物與生物反應器1.轉基因技術；轉基因動物理解12.轉基因生物反應器掌握13.轉基因技術存在的問題與最新進展了解1重點與難點：轉基因生物反應器原理與應用衡量學習是否達到目標的標準：理解轉基因動物的流程；掌握轉基因生物反應器的原理和應用五、推薦教材和教學參考資源1.安利國等編著.細胞工程(第三版).北京：科學出版社，20162.余龍江編著.細胞工程原理與技術(第一版).北京：高等教育出版，20173.愛課程網站：精品資源共享課4.李志勇編著.細胞工程