發布黔東南州市場監督管理局2023-07-26發布黔東南州市場監督管理局2023-07-262023-07-26CCSB055226黔 東 南 州 地 方 標 準DB5226/T211-2023DB5226/T211-2019DB5226/T211-2023DB5226/T211-2023DB5226/T211-2023DB5226/T211-2023II目 次前言 II范圍 1規范性引用文件 1術語和定義 1要求 1育秧 2大田栽培 2收獲貯存 3檔案管理 4附錄A（規范性）濕潤育秧技術 5附錄B（規范性）兩段育秧技術 6附錄C（資料性）凱里平良貢米主要病蟲草害防治 7前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的定起草。本文件代替DB5226/T211—2019《地理標志產品凱里平良貢米生產技術規程》，與DB5226/T211—2019相比，除編輯性改動外，主要技術變化如下：——更改了規范性引用文件（見第2章，2019年版的第2章）；——更改了術語和定義（見3.1，2019年版的3.1）；——更改了基本要求、環境條件（見4.1、4.3，2019年版的4.1、4.3）；——更改了品種選擇（見4.4，2019年版的4.4）；——更改了曬種、浸種消毒（見5.1.2、5.1.3，2019年版的5.1.2、5.1.3）；——更改了播期與播種量（見5.2.1.2，2019年版的5.2.1.2）；——更改了秧田管理（見5.2.1.3，2019年版的5.2.1.3）；——增加了兩段育秧（見5.2.3，2019年版的第5章）；——更改了整地施肥、移栽時間（見6.1、6.2.1，2019年版的6.1、6.2.1）；——更改了落田苗數（見6.2.2，2019年版的6.2.2）；——更改了水分管理、追肥（見6.3.1、6.3.2，2019年版的6.3.1、6.3.2）；——更改了病蟲草害防治（見6.4，2019年版的6.4）；——更改了農業防治、物理防治、生物防治、藥劑防治（見6.4.1、6.4.2、6.4.3、6.4.4，2019年版的6.4.1、6.4.2、6.4.3、6.4.4）；——更改了收獲貯存（見第7章，2019年版的第7章）——增加了附錄（見附錄A、B、C）請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別這些專利的責任。本文件由凱里市農業農村局提出。本文件由黔東南州農業農村局歸口。本文件及其所代替文件的歷次版本發布情況為：2019DB5226/T211—2019；本文件為第一次修訂。II11立地條件遠離城區、工礦區和公路鐵路干線5㎞以外，避開工業和城市污染源。環境條件1000m1000m30cm～50cmpH5.5～7.5NY/T391品種選擇4 要求凱里平良貢米在地理標志產品凱里平良貢米的保護范圍內，按照要求組織生產的大米。3.1下列術語和定義適用于本文件。3 術語和定義NY/T1276農藥安全使用規范總則DB52/T430貴州省水稻旱育稀植栽培技術規范地理標志產品凱里平良貢米生產技術規程范圍本文件規定了地理標志產品凱里平良貢米生產的術語和定義、要求、育秧、大田栽培、收獲貯存、檔案管理。本文件適用于地理標志產品凱里平良貢米的生產。規范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類GB/T17891優質稻谷NY/T391綠色食品產地環境質量NY/T496肥料合理使用準則通則22整地施肥667)1000kg，或腐熟的餅肥或商品性有機肥(按總N量7.5g10g30k40k30g40k，15kg～20kgNY/T496移栽移栽時間5月中下旬。落田苗數6 大田栽培旱育秧DB52/T430兩段育秧B。（認GB/T17891育秧種子處理質量要求應符合GB4404.1的規定。曬種薄攤勤翻，曬種ld～2d，防止谷殼破裂。浸種消毒育秧方式濕潤育秧濕潤育秧技術見附錄A。33八成熟時，及時收獲。收獲機械、器具應保持潔凈、無污染，存放于干燥、無蟲鼠害和無禽畜養殖的場所。不得在公路上及粉塵污染較重的地方脫粒、曬谷。7 收獲貯存物理防治1h1生物防治1h15藥劑防治在準確預測預報的基礎上，選用高效、低毒、低殘留藥劑防治有害生物。用藥應符合NY/T1276規定，主要病蟲草害防治見附錄C。5.0～6.51～26677000～1000040000～600002～36678000～12000～90000水肥管理水分管理按“淺水栽秧、寸水返青、夠苗曬田、后期干濕交替灌溉”的方法管理，收獲前10d～15d斷水落干。追肥6678kg～10kg6675kg～6kg。病蟲草害防治防治原則按“預防為主，綜合防治”的植保原則防治病蟲草害。農業防治447.4 檔案管理應建立田間檔案，詳細記錄生產全過程。355附 錄 A（規范性）A.1 濕潤育秧技術見表A.1。表A.1 濕潤育秧技術技術要點操作要求苗床選擇選排灌方便、土質松軟、肥力較高、雜草少和無病源的田塊。整地施肥施肥667800kg～1000kg15kg作基肥；在整廂前施用過磷酸鈣30kg，氯化鉀10kg。整地秧田宜干耕干整，先開溝作廂，廂面寬120cm～150cm、溝寬20cm～30cm，溝深15cm。廂面達到“上糊下松、溝深面平、肥足草凈、軟硬適中”的要求。播種期根據當地茬口和品種特性確定，在4月上中旬浸種。播種量實行分廂定量播種，雜交稻播種量150g/㎡芽谷（120g干谷），常規稻播種量120g/㎡芽谷（100g干谷），播后塌谷。秧本比（秧田本田比例）雜交稻秧本比為1:6～8，常規稻秧本比為1:4～6。秧田管理水分“的灌水技術。3若遇寒潮低溫，則應灌深水護苗，低溫過后逐步排淺水層。3葉期以后到移栽：采用淺水灌溉，不宜時灌時排。肥料21斷奶肥1起身肥675g3g～4kg。病蟲害注意防治苗瘟、惡苗病、稻飛虱、葉蟬、稻薊馬、螟蟲等病蟲害。66附 錄 B（規范性）B.1 兩段育秧技術見表B.1。表B.1 兩段育秧技術技術要點操作要求育小苗旱地小拱棚育小苗苗床選擇選擇地勢平坦、背風向陽的土壩子或旱地、無病原的干田作苗床。苗床制作1.2～1.3m3cm～4cm（肥泥:沙＝7:3），播種期當日均溫穩定通過8℃～10℃時即可播種。播種量播種量300g/m2芽谷（240g干谷）。防鼠、消毒播種前一周在苗床四周放置鼠藥以防鼠害，用敵克松對床土進行消毒。澆水、播種、覆土、蓋膜用清水澆灌苗床廂面濕潤不開裂，將芽谷按廂計量均勻播在濕潤的廂面上并輕壓入土。用細土蓋沒種子。覆土后立即搭好拱架，拱高40cm～50cm，用土將膜四周壓實。苗床管理秧苗長至2葉～3葉齡時進行通風煉苗。溫室育小苗溫室建造2.2m2.0m2.2m817cm～20cm50cm。地面一頭中間挖一放鍋小灶，灶背挖一煙道通向棚外，用鍋燒水增溫補濕。灶在溫室內的位置不宜安排在南面，灶門開口于溫室外。用薄板做成長90cm、寬40cm、高3cm的秧盤。上盤入室25℃溫水入室。溫室管理2h～3h35℃～3824h，直至破胸。32℃～362d～3d，用木板順一個方向輕4h～5h立針后需水分較多，注意勤噴水。（一葉一心3～428℃～30℃。水可以淹上秧盤。1％磷酸二氫鉀和1％尿素混合噴施一次，葉齡2葉～2.5葉時可寄插。寄插寄插田開廂寄插田與大田比例為1:6，廂寬1m～1.2m，廂面平整，便于控制灌水深度。寄插規格7cm×7cm株間距稀些；秧田期短的，株間距密些。寄插田管理水分栽后第一天僅保持廂溝有水、廂面不上水。第二天扶苗補苗，2d～3d后灌淺水護苗，促進分蘗發蔸。肥料667m21000kg4kg5667m2施尿素1.5kg“送嫁肥”。病蟲害注意防治苗瘟、惡苗病、稻飛虱、葉蟬、稻薊馬、螟蟲等病蟲害。77━━━━━━━━━━━附 錄 C（資料性）凱里平良貢米主要病蟲草害防治C.1 凱里平良貢米主要病蟲草害防治見表C.1。表C.1 凱里平良貢米主要病蟲草害防治主要病害防治病害名稱防治時期防治藥物備注紋枯病分蘗期至孕穗期井岡霉素、多抗霉素、嘧啶核苷類抗菌素按說明書要求使用稻瘟病三葉期、分蘗期至拔節期春雷霉素、枯草芽孢桿菌稻曲病灌漿期井岡霉素、嗜硫小紅卵菌HNI-1主要蟲害防治稻縱卷葉螟分蘗期至孕穗期氯蟲苯甲酰胺、蘇云金桿菌按說明書要求使用二化螟分蘗