會展學原理第一章緒論1.1會展學導言

1.1.1會展學誕生的社會背景1、會展學創(chuàng)建的歷史條件。2、會展學創(chuàng)建的理論條件。3、茁壯成長的中國會展學科建設隊伍。4、以新學科發(fā)展的理論觀照會展學。1.1.2會展學的研究對象和研究內(nèi)容

1界定會展學基本概念的內(nèi)涵和外延。2研究會展活動的社會歷史發(fā)展條件。3揭示會展活動的本質(zhì)與特點。4研究會展活動的社會機制與一般結構。5揭示會展本身的基本運行規(guī)律。6研究會展活動的一般過程及其效應評價。7探索會展的政府管理問題。1.1.3會展學的研究方法1、系統(tǒng)論方法2、信息論方法3、協(xié)同學方法4、觀察法5、社會調(diào)查法1.1.4會展學的學科性質(zhì)1、會展學是一門綜合性交叉學科2、會展學既是理論學科又是應用學科1.1.5會展學的學科體系1、會展基礎學科2、會展應用學科3、會展專題學科1.2會展的基本概念

1.2.1會展的定義1、國外的會展定義（1）美國的“特殊活動”定義（2）歐洲的會展定義（3）澳洲的“特殊活動”定義2、國內(nèi)的會展定義3、會展的定義會展是指在特定的空間、時間內(nèi)多人聚集，圍繞特定主題進行交流活動。狹義的會展即指展覽會和會議，廣義的會展包括展覽會、會議和大型揭示活動。1.2.2展覽、展覽會與博覽會的概念1、外國的展覽、展覽會和博覽會的定義（1）《國際展覽公約》的定義（2）德國的定義（3）英國的定義（4）美國的定義（5）前蘇聯(lián)的定義（6）日本的定義2、中國的展覽、展覽會、博覽會定義（1）關于展覽的定義

1）一種觀點強調(diào)信息交流功能

2）一種觀點強調(diào)展覽的藝術性

3）強調(diào)展覽的經(jīng)濟功能（2）關于“展覽會”定義展覽會就是展出者通過物品或圖片的展示，集中向觀眾傳達各種信息，實現(xiàn)雙向交流，擴大影響，樹立企業(yè)（組織）形象，實現(xiàn)交易、投資、或傳授知識、教育觀眾目的的社會活動形式（3）關于“博覽會”定義一般認為博覽會是指許多國家人員參加的大型產(chǎn)品展覽會。有時也指一國的大型產(chǎn)品展覽會。

綜合國內(nèi)外各家之說，我們對展覽、展覽會、博覽會概念的定義如下：（1）所謂展覽，就是展覽陳列，供人觀看。（2）展覽會是指在特定的地點和期限內(nèi)，有組織地陳列展示工業(yè)制品、科學成果或藝術品，達到信息、商品、服務交流目的的社會活動。展覽會可以說明一種或多種生產(chǎn)活動的進展和成就，具有增長公眾知識、促進生產(chǎn)、發(fā)展貿(mào)易的作用。

展覽會的六個方面的內(nèi)涵特征：特定地點、特定期限、組織性、交流、集體性、目標性

展覽會的基本要素：展覽組織者、參展商、觀眾、展覽服務商、展覽場所、展品等。3、會展、展會、展覽會、博覽會等概念的區(qū)別（1）”展覽會“，還有博覽會、展銷會、展示會、博覽會、展銷會、交易會、展示會分別是展覽會眾多類型的一種。博覽會是國際化的展覽會，展銷會是商貿(mào)型展覽會，交易會是以物品交易為目的的展覽會，展示會是宣傳性展覽會。（2）”展會“為展覽會和會議的口語化統(tǒng)稱，與俠義”會展“概念相比，”展會“概念更多的體現(xiàn)口語化色彩。”展會“在口語中也為”展覽會“的簡稱。（3）”會展“概念分狹義和廣義兩種，狹義上兩者都是對會議和展覽會的統(tǒng)稱，但狹義”會展“的概念屬于比較正式的表述，也是學術研究需要的定義；廣義”會展“不僅包括會議和展覽會，還泛指儀式、演講、表演、賽事或慶典等節(jié)事活動。1.2.3會議的概念澳大利亞聯(lián)邦旅游部門關于會議的定義是：”所有的聚會，包括集會、大會、協(xié)商會、研究會、討論會和座談會，都是人們?yōu)榱艘粋€共同的目標——共享信息聚集到一起。”這個定義突出了會議的信息交流的本質(zhì)。國內(nèi)外不少學者的關于會議的定義都有基本的共識：會議是指有組織、有領導地交流信息、商議會議的集會。這反映了會議具有的“有組織”、“信息交流”、“議事”的基本特征。會議的四個內(nèi)涵特征：集體性、組織性、目的性、交流信息2、會議的構成要素1、會議的定義會議的構成要素包括主辦者、與會者、會議議題、會議時間、會議場所、會議方式。1.3會展的產(chǎn)生與發(fā)展

1.3.1會展會的產(chǎn)生與發(fā)展階段時期特征典型形式形式規(guī)模組織方式原始原始社會原始“市”市場地方自然古代奴隸社會~17世紀農(nóng)業(yè)集市市場地區(qū)松散近代始于1667年工業(yè)工業(yè)展覽會展示國家組織現(xiàn)代始于1894年貿(mào)易貿(mào)易展覽會與博覽會市場與展示國際組織展覽會發(fā)展的四個歷史階段1、展覽會的原始階段2、展覽會的古代階段（1）集，古老的市場形式（2）廟會3、展覽會的近代階段

1640年開始的工業(yè)革命推動了歐洲經(jīng)濟的發(fā)展。從1667年~1851年約200年內(nèi)，歐洲展覽會發(fā)生了革命性的變化，它的起點是1667年法國藝術展覽會，頂點時1851年英國大工業(yè)博覽會。4、展覽會的現(xiàn)代階段1.3.2會議的產(chǎn)生與發(fā)展1、會議的產(chǎn)生與發(fā)展2、世界國際會議現(xiàn)狀3、會議業(yè)的發(fā)展個特點（1）規(guī)模變小，運作時間變短，向區(qū)域化發(fā)展。（2）安全問題和危機管理為焦點。（3）科技與專業(yè)管理相結合。（4）各個方面協(xié)調(diào)合作，實現(xiàn)資源共享。（5）舉辦地都是著名的旅游勝地，而且各有特點。（6）亞太將成為全球發(fā)展最快的會議目的地。1.4會展基本類型

1.4.1展覽會的分類有博覽會、展覽會、展覽、展銷會、博覽展銷會、看樣訂貨會、展覽交流會、交易會、貿(mào)易洽談會、展示會、展評會、樣品陳列、廟會、集市、墟、場等等。1、按照展覽會性質(zhì)劃分（1）貿(mào)易展覽會（2）消費性展覽會（3）宣傳性展覽會2、按照展覽內(nèi)容劃分按照展覽內(nèi)容分為綜合展覽和專業(yè)展覽兩類。（1）綜合展覽指包括全行業(yè)或數(shù)個行業(yè)的展覽會。（2）專業(yè)展覽指展示某一行業(yè)甚至某一項產(chǎn)品的展覽會。3、按照展覽規(guī)模劃分（1）國際展。（2）國家展。（3）地區(qū)展。（4）地方展覽會。（5）獨家展覽會4、按照展覽時間劃分展覽分為定期展覽和不定期展覽。定期的有一年四次、一年二次、一年一次、兩年一次和三年一次等不同周期的展覽會；根據(jù)展期的長短，展覽分為長期展覽和短期展覽。專業(yè)貿(mào)易展覽會一般是三天、5、按照展覽場地劃分（1）展覽場地分為室內(nèi)場館和室外場館，據(jù)此展覽會分為室內(nèi)展和室外展。（2）巡回展（3）流動展6、按展覽環(huán)境虛實劃分根據(jù)展覽的環(huán)境是否真實可觸摸，分為現(xiàn)實會展和虛擬展覽會。虛擬展覽會也稱網(wǎng)上展覽、在線展覽會等。這是一種通過國際互聯(lián)網(wǎng)絡，使用模擬展覽環(huán)境進行展示的博覽會。世界第一個虛擬博覽會由英國虛擬現(xiàn)實技術公司和英國《每日電訊報》電子版聯(lián)合于1996年11月舉辦，展期一年。7、按照展覽出入境劃分（1）出國展。（2）來華展8、幾類特別的展覽會一些“日、周、市場、中心”為特別的展覽會。如澳大利亞全國農(nóng)業(yè)日、柏林國際綠色周等。很多國家都建有國家貿(mào)易中心，常年展示與市場相結合。1.4.2會議的分類1、按照舉辦單位劃分（1）公司類會議（2）協(xié)會類會議（3）其他組織會議2、按會議規(guī)模劃分（1）小型會議：出席人數(shù)少則幾人，多則幾十人（2）中型會議：出席人數(shù)在100~1000人之間（3）大型會議：人數(shù)在1000~10000人之間（4）他大型會議：人數(shù)在10000人以上3、按照會議的性質(zhì)和內(nèi)容劃分（1）規(guī)定性會議。（2）日常性會議。（3）專業(yè)性會議。1）專題學術討論會；2）討論會；3）論壇；4）講座；

5）研討會、專家討論會、討論會；6）討論分析課；

7）培訓性會議；8）靜修會議（4）紀念性大會。（5）獎勵會議。（6）座談性會議。4、按照會議活動特征劃分（1）商務型會議；（2）度假型會議；（3）展銷會議；（4）文化交流會議；（5）專業(yè)學術會議；（6）政治性會議；（7）培訓性會議5、按照會議舉辦時間劃分按照會議舉辦時間的不同，可將會議分為定期會議和不定期會議。還可分為多次性會議和一次性會議。6、按照會議形式劃分有會有議的會議，如圓桌會議；會而不議的會議，如報告會，紀念會等。7、按照開會手段劃分常規(guī)會議，即傳統(tǒng)性的會議；電子會議，包括電視會議、電話會議，電子計算機會議等。8、按照開會方式劃分可分為團體會議、一對一會議、視頻會議、碰頭會等。9、按照會議階段劃分分為預備會議和正式會議。10、按照會議程序劃分分為正式會議和非正式會議。第二章會展運作基本流程2.1展覽會運作基本流程展覽會的工作流程總體上可以分展前工作、展期工作、展后工作三階段。（如圖）展前工作展期工作展后工作市場調(diào)研擬定方案成立籌備班子落實展出場地廣告宣傳招展招商展品運輸布展預展舉行開幕儀式展臺管理后勤服務處置突發(fā)事件撤展后續(xù)服務評估總結宣傳報道2.1.1展前工作1、市場調(diào)研展覽組織者對于展覽會主題的選定，事先必須經(jīng)過市場調(diào)研，論證舉辦該展覽會的可行性。2、擬定方案展覽會總體策劃案應該明確以下基本事項：展覽會名稱或展覽項目名稱；主辦者；承辦者；協(xié)辦者；贊助者；支持者；展覽日期；開館時間；展覽會地點；展覽會使用場地日期，包括布展期、展期、撤展期；展覽內(nèi)容；展覽性質(zhì)（綜合、貿(mào)易等）；展位數(shù)；展出面積等。3、成立籌備班子4、落實展出場地5、廣告宣傳6、招展（1）制定往屆展覽會的參加者分析表，以清楚認識目標客商的需求、類型、行業(yè)等，明確潛在參展商、目標觀眾。（2）制作招展說明書。（3）建立潛在客戶檔案。（4）開展招展宣傳活動。（5）選擇參展商。7、招商（組織目標觀眾）8、展品運輸9、布展10、預展1、舉行開幕式開幕式通常安排在展覽會的第一天，舉辦開幕式的目的是制造氣氛、擴大影響。2、展臺管理3、后勤服務（1）維護場館的交通秩序（2）提供充足的餐飲場所（3）保持會場的環(huán)境衛(wèi)生（4）維持整個會場的秩序（5）加強保安工作4、處置突發(fā)事件（1）火災防范。（2）緊急醫(yī)療。（3）防盜竊展期工作2.1.22.1.3展后工作1、撤展2、后續(xù)工作（1）致謝（2）拓展關系（3）準備下一屆展出3、評估總結4、宣傳報道2.2會議運作基本流程從專業(yè)的會議組織者角度看會議運作流程，包括會前工作、會中工作、會后工作。會前工作會中工作擬定會議方案制發(fā)會議通知組織報名預算和籌備會議經(jīng)費印制會議文件和證件布置會場會前檢查會場組織與服務會議信息的收集與編發(fā)返離服務會議決算會務總結會后工作會議報道會議后勤保障會場清理會后宣傳2.2.1會前工作1、擬定會議方案（1）確定會議議題及名稱（2）確定會議時間（3）確定會址（4）確定出席人員名單（5）確定會議議程與日程2、制發(fā)會議通知3、組織報名4、預算和籌備會議經(jīng)費5、印制會議文件和證件6、布置會場（1）設計和安排會場座位格局。

1）大型會議可采用上下相對式

2）中型會議可采用半圓形或“E”字形

3）大型宴會、團拜會、茶話會的座位格局可采用眾星拱月式、星點式

4）會見、座談的座位格局主要有馬蹄形、圓形、正方形、長方形、回字形（2）排定會議座位

1）順序排座法，即按照公布名單或以姓氏筆畫為序，排定座位

2）職務排座法

3）身份排座法

4）策略排座法

5）自由擇座法（3）會場裝飾性布置。（4）配齊會議用品和設施7、會前檢查2.2.2會中工作1、會議報道重要或重大會議活動一般提前1~2天報道。（1）組織接站；（2）安排住宿；（3）報到2、會場組織與服務（1）會議簽到；（2）引導就座；（3）會議文件發(fā)放；（4）安排會議發(fā)言（5）組織分組討論；（6）處理臨時事項3、會議信息的收集與編發(fā)4、會議后勤保障（1）安排會議餐飲（2）會議安全和保密服務（3）會議醫(yī)療衛(wèi)生服務（4）組織參觀訪問和文娛活動（5）編印通訊和拍攝集體照2.2.3會后工作（1）會場清理。（2）返離服務。（3）會議決算。（4）會務總結。（5）會后宣傳第三章會展的基本功能3.1經(jīng)濟輻射功能3.1.1聯(lián)系和交易功能3.1.2整合營銷功能3.1.3調(diào)節(jié)需求功能

1、刺激需求。

2、調(diào)節(jié)供給3.1.4技術擴散功能3.1.5產(chǎn)業(yè)聯(lián)動功能

1、帶動相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2、增加就業(yè)機會

3、促進地方基礎設施建設

4、提升舉辦地知名度

5、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構3.1.6促進經(jīng)濟一體化功能3.2信息傳播功能3.2.1會展是信息交流傳播的媒介和載體

1、會展是信息交流傳播的媒介和載體

2、現(xiàn)在會展依賴信息技術進行傳播3.2.2會展具有傳播功能

1、會展符合傳播定義

2、展覽會展示傳播文化1）展示參展單位文化內(nèi)涵。

2）傳播舉辦城市地方文化。

3、世界最著名展覽集團源于傳媒

4、世界展覽會旨在傳播

5、大型節(jié)事活動也有傳播功能3.3人文體驗功能3.3.1人性化的會展城市環(huán)境

1、識別性與標志性

2、安全感與親切感

3、自然與輕松

4、易于交往

5、藝術審美化3.3.2人性化的會展設計

1、回歸自然

2、特色氛圍

3、遁世情調(diào)3.3.3人性化的會展活動項目3.3.4人性化的會展服務3.4人文教育功能3.4.1弘揚并創(chuàng)新文化3.4.2教育宣傳作用1、學校教育的延伸課堂2、社會宣傳的重要手段3.4.3科研的重要環(huán)節(jié)1、促進科學交流2、引導科學發(fā)展3、承認科學成就4、作為科技評價指標3.5領導管理功能3.5.1會議是事實領導的重要工具1、會議組織藝術是領導藝術的重要內(nèi)容2、國內(nèi)外一些會議為法定權利機關3.5.2會議是管理的重要手段1、利用會議收集信息2、召開會議選擇方案3、利用會議進行控制管理4、利用會議反饋調(diào)節(jié)3.5.3“無效會議”削弱會議的領導和管理職能第四章會展的基本特征4.1會展的經(jīng)濟特性4.1.1會展——特殊信息市場1、從信息經(jīng)濟學道會展——信息市場2、會展有利于最有信息經(jīng)濟的實現(xiàn)3、會展信息市場的功能與會展的經(jīng)濟功能（1）配置與調(diào)節(jié)資源（2）平衡供求關系（3）促進科技開發(fā)與轉化（4）調(diào)整利益分配（5）促進市場體系的完善功能（6）提高勞動者素質(zhì)4、展覽會收益構成來源分析4.1.2會展的營銷特性1、以展覽作為交流手段2、以展覽作為價格手段3、以展覽作為分銷手段4、以展覽促進產(chǎn)品戰(zhàn)略4.1.3會展中的體驗經(jīng)濟4.1.4會展市場構成因素1、會展產(chǎn)品2、會展需求主體3、會展供給主體1、會展產(chǎn)業(yè)的形成條件（1）會展業(yè)與會展產(chǎn)業(yè)的概念。會展業(yè)概念分狹義會展業(yè)和廣義會展業(yè)。狹義會展業(yè)指會展行業(yè)，廣義會展業(yè)指會展產(chǎn)業(yè)。

1）會展行業(yè)的概念。會展行業(yè)就是狹義的會展業(yè)，是指以會展工作為職業(yè)的部門和單位。

2）會展產(chǎn)業(yè)的概念。會展產(chǎn)業(yè)即廣義會展業(yè)，包括會展行業(yè)及其他相關部門中為會展提供服務的部分。（2）會展產(chǎn)業(yè)的形成條件

1）經(jīng)濟條件

2）制度條件

3）社會文化條件

4）國際經(jīng)濟條件4.1.5會展產(chǎn)品組織分析2、會展產(chǎn)業(yè)的市場結構（1）會展產(chǎn)業(yè)市場結構的類型

1）完全競爭的會展市場，指競爭程度最高，不存在壟斷的會展市場

2）完全壟斷的會展市場，指不存在任何市場競爭的會展市場。

3）壟斷競爭的會展市場，指壟斷和競爭并存的會展市場。

4）寡頭壟斷的會展市場，會展產(chǎn)業(yè)內(nèi)只有少數(shù)幾家會展企業(yè)，會展企業(yè)之間既相互依賴又相互競爭。（2）會展產(chǎn)業(yè)市場結構影響因素

1）會展產(chǎn)業(yè)集中度。

2）會展產(chǎn)業(yè)差別化程度。

3）會展市場進退障礙。3、會展產(chǎn)業(yè)市場行為（1）價格制度與價格機制

1）價格制度也就是自由經(jīng)濟制度，是指在充分的市場競爭中完全由價格漲落來調(diào)整整個經(jīng)濟運行的制度。

2）價格機制。（2）會展企業(yè)市場價格行為。

1）會展產(chǎn)品價格

2）會展企業(yè)定價行為是會展企業(yè)價格行為的基礎，既是對本企業(yè)產(chǎn)品進行定價，又是對其他會展企業(yè)產(chǎn)品進行估價和價格比較，做出合理的價格決策。（3）會展企業(yè)廣告行為。（4）會展企業(yè)重組行為。4、會展產(chǎn)業(yè)市場績效4.2會展的信息特性4.2.1從信息科學經(jīng)典理論看會展信息交流1、展覽會吻合申農(nóng)信息交流模式2、會展中包含信息交流的四種類型（如圖4-1）?P44（1）多向主動交流。（2）單向主動交流。（3）多像被動交流。（4）單向被動交流。展品信源編碼器參展展會信道觀展解碼器觀眾信宿其他展會干擾反饋圖4-1展覽會信息交流模式4.2.2會展蘊含著豐富的情報源1、會展中心是機構情報源2、會展信息源以非文獻情報源為主3、會展信息源含有文獻情報源4、會展蘊含豐富的競爭情報4.2.3會展現(xiàn)場環(huán)境是信息交流“場”4.2.4電子商務全面介入會展業(yè)1、網(wǎng)上會展方興未艾網(wǎng)上會展包括網(wǎng)上展覽會、網(wǎng)上會議、視訊會議2、網(wǎng)上會展的功能（1）信息搜索。（2）信息發(fā)布。（3）商情調(diào)查。（4）市場營銷。（5）品牌拓展。（6）特色服務。（7）客戶關系管理（8）增強效益。3、網(wǎng)絡技術在現(xiàn)代會展中的應用（1）服務于展館工作（2）服務于展會組織者（3）服務與參展企業(yè)4.3會展的傳播特性4.3.1展覽會符合經(jīng)典的傳播“5W”模式1、展會的傳播者2、展會的受傳者3、展會的媒介（1）實物媒介。（2）口語媒介。（3）印刷媒介。（4）電子媒介（5）網(wǎng)絡媒介。（6）活動媒介。（7）空間媒介4、展會中的信息5、展會的傳播效果展會的傳播效果具有以下特點：（1）反饋快（2）效率高（3）質(zhì)量高4.3.2會展傳播的方式（1）從傳播過程的屬性看，會展傳播有正式傳播和非正式傳播之分。（2）從傳受雙方的關系看，會展傳播有上行、下行和橫向傳播之分。（3）從傳播媒介的性質(zhì)看，會展傳播有符號媒介傳播、實物媒介和人體媒介傳播之分。4.4會展的藝術特性4.4.1會展的藝術特點1、會展藝術綜合反映社會生活2、會展綜合運用多種藝術4.4.2現(xiàn)代展覽會源自藝術展4.4.3現(xiàn)代會展運用藝術手段進行展示第五章會展的基本特征5.1集聚性與輻射性1、會展的集聚性2、會展的輻射性1、會展的盈利性2、會展的公益性5.2盈利性與公益性5.3高效益性與高風險性1、會展的高效益性2、會展的高風險性5.4競爭性與人文性1、會展的競爭性2、會展的人文性5.5標準化與特色化1、會展的標準化2、會展的特色化5.6傳統(tǒng)性與時尚性1、會展的傳統(tǒng)性2、會展的時尚性5.7直觀性與虛擬性5.8互動性與內(nèi)省性1、會展的直觀性2、會展的虛擬性1、會展中的互動性2、會展中的內(nèi)省性5.9藝術性與科學性1、會展的藝術性2、會展的科學性5.10關聯(lián)性與獨立性1、會展的關聯(lián)性2、會展的獨立性第六章會展管理6.1會展宏觀管理6.1.1政府主導型會展宏觀管理1、國際展覽局2、歐洲3、美國4、亞洲6.1.2非政府主導的會展宏觀管理6.2會展微觀管理6.2.1會展項目管理會展項目選擇1、會展項目選擇2、會展項目規(guī)劃3、會展項目執(zhí)行4、會展項目結束會展項目規(guī)劃會展項目執(zhí)行會展項目結束圖6-1會展項目管理的過程6.2.2會展品牌化管理1、展覽會品牌構成要素商業(yè)貿(mào)易類展會的品牌運營必須有以下幾個要素：（1）良好的展覽場地。（2）展會規(guī)模。（3）展覽主題即時間安排。（4）代表行業(yè)的發(fā)展方向。（5）展會結構及展品范圍。（6）展會的連續(xù)性和靈活性。（7）專業(yè)觀眾。（8）媒體伙伴。（9）專業(yè)化的隊伍。2、中國會展業(yè)的品牌化發(fā)展戰(zhàn)略（1）塑造品牌階段。（2）品牌維護階段。（3）品牌擴張階段。6.2.3會展人力資源管理

1、制定財務目標2、制定預算會展項目預算的編制依據(jù)下列幾個因素：（1）市場判斷和預算。（2）以前相同的或類似的項目歷史（3）一般經(jīng)濟和未來預報（4）使用可提供資源（如投資回報率）能夠期望得到的合理收支。（5）為會展項目籌措資金而選擇適用的財務類型（借貸資金、預付款、現(xiàn)存資金等。）（6）盈虧平衡分析。（7）現(xiàn)金流量分析。3、預算的執(zhí)行與控制6.2.4會展財務管理6.2.5會展物流管理6.2.6會展客戶服務管理1.會展客戶服務管理流程（1）收集客戶信息，發(fā)現(xiàn)市場機遇。（2）制定客戶方案，實施定制服務。（3）實現(xiàn)互動反饋，追蹤需求變化。（4）評估活動績效，改善客戶關系。2、會展客戶服務管理的核心（1）高信息化的客戶數(shù)據(jù)庫。（2）高效的客戶服務流。6.2.7會展評估管理1、展覽環(huán)境評估2、展覽工作管理評估（1）有關展出目標的評估。（2）有關展臺的評估。（3）有關展臺人員的評估。（4）有關設計工作的評估。（5）有關展品工作的評估。（6）有關宣傳工作的評估。（7）有關管理工作的評