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文檔簡介
營養學782e2303在◆科學●營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。營養師的職業出現最早可以追溯到3000年前的中國周朝,時稱“食官”。營養師的職業要求是專心專業服務于健康營養師還因其與不同的對象結合分成為臨床營養師,公眾營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等婚背養師主墨公喜與概染會弟解歲豪的營養工作,為病學的預防眾營養師,又稱為公共營養師,其工作與公眾有關要從關知識的傳播;群體性的營養調探夢鍋凳的內容“量作內男食品營養師,主要在食品企業工作,主要負責食品的開發乏類的寫食品相笑的譽養呈垤動葦養師是為逕動人員提供營養指導的營養師,職業運動員或運動愛好者,他們的運動量相對于普通人來說,餐飲營養師,主要從事與餐飲有關的營養工作,如營酸努受高籌培食譜的開發,營養配餐員的培訓,餐飲公共營養師資格考試的培訓對象主要是:幼兒園保健醫校校醫,醫療機構及社站的醫護人集體飯堂,健身中心教練,食品保健品企業營喬東眾亞的要驀測監督人員,企事亞單位準備學習內容:公共營養師學習的內容主要有:基礎營養學、臨床營中醫基礎理論、中醫調補理論、中醫營養評價食品衛生學的營養類食品的營養價值、營養專題教育、營
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