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茶葉知識培訓41、俯仰終宇宙,不樂復何如。42、夏日長抱饑,寒夜無被眠。43、不戚戚于貧賤,不汲汲于富貴。44、欲言無予和,揮杯勸孤影。45、盛年不重來,一日難再晨。及時當勉勵,歲月不待人。茶葉知識培訓茶葉知識培訓41、俯仰終宇宙,不樂復何如。42、夏日長抱饑,寒夜無被眠。43、不戚戚于貧賤,不汲汲于富貴。44、欲言無予和,揮杯勸孤影。45、盛年不重來,一日難再晨。及時當勉勵,歲月不待人?!巡枞~基礎知識2020/6/21茶的起源發業國是世界上最早發現和利用茶樹的國家。茶之為飲神農,聞于魯周公,興于唐朝,盛在宋代傳說公元前2700多年,神農為了普濟眾生,采草藥嘗百草,日遇七十二毒,得“茶”而解,荼是茶最早的名字,唐朝陸羽撰寫《茶經》時將其改為茶,神農氏不僅最早發現茶樹,而且將茶葉視為解毒治病養生的妙藥。經過歷代茶人的探索實踐,將其發展為我國、東方乃至整個世界的燦爛的茶文化2020/6/21對于初中生而言,此時是鍛煉的黃金時期,通過鍛煉可以促進身體發育,強化身體素質,增強體質。而足球是非常適合初中生進行的一項運動,學校開展足球體育教學,可以有效地使學生養成體育鍛煉的習慣,對以后成長有著重要作用。在全國提倡足球體育教學的現在,農村中學的足球教學環境有希望得到改善,使農村的孩子也能體會到足球的樂趣。作為農村初中的體育老師,也必須制定針對農村初中的學生的足球教學方法,以下我們就對農村初中足球教學方法進行簡單探究。一、農村足球教學中存在的問題1.足球教育經費不足首先,農村初中學校沒有經費給學生設置學習足球相應的基礎設施。學校有球場,但針對足球訓練的器材不足。硬件水平跟不上,學生即使想學習也沒有條件學。導致體育課的足球教學無法開展。其次,由教育經費不足,請不到專業的足球老師,農村初中現有的師資力量不足以教初中學生踢足球。部分貧困農村山區連基礎課的老師都配不齊,更別談專業的足球老師了。由于農村初中學生沒有專業的足球老師教導,同樣不能達成足球教學目標最后,農村初中因為沒有經費,學生營養跟不上。同時學生的學習壓力大,家里人都指望其考上大學改變家庭命運。很少有多余的時間和體力在課后再進行足球訓練。由于以上種種教育經費不足的問題,使足球教學被嚴重耽誤。2.教學水平不高,師資力量不足進行足球教學對教師的專業要求較高,除了具備實際操作經驗外,還需要豐富的理論知識和教育教學能力。但是憑目前農村初中的教學水平難以教導學生正確的認識和參與足球教學當中。同時,學校師資力量并不足以對學生開展足球教學。農村初中老師不能提供足球方面專業的指導,和教學過程中滿足學生對足球的學習熱情和明白足球的樂趣。即使有其他老師兼職足球老師,在課堂紀律上,農村初中學生會出現注意力不集中,敷衍教學的現象。老師不能正確的引導學生,學生從心理上就不重視足球教學,導致足球教學不能正常開展。3.教學方法單調由于師資力量,教育水平等原因,在農村初中足球的教學方法上,不能根據實際情況進行創新改進,教學過程單調乏味,不能引起學生興趣,學生上課沒有積極性,不能真正學好足球,體會足球帶來的樂趣。在教學方法上,依然沿用兩種方法。其一,直接開始訓練。通過技巧訓練、步伐訓練、爆發力訓練等,不斷重復練習,這時期的學生對足球的熱情很快就會降下來,變成敷衍式的訓練。其二,純理論教學,不開展實踐,和平時上課一樣,老師照本宣科,將足球教材中對足球的介紹都交給學生。學生由于不能實際接觸足球運動,造成心理的逆反,在以后更不會對足球感興趣。這種純理論教學的方式更是對學生興趣的一種磨滅。兩種足球教學方式都違背了素質教育的要求,學生不能真正體會足球的快樂,同時又什么都沒學到,導致學生不僅是對足球,對所有體育活動都將產生厭煩的情緒。二、農村足球教學方法提高辦法以學生為主體,突出學生的主體意識,充分發揮學生的主體作用,學生應是教學活動中心,教師、教材、一切教學手段,都應為學生的“學”服務,使學生從被動學習轉為主動參與。要提高農村足球教學水平,首要就是提高學生的學習積極性,學生的興趣有了,老師在有限的條件下,開展足球教學才能事半功倍,獲得良好的教育成果,達成教育目標。1.制定合理的教學目標農村中學里,學生的足球基礎近乎為零,不具備專業訓練的能力。老師在進行足球教學時,要根據農村初中學生的實際情況,制定合理的教學目標,保證學生體會到足球運動的快樂。例如,在教學目標具體制定中,對農村初中一年級的學生,主要是培養學生對足球的興趣,教學中讓學生掌握一些基本技巧,學生之間可以完成簡單的配合。同時起到鍛煉身心的作用,使學生體會足球的樂趣。對初二的學生,在教學目標中,還是繼續培養其對足球的興趣為主,讓學生完成部分簡單的戰術配合,運動量上可以在小場地上踢完一場比賽。同時教導學生運動時受傷的處理辦法,增加學生自信心,培養團隊精神。面對初三學生,在教學目標的制定中,可以開始培養學生制定戰術能力,對抗能力,提升學生運動能力,增強心理素質,達到可以控制個人情緒等目標。通過在足球教學中不斷以小目標進行引導,最終將學生培養成優秀的人才。2.合理創新足球教學內容在足球教學中,教學方法不是單純的只有訓練和理論教學兩種,教師要不違背教育大綱的前提下,對教學內容進行創新,將足球教學變得適合農村初中學生,讓學生在足球運動中體會到快樂。農村初中生處于身心快速成長的階段,雖然接觸足球的時間不長,運動基礎較為薄弱,但是可塑性很強,教師選擇合理的教學內容進行教學,幫助學生成長。例如,初一學生的教學內容可以是基本的傳、停、帶、射。對足球起源發展進行簡單講解,提高學生對足球運動的認知;觀看經典的足球比賽,老師一邊講解培養學生對足球的興趣。同時進行戰術內容進行理論講解,比賽規則之類的易于掌握的知識技巧。農村初二的足球教學內容,可以在初一的基礎上加深。讓學生練習腳法,不同的腳法在傳、停、帶、射方面起到的不同作用。同時開展實戰教學,在比賽中鍛煉學生的體力與足球技巧。讓理論結合實際,讓學生真正掌握足球基本的技巧。體會足球的魅力。初三學生在教學內容上,老師可以讓學生提高足球技巧,鍛煉團隊協作能力,以及各種戰略戰術理論,讓學生來分析歷屆足球比賽,提升學生的分析能力,實戰眼光。開展班級之間的對抗賽,讓學生了解自身水平。3.運用科學的教學方法足球教師運用科學的教學方法,激發學生學習積極性,可以有效提高教學質量。農村初中學校開展足球教學設施不齊全,老師要靈活運用教學方法彌補基礎設施的不足,提高足球教學質量。例如,可以使用多媒體教學法。運用多媒體技術,在足球教學時,以過往比賽視頻作為教材,將學生不容易理解和掌握的足球技巧和理論,以深動形象的方式,展示在學生面前。拓展學生眼界,彌補教學中的條件不足。還可以使用實戰教學法。不一定要?e行正規賽,讓學生分成兩組,小場地進行對抗賽。學生在比賽時如果能夠成功地用上自己所學的技術,便會獲得一種成就感和滿足感,還能發揮學生的想象力、創造力,所以教學比賽是學生最喜歡的學習方式之一=。農村初中足球老師因地制宜,在教學過程中發現新的教學方法,改變那種傳統枯燥的教學方法,讓學生親自去體驗,去操作所學的知識,這樣學生才會產生學習的興趣,認真對待。三、小結農村初中足球教學還存在著諸多問題,國家教育機構應該加大對農村的扶持力度,保證農村足球教學的順利進行,讓農村孩子可以感受到足球的魅力,鍛煉好身體。在初中具體足球教學中,老師根據實際情況具體制定教學方法,既可以自行創造,也可以綜合運用現有的教學方法,使學生提高興趣,提高足球教學質量。聽力技能是語言學習者四項基本技能之首。完整有效的聽力是語言輸出的基礎和前提。聽力理解是一個復雜的過程,整個過程中不僅涉及到聽力技能也會有復雜的心理因素影響或干擾聽力理解的結果。因此聽力教學雖是語言教學中的重要環節,但仍是教學中的薄弱環節。目前內蒙古地區高校商務英語聽力教學仍存在一些問題:1.寫生的英語基礎較差,受不同方言的影響或去缺乏系統的語言基礎知識(語音、詞匯、句型、語法等)。語言基礎制約著學生的聽力理解能力。2.缺乏適合學生語言學習規律的教材。目前商務英語聽力教材種類有限,多為傳統的聽力教學教材。而傳統的聽力教材大多表現為內容陳舊過時,體裁和題材單一,缺乏真實性,內容多為經過加工的非真實語境下的語言,口頭語篇較少,使用周期過長。3.教師的教學方法單一,教師反復使用傳統聽力教學模式,即放音――對答案――講解――再放音的模式。教學活動單一,機械化。而TEEP聽力測試所采用的材料均為真實語境下的學術報告。因此既可以為學生提供真實的語言環境,同時也可以幫助教師培養學生多種聽力技能的形成。一、TEEP聽力測試TEEP(TestofEnglishforEducationalPurpose)考試是由英國ReadingUniversity應用語言學中心(COAL)設計的考試,旨在測試國外入學研究生的英語水平。TEEP聽力考試采用的是學術聽力理解(lecturecomprehension)的形式。TEEP聽力考試通常會采用了一段約15-25分鐘長的學術報告材料。同時在考試要求中,考生還能得知這篇報告包括一個簡短的介紹和五個主要方面,考生在聽時須做筆記(包括數據),并在聽完報告后才能看試題。報告只放一遍??忌墓P記不會用來做評分標準。從選材來看,TEEP聽力考試歸于直接測試這一類。它所采用的材料為真實語境下的學術報告,因此可以達到測試學生在真實的交際環境下理解語言和利用語言行事的能力的目的。二、TEEP聽力材料的特點1.條理性強,結構清晰。TEEP聽力材料有較強的針對性、系統性。內容階段性銜接緊湊。內容有明顯的梯度性,有清晰的結構詞,語篇標記詞引導學生的聽力理解過程。學生可以由淺入深,由易到難掌握聽力內容。2.有較強的口語特色。TEEP聽力材料的演說通常以提綱為基礎,因此演講內容隨意、自然。并帶有很濃的口語特色,如自然語流中的音變現象如連讀、增音、省音、同化、重音、停頓、猶豫、節奏、等口語特征。3.內容真實,科學。TEEP聽力材料多來自于科普類講座或演講。因此內容往往和某一些專業性的主題相關。所以內容上有較強的專業性及科學性。并時常會有大量的專有名詞或專業術語出現。4.句型復雜多樣。TEEP聽力材料為了提高聽力材料的可聽性,演講內容中會交替使用到各種句型,包括短句、長句以及簡單句、復合句、并列句等。而這些復雜句型可以幫助學生了解到自己語言知識的薄弱點,從而針對性的加強自己的語言基礎知識。三、TEEP聽力測試的應用性及適用性分析筆者認為TEEP聽力測試模式可以被借鑒到商務英語聽力教學模式當中。其應用性及適用性分析如下:1.真實的語言素材。TEEP聽力考試所選用的聽力材料均為真是語境下的學術講座,聽力材料語言自然、地道、符合真實的交際情景、與學生的學習和生活有密切的關聯。因此將真實的聽力材料引入到測試當中,從而可以培養學生處理真實語篇的能力。3.提高筆記能力。筆記能力是聽力能力當中最難,也是提高最為緩慢的環節。而TEEP聽力考試的測試形式為在錄音結束后學生通過比較內容完成相應的問題。因此可以真正將聽與寫結合起來。同時對學生筆記的質和量都有相當高的要求。因此學生經過科學的培訓和引導后,可以逐漸有目的聽和快速和無歧義地完成筆記。并通過分析和歸納筆記內容順利完成設置問題。4.強化學生的語篇分析能力。TEEP聽力測試可以啟發學生的語篇分析能力。學生需要從整體把握聽力材料。即對上下文的暗示、完整的意群、語段、語篇的內容和意義的整體領會。有效地從整體的角度去理解聽力材料的大意。最后獲取有效信息,并在聽和后綜合信息進行推理判斷、概括總結、通過單詞和句子的表層意思整體把握說話者的態度、意圖等。四、結語聽力是語言教學的重要組成部分。TEEP聽力測試采用真實的學術報告為聽力材料,培養了學生的交際能力和利用語言解決問題的能力。而這些長處可以用來彌補現階段內蒙古地區高校商務英語專業聽力教學方面存在的弊端,從而提升商務英語專業學生的聽力理解能力。⊙茶葉基礎知識2020/6/21茶的起源發業國是世界上最早發現和利用茶樹的國家。茶之為飲神農,聞于魯周公,興于唐朝,盛在宋代傳說公元前2700多年,神農為了普濟眾生,采草藥嘗百草,日遇七十二毒,得“茶”而解,荼是茶最早的名字,唐朝陸羽撰寫《茶經》時將其改為茶,神農氏不僅最早發現茶樹,而且將茶葉視為解毒治病養生的妙藥。經過歷代茶人的探索實踐,將其發展為我國、東方乃至整個世界的燦爛的茶文化2020/6/21樹齡2700年樹高25.6米2020/6/21茶葉的發展歷史中國是世界上最早發現茶并且加以栽培利用的國家,大致經歷了以下階段1、春秋時期,茶葉作為藥用和祭品2、春秋至兩漢初期,茶葉作為食用3、漢末以后,茶成為宮廷飲料4、唐代起飲茶普及并興起茶道5、宋代是茶文化發展的鼎盛時期6、清末后由于戰亂,茶道走向衰弱7、改革開放后隨著生活水平的提高,茶道漸漸復興2020/6/21茶圣”陸羽陸羽(73-804年),字鴻漸,唐復州竟陵(今湖北天門)人,一生嗜茶,精于茶道·以著世界第一部茶葉專著———《茶經》聞名于世,對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻,被譽為“茶仙”,尊為“茶圣2020/6/21《茶經》是史要乃世界現存最早鑫凰第一部專著,由中國茶道的基人陸羽所著。此書是部關于茶葉生產的歷史、源流現述、生產技術以及你茶技道原理的綜合性論著,是一部劃時代的茶學專著。它不僅是一部精辟的農學著作又是一本闡述茶文化的書·《茶經》分三卷十節,約7000字。2020/6/21大家有疑問的,可以詢問和交流可以互相討論下,但要小聲點卷上之源,講茶的起源、形狀、功用、名稱、品質之具

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