益生菌和益生素16、自己選擇的路、跪著也要把它走完。17、一般情況下)不想三年以后的事，只想現在的事。現在有成就，以后才能更輝煌。18、敢于向黑暗宣戰的人，心里必須充滿光明。19、學習的關鍵--重復。20、懦弱的人只會裹足不前，莽撞的人只能引為燒身，只有真正勇敢的人才能所向披靡。益生菌和益生素益生菌和益生素16、自己選擇的路、跪著也要把它走完。17、一般情況下)不想三年以后的事，只想現在的事。現在有成就，以后才能更輝煌。18、敢于向黑暗宣戰的人，心里必須充滿光明。19、學習的關鍵--重復。20、懦弱的人只會裹足不前，莽撞的人只能引為燒身，只有真正勇敢的人才能所向披靡。益生素與益生菌南昌大學中德聯合研究院曹郁生主要內容簡介2.腸道菌群和營養代謝3.益生菌的功能4益生菌的選擇小結課堂是教學的主要陣地，也是學生學習的主要場所，提高教學質量的關鍵在于提高課堂教?W的效率。新課改要求教學實現減負增效，不能像應試教學那樣，以增加學生的學習負擔來提高教學質量。提高教學質量的關鍵在于優化教學中的各個環節，而不是用增加學生學習負擔的方式來取得教學質量的提高。那么，在初中語文教學中，如何優化課堂教學呢？課前備課要優化精心備好課是提高教學質量的前提。因此，優化語文教學首先從備課開始。欲備好課，應該注意以下幾點：1備學生。精通教材是解決語文教師人與教材之間的問題，而了解學生則是解決教和學之間的問題，教學的最終目的就是要解決學生學習的問題。因此在語文教學中，教師應該根據學生的實際情況做備課。在了解學生方面應該越細越好，比如，了解本年級學生與上下年級學生的學習態度、習慣的不同，各個班的學生差異、男女生的特點等等。了解的渠道也應該是多樣的，可以通過課前、課上、課外多種途徑來了解學生。2備教材。鉆研教材是備課的中心環節，在鉆研教材的過程中力求體現精細性、針對性，把握綜合性、發揮創造性。努力使作品語言文字轉化為老師的教學語言，這樣使教學內容更容易被學生吸收、轉化。3備方法。備課是教師統籌規劃自己教學活動的總體設想。科學的設計，能有效避免教學過程中可能出現的隨便性和盲目性，能使教學具有確定的方向性和目的性，可保證教學活動有計劃、有步驟的展開，從而有利于提高教學質量。教學環節要優化1優化教學的導入。良好的開端等于成功的一半。好的導入能立即將學生的注意力集中到課堂教學上來。學生在課后休息的時候，思維很渙散，當老師進入課堂后，他們的思維還在渙散狀態，如果老師能設計好課堂教學的導入，就能立即將學生的思維集中到教學上來。因此，在傳授新知識之前，教師應有目的、有計劃的精心設計一段教學語言，進行新課的導入。巧妙新穎的導語往往能抓住學生的心靈、喚起注意力、創造良好的情境、氛圍來激發學生的學習興趣。導入新課應體現“溫故知新的原則”。在講授新課之前教師將與此相關的內容聯系起來。例如在講授魯迅的作品《孔乙己》時，針對不同文章的題材將他的所有作品進行分類歸結，再根據每篇文章出處的不同將它們分類，這樣能使學生在理解、分析的基礎上加以識記。2多樣的練習。練習是課堂教學的延伸與補充，教師設置練習應有“質”與“量”兩個方面的要求，不能加重學生的學業負擔。練習要緊扣中心、難點，要有從不同角度、不同層次分析。用多種形式、多種角度讓學生說理、討論、操作，既要有客觀性的題目，也要有主觀性的題目，努力使學生在較短的時間內獲得較多的知識和技能，從而全面提高教學質量。3提倡探究式教學。在傳統的教學中，學生處于被動接受老師傳授知識的地位上，自己沒有辦法去思考問題，自己也不會主動的去學習，事實上，老師一波接一波的講解，學生也沒有時間去自主學習，學生唯一能說的，就是請老師講慢一點，否則記不下來。新課改要求改變這種注入式的教學模式，大力提倡進行探究式教學，讓學生在自主探究知識的同時，掌握知識，掌握學習的方法，體驗學習過程。學生是學習的主體，是課堂教學的主角人物。因此，教師應充分調動學生的積極性、主動性、創造性。使學生最大限度參與探究新知識的活動中，讓學生自己動手、動口、動腦，從而促進學生知識能力的協調發展。4優化教學方法。變死學為活學。教師要改變自身在教學中的角色，做學生學習的引導者，而不是包辦者。在傳統的教學中，老師主宰著課堂，向學生灌輸知識，學生只顧接受。新課改要求學生學會學習，體驗學習的過程，而不是死學知識。因此，在教學過程中教師根據教材的知識特點和學生的認知水平，恰當的根據教材分為層層遞進的若干問題，引發學生主動探索、研究，使被動的學習變成主動的學習。比如，在學習《誰是最可愛的人》這篇課文的時候，可以先讓學生找出課文中的幾個敘述事例，然后讓學生試說幾個事例中描寫的中心人物是誰。他們各代表了一種什么樣的精神。通過這樣的引導，學生們就很快的翻閱課本、查尋資料，自己琢磨、推敲了。教師在這個過程中的作用，就是引導、幫助學生自主學習。此外，要變學會為會學習。授人與魚不如授之于漁，教學也是這個道理。教學生學會，還不如教學生會學習。知識是無限的，而且在不斷的更新。而人的一生在學校里的學習時間就那么短短的幾年，學生走向社會后，要面對很多的新知識，如果學生沒有掌握學習方法，就無法適應社會發展的需要。讓學生會學習，從而具備終身再學習的能力。因此，在具體的教學中，老師應著手對學生的學法和認知策略進行指導，使學生獲取新知、解決問題的思維方式，促進將表面的知識轉化為學生自身的能力。5優化總結。在課堂教學臨近結束的短短幾分鐘內，教師要對整堂課的主要內容進行高度濃縮、提綱挈領的歸納、概括，給學生以精要、深刻的印象。幫助學生理解、鞏固所學的知識。如果學生基礎比較好，可以讓學生總結該課的學習內容，這樣有利于學生的思維發展。總之，教學要以學生的發展為中心，優化教學，提高教學效率，努力使每個學生得到更好的發展，是新課程教學的總的要求。在具體的教學中，要針對學生的實際情況，老師要多摸索、多研究、多積累，靈活運用各種教學措施，使語文課堂教學有個更加嶄新的面貌。目前，廣大語文課教師仍以傳授課本知識為己任，把語文課學習應有的廣闊空間局限在課堂之內，這已經適應不了新時代發展的要求。因而教師要敢于突破課本課堂的束縛，樹立“大語文”的觀念，指導學生學會學習。這對語文課的教學提出更高的要求，要使該學科獲得好的教學效果，就必須全面實施素質化教育。在當前形勢下實現語文素質化教育首要的就是敢于創新教學。在新形勢下，對語文課的素質化教育和創新教學。一、提高教師素質增強創新源泉教師的素質是素質教育的基礎，也是推行素質教育的先決條件。要提高教師素質，必須扎扎實實地做到下面幾點。1、勇于實踐，不斷提高自己的業務能力。這就要求教師積極參與教學研究，結合實際、因材施教、勇于實踐、善于總結，不斷探索和掌握學科教學的好方法，有效地推行素質教育。2、堅持學習，不斷提高自己的專業知識。作為語文教師不能滿足于學歷達標和原有的知識，必須不斷學習，不斷更新知識，使自己的認識適應發展的需要。3、為人師表，不斷提高自己的道德、覺悟水平。只有這樣，才能改進創新的教學方法、形成創新的教學觀念、利用創新的教學手段，才能真正培養學生的創新能力，從而達到語文素質化教育的目的。二、改進教學方法滲透創新教學初中語文課要優化教學過程，必須改變單向灌輸，以知識傳授為主的傳統教學模式。因為這種教學模式沒有讓學生真正參與到課堂的活動中，阻礙了學生的素質的提高。因此傳統的教法必須改進，在改進過程中要考慮這幾個問題：（一）激發學生的學習的興趣。興趣對求知對創新的重要性是不言而喻的。（二）培養學生良好的學習習慣，良好習慣的形成，是學生主動掌握知識的先決條件，掌握一定的知識又是創新的先決條件。（三）培養學生頑強的意志品質。（四）在拓寬語文學習的空間上改進教學方法，要大膽走出課文、走出課本，讓潛在的創新意識大展宏圖。教學的形式是多樣的，我們應根據不同課題，結合學生實際，采用有效的創新的教學方式，如：探求式、導讀式、討論式等。三、改變教學觀念果敢大膽創新1、讓一言堂變成群言堂，激發學生創新。語文教學中有些題目有不同的答案。拿分段來說吧，面對一篇文章總得先分清層次脈絡，然后才理解賞析。一篇文章也是一個多面體，不同學生從不同的角度理解，會劃出不同層次，只要有道理、合乎邏輯就要給予及時肯定，不要在他們發言的第一次就扼殺他們的創新能力。并且閱讀一篇課文，你不拘泥于一種成型的看法，而多思考多琢磨，經常從多角度來劃分層次，能使學生的思維嚴密、全面、深刻、靈活。推而廣之，看一切事物、事件、分析人物也就都能從不同的角度去提煉、研究，以激起自己的創新意識。2、創造性的進行閱讀指導與作文訓練。在課文中適時地對重點段進行閱讀指導，可有針對性地出一些題目來讓學生做，以提高他們的閱讀能力。但課內閱讀是十分有限的，更多的是課外閱讀，學生自主閱讀，只有大量地課外閱讀才能真正起到增長見識的作用，因此要對課外閱讀進行藝術的指導、有創造性地指導，（1）指導學生制定課外閱讀計劃。（2）指導學生獲得基本閱讀方法。教給他們默讀深思、朗誦吟詠、背誦記憶、精讀提煉、速讀獵取等方法，以達到開卷有益。（3）指導學生形成基本閱讀能力。在閱讀中必須從內容到形式，由形式到內容反復深化，并適時使用工具書，（4）閱讀后要及時寫出體會、心得。（5）要指導學生適時檢查閱讀情況。用以上方法達到創新閱讀并得到良好效果的目的。作文只有“讀書萬卷”，才能“行萬里路”，有了材料，才能“下筆如有神”，作文重在積累材料。在作文訓練中，我認為應當這樣：（1）提前明確協作任務，讓學生有充足的時間，準備材料。（2）寫作時間不必局限于兩節課，可適當推后，。（3）可改一周一篇為兩周一篇，以培養學生寫作興趣。（4）為保證大面積提高寫作水平，就要加強檢查力度，增加交流次數，提高評析質量。另外，還可借辦黑板報、手辦小報，向社報投稿等方法激發學生創作欲望，提高寫作層次。3、突出“思”字，變學生的“學答”為“學問”。一直以來教師主宰課堂，學生大多高分低能，何談創新？為此，要把學生的活動變為“思維體操”，強調學生“跳起來摘果子”。課堂上，根據學生實際設疑或讓學生互相設疑，啟發學生多思解疑。4、在語文教學中有創造性地進行審美教育與德育教育。審美教育是培養學生感知美、鑒賞美、創造美的能力的教育。這就要求教師加強自身的美學修養，在實踐中勇于探索、積累經驗、尋找規律，教學中給學生講一些美學理論，讓學生知道《春》是一種自然美，《勇氣》是一種人性美，《七根火柴》是一種社會美等。另外，要讓學生在對作品的分析理解中認識每一種具體的美，如音樂美、結構美，內容美、音樂美、藝術美等。可結合教師講評提高鑒賞美的能力，進而來創造美，用語言行動來秒度時描繪生活，發現美，提高美的創造力。一個人的德育好壞與否在人的一生中是至關重要的。在語文教學中可根據不同的課外內容來解決這個問題，可及時的對學生進行德育教育，用故事中的人物的高尚品德來感染學生，用文章所體現的積極內容來陶冶學生。并且語文教師要以自己的一言一行來言傳身教，用周圍一切可以利用的媒介來點化學生。讓學生叢點滴做起，做一個有崇高道德的人。四、改進教學手段融入創新教育隨著信息技術的大沖浪，學生們走進了多媒體教室，嘗到了課件教學的甜頭，它容量大，效率高，很容易激起學生的興趣。五彩的畫面、神秘的背景、亮麗的色彩、奇妙的曲線、圖形、清晰的知識結構圖、出奇不意的拓展延伸，都激起學生極大極濃的興趣，進而激發他們對知識的接受與創新以達到提高課堂質量，加入創新分子的目的，讓學生愛創、樂創、變成勇于創新的一代新人。總之，知識經濟時代呼喚基礎教育的創新。創新教育是一個嶄新的課題，語文教學需要創新教育為它注入活力，讓它向更加正確、健康、文明的方向發展。益生素與益生菌南昌大學中德聯合研究院曹郁生主要內容簡介2.腸道菌群和營養代謝3.益生菌的功能4益生菌的選擇小結1.簡介11發展概況111古老的文明112年輕的領域12幾個概念121益生菌(probiotics)122益生素(prebiotics)123合生元(synbiotics11發展概況111古老的文明。微生物在食品中的應用可以追溯到數千年以前,其中人們最熟悉的應當是酒、酸奶和其他發酵飲料,這是人類文明的一個組成部分,也是益生菌制劑悠久歷史的見證。112年輕的領域益生菌在理論上的概念是在二十世紀初期才提出來的,而將其作為一個專門的科學領域進行研究開發,則是二十世紀80年代以來的事情1)梅契尼科夫的理論2)酸奶風靡歐亞3)腸道菌群的秘密12幾個概念12.1益生菌(probioticsHavenaar(1992年):“益生菌是單個或多種微生物的活菌培養物,當用于動物或人時,可通過促進天然微生物菌群的特性而對宿主產生有益的影響”。EC(1999):用做食品成分、有益健康的活的微生物。122益生素(prebiotics)益生素是一類宿主不能消化的食物成分,能選擇性地促進腸道某種或某些有益微生物生長,從而產生有益的影響。目前最常用的是功能性低聚糖,如大豆低聚糖(Soybeanoligosacc