抗氧化食物與抗氧化營養素講解學習1、戰鼓一響，法律無聲。——英國2、任何法律的根本；不，不成文法本身就是講道理……法律，也----即明示道理。——愛·科克3、法律是最保險的頭盔。——愛·科克4、一個國家如果綱紀不正，其國風一定頹敗。——塞內加5、法律不能使人人平等，但是在法律面前人人是平等的。——波洛克抗氧化食物與抗氧化營養素講解學習抗氧化食物與抗氧化營養素講解學習1、戰鼓一響，法律無聲。——英國2、任何法律的根本；不，不成文法本身就是講道理……法律，也----即明示道理。——愛·科克3、法律是最保險的頭盔。——愛·科克4、一個國家如果綱紀不正，其國風一定頹敗。——塞內加5、法律不能使人人平等，但是在法律面前人人是平等的。——波洛克抗氧化食物與抗氧化營養素自由基的來源生物體內的自由基來源于兩個方面:(1)外源性氧自由基:輻射、農藥、食物添加劑、酒精、吸煙等外來因素引發的自由基稱為“外源性氧自由基”(2)內源性氧自由基:在新陳代謝過程中,從大氣中吸進的氧氣,在肺部,與食物消化后進入血液里的葡萄糖進行化學反應生維持生命活動的能量.在正常生化過程中,常有1%左右的氧誤入歧途,變成化學性質極其強烈的氧自由基,即人體內生化反應產生的“內源性氧自由基”。初中體育教學人性化環境的構建是時代發展的必然要求，綜合考慮初中教育的發展、體育教學的特殊性兩方面開展人性化教學是中學生全面發展的需要，實現人性化管理有利于促進學生身心全面健康的發展，完善初中體育教學的教育理論，最終實現學生綜合素質的全面發展。初中體育教學人性化構建研究初中體育教學人性化環境的構建適應時代的發展要求，隨著我國經濟事業的飛速發展，我國的教育模式從以前的應試教育到后來的素質教育再到現在興起的人性化教育，受到廣大教育部門的重視，目前，在各大中學如何構建人性化教學已經成為了熱點話題，實施人性化教學，提高教學質量，如何在初中體育教學中構建人性化環境，保證有效順利的進行，是各個初中亟待解決的問題。一、初中公共體育教學人性化環境構建的意義在經濟時代的背景下，初中體育教學的要求也有了全面的提高，適應我國人才培養的目標以及教學模式，目前我國的各學校教學開始對大眾開放，教學方式也從以前的知識殿堂邁向日前的現實生活，實現知識與實踐相連接。當然目前的初中體育教學必須要順應時代的發展，教學觀念要注重達到健身的目的，教學內容也要貼切實際生活，容易被大眾接受，注重以人為本的教學方式，體現出人文關懷的教學方式，尊重學生個性發展，促進學生身心健康成長。讓人性化貫穿教學的全過程。達到教學質量的提高，完成素質教育的要求。構建初中體育人性化環境，將體育作為一種文化知識成為教育中不可缺少的一部分，體育教學不僅僅是一種知識的傳授，而且還有體育自身所帶有的藝術以及文化知識等這些隱性教育，這些要素作為初中文化的載體，對學生進行潛移默化的教育作用，實現了課上課下全面結合的教育模式，從而提高了教育的完整性。初中體育教學注重的是培養學生的身體素質和心理素質，青少年時期，正是學生身心發展較快的時期，良好的體育教學有助于幫助學生健康快樂的發展，促進學生身心健康發展。二、初中生公共體育教學人性化構建的內涵和特征1.初中生公共體育教學人性化的內涵初中生公共體育教學人性化的內涵是教師教學要從學生的身心發展特點以及教師的專業化特征出發，尊重學生的個性發展特點，實現以人為本的教育觀，充分體現教師主導作用。這樣營造一個師生之間的良好氛圍，從而使得教學者的自主性以及學生學習的積極性能夠得到很好的發揮，促進學生個性發展，保證教學任務的完成。2.初中公共體育人性化教學的特征（1）在教學過程中我們要注重學生是學學習的主體之一觀念，綜合考慮各個方面的要求和信息，結合自己的理念，學生能夠積極主動的發揮主觀能動性，從而實現自主的學習，這一點是學生能夠形成終身體育鍛煉的必要條件，還是人性化教學的首要條件。在整個教學過程中時刻牢記學生主體的觀念，以培養學生健康為本的教學理念，適當設置一些體育活動，使得學生能夠主動參與到活動當中去，享受活動帶來的樂趣。（2）教師是學校體育教學過程中的主導者，他們的主觀能動性的發揮將直接影響著學生的能動性，由于學生個性發展不同，對于體育教師而言要加強專業化要求，同時也包括教師的人性化。這樣能夠將教師之間的專業能力突出特點不同顯示出來，能夠讓教師根據自己的特長發揮教學，從而實現教師的教學自由，還可以強調教師的素質。通過自己的教學成果起到激勵教師挖掘潛能的作用。不斷掌握學生發展特點，因材施教，改善教學方式，實現教學目標。（3）體育人性化教學可以實現教學的本性。教學過程中要充分利用師生互動的影響，教學時學生與教師共同參與的活動，缺一不可。要實現教學的本性就要實現教學的科學性和人文性的統一結合，充分體現在兩個方面，一方面是教學目標的實現，另一方面就是建立學生的終身體育觀念。激發學生主動鍛煉學習的能力，達到健身的目的，以及終身體育的思想意識。良好的體育鍛煉幫助有利于學生的身心健康發展。三、初中生公共體育教學構建人性化管理的幾點要求在知識經濟時代的背景下實現教育的個性化，以學生為主體，開發學生潛能，實現學生能夠全面的發展，不同于傳統的體育教學方式，樹立以學生為本的教學觀念，注重培養學生的創新意識以及實踐能力，滿足學生對于成才的愿望，以及社會時代對初中生的要求。教育的對象是學生，教的過程要注重學生意見，增加師生溝通，根據學生的實際情況合理安排教學，實現教與學的有機結合。教學過程中要挖掘學生潛能，鼓勵學生發揮特長，誘發學生個性成長，要最大化的滿足學生大發展需要。根據學生的差異，采取多樣化教學模式，充分發揮體育的育人功能，給學生提供廣闊的發展空間，使得學生可以根據自己的愛好、能力選擇科目，以一種開心的心情參加體育課，使得學生能夠充分的發揮自己的特長、愛好。因此采取多樣化教學模式就要去教師提高多種教學內容供學生選擇。與此同時教師還要制定相應的考核制度、規格，根據學生的個性差異，給予學生綜合性的成績評價，不再采取傳統的一刀切的統一的考核標準。教學過程中教師要靈活的運用各種教學方法和手段，通過適當的教學方法來調動學生的積極性以及激發學生的學習興趣。在教學管理方面要人本化，教師要以愛為出發點，教師有愛才能在教學過程中真正的理解學生、關心學生，教師是教學的引導者，以學生為中心的教學模式，為學生創造一個充滿愛的學習環境，使得學生能愿意參與到學習當中去。課堂秩序的保證也是人性化要求的一部分，課堂人性化管理要理法并重，不是無原則的放縱，而是制定以人為本的規章制度，制度化管理和人性化管理并重。四、結語初中公共體育人性化教學的構建是順應當今時代的發展要求，這樣不僅可以激發學生的興趣，還能充分調動學生的主動性，從而提高了教學質量，促進學生身心健康發展，學校要加強對體育教師的專業理論考驗，全面提高教師素質，開展教學活動，共同探討交流教學模式，轉變教師傳統的教學觀念，保證初中體育公共教學人性化的構成。前言我國目前的農村地區經濟、文化相對落后，初中英語教育是其中一個重要的體現。隨著新一輪課程改革的不斷深入，農村初中英語教學的問題日益顯著，而這些問題正是妨礙農村初中英語教學健康、順利發展的問題所在，也是制約農村初中英語教學質量難以大程度提高的瓶頸。如果不及時加以優化，農村初中英語教學的水平將和城市，特別是與發達地區的差距越拉越大，從而使萬眾期待的教育均衡發展面臨更大的挑戰。一、當前農村初中英語教學存在的問題（一）教學方式被動，以應試為目標長久以來，在中考指揮棒下，中小學為片面追求優秀率和升學率，“應試教育”的觀念根深蒂固。在這樣的情況下，中小學教育很難做到面向全體學生，更難做到針對個別學生的特點分別進行教育，促進他們健康成長。此外，升學試題一直比較重視書本和語法知識，而忽視聽說內容。在考試“指揮棒”的影響下，教師不得不采用“講解―翻譯―朗讀―做題”的模式，大搞“生詞開花”和“題海戰術”，“肢解”課文，重視語言知識，卻忽視了學生語言能力的培養。（二）農村學生的學習背景影響英語學習在農村初中英語的教學過程中，我們常常遇到這種情況：學生們總是用漢語拼音標注英語單詞讀音；許多學生可以背誦不少語法規則和句型，但卻在口語和寫作中錯誤百出，甚至連基本的語序都無法搞清楚。究其原因，首先，農村英語開設較晚，任務量大，使得學生喪失學習的積極性。其次，農村初中學生升學壓力比較大。大多數農村學生要靠升學才能擺脫農村艱苦的生活狀況，因而對于學習英語能否取得成功十分敏感，在面臨挫折的時候容易喪失對英語學習的主動性和積極性。（三）缺乏對“學困生”的關注“學困生”是指學習上存在困難的學生（以下簡稱“學困生”）。這些學生學習困難并不是由身體上的缺陷或智力上的低下造成的，而是由于家庭及學生自身的原因或由于教師的偏見造成的，他們是被其他學生所輕視的學生個體或群體。首先，老師毫無新意的講解和枯燥的教學是“學困生”放棄英語學習的重要因素。其次，“學困生”學習態度和方法普遍較差，不良的學習態度對英語學習的影響的確很大。最后，沒有適合的英語學習方法和良好的英語學習氛圍也是重要因素。（四）信息技術使用率低農村中學對信息技術的投入明顯不足。大部分農村學校沒有足夠的硬件設備使教師在信息技術環境下開展教學活動，一般只有黑板，教師自制的圖片、卡片、錄音機和教學磁帶等教學常規設備，很少有教室能夠配備計算機、投影儀等教學設備，多媒體教室極為有限，并且申請使用流程紛繁復雜，實際上早已名存實亡。（五）缺乏對教師與學生聽說能力的培養農村口語教學非常落后，“啞巴英語”依然大量存在。學生在課堂很少開口說，教師多是示范――模仿，很少調動學生積極性，讓學生主動說英語。其次，農村初中教師的教學方式單調，主要是糾正學生的語音、語調及發音，很少運用全英教學、提問內向學生、讓學生做演講、簡述話題等互動策略，導致課堂的互動不高，參與率低。這就需要教師在課堂上采取有利于農村初中口語教學發展的，并且在農村教學設備落后環境下行之有效的互動教學策略，來提高學生口語水平，即優化口語互動教學策略，進一步完善口語教學策略。（六）農村初中英語教師繼續教育質量不高保羅?朗格朗在《論終身教育》中指出：“教育并非終止于兒童期和青年期，它應當伴隨人的一生而持續地進行”。有著“教書育人”使命的人民教師，雖然曾接受過高等師范教育，但隨著社會和科技的不斷變化發展，教師的知識技能也會落后，尤其是農村地區的教師，信息閉塞、交通不便利、教育資源相對落后，導致他們的知識更新速度延緩，因此更需要接受繼續教育。但現實中，培訓往往流于形式，農村英語教師在培訓中遇到的問題以及不愿參加培訓的原因可見下表：二、農村初中英語教學策略的優化（一）完善評價制度，改善教學內容和方式英語文化教學的落實還需要完善學校評價制度，樹立以推動學生全面發展和促進教師不斷發展為目的的評價制度。首先，學校評價內容要全面、多元。其次，參與評價的主體要多元、互動。要強調評價主體的多元化，英語文化教學的評價主體不但包括學校領導，還要包括學生和教師。最后，學校評價方式要更加多樣化。英語教學要注重培養學生的英語文化理解能力和文化意識，而這種理解能力和文化意識并不能只用量化的方法來考察，還要運用質性評價方法。（二）運用多元智能理論實施分層教學多元智力理論提出，世界上沒有具有完全相同智力的兩個人，每一個人都是用各自獨特的組合方式把各種智力組裝在一起的。因此教師必須得承認學生們的個性差異，實施分層教學。分層教學指的是教師根據學生的個性心理特征、考試成績、接受能力、動機、習慣和興趣等各方面情況將全班學生劃分成A、B、C三個不同的層次。A層為優等生，B層為中等生，C層為“學困生”；然后再從學生的實際出發，有的放矢，使不同層次的學生都享受充分的學習資源和學習機會，特別是“學困生”的學習也能真正得到保證。這種方法體現了對“學困生”的關注，有助于全面提高英語教學質量，對不同層次的學生學習英語有良好的指導作用。（三）加大信息技術的投入隨著國家對農村義務教育的投入不斷加大，農村學校的教學設施日趨完善，這為農村初中英語教學中應用信息技術提供了物質保障，農村英語教學改革勢在必行。而且，信息技術的應用可以創設良好的語言學習情境，提高教學效率，充實課堂教學內容，同時可以變革傳統教學方式，提高英語聽說能力與綜合語言運用能力，改變學生的學習方式，提升農村英語教師的專業水平，拓展農村學生的思維空間。在當前我國大力推進教育信息化的大背景下，探索以農村初中實際為基礎的英語教學模式的構建，對于農村本土信息化教學應用實踐具有重要意義。（四）深入認識建構主義理論和社會互動理論，加強學生聽說能力的培養1.建構主義理論對聽說能力培養的啟示建構主義認為，知識不是通過教師傳授得到，而是學習者在一定的情境即社會文化背景下，借助教師和學習伙伴的幫助，利用必要的學習資料，通過意義建構的方式獲得。建構主義倡導在老師指導下的、以學習者為中心的學習，老師是意義建構的幫助者和促進者，建構主義既強調學習者的認知主體作用，又不忽視老師的指導作用。它強調，學生是信息加工的主體，而不是被動接受者，互動教學是老師和學生雙方的互動。2.社會互動理論對聽說能力培養的啟示社會互動理論指的是有效的學習秘訣在于交互雙方的知識和技能處于不同的水平，通過互動，使學生的語言能力不斷提高，從而對世界有更廣、更深的認識。這更表明互動教學策略在英語教學中的有利地位，互動教學策略應向縱深方向發展，聽力、口語互動教學策略優化是勢在必行的。（五）做好農村初中英語教師繼續教育的獎勵機制農村初中英語教師有實現自身價值的愿望和要求，但是受經費、路費、時間及培訓內容與農村實際教學相脫離等因素的制約，造成農村學校教師自身強烈的繼續教育的愿望與各種培訓活動并不能滿足農村實際工作需要之間的矛盾，這一矛盾導致教師參與繼續教育的主動性和積極性受到挫折。因此要建立一套比較成熟、完善、有效的激勵機制去調動教師、學校積極參與繼續教育的主動性和積極性。三、結語農村初中英語要走出困境，必須從教學觀念、教學目標到教學內容、教學方法等方面做出相應的改革，形成正確的教育觀、質量觀。農村初中英語教學形勢是非常嚴峻的，問題也是多方面的，但只要我們善于研究思考，大力提高農村初中英語教師的素質，加強農村初中英語教師隊伍建設，加強中小學之間的溝通與交流，高度重視農村中小學英語教學的銜接工作，齊抓共管，用現代教育理念武裝自己，不斷改變農村初中英語教學的落后現狀，為農村學生營造良好的英語學習環境，提供更多的鍛煉機會，農村初中生的英語學習狀況就有可能得到徹底的改進。抗氧化食物與抗氧化營養素自由基的來源生物體內的自由基來源于兩個方面:(1)外源性氧自由基:輻射、農藥、食物添加劑、酒精、吸煙等外來因素引發的自由基稱為“外源性氧自由基”(2)內源性氧自由基:在新陳代謝過程中,從大氣中吸進的氧氣,在肺部,與食物消化后進入血液里的葡萄糖進行化學反應生維持生命活動的能量.在正常生化過程中,常有1%左右的氧誤入歧途,變成化學性質極其強烈的氧自由基,即人體內生化反應產生的“內源性氧自由基”。當氧氣濃度高于大氣正常濃度時會對人及一切需氧生物產生氧損傷在潛水艇和人造衛星上,用高氧濃度的空氣供給作業人員,常常會引起急性神經中毒,發生痙攣。當氧氣濃度達到50%時,會慢慢損傷肺,并且無法修復。用高濃度氧氣培育早產兒會引起失明。自由基的危害■1、對生物膜的破壞:脂質過氧化反應,從而流動性降低,線粒體膨脹,細胞破裂。2、對蛋白質和酶的損害:分子結構改變,可使蛋白質變性。如皮膚光澤細膩變得粗糙無彈性3、對核酸的損害:復制轉錄、翻譯等過程的錯誤,細胞死亡或癌變(癌腫瘤的發生)。4、對脂肪組織的作用:當氧自由基攻擊遍布全身的脂肪組織時,它們會“擊中”在血液中漂浮的膽固醇的徽滴。當擊中的是壞的低密度膽固醇,它會被氧化。結果是膽固醇變得更粘稠(泡沫狀),粘稠到會黏附在動脈管壁上粗糙的地方。這些發生后,血栓就開始形成,最后導致動脈堵塞、心臟病發作或中風自由基↓化基因突變脂質過氧化胰B細胞損傷160萬人/年1600萬人/年120萬人/年癌癥息肉肌瘤心梗腦梗硬化糖尿病什么是抗氧化?抗氧化對人體的作用?抗氧化就是指抵抗氧化作用,令細胞兔受自由基的0