農學概論第六章種子工程演示文稿本文檔共80頁；當前第1頁；編輯于星期三\21點35分（優(yōu)選）農學概論第六章種子工程本文檔共80頁；當前第2頁；編輯于星期三\21點35分一、作物育種

利用常規(guī)雜交選育或生物技術手段對作物進行遺傳改良，獲得高產、優(yōu)質、抗病蟲、抗逆境的新品種第一節(jié)作物育種與種子生產本文檔共80頁；當前第3頁；編輯于星期三\21點35分植物育種細胞工程育種誘變育種基因工程育種多倍體育種單倍體育種雜交育種傳統(tǒng)育種方法作物育種方法本文檔共80頁；當前第4頁；編輯于星期三\21點35分二、幾種育種方法比較雜交育種誘變育種多倍體育種單倍體育種方法親本雜交，后代選擇用射線、激光、化學藥物處理用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗花藥離體培養(yǎng)、用秋水仙素處理幼苗原理基因重組基因突變染色體變異染色體變異細胞全能性優(yōu)缺點方法簡單，可預見性強，但周期長加速育種，改良性狀，但有利個體不多，需大量處理器官大，營養(yǎng)物質含量高，但發(fā)育延遲，結實率低縮短育種年限，但花藥培養(yǎng)成苗率較低本文檔共80頁；當前第5頁；編輯于星期三\21點35分基因工程育種與細胞工程育種細胞工程育種基因工程育種方法細胞融合組織培養(yǎng)轉基因技術原理植物細胞的全能性遺傳密碼通用性重組DNA優(yōu)缺點克服遠緣雜交不親和性體細胞雜種不易穩(wěn)定按人們意愿定向改造生物的性狀

生物安全問題本文檔共80頁；當前第6頁；編輯于星期三\21點35分親本1親本2親本3親本4親本5親本n

注：代表各親本所具的不同優(yōu)良性狀雜種新品種選擇培育第二節(jié)雜交育種本文檔共80頁；當前第7頁；編輯于星期三\21點35分一、雜交育種的基本原理雜交育種的遺傳學原理雜交育種的育種學原理本文檔共80頁；當前第8頁；編輯于星期三\21點35分雜交育種的遺傳學原理基因的自由分離規(guī)律基因重組規(guī)律基因連鎖互換規(guī)律細胞質遺傳規(guī)律數量性狀遺傳本文檔共80頁；當前第9頁；編輯于星期三\21點35分雜交育種的育種學原理1、綜合雙親的優(yōu)良性狀本文檔共80頁；當前第10頁；編輯于星期三\21點35分雜交育種的育種學原理2、產生新的性狀(AAbb)(aaBB)×(AABB)本文檔共80頁；當前第11頁；編輯于星期三\21點35分二、親本的選擇根據育種目標選用具有優(yōu)良性狀的品種類型作為雜交親本本文檔共80頁；當前第12頁；編輯于星期三\21點35分廣泛搜集符合育種目標原始材料，精選親本親本應盡可能具有較多的優(yōu)良性狀重視選用地方品種親本的一般配合力要高廣精土高親本的選擇原則父母本性狀互補補本文檔共80頁；當前第13頁；編輯于星期三\21點35分三、雜交方式和技術1、單交（singlecross）最簡單的雜交方式，兩個親本的雜交方式，又稱成對雜交。乙

（♀）×甲（♂）甲（♀）×乙（♂）互為正反交雜交方式本文檔共80頁；當前第14頁；編輯于星期三\21點35分四、雜交后代的選擇無性繁殖園藝作物雜交后代的選擇只對雜交的F1進行選擇，重點是培育。有性繁殖園藝作物雜交后代的選擇系譜法（pedigreemethod）混合法（bulk-populationmethod）單子傳法（singleseeddescentmethold）本文檔共80頁；當前第15頁；編輯于星期三\21點35分1、系譜法

系譜法也也就是連續(xù)單株選擇法，是按上下代的遺傳親緣關系進行選擇的方法，它是自花授粉作物雜種后代最常用的雜交后代選擇方法。本文檔共80頁；當前第16頁；編輯于星期三\21點35分親本P1親本P2×入選群體的5-10%F3F1P1P2親本P3親本P4×P3P4F2×××××××√√√√√√自花授粉作物系譜法選擇程序本文檔共80頁；當前第17頁；編輯于星期三\21點35分親本P1親本P2×入選群體的5-10%F3××××××F1P1P2親本P3親本P4×P3P4F2×√√√√√√F4略升級鑒定整齊、優(yōu)良自花授粉作物系譜法選擇程序本文檔共80頁；當前第18頁；編輯于星期三\21點35分親本P1親本P2×入選群體的5-10%F3××××××F1P1P2親本P3親本P4×P3P4F2×√√√√√√F4略F5××××CK×自花授粉作物系譜法選擇程序本文檔共80頁；當前第19頁；編輯于星期三\21點35分親本P1親本P2×入選群體的5-10%F3××××××F1P1P2親本P3親本P4×P3P4F2×√√√√√√F4略F5××××CK×F6×CK自花授粉作物系譜法選擇程序本文檔共80頁；當前第20頁；編輯于星期三\21點35分親本P1親本P2×入選群體的5-10%F3××××××F1P1P2親本P3親本P2×P3P2F2×√√√√√√F4略互為姐妹系互為姐妹系互為姐妹系本文檔共80頁；當前第21頁；編輯于星期三\21點35分1·概念利用物理因素（如X射線、r射線、紫外線、激光等）或化學因素（如亞硝酸、硫酸二乙酯等）誘導植物發(fā)生基因突變2·方法：輻射誘變、激光誘變、化學誘變第三節(jié)其他育種方法

誘變育種本文檔共80頁；當前第22頁；編輯于星期三\21點35分γ射線ＰDDTT高稈抗銹病

ddTT矮稈抗銹病γ射線Ｐddtt矮稈不抗銹病

ddTT矮稈抗銹病或誘變育種本文檔共80頁；當前第23頁；編輯于星期三\21點35分農作物黑龍江省農科院用輻射方法處理大豆，培育成了“黑農五號”等大豆品種，產量提高了16％，含油量比原來提高2·5％。本文檔共80頁；當前第24頁；編輯于星期三\21點35分太空育種--------利用宇宙射線誘變育種太空辣椒平均單個重達500克，果實中維生素C的含量提高了10%～25%；黃瓜1根達1米多長；“航天芝麻1號”不僅個大，而且單株蒴果達98粒以上；水稻蛋白質含量可提高8.7%～12%。本文檔共80頁；當前第25頁；編輯于星期三\21點35分

誘變育種特點：①提高變異頻率，使后代性狀較快穩(wěn)定②大幅度改良某些性狀③誘發(fā)的個體產生有利的不多本文檔共80頁；當前第26頁；編輯于星期三\21點35分雜交育種誘變育種原理基因重組基因突變方法雜交用物理或化學方法處理生物優(yōu)點集中不同品種的優(yōu)良性狀于一個新品種上提高變異頻率，加速育種進程，缺點育種時間長有利變異少，需大量處理供試材料本文檔共80頁；當前第27頁；編輯于星期三\21點35分PDDTT高稈抗銹病×ddtt矮稈易染銹病F1DdTt高稈抗銹病F2ddTt、ddTT矮稈抗銹病自交自交FnddTT矮稈抗銹病∶∶∶單倍體育種DT、dT、Dt、dt花藥離體培養(yǎng)ddTT矮稈抗銹病DT、dT、Dt、dt秋水仙素處理

單倍體幼苗

花粉

純合體植株減數分裂本文檔共80頁；當前第28頁；編輯于星期三\21點35分多倍體育種本文檔共80頁；當前第29頁；編輯于星期三\21點35分植物基因工程育種

Plantgeneticengineering基因槍法培育轉基因植物

Theuseofgenegunto

producetransgenicplants

本文檔共80頁；當前第30頁；編輯于星期三\21點35分農桿菌介導植物轉基因Agrobacterium-mediatedgenetransfer

Coloniesofagrobacteriumtumorfaciens本文檔共80頁；當前第31頁；編輯于星期三\21點35分轉基因抗蟲水稻transgenicBtrice

non-transgenicriceGMBtriceGMBtricenon-transgenicrice本文檔共80頁；當前第32頁；編輯于星期三\21點35分“金色水稻”——轉基因含類胡蘿卜素水稻“Goldenrice”hasbeengeneticallymodifiedtocontainbeta-caroteneOurbodiesusebeta-carotenetomakevitaminA本文檔共80頁；當前第33頁；編輯于星期三\21點35分轉基因食品

GeneticallyModified(GM)Foods

MorethanhalfoftheAmericancropsofsoybeansandcornwereGMO本文檔共80頁；當前第34頁；編輯于星期三\21點35分二、良種繁殖

一個新品種經審定被批準推廣后，就要不斷進行繁殖，并在繁殖過程中保持其原有的優(yōu)良種性，不斷地生產出大量優(yōu)質成本低的種子，供大田生產。本文檔共80頁；當前第35頁；編輯于星期三\21點35分

（一）原種

育種家提供的種子一般稱為原原種，由原原種生產原種，由原種生產良種。

二、良種繁殖本文檔共80頁；當前第36頁；編輯于星期三\21點35分

(二)原種生產中國主要作物原種生產的方法有：循環(huán)選擇法:自花授粉、常異花授粉作物混系繁殖法:

雜交水稻三系自交選擇法：玉米自交系三系法、二系法等：雜交組合本文檔共80頁；當前第37頁；編輯于星期三\21點35分(三)良種的加速繁殖

1.提高繁殖系數

主要途徑是節(jié)約單位面積的播種量；同時提高單位面積產量。

2.一年多代繁殖

主要方式是異地或異季繁殖，即選擇光、熱條件可以滿足作物生長、發(fā)育所需要的某些地區(qū)，進行冬繁或夏繁加代。本文檔共80頁；當前第38頁；編輯于星期三\21點35分二、種子工程

中國新的農業(yè)技術革命，將種子工程作為發(fā)展農業(yè)生產的一項戰(zhàn)略選擇和重點措施，列為農業(yè)科技的第一工程。種子工程又叫種子產業(yè)化工程，包括廣義的種子工程和狹義的種子工程。

本文檔共80頁；當前第39頁；編輯于星期三\21點35分廣義的種子工程

是指種子“育、繁、加、銷一體化”，要求品種選育、良種繁殖、種子加工、種子檢驗、種子銷售部門即產學研實現(xiàn)聯(lián)合，集中優(yōu)勢人力、財力，逐步建立由種子公司企業(yè)興辦育種科研的新體制。本文檔共80頁；當前第40頁；編輯于星期三\21點35分狹義的種子工程

是指種子加工產業(yè)化，包括種子精選和加工、種子包裝和掛牌、種子包衣等。本文檔共80頁；當前第41頁；編輯于星期三\21點35分

生物技術已應用到種子加工上，形成了所謂“人工種子”等新產業(yè)。

人工種子是指將作物的胚或體細胞包裹處理成“種子”。本文檔共80頁；當前第42頁；編輯于星期三\21點35分第二節(jié)種子檢驗與加工一、種子的質量要求優(yōu)良的種子包括兩方面的含義：1.種子的遺傳性好，產量高，品質好。2.種子的質量好，播種后發(fā)芽快，苗齊苗壯。本文檔共80頁；當前第43頁；編輯于星期三\21點35分優(yōu)良的種子應具備以下條件：

純度高、粒大、飽滿、潔凈、發(fā)芽勢強，發(fā)芽率高，含水量低、整齊均勻、沒有病蟲害。同時要考慮貯藏時間的長短。本文檔共80頁；當前第44頁；編輯于星期三\21點35分種子的壽命

是指種子保持萌發(fā)能力的最高年限。種子壽命長短，因植物種類的不同而有差異。農作物種子的壽命一般在3—5年。

本文檔共80頁；當前第45頁；編輯于星期三\21點35分

保持有實用價值種子的最高年限稱為植物種子的有效年限。通常發(fā)芽率在50％以上的種子為有實用價值的種子。種子的有效年限--(有實用價值的年限)：

當種子發(fā)芽率低于50％時，不能作為生產用種。本文檔共80頁；當前第46頁；編輯于星期三\21點35分作物種類壽命(年)利用(年)花生胡蘿卜油菜水稻小麥棉花綠豆1～22532～3381l33225表4-1種子的壽命和利用年限本文檔共80頁；當前第47頁；編輯于星期三\21點35分二、種子檢驗

種子檢驗工作可以保證作物種子的播種質量具有較高的水平，使優(yōu)良品種能充分發(fā)揮增產效益。檢驗內容包括品種品質和播種品質兩個方面，檢驗方法有田間和室內兩種。

本文檔共80頁；當前第48頁；編輯于星期三\21點35分1.田間檢驗

主要檢驗本品種的真實性和純度，并對病蟲感染程度，雜草和異種作物混入情況進行調查。根據本品種具有的一些明顯特征，在抽穗至成熟階段進行。并根據種子田面積，選取5—10點，不同作物每點選10—50株檢驗。本文檔共80頁；當前第49頁；編輯于星期三\21點35分2.室內檢驗

在種子入庫、調運或播種前進行，以播種品質為主。主要項目有七項。本文檔共80頁；當前第50頁；編輯于星期三\21點35分（一）品種純度

品種純度指本品種的植株或種子，在田間植株中或收獲種子中所占的百分數。用作種子時對品種純度的要求比較高，一般應在90％以上，否則易雜交退化。本文檔共80頁；當前第51頁；編輯于星期三\21點35分品種純度的檢驗

取500—1000粒樣本兩個，或重量相等(50g)的樣本兩個，按品種特征逐粒比較,分出本品種種子和異品種種子,計算本品種種子數占被檢種子數的百分率.本文檔共80頁；當前第52頁；編輯于星期三\21點35分（二）種子凈度

凈度是指樣本中去掉雜質后，留下本作物完好種子重量占樣本重量的百分數。種子凈度又稱種子清潔率。本文檔共80頁；當前第53頁；編輯于星期三\21點35分（三）種子的發(fā)芽勢和發(fā)芽率

發(fā)芽勢

表示種子發(fā)芽出苗的整齊程度。用規(guī)定天數內（3-5天）發(fā)芽種子數占供檢種子總數的百分數表示。

發(fā)芽率

則表示能正常發(fā)芽的種子占供試種子的百分數，生活力強的種子發(fā)芽率應在90％以上。

本文檔共80頁；當前第54頁；編輯于星期三\21點35分

將待測發(fā)芽率的種子從不同部位取樣。取300～500粒種子。每份按100粒等分。分別放在裝有濕砂或棉花的盤內擺均勻，放在適于發(fā)芽的溫度條件下，5-10天時記錄100粒種子萌動和萌發(fā)種子的數目。發(fā)芽率的測定本文檔共80頁；當前第55頁；編輯于星期三\21點35分

發(fā)芽率是在實驗室測定的，播種后實際出苗率受很多因素影響。麥類，水稻，玉米等作物的田間出苗率可達90％左右。而高梁、棉花等易受真菌侵染，使種子腐爛，雖然種子的發(fā)芽率在95％，經消毒處理的田間出苗率一般只有75％，未經消毒處理的只有50％左右。如果種子發(fā)芽率在60-70％時，田間出苗率僅有20-25％，這樣的種子生活力弱，不能播種使用。注意：本文檔共80頁；當前第56頁；編輯于星期三\21點35分（四）整齊度

種子整齊度是指種子大小的一致性。

80％以上大小相似(麥類種子相差0.20—0.25mm范圍以內)的種子才算整齊的種子。（五）千粒重

千粒重是種子大小和飽滿程度的綜合指標。本文檔共80頁；當前第57頁；編輯于星期三\21點35分

在檢驗過凈度的種子中，隨機抽取兩份種子。一般小麥、水稻每份1000粒，玉米500粒，棉花、花生100粒。稱取種子重量取平均值為該作物種子的千粒重。

千粒重的測定本文檔共80頁；當前第58頁；編輯于星期三\21點35分（六）病蟲害感染率

以感染病蟲害植株數或種子數占供檢作物總株數或種子總數的百分數表示。可在田間和室內進行。

（七）含水量

取種子20-50粒，磨碎，混勻，取兩份各5g左右，置于105℃烘箱中3-4小時，達恒重后計算含水量百分率。

本文檔共80頁；當前第59頁；編輯于星期三\21點35分

三、種子的精選加工

(一)預清

預清是清除含量比較多的一些雜質，如穎殼、莢殼，莖、葉、芒以及其它可堵塞輸送帶和篩孔的雜物，使預清后的種子，能順利的輸送入各種精選機械。

本文檔共80頁；當前第60頁；編輯于星期三\21點35分(二)干燥

預清后的種子如水分比安全貯藏水分高出3％，在氣候潮濕的地區(qū)和條件下，應進行干燥。種子干燥一般使用干燥的熱空氣。空氣溫度越高，相對濕度越低，種子干燥越快。但最高的安全溫度是多少，應考慮以下一些因素：1．生理特性

2．化學成分

3．原始含水量

本文檔共80頁；當前第61頁；編輯于星期三\21點35分1．種子的生理特性

剛收獲的種子，含水量較高，大部分尚處在后熟階段，生理作用旺盛，對溫度敏感，干燥速度應慢些，即應采用較低的溫度。本文檔共80頁；當前第62頁；編輯于星期三\21點35分2．種子的化學成分

淀粉類種子，組織結構較疏松，傳濕力較強，可用較高溫度干燥；蛋白質類種子，結構致密，傳濕力弱，且種皮易失水破裂，應低溫慢速干燥。油料作物種子,脂肪為不親水物質，可以用較高溫度，但由于種皮松脆，易破裂，所以溫度也不能太高。本文檔共80頁；當前第63頁；編輯于星期三\21點35分3．種子的原始含水量

原始含水量是決定種子對溫度敏感性的主要因素之一，原始含水量越高，對溫度越敏感，要求的安全溫度越低。

一般認為45℃以下的溫度是安全的。本文檔共80頁；當前第64頁；編輯于星期三\21點35分(三)基本清選

基本清選和預清類似，作用是除去種子中的雜質，但更精細，更徹底，可將雜草種子，其它作物種子，破碎種子和其它比較輕的夾雜物清選掉。本文檔共80頁；當前第65頁；編輯于星期三\21點35分(四)分級

經過預清和基本清選的種子，一些小粒，秕粒已除去，但種子大小仍不一致。分級就是除去大于或小于需要的種子，并且除去機械損傷和其它損傷的種子。本文檔共80頁；當前第66頁；編輯于星期三\21點35分(五)拌藥

藥劑拌種的作用在于：防止種子表面的或土壤中的病菌和害蟲，如腥黑穗病，枯萎病，金針蟲等。有些內吸藥劑能被幼苗吸收，可防除種子內部的病菌，如散黑穗病。防治由空氣傳染的病害，如葉霉病。本文檔共80頁；當前第67頁；編輯于星期三\21點35分

種子拌藥要求用量要精確，種子含水量應小于16%，拌藥后貯藏時間一般不宜超過一個季度，貯藏溫度不能過高，有毒藥劑應加進顏料以便識別。本文檔共80頁；當前第68頁；編輯于星期三\21點35分四、種子包衣技術

種子包衣是在種子外表均勻地包上一層藥膜，藥膜含農藥、肥料、植物生長調節(jié)劑等物質，能起到殺菌殺蟲和促進生長等作用。包衣所用的藥膜稱為種衣劑。處理后的種子具有明顯的增產增效作用，且包衣后種子一般為警戒紅色。本文檔共80頁；當前第69頁；編輯于星期三\21點35分（一）種衣劑的作用與功能1.有效防控作物苗期病蟲害2.促控幼苗生長，提高作物產量

3.節(jié)省種子和農藥，提高經濟效益4.減少環(huán)境污染5.促使良種標準化、丸粒化和商品化本文檔共80頁；當前第70頁；編輯于星期三\21點35分

種衣劑對苗期病蟲害防治效果在

70%-90%。而一般農藥效果為30％-60%。1.有效防控作物苗期病蟲害本文檔共80頁；當前第71頁；編輯于星期三\21點35分2.促控幼苗生長，提高作物產量

使用包衣后的種子，糧食作物可增產10％左右，棉花增產15％左右，花生可增產20％左右。本文檔共80頁；當前第72頁；編輯于星期三\21點35分3.節(jié)省種子和農藥，提高經濟效益

包衣種子可實行精量播種，保證全苗壯苗。包衣后可節(jié)約種子1/3。同時，種衣劑的藥效可維持40-60天，可減少用藥量和用藥次數，節(jié)約勞動力。

包衣種子投入和產出比約為：

1：10-80本文檔共80頁；當前第73頁；編輯于星期三\21點35分4.減少環(huán)境污染