第頁共頁精選高中生物教案范文8篇精選高中生物教案范文8篇高中生物教案篇1一．傳統發酵技術的應用課題1果酒和果醋制作教學目的1、知識目的：理解果酒、果醋制作的原理。2、才能目的：①學生根據果酒制作的原理設計果酒制作過程，體驗制果酒的理論操作②在對果酒制作結果進展分析^p與評價環節，培養學生實驗分析^p才能和嚴謹的思維才能。3、情感目的：通過果酒釀制歷史的追述，培養學生的民族自豪感，同時浸透STS教育。教學重點：①說明果酒和果醋的制作原理②設計制作裝置制作果酒和果醋教學難點：制作過程中發酵條件的控制教學過程引言：在中華民族悠久的歷史長河中，很多事物都走在世界前列，酒也一樣，有著它本身的光芒篇章。在酒的記載中，有許多關于酒的有趣傳說。猿猴釀酒說——猿猴的主要食物就是含糖水果，猿猴在水果成熟的季節收貯大量的水果在“石洼”中，一段時間后，就有特殊香味的液體流出，這就是最早的果酒。在國內市場上，近幾年出現了越來越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。果酒與生活——果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度。因此，被很多成年人當作飯后或睡前的軟飲料來喝。果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時候即使生吃水果也不能吸收的營養，通過果酒卻可以吸收，因為營養成分已經完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對于護理心臟、調節女性情緒的作用更明顯一些。課題1從課題背景人手，然后從實驗原理、實驗流程示意圖和提供的資料，較全面的介紹了果酒和果醋的制作過程。一、根底知識1．果酒制作的原理閱讀課本，完成以下問題：〔1〕果酒的制作需要什么微生物？〔2〕酵母菌的形態、構造、分布、種類及菌落？〔3〕酵母菌的代謝類型及其呼吸過程的反響式如何？〔4〕酵母菌的適宜溫度是多少？〔5〕為什么在一般情況下葡萄酒呈紅色？〔6〕什么叫發酵？發酵等同于無氧呼吸嗎？酵母菌有何實際應用？〔1〕酵母菌形態、構造、分布、種類及菌落①形態、構造酵母菌是單細胞真菌，屬真核生物，細胞大小為1~30um，呈圓形、橢圓形等。考慮：你認為酵母菌的細胞中有哪些構造？你認為細菌與酵母菌在細胞構造上有什么區別？②繁殖酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖，但多以出芽方式進展無性生殖。溫度低時形成孢子，進入休眠狀態，溫度適宜時，進展出芽生殖，繁殖速度快。③菌落：討論：你知道什么的菌落嗎？在生態學上一個菌落屬于什么？酵母菌在固體培養基上形成的菌落，其外表潮濕、黏稠，呈白色或粉紅色。〔在液體培養基中，有些在液體外表形成菌膜，或在容器壁上出現酵母環，或產生沉淀。〕④生存的環境自然界中，酵母菌分布廣泛，但多分布在含糖較高的偏酸環境中，如水果、花、樹皮上，〔有些可與昆蟲共生，有些使人致病，如白色假絲酵母引發鵝口瘡、肺感染。食品中常見的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、魯氏酵母(醬油釀造)、球擬酵母屬、粉狀畢赤氏酵母等。〕一年四季，土壤始終是酵母菌的大本營。考慮：在發酵制作葡萄酒的時候，要對葡萄進展消毒嗎？為什么？其他微生物與酵母菌的關系是什么？〔2〕酵母菌的代謝類型及其呼吸過程①酵母菌的呼吸果酒的制作離不開酵母菌。酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下，反響式如下：酶C6H1206+6O22+6H20+能量在無氧條件下，反響式如下：酶C6H12O62H5OH+2C02+能量考慮：在發酵過程中，假如要使酵母菌進展大量繁殖，應怎樣處理？假如要獲得酒精呢？為什么？〔3〕發酵1).發酵概念廣義：是通過微生物的培養來大量消費各種代謝產物的過程。包括有氧發酵〔如醋酸發酵、谷氨酸發酵〕和無氧發酵〔如酒精發酵〕。狹義：是指微生物的無氧呼吸〔包括酒精發酵、乳酸發酵等〕。2).所以：發酵≠無氧呼吸。3).應用：釀酒、發饅頭、面包制作、酒精制造、消費藥用酵母片、消費維生素、消費抗菌素等。〔4〕溫度要求繁殖的最適溫度：20℃；酒精發酵的最適溫度：18~25℃。考慮：你知道酵母菌需要適宜溫度的原因嗎？酵母菌有不同的最適溫度說明了什么？補充：溫度對發酵的影響酵母菌只能在一定溫度下生活。溫度低于10℃，酵母菌發育很緩慢。隨著溫度的升高，繁殖速度加快，20℃時為最正確繁殖溫度，此時酵母菌生殖速度快、生活力強。超過35℃，酵母菌生長受到抑制，繁殖速度迅速下降，到40℃酵母菌停頓出芽，開場出現死亡。假如想要獲得高酒精濃度的發酵液、減少終究的損耗，必須控制好發酵溫度。你知道嗎？1、一般情況下，葡萄酒呈紅色的原因？〔在發酵的過程中，隨著酒精度的進步，紅葡萄皮的色素也進入發酵液，使葡萄酒呈紅色。〕2、葡萄酒分成干紅、干白等種類的根據是什么？〔1、根據葡萄酒的顏色分成白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。白葡萄酒：用白葡萄釀造，皮汁別離發酵；紅葡萄酒：用紅葡萄釀造，皮汁混合發酵；桃紅葡萄酒：顏色介于白葡萄酒和紅葡萄酒之間，皮的發酵時間短。2、根據葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四種。干葡萄酒：含糖量低于4克/升；半干葡萄酒：含糖量介于4克-12克/升之間；半甜葡萄酒：含糖量介于12克-50克/升之間；甜葡萄酒：含糖量高于50克/升。〕自然發酵：附著于葡萄皮上的野生型酵母菌。〔5〕菌種?-人工培養：別離獲得得純潔的酵母菌菌種。〔在果酒的工業消費中為了進步果酒的品質也可以直接在果汁中參加人工培養的酵母菌，例如：干酵母或酒藥〕2、果醋制作的原理閱讀課本，考慮以下問題：〔1〕醋酸菌的形態？細胞構造？〔2〕醋酸菌有哪些方面的實際應用？〔3〕醋酸菌的代謝類型？〔4〕果醋的制作原理？(1)醋酸菌形態1).從橢圓到桿狀，有單個，有成對，有成鏈狀，以鞭毛運動或不運動，不形成芽孢，屬原核生物，以分裂方式繁殖，新陳代謝類型為異養需氧型。〔醋酸菌與酵母菌相比，最主要的特點是〕2).應用：食醋、果醋(2)果醋制作的原理，醋酸菌是—種好氧性細菌，只有當氧氣充足時，才能進展旺盛的生理活動。變酸的酒的外表觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實驗說明，醋酸菌對氧氣的含當量特別敏感，當進展深層發酵時，即使只是短時間中斷通人氧氣，也會引起醋酸菌死亡。當氧氣、糖都充足時，醋酸茵將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；酶C6H12O6→3CH3COOH〔醋酸〕當缺少糖時，醋酸菌將乙醇變為乙醛，再將乙醛變為醋酸(反響簡式如下)。醋酸菌的最適生長溫度為30℃一35℃。酶酶2C2H5OH+O2→2CH3CHO〔乙醛〕+2H2O2CH3CHO+O2→2CH3COOH〔醋酸〕過渡：根據這個原理，我們是怎樣設計果酒、果醋制作方案的？提示：從以下三個方面考慮：選材、設計實驗裝置、操作過程二、實驗設計1．果酒和果醋實驗流程示意圖果酒果醋閱讀教材3-4頁，對A、B兩同學的實驗裝置進展討論：A：每次排氣時只需擰松瓶蓋，不要完全揭開瓶蓋；制醋時，再將瓶蓋翻開，蓋上一層紗布，進展葡萄醋的發酵。〔來防止發酵液被污染，因為操作的每一步都可能混入雜菌〕B：分析^p果酒和果醋的發酵裝置中充氣口、排氣口和出料口分別有哪些作用。為什么排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接？充氣口是在醋酸發酵時連接充氣泵進展充氣用的；排氣口是在酒精發酵時用來排出二氧化碳的；出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。使用該裝置制酒時，應該關閉充氣口；制醋時，應將充氣口連接氣泵，輸入氧氣。2、實驗操作(1)材料的選擇與處理選擇新穎的葡萄，榨汁前先將葡萄進展沖洗，除去枝梗。①、取葡萄500g，去除枝梗和腐爛的葉子。②、用清水沖洗葡萄1－2次除去污物。〔注意沖洗次數不宜太多，為什么？〕討論：你認為應該先沖洗葡萄還是先除去枝梗？為什么？挑選葡萄沖洗榨汁酒精發酵醋酸發酵高中生物教案篇2第一章走進細胞第一節從生物圈到細胞教學目的：知識與技能：1．舉例說明生命活動建立在細胞根底上2．說出生命系統的構造層次過程與方法：1．在資料分析^p中，進一步掌握歸納總結的方法情感與態度價值觀：1．認同細胞是最根本的生命系統教學重點：1.生命活動建立在細胞的根底之上；2.生命系統的構造層次。教學難點：生命系統的構造層次。教學過程板書設計：一、生命活動離不開細胞資料一：單細胞生物的生命活動離不開細胞資料二：多細胞生物的生命活動也是通過細胞表達的。資料三：人的學習等活動需要種類和數量繁多的細胞參與。資料四：生物體的某一種細胞受到損害，也會影響該種生物的生命活動。小結：細胞是生命活動的構造和功能的根本單位，生命活動離不開細胞。二、生命系統的構造層次細胞→組織→器官→系統→個體→種群→群落→生態系統→生物圈高中生物教案篇3一、教材分析^p1.地位作用。本節課位于必修2遺傳與進化第五章第二節，本節課的內容是學習了基因突變的根底上進展的，所以學好本節內容既能幫助學生穩固前面知識，又能為學生學習第3節人類遺傳病做好鋪墊，它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。2.主要內容。本節內容包括“染色體構造的變異”和“染色體數目的變異”以及實驗。老師應從雌雄果蠅體細胞和生殖細胞的染色體的形態和數目分析^p入手，設置一系列的問題情境，通過聯絡以前所學的知識，幫助學生認識染色體組的概念。3.教學目的。1)知識目的：A、說出染色體構造變異的根本類型。B、說出染色體數目的變異。2)才能目的：A、培養學生識別生物圖的才能和分析^p歸納總結的才能。B、通過對詳細事例、概念的辨析和比照，認識單倍體，二倍體和多倍體間的聯絡。3)情感目的：A、理解染色體數目變化原理在農業消費上的應用，激發學生學以致用的理想。B、通過實驗培養學生動手才能、與別人合作才能，激發學生勇于探究熱情，使學生關注染色體加倍對人類將來的開展影響。4.重點、難點和關鍵。1)教學重點：染色體數目的變異。2)教學難點：A、染色體組的概念。B、二倍體、多倍體和單倍體的概念及其聯絡。3)教學關鍵：成功地用好各種直觀教具與各種教學方法。二、教法運用和學法指導1.教法運用：陶行知先生曾說過：“興趣是最好的老師”在教學中，針對學科特點，堅持以啟發探究性原那么為主，綜合運用講授、討論、觀察、直觀教具、電化教學等多種方法，調動學生的學習興趣，發揮學生的主體作用。2.學法指導：根據教法，指導學法，表達：“教是為了不需要教”的目的，直觀教具的使用和電化教學手段，教給學生分析^p綜合的思維方法;運用形象記憶，教給學生記憶的方法。三、教具使用根據直觀性、科學性的原那么，有利于突出重點、打破難點，獲得感性認識，積極考慮。四、教學程序老師應該引導學生激活原有的知識系統，包括有絲分裂、減數分裂、染色體是遺傳物質的載體、植物雜交、生長素在農業上的應用等知識，創設問題情境，新舊知識融會貫穿，形成完好的認知構造。1.創設情境，導入新課。導言在教學中起著承上啟下的作用。一方面可以激發學生的學習興趣，調動學生的學習積極性，另一方面也可以留下懸念。本節導言我以大家熟悉的西瓜引入：我們通常吃的西瓜是有子的，但是如今有一種西瓜無子，而且又大又甜，大家想知道它是怎樣形成的嗎?請看教材“問題討論”，并討論西瓜“無子”的原因。想知道更多有關的知識嗎?據報載，在上海第五人民醫院降生一貓叫綜合癥男嬰，嬰兒面容特殊：小頭小臉、眼距寬、塌鼻梁、皮紋改變，生長發育緩慢，智力低下，因哭聲像貓而得名，發病率只有十萬分之一，解放后全國有記載的`僅20例。研究證明，這是因為人的第5號染色體局部缺失而引起的遺傳病。為什么染色體局部缺失就會引起這么嚴重的后果呢?引導學生考慮分析^p這些問題，進入新知識的學習：染色體變異2.出示目的，自學交流。多媒體展示目的：1)說出染色體構造變異的根本類型。2)說出染色體數目的變異。3.師生互動，建構目的。多媒體展示如下資料：A、人的第5號染色體短臂缺失，患貓叫綜合征。B、果蠅X染色體上某一區段的重復，可使正常的卵圓形眼變為棒狀眼。C、假如人的第22號染色體和第14號染色體發生易位，會使人患慣性粒細胞白血病。D、假如使蘿卜的染色體增加一倍那么主根粗大產量高;假如使番茄的染色體增加一倍那么所含的維生素C大約多了一倍。對玉米和番茄來說細胞內少一條染色體就不能成活。根據上述材料，分析^p染色體的變異包括哪些類型?染色體變異有什么特點?得出結論：染色體變異可以分為構造的變異和數目的變異。染色體變異對生物的影響大多是有害的，因為遺傳物質的穩定性是生物長期進化的結果，也是生物正常生命活動的根底。(1)染色體構造的變異。多媒體演示：染色體構造變異的四種類型。老師點評：缺失和增加會使排列在染色體上的基因的數目發生改變，移接和顛倒會使染色體上基因的排列順序發生改變。其結果導致了生物性狀的改變。其實，染色體除了可以發生構造上的變異以外，在特定的環境條件下，生物體染色體的數目也會發生改變，一類是細胞內個別染色體的增加或減少;另一類是細胞內染色體數目以染色體組的形式成倍地增加或減少。那么，什么叫染色體組?多媒體演示：雌雄果蠅減數分裂形成精子和卵細胞的過程。老師小結：果蠅的精子和卵細胞中只含有一組非同染色體，它們在形態和功能上各不一樣，但是攜帶著控制一種生物生長發育、遺傳和變異的全部信息，這樣的一組染色體，叫做一個染色體組。(2)染色體數目的變異。多媒體展示果蠅通過減數分裂產生配子的圖示讓學生據圖分析^p并考慮：A、染色體組的概念?果蠅的體細胞中有多少條染色體?多少對同染色體?B、分析^p配子中有多少條染色體?有什么特點?C、果蠅體細胞中有幾個染色體組?引導學生分析^p并答復上述問題，充分發揮學生的主體作用，既有利于組織教學又利于調動學生的積極性，符合認知規律，把難點分散、轉化，便于學生承受。(3)單倍體、二倍體、多倍體。我們在初中學過蜜蜂中的工蜂和蜂王是由受精卵發育而成，而雄峰是由未受精卵發育而成。因此，雄峰體細胞的染色體數是工蜂和蜂王的一半。像這樣，體細胞中含有本物種配子染色體數的個體，稱為單倍體。由受精卵發育形成的個體，體細胞含有兩個染色體組的個體叫二倍體;體細胞含有三個或三個以上染色體組的個體叫多倍體。由學生分析^p答復：玉米(2n=20)由其花粉直接發育成的個體為(單倍體)。普通小麥六倍體(6n=42)由其花粉直接發育成的個體為(單倍體)。老師總結：可見多倍體、二倍體和單倍體的劃分根據是不同的;多倍體、二倍體是以含有的染色體組數來劃分;單倍體那么只要含有本物種體細胞染色體數的一半即是，與含有的染色體組數的多少沒有關系。4.穩固練習，及時反響高中生物教案篇4一、教材分析^p《人類遺傳病》是人教版高中生物必修二《遺傳與進化》第5章第3節教學內容，主要學習“人類常見遺傳病的類型”，“遺傳病的監測和預防”和“人類基因組方案與人體安康”二、教學目的1知識目的：〔1〕人類遺傳病及其病例〔2〕什么是遺傳病及遺傳病對人類的危害〔3〕遺傳病的監測和預防〔4〕人類基因組方案與人體安康2才能目的：討論人類遺傳病的監測和預防3情感、態度和價值觀目的：關注人類基因組方案及其意義三、教學重點難點重點：人類遺傳病的主要類型。難點：〔1〕多基因遺傳病的概念。〔2〕近親結婚的含義及制止近親結婚的原因。四、學情分析^p學生初中已經學習了幾種遺傳病，教材前幾章已經出現伴性遺傳病和常染色體遺傳病，所以學生對本節內容有一定根底。另外“人類遺傳病的類型”是理解程度的內容，學生通過自學就可以到達學習目的。五、教學方法，1學案導學：見后面的學案。2新授課教學根本環節：預習檢查、總結疑惑→情境導入、展示目的→合作探究、精講點撥→反思總結、當堂檢測→發導學案、布置預習六、課前準備老師的教學準備：多媒體課件制作，課前預習學案，課內探究學案，課后延伸拓展學案。七、課時安排：1課時八、教學過程(一)預習檢查、總結疑惑檢查落實了學生的預習情況并理解了學生的疑惑，使教學具有了針對性。〔二〕情景導入、展示目的。近年來，隨著醫療技術的開展和醫藥衛生條件的改善，人類傳染性疾病已得到控制，而人的生殖細胞或受精卵里的遺傳物質在數量，構造或功能上發生改變，使由此發育成的個體患先天性遺傳病，其發病率和死亡率卻有逐年增高的趨勢。今天，我們來學習這方面的知識。〔三〕合作探究、精講點撥。探究一、人類常見遺傳病的類型學生分組討論1什么是遺傳病？舉例？２怎樣做到遺傳病的監測和預防？３什么是人類基因組方案？什么是遺傳病問：感冒發熱是不是遺傳病？為什么？老師講述：遺傳病是由于人的生殖細胞或受精卵里遺傳物質發生改變而引起的人類遺傳性疾病，而感冒發熱是由感冒病原體引起的傳染病，兩者有著根本的區別。問：什么是單基因遺傳病？其遺傳方式如何？〔1〕單基因遺傳病單基因遺傳病是指受一對等位基因控制的遺傳性疾病。致病基因有的位于常染色體上，有的位于性染色體上，有的致病基因是顯性基因，有的致病基因是隱性基因。比方軟骨發育不全是屬于常染色體上的顯性遺傳病。〔2〕多基因遺傳病問：多基因遺傳病和單基因遺傳病的區別是什么？老師講述，多基因遺傳病是由多對基因控制的人類遺傳病，它在兄弟姐妹中的發病率并不像單基因遺傳病那樣，發病比例是1/2或1/4，而遠比這個發病率要低，約為1%—10%。多基因遺傳病常表現出家族聚集現象，且比擬容易受環境因素的影響。目前已發現的多基因遺傳病有100多種，如唇裂、無腦兒、原發型高血壓及青少年型糖尿病等。〔3〕染色體異常遺傳病假如人的染色體發生異常，也可引起許多遺傳性疾病。比方染色體構造發生異常，人的第5號染色體局部缺失而患病，患病兒童哭聲輕，音調高，很像貓叫而取名為“貓叫綜合癥”；又比方染色體的非整倍體變異，人的第21號染色體為3條的，患者智力低下，身體發育緩慢，外眼角上斜〔銀幕出示“21三體”綜合癥患兒圖〕，口常半張，即為“21三體”綜合癥，此患者體細胞中為47條染色，即45＋XY；又比方女性中，患者缺少一條X染色體〔44＋X〕出現性腺發育不良癥等等。問：遺傳性疾病有哪些危害，舉例說明。探究二、遺傳病的監測和預防討論：“什么是安康的孩子？怎樣才能做到優生”？老師講述：優生就是讓每一個家庭生育出安康的孩子。為此，就應該運用遺傳學原理，改善人類遺傳素質。我們在控制人口數量增長的同時，還應該進一步進步人口的質量。為了到達優生的目的，首先，要制止近親結婚。問：什么是近親結婚？有什么危害？〔出示人類《血親關系表》〕。學生討論，老師歸納，最后指出制止近親結婚是預防遺傳性疾病發生的最簡單有效的方法。探究三、人類基因組方案與人體安康教學引導閱讀閱書92--94頁，理解人類基因組方案的根本內容、正負面影響，知道基因診斷、基因治療的根本知識。人類遺傳病主要包括單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病三類，要知道這些病的遺傳方式及常見病癥。要提倡優生，重點是“制止近親結婚”，要聯絡已學過的遺傳知識分析^p制止近親結婚的原因，自覺宣傳優生措施，進步優生意識，減少遺傳性疾病，以進步我國人口素質。相適應的生物學觀點。〔四〕反思總結，當堂檢測。老師組織學生反思總結本節課的主要內容，并進展當堂檢測。設計意圖：引導學生構建知識網絡并對所學內容進展簡單的反響糾正。〔課堂實錄〕〔五〕發導學案、布置預習。我們已經學習了人類遺傳病及其病例，遺傳病的監測和預防。在下一節課我們一起來學習第6章第一節。這節課后大家可以先預習這一局部，著重分析^p雜交育種和誘變育種的優點和局限性。并完本錢節的課后練習及課后延伸拓展作業。布置下節課的預習作業，并對本節課穩固進步。老師課后及時批閱本節的延伸拓展訓練。九、板書設計一、人類常見遺傳病的類型〔1〕單基因遺傳病〔2〕多基因遺傳病〔3〕染色體異常遺傳病二、遺傳病的監測和預防三、人類基因組方案與人體安康十、教學反思本課的設計采用了課前下發預習學案，學生預習本節內容，找出自己迷惑的地方。課堂上師生主要解決重點、難點、疑點、考點、探究點以及學生學習過程中易忘、易混點等，最后進展當堂檢測，課后進展延伸拓展，以到達進步課堂效率的目的。本節課時間45分鐘，其中情景導入、展示目的、檢查預習5分鐘，講解人類遺傳病的類型及監測和預防20分鐘，學生分組討論8分鐘左右，反思總結當堂檢測5分鐘左右，其余環節7分鐘，可以完成教學內容。在后面的教學過程中會繼續研究本節課，爭取設計的更科學，更有利于學生的學習，也希望大家提出珍貴意見，共同完善，共同進步!高中生物教案篇5一、教學目的：知識方面1、舉例說出生命活動建立在細胞的根底上。2、說出生命系統的構造層次。情感態度方面1、認同細胞是根本的生命系統。二、教學重難點：細胞是根本的生命系統是重點；說出生命系統的層次是難點。三、教學用具：ppt幻燈片四、課前準備：讓學生搜集關于冠裝病毒相關的資料。五、教學課時：1課時六、教學過程教學內容1、引入新課2、分析^p細胞是生命活動的根本單位3、生命系統的構造層次〔難點〕小結課后練習老師活動以“病毒是不是生物？”問題引入，簡單復習病毒的構造〔沒有細胞構造，只有蛋白質外殼和核酸核心，但是能復制〕。舉引起SAS的冠狀病毒為例，提出問題，病毒在細胞外不具備很多生命的根本特征，它是怎么復制的呢？……冠狀病毒在那些細胞里面復制呢？小結上面的內容，沒有細胞構造的病毒在細胞外表現不出生命的特征，說明細胞是生命的根本特征。〔為什么呢？〕細胞的任何一局部脫離了細胞就不具有獨立生存的才能，大分子物質也不具有生命的特征。所以細胞是生命活動的根本單位。提出問題：細胞能表現出那些生命活動呢？指導學生閱讀資料，并開展討論。小結：〔幻燈片展示提綱〕細胞為什么是生命構造和功能的根本單位。一個細胞能完成各種生命活動；多細胞生物是在在細胞生命活動根底上實現各種的生命功能。〔舉出一些實例〕地球上生物的種類和數量可謂是恒河沙數，但是這些生物，小到組成它們身體的細胞，大到一個生物個體，一個物種、甚至一個生態系統、整個生物圈，都可以一個一個的生命系統〔什么是系統呢〕，而且這些生命系統之間還有層次的關系。〔以一只龜為例分析^p〕單一個心肌細胞就是一個生命系統，〔為什么呢？〕因為細胞各個局部都是互相依存，互相影響，而使細胞能表現生命特征；心肌也是一個系統〔分析^p略〕。引導學生分析^p心臟、循環系統、個體、種群、群落等也是一個系統學生活動討論、考慮問題：病毒是怎么樣復制的？〔在細胞內〕匯報冠狀病毒的相關的資料閱讀資料并討論：〔實例一：草履蟲除了分裂和運動，還能鑷食、排泄，生長，應激；實例二：精子和卵細胞作為橋梁，胚胎發育與細胞的生長、分裂、分化有關系；實例4：例如瘧疾、非典感冒等等學生在老師的引導下，理解生物系統的層次性、以及嘗試分析^p后面幾個層次作為生命系統的原因。〔著重引導說出多個組分互相配合影響成為整體〕完成資料后的“考慮與討論”。七、板書設計第1節從生物圈到細胞一、為什么說生命活動離不開細胞生命活動離不開細胞的實例生物生物類型生命活動根本特征說明草履蟲單細胞生物運動和分裂人多細胞生物生殖和發育人多細胞生物縮手反射病毒非細胞形態的生物入人體的淋巴細胞人人和高等動物免疫二、生命系統的構造層次構造層次概念舉例學生舉例細胞細胞是生物體構造和功能的根本單位心肌細胞組織由形態相似，構造、功能一樣的細胞結合在一起心肌組織器官不同的組織按照一定的次序結合在一起心臟系統可以共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起循環系統個體由各種器官或系統協調配合共同完成復雜的生命活動的生物。單細胞生物由一個細胞構成生物體龜種群在一定的自然區域內，同種生物的所有個體是一個種群該區域內同種龜的所有個體群落，在一定的自然區域內，所有的種群組成一個群落該區域內龜和其他所有生物的種群生態系統生物群落與它的無機環境互相作用而形成的統一整體龜生活的水生生態系統生物圈由地球上所有的生物和這些生物生活的無機環境共同組成地球上只有一個生物圈三、小結：細胞是最根本的生命系統。高中生物教案篇6一、教學目的：【知識】：初步理解分子與生物學之間的關系理解中國合成牛胰島素事件。【技能】;培養分析^p分析^p資料的才能。【情感與態度】：理解中國是首個人工合成有生物活性的有機物的國家，增強學生的民族自豪感;初步理解分子生物學的成果，幫助學生樹立學習的目的;閱讀訪談，學習科學家們實事求是、艱辛鉆研的精神。二、教學過程：(一)以概述《細胞與分子》模塊作為引入。師：比擬初中階段所學習的生物知識特點，大家拿到課本可能會想，初中的時候不是已經學過細胞了嗎?為什么高中還要再學呢?初中的生物知識著重讓學生理解生物學的大概情況，而且因為學生沒有相關的化學知識和足夠的空間想象才能，所以很多知識在初中階段是沒有方法說明白的。就拿細胞構造來說吧，初中的時候，老師只能讓學生知道動物細胞是由細胞膜、細胞質、細胞核構成，至于細胞為什么是有生命的，細胞是怎么樣生活的，都沒有方法說得清楚。只有在同學們在初三、高一學習了化學的根底知識后我們才可以對生命進一步的學習。學習科學就是這樣，當你掌握的知識越多時候，反而覺得自己不知道的東西就更多。這個學期開設的《分子與細胞》模塊，將為我們在化學分子的層面上，解釋細胞的構造以及生命活動。解答在初中階段沒有方法解開的謎團，也為后面的學習打下根底。(二)人工合成牛胰島素事件以及科學家訪談錄師：要理解分子與生物學之間的關系，我們先來看一個我們國家在這方面的出色成果。(展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料)。學生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄，以問題引導：人工合成牛胰島素在生物學上有什么重大的意義?從訪談錄中，你認為造就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料，你覺得對于你學習高中生物，在方法上有什么啟發呢?(三)簡單介紹高中生物的教材、學習方法和意義1.教材分為必修3個模塊、選修3個模塊。必修：分子與細胞、遺傳與進化、穩態與環境，簡述三者之間知識構造上的關系;必修：1.高中新教材的特點：需要學生更多的參與到教學活動中來;增加了探究活動(什么是探究活動、探究活動的流程：發現問題，作出假設，設計實驗，作出結論)、模型制作等，這些都要求學生全身心地投入到教學活動。2.學習生物學的意義：生物學在現代社會中的地位和相關領域的成果，各個學科之間的邊界已經模糊，而出現了多學科的穿插;學習生物學不僅僅是知識的互動，更加是才能培養和思維方式不斷完善的過程。高中生物教案篇7一、教學目的：1、識別幾種細胞器形態2、說出幾種細胞器的構造和功能，樹立生物構造與功能相適應的生物學辯證觀點。3、說出細胞溶膠的功能。4、簡述細胞器的協調配合。二、重點難點1．教學重點：細胞器的形態，功能；細胞器的協調配合三、教學方法：討論探究四、教學準備：多媒體課件五、教學過程教學流程老師活動學生活動引入新課第二章細胞的構造第三節細胞質細胞質的概念細胞溶膠【創設情景】多媒體展示細胞構造示意圖：細胞包括細胞壁，細胞膜，細胞質，細胞核。上節課我們學習了細胞膜和細胞壁的構造和功能，今天我們繼續來學習細胞質的構造和功能，以及細胞質中各構造之間的聯絡。【提問】什么叫細胞質？資料1：分泌蛋白的合成和運輸有些蛋白質是在細胞內合成后，分泌到細胞外起作用的，這類蛋白質叫做分泌蛋白，如消化酶、抗體等。科學家在研究分泌蛋白的合成和分泌時，做過這樣一個實驗。他們在豚鼠的胰腺腺泡細胞中注射3H標記的亮氨酸，3min后，被標記的亮氨酸出如今附著有核糖體的內質網中；17min后，出如今高爾基體中；117min后，出如今靠近細胞膜內側的運輸蛋白質的囊泡中，以及釋放到細胞外的分泌物中。【總結】細胞內部就像一個繁忙的工廠,各細胞器就是各個車間，具有一定的功能，互相協作，共同完成細胞的功能。【提問】在分析^p各細胞器的構造和功能，必須先將各細胞器別離出來再加以分析^p，那么用什么方法別離各細胞器呢？【講述】別離得到各種細胞器后，下面我們就理解一下各種細胞的構造和功能。【提問】閱讀課本，考慮線粒體的分布，形態，構造，功能？【提問】聯絡線粒體的功能，猜猜心肌細胞與腹肌細胞相比，二者線粒體的數量上應該有沒有區別？飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體比不飛翔鳥類的多，運發動肌細胞線粒體的數量比缺乏鍛煉的多，為什么？生長旺盛的細胞或生理功能活潑的細胞中線粒體居多，如肝細胞中多達20xx個，一般細胞中為幾十個至幾百個。【提問】閱讀課本，考慮：什么叫質體？葉綠體的分布，形態，構造，功能？【提問】比擬線粒體和葉綠體？【提問】閱讀課本，考慮內質網的分布，形態，構造，功能？【提問】閱讀課本，考慮核糖體的分布，形態，構造，功能？【提問】閱讀課本，考慮高爾基體的分布，形態，構造，功能？【提問】閱讀課本，考慮液泡的分布，形態，構造，功能？【提問】閱讀課本，考慮中心體的分布，形態，構造，功能？【提問】各細胞器之間的液體局部叫什么？【小結】我們來總結一下各細胞器的膜層數，根本構造和功能。學生考慮、答復：細胞質是細胞膜包被的細胞內的大局部物質成分:有各種細胞器和透明、黏稠、流動著的液體組成.細胞器的成分:有膜包被，如細胞核、線粒體、葉綠體、高爾基體、溶酶體、液泡等。無膜包被，如中心體、核糖體等。他們共同完成細胞的功能。差速離心法學生答復：分布：動植物細胞形態：顆粒狀或短桿狀構造：雙層膜:內膜折疊成嵴；基質,含有有氧呼吸的酶,和少量的DNA.功能：是細胞有氧呼吸的場所〔為細胞的生命活動提供95%能量〕質體分為白色體和有色體。白色體是貯存脂質和淀粉的，存在于不見光的細胞中；有色體含有色素，最重要的是葉綠體。形態分布：在很多植物細胞內,呈橢球形、球形,構造：雙層膜；基粒:由囊狀構造堆疊而成；基質:少量的DNA功能：光合作用場所共性：雙膜、DNA、能量轉換站分布：動物細胞和植物細胞形態：由單層膜連接而成的網狀構造功能：蛋白質、脂質合成和加工的車間分布：附著在內質網上，游離在細胞質基質形態：橢球形粒狀小體〔無膜構造〕組成：RNA和蛋白質功能：消費蛋白質的機器分布：植物細胞和動物細胞形態：扁平囊狀構造和小泡功能：對來自內質網的蛋白質進展加工，分類，和包裝的“發送站”分布：植物細胞形態：泡狀構造；細胞液有糖類、無機鹽、色素、和蛋白質有機酸和堿功能：調節細胞的內環境；液泡具有一定的濃度，可以是細胞保持膨脹狀態形態：由兩個互相垂直的中心粒及周圍物質構成，不具有膜。分布：總是位于核附近的細胞質中。功能：與動物細胞有絲分裂有關。細胞質中除細胞器以外的液體局部稱為細胞溶膠含有多種酶，是多種代謝活動的場所七、板書：第二章細胞的構造第三節細胞質分布形態構造功能線粒體質體內質網和核糖體高爾基體液泡中心體細胞溶膠八、典型作業設計請連接各細胞器及其功能：線粒體葉綠體功能分布葉綠素存在位置酶的位置一樣點雙層膜，核酸線粒體葉綠體內質網液泡高爾基體中心體核糖體細胞核①蛋白質的加工運輸，脂質合成的場所②維持細胞形態，調節浸透壓③細胞中的物質轉運系統④為細胞生命活動提供能量⑤進展光合作用的場所⑥合成蛋白質的場所⑦與動物細胞的有絲分裂有關⑧細胞代謝和遺傳的控制中心細胞器歸類：歸類條件(成分)相關的細胞器歸類條件(功能)相關的細胞器雙層膜構造的能產生ATP的含有核酸的細胞器與主動轉運有關的含有色素的細胞器與分泌蛋白有關的分泌蛋白的合成和分泌：(概念關系圖)(生物膜面積的變化情況)高中生物教案篇8一、教學目的：1〕知識方面：1．描繪內環境的組成和理化性質。2．說明內環境是細胞與外界環境進展物質交換的媒介。2〕情感態度與價值觀方面：關注維持內環境穩態與安康的關系。3〕才能方面：嘗試建構人體細胞與外界環境的物質交換模型。二、教學重點和難點：1〕教學重點1．內環境的組成和理化性質。2．內環境是細胞與外界環境進展物質交換的媒介。2〕教學難點1．內環境的理化性質。2．內環境是細胞與外界環境進展物質交換的媒介。三、教學方法：問答法、舉例法、講解法、探究法、討論法、多媒體輔助學習法四、課時安排：１課時五、教學過程［導入新課］師：同學們好！在開場今天新的一章內容學習，首先請大家看幾幅圖片。〔播放圖片，學生觀看〕師：20xx年12月29日，“黑河好八連”的戰士在哨位上站崗執勤。當日，地處中俄邊境的黑龍江黑河市氣溫是零下三十五度。他的體溫是多少呢？是不是也是零下三十五度呢？20xx年7月28日下午3時，天氣悶熱難當。重鋼股份公司煉鋼廠煉鋼爐前溫度起碼超過100℃，他的體溫是不是也到達了100攝氏度呢？生：不是，應該是37攝氏度左右。展示抗洪展示圖片，抗洪搶險戰士可能會面臨高溫，缺干凈水的惡劣生活環境抗洪搶險戰士生活環境中蚊蟲多，細菌等微生物也多，戰士們容易患病。師:前面所看到的惡劣環境對人體安康有何影響?在寒冷或炎熱環境中人體是如何維持體溫的?如何來維持內環境的穩定的？這就涉及到本章所學習的主要內容。下面我們首先來學習第1節——細胞生活的環境。［新課講解］師：首先我們來看一下問題討論。課件展示草履蟲和紅細胞的圖片：討論1：圖1和圖2各是什么細胞？請說出細胞的名稱。討論2：它們分別生活在什么樣的環境中？兩者的生活環境有何異同？生：中是人體血液中的血細胞，圖2中是單細胞動物草履蟲。師：還記得人體血液中的血細胞有幾種嗎，他們生活的環境和草履蟲有相似之處嗎？二者又有何不同？學生自由討論，老師點學生起來答復下列問題。老師總結：同學們答復得很好，兩者生活環境的相似之處是：都是液體環境。不同之處是血細胞生活在體內的血漿中，并不直接與外界環境進展物質交換，而草履蟲直接生活在外界環境中，可直接與外界進展物質交換。血漿的理化性質更為穩定，如溫度根本恒定等。下面我們就一起來學習一下今天的第一個內容：體內細胞生活在細胞外液中。課件展示紅樓夢中的林黛玉的劇照。師：紅樓夢中有這么一句話，女人是水做的，其實不管是女人還是男人都是水做的，人體內含有大量的液體成分。我們就把它稱為體液。體液——不管男性還是女性，體內都含大量以水為根底的液體，這些液體統稱為體液。細胞內液〔存在于細胞內，約占2/3〕體液血漿細胞外液〔存在于細胞外，約占1/3〕組織液淋巴等師：人體內細胞數量很多，存在于細胞內的液體總和大約占2/3，所以細胞內液多。那么細胞直接生活的環境是什么？生：細胞外液師：細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴等。下面閱讀教材相關內容，考慮并討論以下問題。①體液、細胞內液、細胞外液、內環境之間有何關系？②內環境各局部的物質交換關系如何？細胞內液體液血漿細胞外液組織液淋巴等老師著重講解幾個概念。血漿：血液中的液體成分。組織液：是存在于組織細胞間隙的液體。淋巴：組織液被毛細淋巴管吸收，成為淋巴液。內環境：體內細胞生活的環境，即細胞外液。老師展示內環境的圖片同時請同學們考慮幾個問題1、血細胞直接生活的內環境是什么？提示：血漿。2、體內絕大多數組織細胞直接生活的內環境是什么？提示：組織液。3、大量的淋巴細胞和吞噬細胞直接生活的內環境是什么？提示：淋巴液。4、毛細血管壁細胞直接生活的內環境是什么？提示：血漿和組織液。5、毛細淋巴管壁細胞直接生活的內環境是什么？提示：淋巴液和組織液。請同學們自習看書并答復血漿組織液和淋巴的異同點。一樣點：它們都屬于細胞外液，共同構成人體內環境，根本化學組成一樣。不同點：〔1〕在人體內存在的部位不同：血漿位于血管內，組織液分布于組織細胞之間，淋巴分布于淋巴管中；〔2〕生活于其中的細胞種類不同：存在于組織液中的是體內各組織細胞，存在于血漿中的是各種血細胞，存在于淋巴中的是淋巴細胞等；〔3〕所含的化學成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質，而組織液和淋巴中蛋白質很少。師：接下來我們一起看一下組織液、血漿、淋巴液之間的內在聯絡。當血漿流經毛細血管時，水和一切可以透過毛細血管壁的物質可以在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙而