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文檔簡介

海水貝類

增養(yǎng)殖技術

吳世奇

徐同猛

路暢

畢研煜蛤仔蝦池的選擇：選擇的蝦池應不受洪水影響，沒有工農(nóng)業(yè)污染水質(zhì)好，大小潮水均能排灌暢通，交通方便的地方蝦池改造：將養(yǎng)蝦池改造為20畝～40畝小池，并用石塊護坡，池內(nèi)水位保持在1.8m左右。池中設有獨立進排水閘門，進水閘門的大小應確定在4h之內(nèi)將池水注滿為宜。。每畝用75kg的生石灰對土池進行消毒，消毒時需池埂、壩坡等一次消毒不留死角。在育苗前一個月放干池水曬池，連續(xù)半個月左右暴曬池底育苗水池的水質(zhì)要求是水溫21℃～25℃，比重1.018～1.024，pH值6.7～8.7，溶解氧4mg/L，透明度在90cm-120cm，水色為綠色或黃綠色，每日上午8時下午1.4時測定土池水質(zhì)理化因子，并做好詳細記錄。土池中接種角毛藻、扁藻、光和細菌等，然后進行施肥，一般畝施尿素2kg，過磷酸鈣0.5kg。施肥應掌握少量多次的原則，使池中餌料量在(2000～3000)個／m3，浮游幼蟲胃腸方能飽滿蛤干是將新鮮蛤仔洗干凈，用蒸氣蒸至兩殼張開，然后剝?nèi)馊窀杉闯桑狈捷^多采用這種加工方法。南方養(yǎng)殖的蛤仔，多是鮮銷，少量加工成咸蛤。制蛤干時蒸煮出來的蛤湯可濃縮為調(diào)味品---蛤油。實踐證明在浮游幼蟲培，育期間，每日利用潮差使池內(nèi)有一定時間的微流水，可使幼蟲的成活率提高到40％左右感謝聆聽

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