第2023學校堅決制止餐飲浪費行為情況工作匯報

2023學校堅決制止餐飲浪費行為情況工作匯報

學校堅決制止餐飲浪費行為情況工作匯報為進一步增強學生節(jié)約糧食、愛惜糧食的意識，反對浪費糧食現(xiàn)象，培養(yǎng)他們自覺養(yǎng)成珍惜糧食，珍惜勞動成果的好習慣。我校號召全校師生節(jié)約糧食，抵制舌尖上的浪費。因此，學校向全校學生發(fā)出節(jié)約糧食拒絕浪費從我做起倡議，召開動員大會，學校舉行以節(jié)約糧食、反對浪費為主題的專題教育系列活動。

一、明確責任、強化監(jiān)督。

學校成立校長任組長的節(jié)約糧食、反對浪費活動領(lǐng)導小組及分管后勤督導員為組長的節(jié)約糧食、反對浪費活動工作專班。加強對此項工作的領(lǐng)導和督促，明確小組成員工作職責，制定節(jié)約糧食反對浪費教育實踐活動方案。要求領(lǐng)導小組成員切實發(fā)揮表率作用，帶頭做好節(jié)約糧食、反對浪費工作，對發(fā)現(xiàn)問題及時通報批評，限期整改，領(lǐng)導小組及時進行督查。

二、抓好教育、營造氛圍。

1、充分利用廣播、國旗下講話、黑板報、LED顯示屏、主題班團會等形式，向全體師生發(fā)出節(jié)約糧食、反對浪費倡議書及學校實施方案，引導師生不斷增強節(jié)約糧食反對浪費意識。

2、以班級為單位開展以節(jié)約糧食光榮，浪費糧食可恥為主題的班會活動，就我國人口增加、耕地減少、水資源短缺、糧食安全壓力大等現(xiàn)狀進行充分的分析和討論，從而幫助學生樹立節(jié)約意識。

3、通過加強對學生餐廳的督查，查找浪費糧食現(xiàn)象，教育師生認識節(jié)約糧食，愛惜糧食的重要性，懂得粒粒皆辛苦的深刻意義。

4、向?qū)W生講解糧食生產(chǎn)、加工過程，明白農(nóng)民的辛苦，從自身做起，從現(xiàn)在做起，珍惜每一粒糧食。

三、開展活動、落實行動。

1、組織節(jié)約糧食、反對浪費簽名活動，要求全體師生踴躍參加，并進行宣誓，以表明自己節(jié)約糧食反對浪費的決心，從現(xiàn)在開始，從我做起。

2、實施光盤行動，積極倡導崇尚節(jié)儉、科學飲食、健康消費的生活理念，摒棄鋪張浪費等不良的飲食消費習慣。

3、在七年級舉辦以節(jié)約糧食、反對浪費為主題的手抄報活動，在八年級舉辦以節(jié)約糧食為主題的黑板報活動，讓節(jié)約意識深入學生內(nèi)心。

以主題班會觀摩課的形式讓節(jié)約糧食的觀念更加深入師生的心中。

4、開展領(lǐng)導師生共進餐活動，發(fā)揮教師的示范引領(lǐng)作用，引導學生逐步養(yǎng)成自覺愛惜糧食、文明用餐的好習慣。

5、教育做節(jié)約糧食宣傳員，向家人，親朋宣傳浪費糧食的可怕后果。積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現(xiàn)象，并督促家人、朋友和同事，時時講節(jié)約、處處不浪費。2023學校堅決制止餐飲浪費行為情況工作匯報

節(jié)約是一種美德，節(jié)約是一種品質(zhì)，節(jié)約是一種責任。相信攝影小組師生同心協(xié)力，拿出實際行動，從現(xiàn)在做起，從點滴做起，節(jié)約糧食內(nèi)化為自覺，成為習慣，讓節(jié)約光榮，浪費可恥的行為在我們的校園蔚然成風，用實際行動參與到節(jié)約糧食反對浪費的節(jié)約行動中來，為建設(shè)文明、和諧的校園做出應(yīng)有的貢獻!學校堅決制止餐飲浪費行為情況工作匯報為進一步增強學生節(jié)約糧食、愛惜糧食的意識，反對浪費糧食現(xiàn)象，培養(yǎng)他們自覺養(yǎng)成珍惜糧食，珍惜勞動成果的好習慣，小學校組織了節(jié)約糧食、從我做起活動。

一、工作組織領(lǐng)導到位學校成立以班級為單位的活動領(lǐng)導小組，對此次活動開展監(jiān)督、檢查。班主任在活動中切實發(fā)揮表率作用，帶頭做好此項工作，對在班級中發(fā)現(xiàn)浪費糧食現(xiàn)象，及時給與引導、教育，幫助同學們樹立正確的節(jié)糧觀念。各班級之間相互監(jiān)督、相互學習、相互切磋進餐節(jié)糧好方法。

二、抓好教育營造氛圍1、學校借助微信公眾號、紅領(lǐng)巾廣播站、LED屏幕向同學們進行節(jié)約糧食從我做起的教育宣傳活動。

2、學校食堂、走廊、班級等每個角落張貼有關(guān)節(jié)約糧食的標語，隨時給同學們警示。

3、午餐時間，各班中隊長會逐個檢查本班同學進餐情況，加強對大家進餐的監(jiān)督，同時查找浪費糧食現(xiàn)象，經(jīng)常督促同學們不浪費每一粒米，每一盤菜。吃多少盛多少，不偏食，不挑食，懂得粒粒皆辛苦的深刻意義。

三、強化活動開展評比落實班級開展光盤行動評比。積極倡導大家崇尚節(jié)儉、科學飲食、健康消費的生活理念，摒棄鋪張浪費等不良的飲食消費習慣。鼓勵同學們做節(jié)約糧食宣傳員，向家人，親朋宣傳浪費糧食的可怕后果。積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，時時講節(jié)儉，處處不浪費。

經(jīng)過一段時間的落實、宣傳、教育。學生們通過自身實踐，加強了對糧食問題的關(guān)注，了解了節(jié)約糧食的意義和浪費糧食的危害，初步養(yǎng)成節(jié)約糧食的意識和行為習慣。要讓節(jié)約糧食成為人人自覺的行動，讓愛糧,惜糧,節(jié)糧,不能是空洞的口號，讓其成為常態(tài)化，需要我們小學全體師生，用實際行動參與到節(jié)約糧食反對浪費的行動中，從點滴做起，從我做起。2023學校堅決制止餐飲浪費行為情況工作匯報

學校堅決制止餐飲浪費行為情況工作匯報為深入貫徹習總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神，引導全系統(tǒng)增強厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識，養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式，創(chuàng)建節(jié)約節(jié)能型機關(guān)，xx縣教科局五措并舉積極開展堅決制止餐飲浪費行為專項行動。

一是加強組織領(lǐng)導，確保中央部署落實到位。切實提高政治站位，成立堅決制止餐飲浪費行為專項行動領(lǐng)導小組，組織領(lǐng)導全系統(tǒng)黨員干部和廣大師生落實黨中央關(guān)于過緊日子的要求，深入貫徹執(zhí)行中央八項規(guī)定及其實施細則精神，與貫徹落實《黨政機關(guān)厲行節(jié)約反對浪費條例》等結(jié)合起來，與整治四風突出問題結(jié)合起來，堅決清理整頓舌尖上的浪費酒桌上的應(yīng)酬等社會反映強烈的問題，確保中央部署在我縣教育系統(tǒng)落細落實落到位。

二是加強宣傳教育，營造勤儉節(jié)約良好氛圍。各級各類學校安排部署堅決制止餐飲浪費行為專項行動，多形式、多載體大力營造勤儉節(jié)約良好氛圍，動員全體師生以老師帶動學生、讓學生影響家庭，推動節(jié)約的餐飲文化形成社會風氣。通過手抄報、板報、校園廣播、國旗下講話、班會和學校公眾號、校園網(wǎng)、班級微信群等新媒體向師生廣泛宣傳光盤行動的文明風尚。組織學校對校園及師生就餐場所文化氛圍進行補充完善，在學校食堂等醒目位置做節(jié)約宣傳標識，張貼懸掛反對鋪張浪費、倡導節(jié)儉用餐的相關(guān)提示牌和標語，宣導節(jié)約精神。積極發(fā)揮學生會、班級作用，動員全體師生以老師帶動學生、讓學生影響家庭，推動節(jié)約的餐飲文化形成社會風氣。利用開學第一課，認真宣傳科學飲食新理念，自覺抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，人人自覺爭做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監(jiān)督者，在全縣教育系統(tǒng)營造勤儉節(jié)約的良好氛圍。

三是嚴格餐飲管理，自覺踐行節(jié)約消費理念。加強學校食堂、餐廳管理和工作人員隊伍建設(shè)，強化節(jié)儉自律意識，將節(jié)約理念貫穿到采買、加工、經(jīng)營、管理等各個環(huán)節(jié)，堅決制止食物原材料采購加工過程中的浪費行為，嚴格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，規(guī)范操作流程，誠實守信，維護好就餐師生的飲食安全。教育全體師生弘揚傳統(tǒng)美德，踐行文明新風。勤儉節(jié)約、珍惜糧食、遵守餐桌禮儀，禮貌用餐，禮讓他人，遵守用餐秩序，愛護用餐環(huán)境，談吐文雅，不吵鬧，不喧嘩。講究科學飲食，注重營養(yǎng)。追求健康，不偏食，不挑食，養(yǎng)成健康合理的就餐方式。堅持理性消費，摒棄愛面子講排場陋習。珍惜糧食，杜絕浪費，適量取食，加入光盤行動，做到鍋清、碗清、盤清，不隨便剩飯。充分發(fā)揮明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)作用，各校盡快推進明廚亮灶設(shè)備并網(wǎng)工作，公開透明學校食堂食品加工制作的全部過程，方便職工、家長及社會監(jiān)督。積極開展節(jié)能改造，提高水、電、煤、氣使用效率，減少廚房垃圾，推進餐廚垃圾集中化處理。充分利用自然光照，減少照明設(shè)備能耗。完善校(園)長陪餐工作機制，對有浪費行為的學生進行教育，并對飯菜進行單餐分析，減少不必要的浪費，督促主廚提升飯菜質(zhì)量，引導科學文明就餐，及時勸導、制止用餐浪費行為。認真落實垃圾分類要求，切實提高廚余垃圾處理效能。黨員干部帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費，在單位食堂、社會餐廳、家庭餐桌等場合時時處處踐行光盤行動，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。嚴格落實中央八項規(guī)定精神和細則，公務(wù)活動用餐推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排餐食數(shù)量，原則上實行自助餐。嚴格控制接待用餐陪餐人數(shù)，嚴格公務(wù)活動用餐預算標準，嚴禁以會議、培訓等名義組織宴請或大吃大喝，推動糧食節(jié)約在公務(wù)接待活動中全面落實。

四是創(chuàng)新服務(wù)模式，積極踐行餐桌文明用餐。著力提升食堂餐飲服務(wù)水平，從食材選購、操作加工、膳食搭配等方面做起做實，強化責任，細化管理，堅決遏制各環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的浪費行為。食堂事務(wù)長在食堂動態(tài)監(jiān)測每日就餐人數(shù)，精打細算，嚴格落實控油、控鹽、控糖指標，詳細制定周食譜，按需采購食材，吃多少買多少。對食堂就餐學生進行分類指導，對自助就餐的學生進行少打勤加和流動打飯，讓學生吃飽、吃好;

對自主點菜就餐的，學校要提供半份、小份、適價服務(wù)，學生要適量選餐，做到人走桌清。采購員從采購食材的質(zhì)量著手，必須保證采購物品新鮮、無毒，采購食品時看清食品名稱、保質(zhì)期等，減少損耗和不必要的浪費。保管員要對進庫的食材遵守先進先出的原則，避免食材浪費。主廚對食材進行深加工，粗糧細作，降低成本，提高學生飯菜質(zhì)量。合理搭配菜品，科學營養(yǎng)配餐，注重膳食均衡。

五是強化監(jiān)督管理，堅決遏制舌尖上的浪費。各學校進一步完善相關(guān)工作機制，將堅決制止餐飲浪費行為專項行動落實到學校工作各個環(huán)節(jié)，全面推廣實施光盤行動。加強日常監(jiān)督管理，設(shè)立學校餐飲浪費監(jiān)督檢查員，及時監(jiān)督制止餐飲浪費行為，形成領(lǐng)導帶頭、全員參與的長效機制，確保師生吃的健康、吃的節(jié)約。把專項工作有機融入文明城市創(chuàng)建活動，結(jié)合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等，發(fā)掘先進人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。建立關(guān)于餐飲浪費行為的舉報投訴、專項檢查等制度機制，重點加強全系統(tǒng)黨員干部和廣大教職員工在婚喪嫁娶紅白事等餐飲過程中浪費行為的監(jiān)管，以剛性的制度約束、嚴格的制度執(zhí)行、強有力的監(jiān)督檢查、嚴厲的懲戒機制，大力整治舌尖上的浪費。堅決制止攀比擺闊、奢靡浪費等不良風氣，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的現(xiàn)象予以追責。

要求各中小學、幼兒園健全工作領(lǐng)導機構(gòu)，明確職責分工，形成有力的組織保障，對照專項行動