植物抗病性編輯ppt一.植物病原物的致病機(jī)制病原物接觸寄主后，引致寄主植物發(fā)病的機(jī)理一般涉及機(jī)械穿透、營養(yǎng)物質(zhì)掠奪和化學(xué)致病作用等。這些在病害發(fā)生過程中發(fā)揮重要作用的病原物機(jī)械穿透和代謝產(chǎn)物被稱為病原物的致病因素

(pathogenicityfactor)。編輯ppt1機(jī)械穿透病原真菌、高等寄生植物和線蟲可以通過對植物表面施加機(jī)械壓力而侵入真菌菌絲(芽管)和高等寄生植物的胚根首先接觸并附著在植物表面，繼而其前端膨大，形成附著胞，由附著胞產(chǎn)生纖細(xì)的侵入釘(penetrationpeg)，對植物表皮施加巨大的機(jī)械壓力，并分泌相應(yīng)的酶類，軟化并穿透角質(zhì)層和細(xì)胞壁而侵入。一些病原真菌在植物表皮下的組織中形成了實(shí)體時(shí)，亦施加相當(dāng)大的機(jī)械壓力，致使細(xì)胞壁角質(zhì)層擴(kuò)張、突起和破裂，子實(shí)體外露。寄生性種子植物可以形成吸器穿透寄主表皮，與寄主的維管束組織相連。線蟲則先利用口針(stylet)反復(fù)穿刺，最后穿透植物表皮細(xì)胞壁，頭部或整個(gè)蟲體進(jìn)入植物細(xì)胞中。編輯ppt真菌直接侵入的典型過程：1）落在植物表面的真菌孢子，在適宜的條件下萌發(fā)產(chǎn)生芽管；2）芽管的頂端可以膨大而形成附著胞（appressorium），附著胞以分泌的粘液和機(jī)械壓力將芽管固定在植物的表面；3）從附著胞與植物接觸的部位產(chǎn)生纖細(xì)的侵染絲（penetrationpeg），借助機(jī)械壓力和化學(xué)物質(zhì)的作用穿過植物的角質(zhì)層。編輯ppt真菌的浸染絲透過寄主表皮編輯ppt2奪取寄主的生活物質(zhì)各種病原物都具有寄生性，能夠從寄主上獲得必要的生活物質(zhì)。寄主體內(nèi)或體表的寄生物越多，消耗的養(yǎng)分也越多，從而造成寄主植物的營養(yǎng)不良、黃化、矮化，甚至枯死等癥狀。半寄生類對寄主的依賴主要是水分，因此對寄主的影響一般較少，危害較輕；全寄生植物對寄主的損害極大，很快就使寄主黃化致死。編輯ppt3病原物致病生化因子--胞外酶病原物產(chǎn)生的與致病性有關(guān)的酶很多，病原物產(chǎn)生的酶類主要有 角質(zhì)酶（cutinase） 果膠酶（pectinase） 纖維素酶（cellulase） 半纖維素酶（hemicellulase） 蛋白酶（protease）許多病原真菌可以直接穿透植物表皮而侵入。真菌能產(chǎn)生一系列降解表皮角質(zhì)層和細(xì)胞壁的酶，直接侵入過程就是部分地或全部地通過這種化學(xué)穿透方式而實(shí)現(xiàn)的。編輯ppt4病原物致病生化因子--毒素毒素(toxin)是指病原物產(chǎn)生的一類小劑量即可對寄主有明顯損傷和致病作用的次生代謝產(chǎn)物。它們可以是多糖、糖肽或多肽一類化合物或者是雜環(huán)類有機(jī)化合物等。有些化學(xué)物質(zhì)，當(dāng)濃度高到一定程度時(shí)，也會(huì)對植物的生長產(chǎn)生不利的影響或毒害作用，這些物質(zhì)就不能稱為毒素。編輯ppt

一是毒素與寄主植物細(xì)胞膜上的某種蛋白質(zhì)產(chǎn)生相互識(shí)別作用；二是影響寄主細(xì)胞膜的透性，導(dǎo)致寄主細(xì)胞內(nèi)電解質(zhì)的滲漏；三是影響寄主體內(nèi)某些酶的活性，抑制寄主核酸與蛋白質(zhì)的合成；四是作為一種抗代謝物，抑制寄主某些生長必需的次生代謝物的產(chǎn)生。毒素的作用機(jī)理很復(fù)雜，但一般涉及四個(gè)方面：編輯ppt5植物受侵染后的生理生化變化植物細(xì)胞的細(xì)胞膜透性改變和電解質(zhì)滲漏是侵染初期重要的生理病變，繼而出現(xiàn)呼吸作用、光合作用、核酸和蛋白質(zhì)、酚類物質(zhì)、水分生理以及其它方面的變化。一、呼吸作用增強(qiáng)：呼吸強(qiáng)度提高是寄主植物對病原物侵染的一個(gè)重要的早期反應(yīng)。二、光合作用降低：病原物的侵染對植物最明顯的影響是破壞了綠色組織，減少了植物進(jìn)行正常光合作用的面積，光合作用減弱。三、核酸和蛋白質(zhì)代謝改變：植物受病原物侵染后核酸代謝發(fā)生了明顯的變化。病原真菌侵染前期，病株葉肉細(xì)胞的細(xì)胞核和核仁變大，RNA總量增加，侵染的中后期細(xì)胞核和核仁變小，RNA總量下降。四、酚類物質(zhì)和相關(guān)酶活性增強(qiáng)：各類病原物侵染還引起一些酚類代謝相關(guān)酶的活性增強(qiáng)，其中最常見的有苯丙氨酸解氨酶(PAL)、過氧化物酶、過氧化氫酶和多酚氧化酶等，以苯丙氨酸解氨酶和過氧化物酶最重要。五、水分生理改變：植物葉部發(fā)病后可提高或降低水分的蒸騰，依病害種類不同而異。麥類作用感染銹病后，葉片蒸騰作用增強(qiáng)，水分大量散失。多種病原物侵染引起的根腐病和維管束病害顯著降低根系吸水能力，阻滯導(dǎo)管液流上升。編輯ppt二、

植物的抗病性無論對非侵染性病害或是侵染性病害，植物都具有一定程度的抵抗能力，抗病性。植物避免、中止或阻滯病原物侵入與擴(kuò)展，減輕發(fā)病和損失程度是可遺傳的性狀。

在病害的發(fā)生發(fā)展過程中，植物的抗性貫徹始終，大體分為抗接觸、抗侵入、抗擴(kuò)展、抗損害等幾種類型。編輯ppt編輯ppt抗病機(jī)制被動(dòng)抗性固有抗性組成抗性主動(dòng)抗性誘導(dǎo)抗性結(jié)構(gòu)抗性化學(xué)抗性結(jié)構(gòu)抗性化學(xué)抗性角質(zhì)層蠟質(zhì)層氣孔的結(jié)構(gòu)、數(shù)量和開閉習(xí)性抗菌化合物酚類物質(zhì)、皂角苷、不飽和內(nèi)酯、有機(jī)硫化合物等等細(xì)胞壁加固和修復(fù)乳突過敏性反應(yīng)植物保衛(wèi)素水解酶病程相關(guān)蛋白物理抗性物理抗性編輯pptExamplesofresistance

factors:Stomatapore中國柑橘葡萄柚編輯ppt

木質(zhì)化作用Lignification在細(xì)胞壁、胞間層和細(xì)胞質(zhì)等不同部位產(chǎn)生和積累木質(zhì)素的過程。編輯ppt對香豆醇松柏醇芥子醇CH＝CHHOCH2OHCH＝CHHOCH2OHOCH3CH＝CHHOCH2OHOCH3H3CO木質(zhì)素(lignin)木質(zhì)素是簡單酚類的醇衍生物（如香豆醇、松柏醇、芥子醇）的聚合物。編輯ppt

木栓化Suberization木栓化：是細(xì)胞壁內(nèi)滲入了脂肪性的木栓質(zhì)的結(jié)果。木栓化的細(xì)胞壁不透水和空氣，細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)與周圍環(huán)境隔絕而死亡。木栓化細(xì)胞有保護(hù)作用，如樹皮外面的粗皮就是由木栓化細(xì)胞組成的木栓組織。

編輯ppt

乳突Papillae

病原真菌侵入時(shí)，在植物細(xì)胞壁和質(zhì)膜之間，與真菌附著胞和侵入釘相對應(yīng)的位置上形成的半球形沉積物，即乳頭狀突起。編輯ppt

侵填體tylose與導(dǎo)管相鄰的薄壁細(xì)胞通過紋孔膜在導(dǎo)管腔內(nèi)形成的膨大球狀體。抵抗維管束病害縱剖面橫剖面PP：perforationplateV:XylemvesselXP:xylemparenchymacellT:tylosis編輯ppt維管束組織和周圍細(xì)胞變化時(shí)間和空間模式吲哚乙酸和侵填體（36~96hr）植物保衛(wèi)素凝膠葡聚糖(24~168hr)酚化合物滲入24~168hr捕獲胞子(0hr)胼胝質(zhì)沉積(8~48hr)編輯ppt被動(dòng)抗病性化學(xué)因素

植物普遍具有化學(xué)的被動(dòng)抗病性因素，抗病植物可能含有天然抗菌物質(zhì)或抑制病原菌某些酶的物質(zhì)，也可能缺乏病原物寄生和致病所必需的重要成分。1、在受到病原物侵染之前，健康植物體內(nèi)就含有多種抗菌性物質(zhì)，諳如酚類物質(zhì)、皂角苷、不飽和內(nèi)酯、有機(jī)硫化合物等等。2、紫色鱗莖表皮的洋蔥品種比無色表皮品種對炭疽病(Colletotrichumcircinans)有更強(qiáng)的抗病性。這是因?yàn)榍罢喵[莖最外層死鱗片分泌出原兒茶酸和鄰苯二酚，能抑制病菌孢子萌發(fā)，防止侵入。

3、由燕麥根部分離到一種稱為燕麥素(avenacin)的皂角苷類抑菌物質(zhì)，能抑制全蝕病菌小麥變種和其它微生物生長，其殺菌機(jī)制是與真菌細(xì)胞膜中的甾醇類結(jié)合，改變了膜透性。4、芥子油存在于十字花科植物中，以葡萄糖苷酯存在，被酶水解后生成異硫氫酸類物質(zhì)，有抗菌活性。蔥屬植物含大蒜油，其主要成分是蒜氨酸(alliin)，酶解后產(chǎn)生大蒜素(allicin)亦有較強(qiáng)的抗細(xì)菌和抗真菌活性。編輯ppt天然形成的防衛(wèi)因子首例發(fā)現(xiàn)炭疽病菌（Colletotrichumcircinans）的侵染與洋蔥合成的兩種酚類化合物有關(guān)OHOHOHOHCOOH兒茶酚原兒茶酸編輯ppt綠原酸含量與馬鈴薯瘡痂病（Streptomycesscabies）發(fā)生有關(guān)OHCOOHHOOHOOOHOH綠原酸Aphenoliccompound編輯ppt主動(dòng)抗病性的物理因素病原物侵染引起的植物代謝變化，導(dǎo)致亞細(xì)胞、細(xì)胞或組織水平的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的修飾，產(chǎn)生了物理的主動(dòng)抗病性因素。物理抗病因素可能將病原物的侵染局限在細(xì)胞壁、單個(gè)細(xì)胞或局部組織中。病原菌侵染和傷害導(dǎo)致植物細(xì)胞壁木質(zhì)化、木栓化、發(fā)生酚類物質(zhì)和鈣離子沉積等多種保衛(wèi)反應(yīng)。編輯ppt主動(dòng)抗病性的化學(xué)因素化學(xué)的主動(dòng)抗病性因素主要有過敏性壞死反應(yīng)、植物保衛(wèi)素形成和植物對毒素的降解作用等，研究這些因素不論在植物病理學(xué)理論上或抗病育種的實(shí)踐中都有重要意義。主要抗病因子植保素Phytoalexin過敏反應(yīng)Hypersensitiveresponse(HR)病程相關(guān)蛋白Pathogenesis-relatedproteins編輯ppt過敏性壞死反應(yīng)

（HypersensitiveReaction)植物對病原物侵染表現(xiàn)高度敏感的現(xiàn)象，此時(shí)受侵細(xì)胞及其鄰近細(xì)胞迅速壞死，病原物受到遏制或被殺死，或被封鎖在枯死組織中。編輯ppt過敏性反應(yīng)以侵染點(diǎn)細(xì)胞和組織壞死，發(fā)病葉片不表現(xiàn)肉眼可見的明顯病變或僅出現(xiàn)小型壞死斑，病菌不能生存或不能正常繁殖為特征對病毒侵染的過敏性反應(yīng)也產(chǎn)生局部壞死病斑(枯斑反應(yīng))，病毒的復(fù)制受到抑制，病毒粒子由壞死病斑向鄰近組織的轉(zhuǎn)移受阻。在這種情況下，僅侵染點(diǎn)少數(shù)細(xì)胞壞死，整個(gè)植株不發(fā)生系統(tǒng)侵染。編輯ppt植物保衛(wèi)素

(phytoalexin，PA)

病原菌刺激或化學(xué)或機(jī)械損傷后，由植物產(chǎn)生的低分子量抗菌性次生代謝產(chǎn)物，是植物自身產(chǎn)生的一類起防衛(wèi)作用的化合物。有人用馬鈴薯晚疫病菌非親和性小種接種抗病馬鈴薯品種塊莖的切片，誘導(dǎo)出過敏性壞死反應(yīng)，間隔一定時(shí)間后即使再按種親和性小種，也不能引起侵染。據(jù)此推測頂先按種非親和性小種誘導(dǎo)馬鈴薯切片產(chǎn)生并擴(kuò)散出一種抗菌物質(zhì)，從而提出了植物保衛(wèi)素假說。植物保衛(wèi)素對真菌的毒性較強(qiáng)。編輯ppt現(xiàn)在已知21科100種以上的植物產(chǎn)生植物保衛(wèi)素，豆科、茄科、錦葵科、菊科和旋花科植物產(chǎn)生的植物保衛(wèi)素最多。90多種植物保衛(wèi)素的化學(xué)結(jié)構(gòu)已被確定，其中多數(shù)為類異黃酮和類萜化合物。類異黃酮植物保衛(wèi)素主要由豆科植物產(chǎn)生，例如豌豆的豌豆素(pisatin)、菜豆的菜豆素(phaseollin)、基維酮(kievitone)，大豆、苜蓿和三葉草等產(chǎn)生的大豆素(glyceollin)等。類萜植物保衛(wèi)素主要由茄科植物產(chǎn)生，例如馬鈴薯塊莖產(chǎn)生的日齊素(rishitin)、塊莖防疫素(phytuberin)，甜椒產(chǎn)生的甜椒醇(capsidiol)等。編輯ppt病程相關(guān)蛋蛋白編輯ppt抗性反應(yīng)蛋白的特征

蛋白類型

蛋白功能具保護(hù)功能的蛋白

富含羥脯氨酸糖蛋白富含甘氨酸糖蛋白苯丙烷途徑后期酶類過氧化物酶具抗菌功能的蛋白硫堇苯丙烷途徑的酶水解酶:幾丁質(zhì)酶果膠酶

β-1,3-葡聚糖酶蛋白酶抑制劑功能未知蛋白質(zhì)煙草PR-1

煙草PR-2

馬鈴薯Wun-1和Wun-2

馬鈴薯Win-1和Win-2

豌豆DRR-49,DRR-206和DRR30

形成細(xì)胞壁中交聯(lián)復(fù)合物提供對抗病菌侵入的結(jié)構(gòu)屏障與木質(zhì)素和細(xì)胞壁木栓層形成有關(guān)具增強(qiáng)抗病菌侵入屏障的作用

抗菌肽合成抗菌的植物保衛(wèi)素降解各類細(xì)胞壁物質(zhì)釋放寡糖激發(fā)子

抑制病菌的蛋白酶

雖然目前功能未知,但其被病菌高水平誘導(dǎo)和系統(tǒng)性誘導(dǎo)說明其在防衛(wèi)反應(yīng)中具有重要作用編輯ppt具有抗菌作用的植物蛋白類型例生物活性水解酶幾丁酶降解真菌細(xì)胞壁葡聚糖酶溶菌酶溶解細(xì)節(jié)細(xì)胞l酶抑制劑聚半乳糖醛酸酶抑制真菌果膠酶抑制蛋白(PGIP)幾丁結(jié)合蛋白hevein(inlatexfrom抑制真菌生長

rubber)

外源凝結(jié)素抑制真菌和昆蟲生長抗真菌蛋白

(AFPs)植物防衛(wèi)素抑制真菌生長硫素hordothionin抑制真菌和細(xì)菌核糖體鈍化蛋白pokeweed抑制病毒傳染抗病毒蛋白編輯ppt植物被動(dòng)抗性和主動(dòng)抗性機(jī)制編輯ppt三、植物病害的防治原理

植物病害防治就是通過人為干預(yù)，改變植物、病原物與環(huán)境的相互關(guān)系，減少病原物數(shù)量，削弱其致病性，保持與提高植物的抗病性，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，以達(dá)到控制病害的目的，從而減少植物因病害流行而蒙受的損害。按照防治原理分為：回避（avoidance）杜絕（exclusion）鏟除（eradication）保護(hù)（protection）抵抗（resistance）治療（therapy）不同病害防治方法不同，過分依賴一種措施是危險(xiǎn)的編輯ppt編輯ppt編輯ppt農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治就是通過栽培方式和栽培制度的改變，通過一系列栽培技術(shù)措施的合理應(yīng)用，調(diào)節(jié)病原物、寄主和環(huán)境條件之間的關(guān)系，創(chuàng)造有利于作物生長發(fā)育而不利于病菌生存繁殖的條件，減少病原物的初侵染來源和降低病害的發(fā)展速度，從而減輕病害的發(fā)生。優(yōu)點(diǎn)：這種措施可與常規(guī)栽培管理結(jié)合進(jìn)行，不需要特殊設(shè)施。是一種最經(jīng)濟(jì)、最基本的防治方法。缺點(diǎn)：有局限性，單獨(dú)使用有時(shí)收效慢，效果低。編輯ppt使用無病繁殖材料建立合理的耕作制度保持田園衛(wèi)生加強(qiáng)栽培管理無病種子繁育制度無病毒母本樹制度種子健康檢驗(yàn)輪作、間作清除病殘?bào)w和其它寄主植物播期肥水管理栽培技術(shù)環(huán)境因子農(nóng)業(yè)防治編輯ppt田間處理柑橘潰瘍病病株編輯ppt田間修剪防治梨火疫病編輯ppt生物防治

1.定義：利用有益生物及其產(chǎn)物來抑制病原物的生存和活動(dòng)，從而減輕病害的發(fā)生，這種防治病害的方法，稱為生物防治。目前，利用最多的是有益微生物，亦稱拮抗菌或生防菌。生物防治主要防治對象：土傳病害、葉部病害和收獲后病害，其防治效益低于化學(xué)防治，目前仍作為輔助防治措施。2、優(yōu)點(diǎn)：◆不污染環(huán)境，◆對人畜無毒，◆對植物無副作用編輯ppt3、缺點(diǎn)：?防治效果一般不及化學(xué)農(nóng)藥顯著?防效受環(huán)境條件等影響較大?一般生防制劑的效果達(dá)到60－70％，就可以認(rèn)為是較理想的?適用范圍較窄?生防制劑的生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯存又要求較嚴(yán)格的條件4、作用：通過調(diào)節(jié)植物的微生物環(huán)境☆減少病原物接種體數(shù)量☆降低病原物致病性☆抑制病害的發(fā)生編輯ppt生物防治的機(jī)制■拮抗作用：有益微生物產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，抑制或殺死病原菌。■競爭作用：存在于同一生境的兩個(gè)或兩個(gè)以上微生物之間爭奪這一生境內(nèi)的空間、營養(yǎng)、氧氣等的現(xiàn)象。■重寄生作用：是指病原物被其它微生物寄生的現(xiàn)象■捕食作用：指在土壤中的一些原生動(dòng)物和線蟲可以捕食真菌的菌絲和孢子以及細(xì)菌等，從而影響土壤中真菌的種群密度。■交叉保護(hù)作用：指預(yù)先接種弱毒微生物誘發(fā)植物的抗病性，從而抵抗強(qiáng)毒病原物侵染的現(xiàn)象。■誘導(dǎo)抗性作用：生防菌通過激發(fā)植物自身的防衛(wèi)反應(yīng)而增強(qiáng)植物對病原物抗性的現(xiàn)象。編輯ppt物理防治

定義：主要是通過熱力處理、射線輻射等方法處理種子、苗木和土壤等，達(dá)到防治病害的目的利用熱力、冷凍、干燥、電磁波、超聲波、核輻射、激光等手段抑制、鈍化或殺死病原物，達(dá)到防治病害的目的。物理防治方法多用于處理種子、苗木、無性繁殖材料和土壤等。物理方法1、熱力處理2、干燥處理3、冷凍處理4、核輻射5、微波6、特殊顏色和物理性質(zhì)的塑料膜的作用

編輯ppt化學(xué)防治1、定義：

用化學(xué)藥劑控制植物病害發(fā)生發(fā)展的方法，稱為化學(xué)防治。2、優(yōu)點(diǎn)：◆高效速效，◆使用方便，◆經(jīng)濟(jì)效益高3、缺點(diǎn)：?植物產(chǎn)生藥害?引起人畜中毒?殺傷有益微生物?導(dǎo)致病原物產(chǎn)生抗藥性?造成環(huán)境污染編輯ppt化學(xué)農(nóng)藥的種類和劑型：用于病害防治的農(nóng)藥主要有殺菌劑和殺線蟲劑。殺菌劑：對真菌、細(xì)菌有抑菌、殺菌或鈍化作用（鈍化其代謝產(chǎn)物）。殺線蟲劑：編輯ppt殺菌劑按防治病害的作用方式，分為：⑴

保護(hù)性殺菌劑在病原菌侵入之前使用，可保護(hù)植物，阻止病原菌侵入。⑵

治療性殺菌劑能進(jìn)入植物組織內(nèi)部，抑制或殺死已侵入的病菌，使植物病情減輕或恢復(fù)健康。⑶

鏟除性殺菌劑對病原菌有強(qiáng)烈的殺傷作用，可通過直接觸殺、熏蒸或滲透植物表皮而發(fā)揮作用。（鏟除劑易引起植物藥害，常于休眠期使用內(nèi)吸殺菌劑兼具保護(hù)和治療作用，能被植物吸收，并在體內(nèi)運(yùn)輸傳導(dǎo)（多數(shù)僅能上行輸導(dǎo)）。⑷內(nèi)吸殺菌劑兼具保護(hù)和治療作用，能被植物吸收，并在體內(nèi)運(yùn)輸傳導(dǎo)（多數(shù)僅能上行輸導(dǎo)）。編輯ppt2、按照殺菌范圍，分為：（1）專化性殺菌劑：只對特定類群的病原菌有效。也稱選擇性殺菌劑。（2）廣譜性殺菌劑：殺菌范圍廣，對分類地位不同的多種病原真菌都有效。3、按照殺菌劑的化學(xué)成份，分為：（1）有機(jī)硫殺菌劑（2）有機(jī)磷殺菌劑（3）取代苯類殺菌劑（4）有機(jī)砷類殺菌劑（5）有機(jī)雜環(huán)類殺菌劑（6）抗菌素類殺菌劑編輯ppt殺線蟲劑（1）觸殺劑：藥劑經(jīng)體壁進(jìn)入線蟲體內(nèi)產(chǎn)生毒害作用。（2）熏蒸劑：以氣體狀態(tài)經(jīng)呼吸系統(tǒng)進(jìn)入線蟲體內(nèi)而發(fā)揮藥效。編輯ppt關(guān)于農(nóng)藥的概念藥效——農(nóng)藥對有害生物的防治效果毒性——農(nóng)藥對人畜的毒害作用。殘留毒性（殘毒）——農(nóng)藥施用后相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)，農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中殘留毒物對人畜的毒害作用。原藥——未經(jīng)加工的藥。有效成份——原藥中含有的具殺菌、殺蟲等作用的活性成份。制劑——加工后的農(nóng)藥。劑型——制劑的形態(tài)為劑型編輯ppt農(nóng)藥的劑型：①

乳油②

可濕性粉劑（WP）③

可溶性粉劑④

顆粉劑⑤

粉劑⑥懸浮劑（膠懸劑）⑦

水劑⑧

煙霧劑農(nóng)藥制劑的名稱：