餐飲空間案例第一頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日案例1：稻菊餐廳香港四季酒店分店第二頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日1.空間布局方面，為配合不同客人對(duì)空間要求有所不同的需要，為餐廳打造了四間可靈活組合的私人宴會(huì)廳，其中三間更設(shè)置了開(kāi)放式天婦羅吧枱。偌大的金色天婦羅油炸器具加上線(xiàn)條簡(jiǎn)明的黑色吧枱，配合一室線(xiàn)條簡(jiǎn)潔的家具、特別的燈光效果和表現(xiàn)日本傳統(tǒng)折紙美學(xué)的藝術(shù)品，氣質(zhì)高雅。透過(guò)落地玻璃大窗，客人可觀賞到維多利亞港的迷人景致，特別把靠窗的座位設(shè)置在微微泛光的地臺(tái)上，墻身及天花均飾以黑鏡，讓景觀得以無(wú)限延伸，令客人用餐時(shí)如置身維港中央般怡然自得。大廳設(shè)有開(kāi)放式的壽司、天婦羅及鐵板燒吧枱，分別由不同的藝術(shù)裝置分隔開(kāi)來(lái)，令空間的功能性更明顯之余亦增加了空間的層次感。

2.突顯餐廳高雅的氛圍，我們把一排衡溫酒柜化成走廊的墻身，在精心的燈效設(shè)置下，珍貴的藏酒就好像別致的藝術(shù)品，讓客人可一路欣賞美酒一路選取心頭好。

3.配合這間百年天婦羅專(zhuān)門(mén)店的傳統(tǒng)風(fēng)味，以啡、黑和金色作為這間餐廳的主色調(diào)。搭配精心布置的藝術(shù)品、充滿(mǎn)戲劇感的燈光效果及線(xiàn)條明快的家具，令充滿(mǎn)現(xiàn)代感的空間溢出無(wú)限禪意。

第三頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日案例2：巴林的NuAsia餐廳餐廳裝修體現(xiàn)了濃郁的亞洲氣息。餐廳的室內(nèi)裝修中，充滿(mǎn)著大量的中國(guó)風(fēng)格元素，其中包括類(lèi)似于中國(guó)大紅燈籠的筒燈，中國(guó)式布匹和紋案所裝飾的的墻面等。第四頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日NuAsiaRestaurant餐廳中的多彩空間與白色樓梯設(shè)計(jì)NuAsiaRestaurant餐廳的藍(lán)色光玻璃過(guò)道與紅色吊燈的空間效果第五頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日NuAsiaRestaurant餐廳中的橙黃色通道空間橙黃色直線(xiàn)形槽板在頂光照射下的特有效果NuAsiaRestaurant餐廳的樓梯設(shè)計(jì)與大廳中的紅色吊燈增加了空間感第六頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日案例3.Grill

X概念餐廳第七頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日Grill

X概念餐廳設(shè)計(jì)采用了經(jīng)典的黑，白、紅配色，紅色在一側(cè)墻面大面積的噴涂與對(duì)面的吧臺(tái)和起到了呼應(yīng)的效果，使得面積本來(lái)不大的餐廳卻極具視覺(jué)沖擊力，值得一提的是兩列黑色吊燈的運(yùn)用大膽，前衛(wèi)，確實(shí)起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，燈光設(shè)計(jì)也可圈可點(diǎn)，大大豐富了白色空間的層次，明廚的設(shè)計(jì)使顧客在店外即可看到店員的操作過(guò)程，既起到了櫥窗的作用又可以讓顧客安心享用美食。第八頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日案例4：印度尼西亞一家變廢為寶的咖啡廳印度尼西亞農(nóng)民從當(dāng)?shù)蒯勗焐钪形§`感建立了這家原始粗狂變廢為寶的創(chuàng)意咖啡廳.裝原油的大桶做成茶幾底座。這些作品能激發(fā)人們的無(wú)限創(chuàng)造力和大腦新創(chuàng)意。第九頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日顧客洗漱的臉盆，看上去就是普通的大鋼桶做成的。更妙的是，出水的龍頭是從曼谷市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的雞頭形狀的工藝品。勺子和叉子制作的令郎滿(mǎn)目的吊燈，真的把廢物利用精神發(fā)揮到了極致！第十頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日使用金屬飯碗制作的華麗的燈，上面完美的滿(mǎn)天星斗的漫射光真是太和諧了。如果你想“借用”這個(gè)創(chuàng)意的話(huà)可以利用身邊的盆子，老式漏勺等等取代金屬碗飯。回收當(dāng)?shù)毓W(xué)校的座椅做成飯桌飯椅，雖然很普通卻也是最獨(dú)特和迷人的座椅了。每一個(gè)細(xì)節(jié)都可以看到整個(gè)咖啡廳的創(chuàng)作氛圍。這款是用自行車(chē)輪制造的燈具……第十一頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日案例5.俏江南蘭會(huì)所

生蠔吧，安靜但不乏味，這樣的效果來(lái)自色彩和光線(xiàn)以及各種裝飾元素的協(xié)調(diào)蘭會(huì)所酒廊餐廳，在這個(gè)空間，眼花繚亂的裝飾元素充斥著，在視覺(jué)上確實(shí)很有張力。但是，這樣一來(lái)，雜而不亂四個(gè)字就顯得尤其重要。一個(gè)個(gè)蒙古包的布局組成了兩翼的包廂區(qū)。素雅燈光下，看似從感官上的喧鬧中回到簡(jiǎn)單，但拉開(kāi)一布幕，藝術(shù)家的仿名家繪畫(huà)帷幔又一次提醒了來(lái)者給予注意。待在解構(gòu)過(guò)歷史名畫(huà)包裹的空間里用餐，又有仿古典油畫(huà)片段為頂,斯塔克和賓客小小地開(kāi)了個(gè)玩笑。流動(dòng)無(wú)序擺設(shè)的油畫(huà)片斷，巧妙地處理掉天花板不夠高的尷尬。第十二頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日印度區(qū)，精妙的元素提煉和表現(xiàn)是這里打動(dòng)人的原因。蘭會(huì)所是輕裝修而重裝飾的。地板、隔墻、天花板低調(diào)樸實(shí)，大量的投資都在華麗的裝飾品上，設(shè)計(jì)師高明地創(chuàng)造出一個(gè)富有生活情境的空間，于是人在環(huán)境中成為擺設(shè)的一個(gè)部分。這座由菲利浦斯塔克設(shè)計(jì)的俏江南蘭會(huì)所，收藏的不是珍珠、瑪瑙、硨磲、鉆石，而是今天的中國(guó)人關(guān)于世與界的想象，在這個(gè)動(dòng)線(xiàn)交錯(cuò)、色彩穿插、時(shí)空位移的空間里，你每轉(zhuǎn)換一個(gè)角度，都可能有置身又一國(guó)度的錯(cuò)覺(jué)，又仿佛穿越時(shí)間隧道在不同的世紀(jì)來(lái)往一般。第十三頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日印度區(qū)，桌子的特殊紋理處理是這個(gè)空間顯得光怪陸離，充滿(mǎn)迷幻色彩。蘭會(huì)所天花板，那些名畫(huà)就這樣被拆解，組裝成一個(gè)新的畫(huà)面。第十四頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日蘭會(huì)所櫥窗設(shè)計(jì)帳篷包間里的畫(huà)布是用歐洲古典主義和新古典主義名畫(huà)作為素材繪成的。雪茄吧，對(duì)于品味的注釋是每一位來(lái)到會(huì)所的鑒賞者都能感受到濃厚的文化氛圍。

第十五頁(yè)，共十七頁(yè)，2022年，8月28日中國(guó)區(qū)，設(shè)計(jì)者對(duì)“中國(guó)味”的表現(xiàn)是以二十世紀(jì)后半葉的特點(diǎn)為主旋律。盥洗間，Duravit衛(wèi)具，很有十八世紀(jì)巴黎名媛寓所