經(jīng)典word整理文檔，僅參考，雙擊此處可刪除頁(yè)眉頁(yè)腳。本資料屬于網(wǎng)絡(luò)整理，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，謝謝！（精華版）國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大專(zhuān)科《酒店前廳服務(wù)與管理》判斷正誤題題庫(kù)及答案:(精華版)國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大專(zhuān)科《酒店前廳服務(wù)與管理》判斷正誤題題庫(kù)及答案盜傳必究一、判斷正誤題題目1前廳部的首要工作任務(wù)就是銷(xiāo)售客房。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目2國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)星級(jí)酒店的崗位和服務(wù)有明確的要求，不同等級(jí)和級(jí)別的酒店對(duì)組織的設(shè)計(jì)有相同的要求。（錯(cuò)）選擇一項(xiàng)：題目3中型酒店通常設(shè)房務(wù)總監(jiān)，下設(shè)前廳部、客房部、洗衣部與公共衛(wèi)生部四個(gè)部門(mén)。（）選擇一項(xiàng)：錯(cuò)題目4賓客離店意味著前廳服務(wù)的結(jié)束，前廳員工不必繼續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。（錯(cuò)）選擇一項(xiàng)：第1頁(yè)共8頁(yè)題目5測(cè)量酒店前廳的服務(wù)質(zhì)量，應(yīng)從內(nèi)容、過(guò)程、結(jié)構(gòu)、結(jié)果、影響五個(gè)方面進(jìn)行考察。（對(duì)）選擇一項(xiàng)：題目6前廳的環(huán)境氛圍主要由前廳的裝飾、環(huán)境衛(wèi)生及美化、服務(wù)設(shè)施的布局、燈光音響、室內(nèi)溫濕度等因素構(gòu)成。（對(duì)）選擇一項(xiàng)：題目7保證類(lèi)預(yù)訂的賓客訂了房間卻沒(méi)有使用，賓客無(wú)須支付客房房費(fèi)。）選擇一項(xiàng)：（錯(cuò)題目8通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行客房預(yù)訂是目前最為先進(jìn)的預(yù)訂方式。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目9缺額預(yù)訂是指酒店在訂房已滿的情況下，再適當(dāng)增加預(yù)訂的數(shù)量，以彌補(bǔ)因少數(shù)賓客臨時(shí)取消預(yù)訂而出現(xiàn)的客房閑置。（）選擇一項(xiàng)：錯(cuò)題目10禮賓部是在傳統(tǒng)酒店行李處的基礎(chǔ)上升格而成的。第2頁(yè)共8頁(yè)（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目11團(tuán)隊(duì)賓客的行李送到樓層后，行李員應(yīng)按賓客的姓名分送。（）選擇一項(xiàng)：錯(cuò)題目12酒店“金鑰匙”服務(wù)最早起源于廣州白天鵝賓館。（）選擇一項(xiàng)：錯(cuò)題目13接收傳真分為兩種情況，一是賓客直接到商務(wù)中心要求接收傳真；二是接收到傳真后，將傳真送交給賓客。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目14郵件服務(wù)分為進(jìn)店郵件服務(wù)和代辦郵件服務(wù)兩大類(lèi)。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目15入住行政樓層的賓客支付比非行政樓層更高的房?jī)r(jià)，獲得享受行政酒廊的專(zhuān)屬服務(wù)待遇。（對(duì)）選擇一項(xiàng)：第3頁(yè)共8頁(yè)題目16“三明治式”報(bào)價(jià)法是先報(bào)房間價(jià)格，再介紹房間所提供的設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項(xiàng)目。（）選擇一項(xiàng)：錯(cuò)題目17房態(tài)是客房狀態(tài)、客房狀況的簡(jiǎn)稱(chēng)，是指對(duì)客房占有、清理或待租等情況的一種描述或標(biāo)示。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目18對(duì)于殘障人士、老年人、帶小孩的賓客，一般安排在樓層邊角有大床的房間或連通房，滿足賓客安靜的需求。（）選擇一項(xiàng)：錯(cuò)題目19對(duì)于團(tuán)隊(duì)住客賬戶的建立，一般應(yīng)設(shè)兩個(gè)賬戶。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目20按照國(guó)際慣例，賓客應(yīng)在12：00以前退房，如果延遲退房至12：00以后、18：00以前，免收房租。（）選擇一項(xiàng)：錯(cuò)題目21夜審的工作對(duì)象是各收銀點(diǎn)的收銀員及各營(yíng)業(yè)部門(mén)交來(lái)的單據(jù)和報(bào)表等資料。（）選擇一項(xiàng)：第4頁(yè)共8頁(yè)對(duì)題目22客戶關(guān)系管理僅僅是一套操作流程。（）選擇一項(xiàng)：錯(cuò)題目23前廳的預(yù)訂處和接待處是首先獲得賓客信息的部門(mén)。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目24在酒店行業(yè)，賓客感到自己未被尊重是引發(fā)投訴最主要的原因。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目25等待回復(fù)的信函是急辦的待處理文檔。（）選擇一項(xiàng)：錯(cuò)題目26表格一旦制定就不需要審查、修正。（）選擇一項(xiàng)：錯(cuò)題目27翌日抵店賓客預(yù)測(cè)比每周預(yù)測(cè)的內(nèi)容更加詳細(xì)。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目28前廳部經(jīng)理是酒店的中層管理者，直接上級(jí)一般是酒店的副總經(jīng)理或者房務(wù)總監(jiān)。第5頁(yè)共8頁(yè)（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目29禮賓部負(fù)責(zé)在酒店門(mén)口或者機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、碼頭迎送賓客。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目30客戶關(guān)系部代表總經(jīng)理負(fù)責(zé)前廳服務(wù)協(xié)調(diào)、貴賓接待、投訴處理等工作。在不設(shè)客戶關(guān)系部的酒店，這些工作一般由前廳部主管負(fù)責(zé)。（）選擇一項(xiàng)：錯(cuò)題目31前廳服務(wù)戰(zhàn)略觀意味著將前廳服務(wù)視為與賓客保持長(zhǎng)期關(guān)系的戰(zhàn)略性要素。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目32門(mén)童在有些酒店與行李員均屬于前廳禮賓部，在有些酒店則屬于保安部。選擇一項(xiàng)：對(duì)題目33“金鑰匙”服務(wù)的實(shí)質(zhì)就是委托代辦服務(wù)。選擇一項(xiàng)：對(duì)第6頁(yè)共8頁(yè)題目34前廳禮賓部是為賓客提供全方位“一條龍服務(wù)”的崗位。選擇一項(xiàng)：對(duì)題目35酒店代表應(yīng)熟悉當(dāng)日、次日客情，在預(yù)訂賓客抵達(dá)前一天，向預(yù)訂處索取賓客接車(chē)通知單。選擇一項(xiàng)：對(duì)題目36話務(wù)員轉(zhuǎn)接電話要禮貌待客，必須在鈴響六聲內(nèi)接聽(tīng)電話。（錯(cuò)）選擇一項(xiàng)：題目37當(dāng)酒店出現(xiàn)緊急情況時(shí)，總機(jī)便成為酒店管理人員迅速控制局勢(shì)、采取有效措施的臨時(shí)指揮協(xié)調(diào)中心。（）選擇一項(xiàng)：對(duì)題目38貴賓的