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ICS9g.0Z0.Z0CCSgt0/t6牡丹2310江市地方標準程牡丹江市市場監督管理局發布前言的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。黑龍江省農業科學院牡丹江分院提出。草單位：黑龍江省農業科學院牡丹江分院。、潘紹玉、傅迎軍、張星哲。5菌種黑木耳菌渣栽培花臉香蘑技術規程lepistasordida、培養料及其堆制發酵、栽培管、病蟲害防治和生產檔案等要求。花臉香蘑。范性引用文件，GB749生活飲用水衛生標準GBT321(所有部分)農藥合理使用準則NY/T393綠色食品農藥使用準則NY/T528食用菌菌種生產技術規程NY/T1276農藥安全使用規范總則NY/T1742食用菌菌種通用技術要求NY/T2375食用菌生產技術規范NY5099無公害食品食用菌栽培基質安全技術要求NY/T5010無公害農產品種植業產地環境條件定義口蘑科、香蘑屬(附錄A)。4產地環境NYTNYT行。5.1菌種質量與生產料及其堆制發酵培養料配方：黑木耳菌渣99%，石膏1%。木耳菌渣74%，牛糞25%，石膏1%。培養料發酵培養料預處理等混拌均勻，含水量58%~60%。培養料堆制發酵將預處理后的原料堆成寬1.5m~2.0m，高1.5m，長度不限的料堆進行自然發酵。在堆頂部和兩2d，開始翻堆，并補充水分，整個發酵期間翻堆2次~4次，堆制全過程大約需20d~25d。發酵結束pH℃劑種類和用量以及基質處理方法具體按NY/T5099執行。技術栽培方式栽培場所勢平坦、通風良好、便于排水的地方。播種時間溫度栽培用料生產用水GB的規定。覆土用土9病蟲害防治播種整地做畦cmcm40cm~50cm。修成龜背型。不能有積水，澆水保持土壤濕潤。場地消毒進行場地消毒，所用藥劑具體按NY/T393執行。鋪料播種下層鋪設厚度為10cm~15cm栽培料，鋪設平整后在料面播撒一層菌種，中層鋪設厚度為1cm~2cmcmcm成龜背狀，投料量為10kg/㎡~15kg/㎡(培養料干重)，播種量為1.0kg/㎡~1.5kg/㎡。發菌管理照。覆土出菇管理覆土后保持土壤濕潤。保持空氣相對濕度在80%~85%，溫度在23℃~25℃。覆土后15d~25d，相對濕度在85%~90%，200Lx~300Lx的散射光照，5d~7d后子實體成熟。轉潮管理理。采收1采收標準狀即可采收。2采收方法。記錄保存期限不得少于3年。附錄A(資料性)花臉香蘑又名丁香蘑、花臉蘑、紫晶香蘑、紫花臉等，隸屬于真菌界(Fungi)擔子菌門 (Basidiomycota)傘菌綱(Agaricomycetes)傘菌目(Agaricales)口蘑科(Tricholomataceae)香蘑屬(Lepista)。野生花臉香蘑廣泛分布于東北、西北、內蒙古、華中等地區，花臉香蘑菌蓋直徑4.0cm~8.0cm，基部多彎曲。初夏至

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