年防生度為貫徹執(zhí)行黨中央務(wù)院關(guān)于堅決打贏新冠肺炎疫情防控阻擊戰(zhàn)的決策部署落省市政府和教育行政部門有關(guān)工作要求力做好校師生返校上課期間的疫情防控和等工作實保障我校師身體健康和生命安全確保我校春季學(xué)期安全順利上課時有效預(yù)防傳染病的發(fā)生和蔓延保障師生的身體健康和生命全，根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例染病防治法托幼機構(gòu)傳染病疫情報告工作規(guī)范及相關(guān)法律法規(guī)的要求，制定校疫情防控衛(wèi)生管理工作制度。一強領(lǐng)導(dǎo)法政立校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。1、要按照《學(xué)校集用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管規(guī)定體食堂基本衛(wèi)生要求》的規(guī)定行主管校導(dǎo)負(fù)責(zé)制建立學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組備一名兼職的品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理員建立和完善相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管制度如位衛(wèi)生責(zé)任制食品衛(wèi)生專項制度衛(wèi)生檢考核獎懲制度品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。2、要組織管理人員從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品衛(wèi)生法食堂與學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)，組織從業(yè)人員參加各培訓(xùn)增崗位專業(yè)知識強化法制觀1

念，轉(zhuǎn)變老思想、老念，樹立健康新理念和“健康第一”的指導(dǎo)思想，增強責(zé)任，遵守職業(yè)道德，規(guī)范從業(yè)行為。3、要把學(xué)校衛(wèi)生和康教育工作有機結(jié)合起來。要充分發(fā)揮課堂教育的主陣品衛(wèi)生安全教育滲透到各科的教學(xué)工作中組織形式樣健活潑的食品衛(wèi)生安全知識教育活動加大學(xué)校衛(wèi)生傳教育工作力度廣大學(xué)生樹立正確的食品衛(wèi)生安全意識成好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣增強防病能力。二、完善基礎(chǔ)設(shè)施建，加強過程管理。1、要進(jìn)一步完善防、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施，餐具消毒消潔設(shè)施，空氣消設(shè)施，生熟分開設(shè)施，倉庫貯存設(shè)施。加強經(jīng)常性維護(hù)，確正常運轉(zhuǎn)。2、要加強食堂、服部、學(xué)生奶的經(jīng)常性自查，嚴(yán)格落實各項檢查措施品生安全的各項措施真正落實到各個崗位各個從業(yè)者強化個從業(yè)者的責(zé)任意識培養(yǎng)良好的職業(yè)道德，形成良好操作規(guī)范行為。3、要加強食物中毒險環(huán)節(jié)的控制，從嚴(yán)把好“四關(guān)食品采購貯存關(guān)具品餐消毒關(guān)食品生熟分開關(guān)；從業(yè)人員操作衛(wèi)生關(guān)禁購鹵菜及制作冷葷菜嚴(yán)禁生熟不分、交叉污染；嚴(yán)超負(fù)荷經(jīng)營；嚴(yán)禁采用藥物滅鼠方式。4、要加強校園安全衛(wèi)工作。門衛(wèi)要嚴(yán)把人員進(jìn)出關(guān)，對進(jìn)出學(xué)校的非本校員要做好登記工作堂要把好外來人2

員送貨關(guān)做好送貨記記錄手續(xù)嚴(yán)非食堂人員隨時進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工作間及食品原料存放間止人為投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)用餐的衛(wèi)生與安全。5、要認(rèn)真做好食物毒的救治和報告工作。學(xué)校一旦發(fā)生食物中毒或者其他源性疾患等突發(fā)性事件職員工應(yīng)立即報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)校應(yīng)及時報告教育局衛(wèi)生局和鎮(zhèn)人民政府時采取必要的急救治措施合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門要求如實提供有關(guān)材料和樣品。6、要定期對從業(yè)人進(jìn)行體檢，對體檢帶有傳染病的不合格人員要及時清退7、全體教職員工都確立全員育人、全程育人、全面育人的觀念覺地加對學(xué)生的飲食衛(wèi)生教育科學(xué)引導(dǎo)，勸助學(xué)生不買街頭無證商出售的盒飯及食品不用來歷不明的可疑食物。8、對違反規(guī)定，玩職守、疏于管理，造成學(xué)生食物中毒事件的或其他食源疾患的事件的發(fā)生關(guān)人員都要追究相應(yīng)的責(zé)任學(xué)校食衛(wèi)生安全工作范圍雖在校內(nèi)但面向的是全體學(xué)生涉及的是千家萬戶的利益為了維護(hù)公民