第五單元生物圈中的其他生物第四章細菌和真菌的分布第三節真菌1.下列都屬于真菌的一組是（）①大腸桿菌②木耳③乳酸菌④酵母菌⑤靈芝⑥曲霉⑦螺旋菌⑧青霉A.①②③④B.①③⑤⑦C.②④⑤⑥⑧D.⑤⑥⑦⑧2.真菌細胞不具有的結構為（）A.細胞壁 B.莢膜 C.細胞核 D.細胞膜3.環境適宜的條件下，酵母菌母體長出芽體，芽體可發育成為一個新個體。這種生殖方式屬于（）A.出芽生殖 B.分裂生殖 C.營養繁殖 D.孢子生殖4.制作臨時裝片觀察酵母菌，下列敘述錯誤的是（）A.應從培養液的表層取樣，制作裝片B.酵母菌無成形的細胞核，是原核生物C.酵母菌無葉綠體，營養方式為異養D.酵母菌在營養充足時，進行出芽生殖5.青霉因其顏色而得名。青霉的青綠色主要來自（）A.直立菌絲 B.營養菌絲C.青霉素 D.成熟的孢子6.蘑菇的整個地上部分叫（）A.子實體 B.菌蓋 C.菌柄 D.菌絲7.真菌是真核生物，現在已經發現了七萬多種真菌。真菌共有的特征是（）A.都是由菌絲構成B.都營寄生生活C.都能進行孢子生殖D.都能產生抗生素8.下列關于芽孢和孢子的敘述，錯誤的是（）A.孢子可以繁殖后代B.芽孢是細菌用來繁殖的結構C.芽孢可以抵抗不良環境D.孢子結構簡單，只是一個細胞9.在培養蘑菇的過程中要在配料中加入一些“菌種”，這里的“菌種”指的是（）A.孢子 B.種子 C.菌絲 D.花粉10.黑根霉是一種容易引起饅頭、米飯等食物腐敗變質的霉菌，下列相關說法正確的是（）A.黑根霉是多細胞的真菌，因此在觀察黑根霉時不需要使用顯微鏡B.黑根霉可通過孢子進行繁殖C.黑根霉通過直立菌絲從食物中獲取營養D.饅頭上著生黑根霉后，只要把表面的“毛”去掉就可食用11.蘑菇是一種營養價值很高的食物，肉質肥嫩，鮮美可口。下列關于蘑菇的敘述，正確的是（）A.蘑菇有根、莖、葉的分化B.蘑菇的生長需要充足的光照C.蘑菇可以自己制造有機物D.蘑菇的菌體是由菌絲構成的12.下圖為酵母菌繁殖過程示意圖，該生殖方式屬于（）A.分裂生殖B.有性生殖C.孢子生殖D.出芽生殖13.單細胞真菌，如__________。14.多細胞真菌，有些個體較大，如__________、木耳、銀耳等；有些個體較小，如青霉。15.真菌可以通過產生大量的__________來繁殖后代，酵母菌還可以進行__________。16.（讀圖理解）下列是四種微生物圖，根據圖回答下列問題。（1）圖中的甲與乙、丙、丁在細胞結構上的主要區別是甲_____________________。圖甲中［⑥］__________的作用是_____________________________。（2）圖中屬于單細胞生物的有__________（填序號）。（3）圖乙所示的是霉菌中的__________菌，它的直立菌絲頂端呈__________狀。（4）圖丁中的a是__________，圖中通過產生a來繁殖后代的微生物有________________（填序號）。（5）圖丁中b、c、d是由__________構成的，合稱為__________。17.（實驗探究）某興趣小組同學為了驗證“酵母菌在無氧條件下產生的二氧化碳量比有氧時要少得多”，設置了如下兩套相同裝置(如下圖)進行實驗，步驟如下：①打開閥門，向甲組中持續通入足量的氮氣(不影響酵母菌活性以及BTB的變色，并將原有空氣排凈)，乙組中通入與氮氣等量的氧氣。②關閉閥門和進氣口，在同一溫暖環境中放置一段時間。③再次打開進氣口和閥門，向甲、乙中同時勻速通入氮氣，觀察BTB溶液顏色變化。（1）該實驗的變量是__________。設置甲、乙兩組是為了__________。（2）A、C所用的培養液中，應保證菌種和配方________________。放置溫暖環境中是為酵母菌生活提供_____________。（3）實驗步驟中有一處不妥，應改正為：_____________________________________________________。（4）如果實驗得出的結論是“酵母菌在無氧條件下產生的二氧化碳量比有氧時要少得多”，則步驟③中觀察到的現象是：_______________________________________________________。為避免偶然因素對實驗結果的影響，應設置__________。參考答案1——12CBABDACBABDD13.酵母菌14.蘑菇15.孢子出芽生殖16.無成形的細胞核鞭毛幫助細菌在液體中游動甲、丙青霉